关于饺子的童谣教学设计

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包饺子手指谣教案

包饺子手指谣教案

包饺子手指谣教案引言包饺子是中国民间的传统手工艺活动之一,也是与家人、朋友共同享受美食和团聚的活动。

而饺子的制作过程中,手指谣成为了一种有趣的方式,可以帮助孩子们更好地记住饺子的制作步骤和顺序。

本教案将介绍如何利用包饺子手指谣来进行教学活动。

目标通过包饺子手指谣的教学活动,孩子们将能够: 1. 记住饺子的制作步骤和顺序;2. 锻炼手部协调能力;3. 培养团队合作意识。

教学材料•一些简单易操作的材料和工具,如面粉、水、碗、饺子皮、馅料等;•包饺子的制作过程图示。

教学步骤1. 引入介绍包饺子的活动,并引导学生讨论包饺子的步骤和顺序。

提问学生是否了解如何包饺子,并鼓励他们分享自己的经验和想法。

2. 学唱手指谣首先,学生们将学唱包饺子手指谣。

谣词如下:大拇指是揉面的,揉揉揉,揉面的;食指是包馅的,捏捏捏,包馅的;中指是摁口的,摁摁摁,摁口的;无名指是煮饺子,煮煮煮,煮饺子;小拇指是吃饺子,咬咬咬,吃饺子。

学生们可以跟着节奏齐声朗诵手指谣,并模仿相应的手指动作。

3. 展示制作过程老师可以依次展示饺子制作的各个步骤,并用简洁的语言解释每个步骤的操作方法。

如: - 揉面:将面粉和水搅拌在一起,直至成团。

- 包馅:将馅料放在饺子皮中心位置,用食指和拇指捏合饺子皮边缘。

- 摁口:用中指将饺子皮边缘捏成褶皱,确保饺子口紧闭。

- 煮饺子:将饺子放入煮沸的水中,待水重新煮沸后再加入适量的冷水,煮至饺子浮起即可。

- 吃饺子:用小拇指咬一口饺子,品尝美味。

4. 学生实践将学生分成小组,每个小组从开始到结束完成一次饺子制作过程。

老师可以提供所需的材料和工具,并指导学生使用手指谣来指导每个步骤的操作。

5. 总结和讨论让学生回顾整个制作过程,询问他们是否成功地完成了饺子的制作,并鼓励他们分享自己的体验和感受。

引导学生总结手指谣对于记住饺子制作步骤的帮助,并讨论团队合作在活动中的重要性。

拓展活动•邀请家长们到学校参加一个包饺子手指谣活动,并由学生们亲自教导家长包饺子。

绕口令吃饺饺教案

绕口令吃饺饺教案

绕口令吃饺饺教案今天,我们来学习一组关于吃饺子的绕口令。

绕口令是一种有趣的语言游戏,通过练习绕口令,可以提高口语表达能力和语言运用能力。

而饺子是中国传统美食之一,具有丰富的文化内涵。

将绕口令与吃饺子结合起来,不仅能够锻炼口齿清晰的能力,还能增加对中国传统文化的了解。

现在,让我们一起来学习这组有趣的绕口令吧!第一组绕口令:饺子馅儿多,饺子馅儿少,饺子馅儿都是好饺子。

这组绕口令通过反复使用“饺子馅儿”这个词语,让学生在练习中能够更加流利地发音。

同时,也可以引导学生思考饺子的制作过程,了解不同种类的饺子馅料,增加对饺子的了解。

第二组绕口令:饺子皮薄,饺子皮厚,饺子皮都是好饺子。

这组绕口令着重练习“饺子皮”的发音,通过反复练习,让学生能够更加准确地发音。

同时,也可以引导学生思考饺子皮的制作工艺和特点,增加对饺子的认识。

第三组绕口令:饺子煮熟,饺子煮生,饺子煮得好饺子。

这组绕口令通过“煮熟”和“煮生”两个词语的对比,让学生在练习中能够更加准确地掌握这两个词语的发音。

同时,也可以引导学生思考饺子的烹饪方法和技巧,增加对饺子的了解。

第四组绕口令:饺子香香,饺子馊馊,饺子香得好饺子。

这组绕口令通过“香香”和“馊馊”两个词语的对比,让学生在练习中能够更加准确地掌握这两个词语的发音。

同时,也可以引导学生思考饺子的口感和味道,增加对饺子的感知和认识。

通过学习这组绕口令,不仅可以提高学生的口语表达能力和语言运用能力,还可以增加对中国传统美食饺子的了解。

希望学生们能够在练习中感受到语言的乐趣,同时也能够对中国传统文化有更深入的认识。

让我们一起来享受这个有趣的绕口令吧!。

幼儿园《包饺子》教案8篇

幼儿园《包饺子》教案8篇

幼儿园《包饺子》教案8篇幼儿园《包饺子》教案篇1一、活动目标:1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。

