寿司课作文

寿司课作文
说起寿司，那可是我的最爱之一。

各种口味的寿司，光是想想就让
我忍不住流口水。

没想到，有一天我居然有机会亲自去上一堂寿司课，学习如何制作这美味的食物。

那是一个阳光明媚的周末，我怀着满心的期待走进了那间充满温馨
氛围的厨艺教室。

教室里摆放着一张张干净整洁的料理台，上面放着
各种制作寿司所需的工具和食材，有新鲜的海苔、软糯的米饭、五颜
六色的蔬菜，还有香气扑鼻的肉松和鱼子酱等等，看得我眼花缭乱，
兴奋不已。

教我们做寿司的老师是一位非常和蔼可亲的阿姨，她系着一条可爱
的围裙，脸上总是带着温暖的笑容。

在她的指导下，我们开始了寿司
制作之旅。

首先是准备米饭。

这可不是普通的米饭，而是专门用来做寿司的米饭。

老师告诉我们，米饭要煮得稍微硬一点，这样做出来的寿司才会
有嚼劲。

煮好的米饭需要趁热加入适量的寿司醋，然后用勺子轻轻搅
拌均匀。

那股酸酸甜甜的味道瞬间弥漫在空气中，让我的食欲一下子
被勾了起来。

接下来就是重头戏——铺米饭。

我们小心翼翼地把一张海苔放在竹
帘上，然后用勺子舀出适量的米饭，均匀地铺在海苔上。

这可真是个
技术活，米饭不能铺得太厚，也不能太薄，更不能有缝隙。

我一开始
总是掌握不好力度，不是米饭铺得不均匀，就是把海苔弄破了。

看着
旁边的小伙伴们都做得有模有样，我心里那个着急呀！“哎呀，怎么这
么难啊！”我忍不住小声嘟囔着。

老师似乎看出了我的心思，走过来轻
轻地握住我的手，耐心地教我：“别着急，慢慢来，轻轻地，均匀地铺开……”在老师的帮助下，我终于成功地铺好了米饭，心里别提多有成
就感了。

然后就是放食材。

这一步可以根据自己的口味自由发挥。

我选择了
黄瓜条、胡萝卜丝、火腿片和肉松。

把这些食材整齐地摆放在米饭上，颜色搭配得十分好看，红的、绿的、黄的、粉的，看起来就像一幅美
丽的画卷。

卷寿司的时候，我又遇到了难题。

总是卷不紧，一松手就散开了。

“这可怎么办呀？”我急得直跺脚。

老师再次伸出援手，她告诉我卷的
时候要用力，而且要一边卷一边把竹帘往前推。

我按照老师说的方法
试了几次，终于成功地卷出了一个结实的寿司卷。

接下来就是切寿司了。

老师说切寿司也有讲究，刀要沾点水，这样
切的时候米饭才不会粘在刀上。

我深吸一口气，拿起刀，小心翼翼地
把寿司卷切成一个个小块。

当看到那一块块整齐漂亮的寿司摆在盘子
里时，我开心得差点跳起来。

终于，我们都完成了自己的作品。

大家纷纷品尝着自己亲手做的寿司，教室里充满了欢声笑语。

“嗯，自己做的就是好吃！”“我要带回去
给爸爸妈妈尝尝！”每个人的脸上都洋溢着满足和幸福的笑容。

这堂寿司课，不仅让我学会了制作寿司的技巧，更让我感受到了动
手的乐趣和分享的快乐。

从那以后，每当我想吃寿司的时候，我都会
自己动手做，而且还会根据家人和朋友的口味创新出各种不同的款式。

现在回想起来，那堂寿司课的点点滴滴依然清晰地印在我的脑海里。

它就像一颗璀璨的星星，在我的记忆长河中闪闪发光。

我相信，这段
美好的经历将会一直陪伴着我，成为我生活中一份珍贵的宝藏。