3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。

4、发展幼儿的动手包饺子能力。

5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。

二、活动准备:1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”3、游戏时用的“大漏勺”一个。

厨师帽及衣服一套。

4、Flash动画:饺子在锅里跳舞的样子三、活动重点:创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

四、活动过程:1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。

教师:“今天,老师给小朋友带来一段Flash,请小朋友来欣赏。

”提问:“小朋友看到了什么?”“怎么包饺子?”“饺子包好了,要放到锅里煮,煮的时候,饺子会是什么样的?”2、分段欣赏音乐并创编动作。

(1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。

”第一步:擀皮。

请小朋友说说擀皮的各种动作。

单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。

教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。

(2)第二步:包饺子。

先放馅再包。

请小朋友讨论包饺子的动作。

单手捏、双手捏、双手攥。

师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。

(3)第三步:煮饺子。

请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。

师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。

玩法:教师:“小朋友,我们来玩一个《包饺子》的游戏。

自己就是一个小面团,把自己包成一个小饺子。

当饺子煮熟关上火以后,做一个动作表示停下来。

老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。

凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。

”第一遍:幼儿自己来玩游戏。

第二、三、四、五遍:幼儿分组来游戏。

最后,引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子,结束活动。

幼儿园《包饺子》教案

幼儿园《包饺子》教案

幼儿园《包饺子》教案幼儿园《包饺子》教案1活动目标:1、随音乐基本合拍做剁馅、擀饺皮、包饺子的动作,学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子在锅里沸腾的动作,表现欢快的情绪。

活动准备:1、物质准备:饺子沸腾的视频、地面的圆圈贴图。

2、经验准备:熟悉包饺子的过程,知道饺子沸腾时的样子。

活动过程:1、活动导入:以音乐形式导入播放儿歌《包饺子》,听之前提问:小朋友们,你们听一听儿歌里唱了什么?老师随音乐做动作。

(引导幼儿说出包饺子的过程:剁馅——擀皮——包饺子——煮饺子)师:今天我们就来学习包饺子的舞蹈。

2、教师带领幼儿学习剁馅和擀饺皮部分(a段)(1)引导幼儿做出做馅的动作:单手切——炒馅——双手切——炒馅师:小朋友们想一想,饺子馅是怎么做出来的?(2)教师引导幼儿做出擀饺皮的基本动作:单手擀饺皮(左手作拳头状表示面团,右手表示拿擀棒)。

(包饺子,包饺子,擀擀擀)有四个乐句,前两个乐句做馅,第三个乐句擀饺皮,第四个乐句双手自然摊开弯腰向后退(小面团变成大饺皮)。

3、教师带领幼儿学习包饺子部分(b段)(1)幼儿先创编包饺子的动作(师:小朋友想一想包饺子该怎么包?)(2)教师示范动作:先一只手摊开表示面皮,另一只手"抓饺子馅",然后两只手包饺子。

(包饺子,包饺子,捏捏捏)(3)师幼跟着音乐共同学习。

4、教师引导幼儿创编饺子在锅里沸腾的部分:(1)教师出示饺子沸腾的'视频,幼儿观察饺子在锅里"跳舞"。

师:小朋友们,我们先来看看饺子是怎们跳舞的?(2)幼儿创编饺子饺子跳舞的动作师:小朋友们,刚才的视频里面饺子是怎么跳舞的啊?我们一起来学学饺子跳舞的动作吧。

(3)师幼共同归纳总结,创编舞蹈动作。

师:刚才小朋友们的表演都很棒!饺子自转的动作是这样的,四处游动是这样的,向上跳的动作是这样的。

(运用已有经验并结合图片创编出"自转"、"四处游动"、"向上跳"等动作。

语言童谣包水饺教案

语言童谣包水饺教案

语言童谣包水饺教案教案标题:语言童谣包水饺教案教案目标:1. 学生能够通过童谣学习和掌握基本的语言表达能力。

2. 学生能够了解和运用与水饺制作相关的基本词汇和句型。

3. 学生能够通过合作学习,提高团队合作和沟通能力。

教学重点:1. 学习和掌握童谣中的基本词汇和句型。

2. 学生能够通过童谣练习口语表达能力。

3. 学生能够通过实践活动加深对水饺制作流程和词汇的理解。

教学准备:1. 童谣《包水饺》的歌词和音频。

2. 水饺制作所需的食材和工具。

3. PPT或黑板,用于展示童谣歌词和相关词汇。

教学过程:引入:1. 利用图片或实物引入水饺制作的话题,激发学生的兴趣。

2. 播放童谣《包水饺》的音频,让学生先感受一下歌曲的节奏和韵律。

歌曲学习:1. 展示童谣《包水饺》的歌词,逐句解释并教授生词和句型。

2. 分段学唱歌曲,带领学生跟读和模仿发音。

3. 进行整体唱歌练习,加强学生的语感和语音准确性。

词汇和句型练习:1. 制作PPT或黑板展示相关词汇和句型,如“面团”、“包馅”、“捏”、“煮熟”等。

2. 分组进行词汇和句型练习,让学生用所学的词汇和句型描述水饺制作的过程。

实践活动:1. 将学生分成小组,每个小组分配一份水饺制作材料和工具。

2. 指导学生按照童谣中的步骤制作水饺,鼓励他们用所学的词汇和句型进行交流和合作。

3. 学生完成制作后,进行品尝和分享,同时让学生用简单的句子描述自己的制作过程和感受。

总结:1. 引导学生回顾和总结本节课所学的童谣、词汇和句型。

2. 鼓励学生分享自己在实践活动中的体验和收获。

3. 提醒学生在日常生活中多加练习和运用所学的语言表达能力。

拓展活动:1. 鼓励学生在家里或课后继续制作水饺,并用所学的语言表达能力描述制作过程。

2. 让学生寻找其他与食物制作相关的童谣,并进行学习和分享。

教学评估:1. 观察学生在学习和实践活动中的参与程度和表现。

2. 收集学生在课堂讨论和分享中使用的语言表达,评估其语言能力的提高情况。

儿歌《包饺子》教案中班

儿歌《包饺子》教案中班

儿歌《包饺子》教案中班《包饺子》教案中班。

一、教学目标。

1. 知识目标。

通过学习儿歌《包饺子》,让学生了解包饺子的制作过程和相关的汉字词语,如面粉、馅料、包、煮等。

2. 能力目标。

培养学生的动手能力和合作能力,让他们能够参与到包饺子的制作中,体验团队合作的乐趣。

3. 情感目标。

通过包饺子的活动,让学生感受到中国传统文化的魅力,培养他们对传统文化的热爱和尊重。

二、教学重点和难点。

1. 重点。

教学儿歌《包饺子》,让学生了解包饺子的制作过程和相关的汉字词语。

2. 难点。

让学生掌握包饺子的制作过程,并能够用简单的汉语表达出来。

三、教学准备。

1. 教具准备。

儿歌《包饺子》的音乐录音、包饺子的制作材料(面粉、馅料、擀面杖等)、图片或实物展示。

2. 教学环境准备。

教室内需要有足够的活动空间,以便学生进行包饺子的实际操作。

四、教学过程。

1. 活动导入。

播放儿歌《包饺子》,让学生听一遍,然后教师简单介绍包饺子的制作过程,并展示相关的图片或实物。

2. 歌曲欣赏。

让学生再次听儿歌《包饺子》,并鼓励他们跟着歌曲的节奏摆动身体,增加气氛。

3. 学习歌词。

教师带领学生学习歌曲的歌词,让他们跟着教师一起唱,加深对歌曲内容的理解。

4. 制作包饺子。

教师将学生分成小组,每个小组配备好包饺子的制作材料,让学生动手制作饺子皮、包馅料,并进行煮饺子的操作。

在制作的过程中,教师可以引导学生用汉语表达出制作饺子的过程,如“擀面皮”、“包馅”、“煮饺子”等。

5. 活动总结。

让学生展示自己制作的饺子,并进行品尝,让他们感受到包饺子的乐趣。

同时,教师可以引导学生回顾包饺子的制作过程,加深对汉字词语的记忆和理解。

五、教学反思。

通过这堂课的教学,学生不仅学会了儿歌《包饺子》,还亲身参与到包饺子的制作中,增强了他们对包饺子制作过程的理解和记忆。

同时,通过这样的活动,也培养了学生的动手能力和合作能力,让他们感受到团队合作的乐趣。

这样的教学方式不仅能够增强学生的学习兴趣,还能够培养他们对中国传统文化的热爱和尊重,是一堂富有教育意义的课程。

儿歌《包饺子》教案小班

儿歌《包饺子》教案小班

儿歌《包饺子》教案小班《包饺子》教案小班。

一、教学目标。

1. 知识与技能目标。

通过本节课的学习,使幼儿能够:1)掌握儿歌《包饺子》的歌词和曲调;2)了解包饺子的制作过程;3)培养幼儿动手能力和合作意识。

2. 情感态度与价值观目标。

通过本节课的学习,使幼儿能够:1)培养幼儿的团队合作意识;2)激发幼儿对传统文化的兴趣;3)培养幼儿的动手能力。

二、教学重点和难点。

1. 教学重点。

1)教唱儿歌《包饺子》;2)让幼儿了解包饺子的制作过程;3)培养幼儿的动手能力和合作意识。

2. 教学难点。

1)让幼儿掌握儿歌的歌词和曲调;2)让幼儿理解包饺子的制作过程;3)培养幼儿的动手能力和合作意识。

三、教学准备。

1. 教学材料。

1)儿歌《包饺子》的歌词;2)包饺子的制作材料,面粉、水、馅料等;3)包饺子的制作工具,擀面杖、饺子皮模具等。

2. 教学环境。

教室内要保持整洁,桌椅摆放整齐,确保幼儿有足够的活动空间。

3. 教学准备。

提前准备好包饺子的制作材料和工具,确保教学顺利进行。

四、教学过程。

1. 创设情境。

教师可以通过故事、图片或视频等形式,让幼儿了解包饺子的制作过程,激发幼儿的兴趣。

2. 教唱儿歌《包饺子》。

教师向幼儿教唱儿歌《包饺子》,并配以简单的舞蹈动作,让幼儿跟着节奏一起唱、一起跳。

3. 制作包饺子。

教师向幼儿展示包饺子的制作过程,让幼儿参与其中,可以分成小组合作,每个小组负责一个环节,培养幼儿的合作意识。

4. 欣赏成果。

等包饺子制作完成后,让幼儿一起欣赏成果,品尝自己动手制作的饺子,增加幼儿的成就感。

五、教学反思。

通过本节课的学习,幼儿不仅能够掌握儿歌《包饺子》的歌词和曲调,还能够了解包饺子的制作过程,培养动手能力和合作意识。

在教学中,教师要注重激发幼儿的兴趣,创设情境,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习,以提高教学效果。

小班儿歌教案煮饺子

小班儿歌教案煮饺子

小班儿歌教案煮饺子教案标题:小班儿歌教案煮饺子教学目标:1. 帮助幼儿熟悉和记忆歌曲《煮饺子》的歌词和旋律。

2. 培养幼儿的动手能力和社交技能,通过模拟煮饺子的活动,让幼儿体验合作和分享的乐趣。

教学准备:1. 歌曲《煮饺子》的录音和歌词卡片。

2. 饺子制作的材料和工具:面团、馅料、擀面杖、砧板、刀具、饺子模具等。

3. 盘子和筷子。

教学步骤:引入:1. 师幼一起听《煮饺子》的歌曲录音,让幼儿感受歌曲的活泼欢快的旋律。

2. 导入话题:谈论谁喜欢吃饺子,有谁会帮助家里人或者一起制作饺子的经历。

正文:1. 学唱歌曲《煮饺子》:- 教师逐句演唱并示范动作,引导幼儿跟随- 重复多次,逐渐加快节奏,加强幼儿的音乐感知和动作配合能力 - 利用手势和肢体语言,帮助幼儿理解歌曲内容和歌词的意义2. 观看饺子制作视频:- 以小组为单位观看制作饺子的视频,让幼儿了解饺子的制作过程和注意事项- 教师可提问引导幼儿观察和思考:煮饺子要用什么材料?煮水要加盐吗?饺子要煮多久才好吃?3. 分组制作饺子:- 将幼儿分为若干小组,每个小组由三到四名幼儿组成- 每个小组准备一份饺子制作材料和工具- 学生轮流展示和使用擀面杖、刀具、饺子模具等,进行饺子的制作4. 品尝和评价:- 煮好的饺子装盘,摆放在每组的中央- 每个小组成员用筷子品尝自己制作的饺子- 引导幼儿分享自己的感受和体会,鼓励积极评价和互相表扬结束:1. 教师与幼儿一起回顾活动过程,让幼儿表达对本节课的喜爱和感悟。

2. 教师强调制作饺子需要合作和耐心,鼓励幼儿在日常生活中多参与和帮助家人,培养他们的共同体意识。

拓展活动:1. 创设餐厅角色扮演区域,在角色扮演中进一步让幼儿体验和复述制作饺子的过程。

2. 利用多媒体资源或者其他形式的故事书,带领幼儿了解不同地区和国家的传统饺子文化。

教学反思:本节课通过引入小班儿歌《煮饺子》,结合实际的饺子制作,培养了幼儿的音乐感知、动手能力和社交技能。

小伴龙儿歌吃饺子教案

小伴龙儿歌吃饺子教案

小伴龙儿歌吃饺子教案一、教学目标。

1. 知识目标,让学生了解饺子的制作过程和食用习惯,学习相关的词汇和歌曲。

2. 能力目标,培养学生的观察、动手能力,激发学生的学习兴趣和创造力。

3. 情感目标,让学生感受中华美食文化的魅力,培养学生的爱国情怀和团队合作精神。

二、教学重点和难点。

1. 教学重点,教授饺子的制作过程和食用习惯,学习相关的词汇和歌曲。

2. 教学难点,让学生理解饺子的制作过程和食用习惯,培养学生的观察、动手能力。

三、教学准备。

1. 教学素材,小伴龙儿歌《吃饺子》视频、饺子制作过程图片、相关词汇卡片。

2. 教学工具,投影仪、音响、黑板、彩色笔、制作饺子的食材和工具。

四、教学过程。

1. 热身启动。

利用小伴龙儿歌《吃饺子》视频,播放歌曲,让学生跟着节奏摇摆,热身启动课堂氛围。

2. 导入新知。

利用图片和实物,向学生展示饺子的制作过程和食用习惯,引导学生观察和思考,激发学生的好奇心和求知欲。

3. 学习词汇。

利用词汇卡片,教授相关的饺子制作和食用的词汇,如面粉、馅料、擀面、包饺子、煮饺子、蘸酱等,让学生认读并掌握这些词汇。

4. 学唱歌曲。

学生跟着小伴龙儿歌《吃饺子》视频,学唱歌曲,加深对饺子的认识和了解,培养学生的音乐感知和节奏感。

5. 制作饺子。

分组让学生动手制作饺子,老师指导学生擀面、包馅、煮饺子的过程,培养学生的动手能力和团队合作精神。

6. 品尝饺子。

将学生制作的饺子煮熟,让学生品尝自己的成果,体验中华美食文化的魅力,培养学生的爱国情怀和团队合作精神。

7. 总结反思。

老师与学生一起总结饺子的制作过程和食用习惯,让学生分享自己的体会和感受,引导学生反思学习的收获和不足。

五、教学反思。

通过本节课的教学,学生在老师的引导下,了解了饺子的制作过程和食用习惯,学习了相关的词汇和歌曲,培养了观察、动手能力,激发了学习兴趣和创造力,感受了中华美食文化的魅力,培养了爱国情怀和团队合作精神。

同时,也发现了一些不足之处,比如学生在制作饺子的过程中需要更多的指导和帮助,学生在品尝饺子后的反思和分享需要更多的引导和启发。

小鸭子儿歌吃饺子教案

小鸭子儿歌吃饺子教案

小鸭子儿歌吃饺子教案一、教学目标。

1. 能够听懂并跟随小鸭子儿歌的节奏唱出歌词。

2. 能够理解歌词中描述的小鸭子吃饺子的情景,并进行简单的表演。

3. 能够模仿老师的动作和语音,学会唱歌并表达出小鸭子吃饺子的愉快心情。

二、教学重点。

1. 歌曲的节奏和歌词的理解。

2. 小鸭子吃饺子的情景表演。

三、教学难点。

1. 歌曲的节奏和歌词的跟唱。

2. 情景表演的模仿和表达。

四、教学准备。

1. 小鸭子儿歌的音频。

2. 小鸭子吃饺子的图片或道具。

3. 教学课件或图片。

五、教学过程。

1. 创设情境。

老师播放小鸭子儿歌的音频,让学生听一遍,然后问学生有谁知道小鸭子在做什么?学生回答后,老师引导学生说出小鸭子吃饺子的情景,并展示相关的图片或道具,让学生感受小鸭子吃饺子的愉快场景。

2. 学习歌词。

老师播放小鸭子儿歌的音频,让学生跟随节奏听一遍,然后教学生唱歌词。

老师可以分段教学,让学生跟着老师一句一句地唱,直至学生能够熟练唱出整首歌。

3. 情景表演。

老师组织学生进行小鸭子吃饺子的情景表演。

老师可以分角色指导学生,让学生模仿小鸭子吃饺子的动作和表情,展示出小鸭子愉快的心情。

4. 情景训练。

老师可以进行情景训练,让学生分角色进行表演,比如有学生扮演小鸭子,有学生扮演厨师,有学生扮演餐厅服务员等,让学生在情景中更好地理解小鸭子吃饺子的情景,并进行表达。

5. 创设情境。

老师可以通过图片或者教学课件,让学生看图说话,描述小鸭子吃饺子的情景,让学生通过观察图片来理解小鸭子吃饺子的情景。

六、教学反思。

小鸭子儿歌吃饺子教案的设计旨在通过音乐、情景表演和情景训练,让学生在愉快的氛围中学会唱歌和表达。

通过这样的教学方式,不仅能够提高学生的音乐素养,还能够培养学生的表达能力和情感表达能力。

在教学实践中,老师需要耐心引导学生,让每个学生都能够参与到教学活动中来,从而达到教学目标。

同时,老师还需要不断地调整教学方法和手段,以适应不同学生的学习特点和需求,让教学更加有效果。

《饺子》教案7篇

《饺子》教案7篇

《饺子》教案7篇《饺子》教案篇1活动目标:1、尝试将包饺子的阅历运用到音乐活动中,并创编动作进展表演。

2、在嬉戏的情景中能随音乐有节奏进展表演。

3、培育幼儿学会与人合作,并体验合作的乐趣。

4、能大胆表现歌曲的内容、情感。

5、培育幼儿初步的制造力量。

活动重点及难点:由于这个班的孩子在合作方面力量比拟弱,因此第三个目标是此次活动的难点也是重点。

活动预备:1、在区角活动中开设生活区————包饺子。

2、磁带、饺子、漏勺。

活动过程:(一)、活动导入:今日何教师带来了一袋好吃的想和小朋友共享,你们情愿和我共享吗?(情愿)那我太快乐了,赶快把我的好吃的拿出来!你们熟悉吗?你们喜爱吃吗?一般我们家里什么时候吃饺子?(过年、来客人、冬至)(二)、幼儿争论擀饺子皮的动作1、你们包过饺子吗?请小朋友说说你是怎么包的?(先干什么后干什么?)请这位小朋友仿照擀饺子皮。

2、小朋友一起擀饺子皮(弹奏)3、现在我们就把身体当面团,小手当擀面杖一起擀饺子皮,那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢?(肚子、腿、脸等)好,我们一起听音乐擀饺子皮。

(磁带)4、叫两位小朋友示范自己的动作。

(三)幼儿争论包饺子的动作1、饺子皮擀好了,接下来要干什么?(包饺子)谁来做一下?2、小朋友一起仿照(弹奏)3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子(磁带)(四)煮饺子的动作1、饺子包好了,现在可以吃了吗?(不行)还要干什么?(煮)谁来说说是怎么煮饺子的?饺子在锅里是什么样的?2、你们是我的小饺子,我现在要煮饺子了,(叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子)(弹)3、现在我要把饺子都下锅了,在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。

(看看哪个小饺子动作酷教师就给他拍照)现在我们就来听着欢乐的音乐包饺子。

(完整的一遍)(五)幼儿合作一个人包很慢,假如两个小朋友合作可能会更好玩,你们同意吗?(同意)那请小朋友找一位伙伴,找到后面对面站好,两人商议一个人做面团,一个人擀面皮1、嬉戏开头,幼儿合作。

饺子的教案8篇

饺子的教案8篇

饺子的教案8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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幼儿园《饺子》教案

幼儿园《饺子》教案

幼儿园《饺子》教案教学目标1.能够辨认饺子2.能够了解饺子的制作过程3.能够参与饺子的制作活动4.能够品尝自己制作的饺子教学内容1.饺子的形状、颜色、口感等基本特征2.饺子的制作过程(包括搓面团、揉馅、包饺子等步骤)3.饺子的品尝和分享教学步骤1. 引入导入活动老师和孩子们一起听一首《饺子歌》,激发孩子们对饺子的兴趣和好奇心。

[饺子歌]:饺子饺子我爱吃饺子饺子饺子好香啊热气腾腾香甜可口美味多汁我爱饺子2. 学习观察老师从口袋里取出一个已经煮好的饺子,展示给孩子们看,让孩子们观察饺子的形状、颜色、口感等基本特征。

学习饺子的制作过程老师一边讲解饺子的制作过程,一边让孩子们观看老师的演示。

包括:1.搓面团:将面粉和水混合成面团2.揉馅:将肉馅和蔬菜混合后揉成馅料3.包饺子:将馅料包入面团中,用拇指和食指捏紧两边的皮摁成半圆形,最后将两边对折捏紧即可制作活动让孩子们自己动手制作饺子。

老师给予指导,但尽量让孩子们自主操作。

3. 实践煮饺子将孩子们制作的饺子煮熟。

老师可以邀请家长一起参与制作,一起品尝。

分享孩子们分享自己制作饺子的经验和感受。

4. 总结讨论让孩子们讨论做饺子的过程中遇到的问题和困难,以及解决的方法。

总结老师会结合孩子们的讨论,总结一下饺子制作的注意事项,强化孩子们的认识和记忆。

总结本节课主要是让孩子们了解饺子,学习饺子的制作过程,并且自己动手制作饺子,让孩子们感受创造的乐趣。

通过这样的学习方式,可以培养孩子们的动手能力和创造力,同时也让孩子们认识了新鲜事物,增长了见识。

吃饺子的宝宝音乐儿歌教案

吃饺子的宝宝音乐儿歌教案

吃饺子的宝宝音乐儿歌教案教案标题:《吃饺子的宝宝》音乐儿歌教案教学目标:1. 通过音乐儿歌《吃饺子的宝宝》,培养幼儿对饺子的兴趣和理解。

2. 帮助幼儿发展语言表达、音乐感知和动作协调能力。

3. 培养幼儿的合作意识和团队合作能力。

教学准备:1. 音乐儿歌《吃饺子的宝宝》的音频或视频资源。

2. 饺子的图片或实物。

3. 幼儿喜欢的音乐儿歌的播放设备。

教学过程:引入:1. 播放音乐儿歌《吃饺子的宝宝》,让幼儿听歌曲,观察歌曲中的情节和动作。

2. 引导幼儿回忆他们自己吃饺子的经历,鼓励他们分享自己的感受和喜好。

探究:1. 准备饺子的图片或实物,展示给幼儿观察。

2. 引导幼儿观察饺子的形状、颜色和食材等特点,并通过互动提问,让幼儿描述饺子的外观和口感。

3. 在听歌曲的过程中,鼓励幼儿模仿歌曲中的动作,如揉面团、包饺子等,培养幼儿的动作协调能力。

展示:1. 分组活动:将幼儿分成小组,每个小组选择一位“饺子的宝宝”,其他小组成员则扮演饺子师傅。

2. 指导幼儿根据歌曲的节奏和动作,进行饺子制作的角色扮演。

饺子师傅负责揉面团、包饺子,饺子的宝宝则负责品尝和表演开心的动作。

3. 每个小组轮流展示他们的角色扮演,其他小组员可以一起跟随歌曲节奏进行动作表演。

巩固:1. 播放音乐儿歌《吃饺子的宝宝》,让幼儿再次跟随歌曲的节奏进行动作表演。

2. 引导幼儿合唱歌曲的部分歌词,帮助他们发展语言表达能力。

结束:1. 回顾今天的教学内容,让幼儿分享自己的学习收获和感受。

2. 鼓励幼儿与家长分享今天学到的歌曲和动作,让他们在家中继续练习和享受音乐。

拓展活动:1. 邀请家长参与,一起制作饺子,增强家庭亲子互动。

2. 组织音乐儿歌表演活动,让幼儿展示自己的才艺和创造力。

评估方式:1. 观察幼儿在角色扮演和动作表演中的参与度和表现。

2. 听幼儿的口述回答和描述,评估他们对饺子的理解和语言表达能力。

教学反思:在教案中,我通过音乐儿歌《吃饺子的宝宝》为幼儿带来了一堂有趣的教学活动。

饺子活动教案7篇

饺子活动教案7篇

饺子活动教案7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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包饺子儿歌教案

包饺子儿歌教案

包饺子儿歌教案教案标题:包饺子儿歌教案教案目标:1. 学习和掌握儿歌《包饺子》的歌词和旋律。

2. 通过歌曲的学唱,培养学生的音乐感知能力和语言表达能力。

3. 通过制作饺子的活动,培养学生的动手能力和合作意识。

教学重点:1. 学习和掌握儿歌《包饺子》的歌词和旋律。

2. 制作饺子的步骤和方法。

教学难点:1. 歌曲的旋律和节奏。

2. 制作饺子的步骤和方法。

教学准备:1. 儿歌《包饺子》的录音或视频。

2. 饺子的材料和工具(面粉、水、馅料、饺子皮模具、案板、刀等)。

3. 图片或实物展示饺子的制作过程。

教学步骤:引入活动:1. 向学生介绍儿歌《包饺子》,并播放歌曲录音或视频。

2. 引导学生聆听歌曲,感受歌曲的旋律和节奏。

歌曲学唱:1. 教师带领学生一起学唱歌曲《包饺子》。

2. 分段教学,先教唱第一段,然后逐渐加入后续段落。

3. 反复练习,让学生熟悉歌曲的歌词和旋律。

制作饺子:1. 展示饺子的制作过程,可以通过图片或实物演示。

2. 向学生介绍饺子的材料和工具。

3. 分组活动,让学生分成小组,每个小组制作一份饺子。

4. 指导学生按照步骤制作饺子,如制作面团、擀皮、包馅等。

5. 学生完成制作后,可以品尝自己制作的饺子。

总结:1. 回顾歌曲学唱和饺子制作的过程。

2. 引导学生分享制作饺子的体验和感受。

3. 鼓励学生展示自己的成果,可以唱歌或展示制作的饺子。

拓展活动:1. 邀请家长参与,一起制作饺子。

2. 制作一份饺子的食谱,让学生带回家与家人分享。

3. 学生可以编写自己的饺子歌曲或故事,展示给同学和家人。

教学评估:1. 观察学生对歌曲的学唱情况,包括歌词准确性和旋律把握。

2. 观察学生在制作饺子过程中的动手能力和合作意识。

3. 学生的自我评价和反馈。

教学延伸:1. 继续学唱其他有关食物或传统文化的儿歌。

2. 进一步了解中国传统节日和饮食文化。

3. 开展其他与食物相关的手工制作活动,如制作汤圆、月饼等。

儿歌包饺子教案

儿歌包饺子教案

儿歌包饺子教案教案标题:儿歌包饺子教案教学目标:1. 让学生了解中国传统文化中包饺子的习俗和意义。

2. 培养学生动手能力和合作精神。

3. 增强学生对音乐和节奏的感知和理解。

教学重点和难点:重点:传授包饺子的方法和技巧,学唱儿歌《包饺子》。

难点:学生动手包饺子时需要注意包饺子的形状和密封度。

教学准备:1. 教师准备好饺子的材料和工具:面粉、水、馅料、擀面杖、饺子皮模具等。

2. 准备儿歌《包饺子》的音乐和歌词。

教学过程:1. 创设情境:教师向学生介绍中国传统文化中包饺子的习俗和意义,引导学生了解包饺子的背景故事。

2. 学唱儿歌:教师播放儿歌《包饺子》,带领学生一起跟唱,让学生熟悉歌曲的旋律和歌词。

3. 示范包饺子:教师示范包饺子的方法和技巧,让学生观摩并理解包饺子的步骤。

4. 学生动手包饺子:学生分组,每组配备好饺子的材料和工具,动手包饺子。

教师在旁辅导和指导学生,帮助他们掌握包饺子的技巧。

5. 欣赏成果:学生完成包饺子后,教师组织学生欣赏自己的成果,分享包饺子的心得体会。

6. 结合儿歌表演:学生在欣赏成果的同时,可以结合儿歌《包饺子》进行表演,增加活动的趣味性和参与度。

教学反思:通过本次教学,学生不仅了解了中国传统文化中包饺子的习俗和意义,还培养了动手能力和合作精神。

同时,学生通过学唱儿歌《包饺子》,增强了对音乐和节奏的感知和理解。

在教学过程中,教师需要耐心细致地指导学生包饺子的技巧,确保学生能够掌握包饺子的方法。

同时,教师还需要关注学生的合作和沟通能力,帮助学生培养团队意识和互助精神。

包饺子口诀幼儿园教案

包饺子口诀幼儿园教案

包饺子口诀幼儿园教案一、教案背景饺子是我们中国的传统食品,它的制作有着自己的一套工艺和口诀。

作为幼儿园老师,我们要教会孩子们如何制作饺子并掌握其中的口诀,这样既能培养孩子们的动手能力,还能让他们了解到中国传统文化。

因此,本教案旨在帮助老师们教授幼儿园孩子们如何包饺子和包饺子的口诀。

二、教学目标1.了解中国传统食品饺子的制作工艺。

2.掌握饺子的制作方法和口诀。

3.培养孩子的动手能力和美食意识。

三、教学内容及方法教学内容1.饺子的材料和工具。

2.饺子的制作步骤和口诀。

3.饺子的烹饪技巧。

教学方法1.口头讲解结合实物展示。

2.多媒体演示和示范。

3.小组合作和策划。

四、教学步骤第一步:材料和工具准备材料:1.面粉。

2.肉馅或蔬菜馅。

3.调料:酱油、盐、醋、姜、葱等。

工具:1.擀面杖。

2.切菜刀。

3.饺子模子。

第二步:制作饺子的步骤第一步:和面1.取适量的面粉,加水揉成面团。

2.放置20分钟至30分钟左右。

第二步:剁馅1.洗净肉馅或蔬菜,切成细碎的丁。

2.加入适量的盐、酱油、醋、姜、葱等调料,搅拌均匀。

第三步:包饺子1.将和好的面团擀成薄饼。

2.用饺子模子切出饺子皮。

3.在饺子皮中放入适量的馅料。

4.将饺子包成半圆形。

5.将饺子的两个角相互拢起来,捏紧。

第四步:烹饪饺子1.把水烧开。

2.将饺子放入水中,煮至饺子浮起。

3.继续煮1-2分钟,再捞出来。

第三步:口诀的简单介绍饺子的口诀非常运用,下面是饺子包的经前口诀:势如破竹,顺手成钩,反手成带,小心脚尖,下饺子无声闹。

老师可以根据实际情况适当调整这个口诀,让孩子更容易理解。

五、教学过程中的注意事项1.老师要注意安全,保护好孩子们的双手。

2.在教学过程中要让孩子们尽可能地动手,多进行实践性的操作。

3.口诀的教学在实践过程中渐进式教学,让孩子们感受到包饺子的乐趣。

4.教师要提前准备好教育素材,每个教学班次做好各自的记录。

六、教学效果的评估方法1.了解孩子是否掌握了包饺子的方法和口诀。

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关于饺子的童谣教学设计
On the teaching design of Nursery Rhymes for dumplings
关于饺子的童谣教学设计
前言:小泰温馨提醒,本教案根据教学设计标准的要求和针对教学对象的特点,将教学诸要素有序安排,确定合适的教学方案的设想和计划。

便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。

关于饺子的童谣:
1.除夕夜,年来到,洗洗手,包饺子,和和陷,擀擀皮,伸出小手捏捏紧。

饺子包好了,下一个,下两个,下三个,下四个,下五个。

饺子起锅了,夹一个,夹两个,夹三个,夹四个,夹五个。

闻闻饺子香不香。

啊呜~
2.点点豆豆,种下麦子,麦子磨磨,变成面粉,面粉揉揉,包成饺子,饺子捏捏,放到锅里,咕嘟咕嘟煮熟了。

啊呜!
3.小饺子,两头尖,下到锅里转三圈。

大勺舀,小碗端,端到外边敬爸妈,爸妈乐的笑哈哈。

4.大冬瓜,好大的个儿,拿起刀来劈两半儿。

挖瓤削皮再剁馅儿,剁完挤水是关键儿。

搁虾仁儿,放香菜儿,撒上油、盐、五香面儿。

搅几搅,拌好馅儿。

抓点面,和点面儿,擀薄皮儿,包大馅儿,包出的饺子真好看儿。

坐上锅,盖上盖儿,煮熟饺子拿碗筷儿。

蘸上醋,就着蒜儿,吃的肚子圆嘟嘟。

5.小饺子,像元宝,金元宝,银元宝,闪闪亮亮数来宝,一个一个仔细找,吃到元宝运气好。

6.烧开锅,煮水饺,煮了一锅小元宝。

小元宝,胖乎乎,个
个都像小肥猪。

小肥猪,蘸蒜酱,宝宝吃了长得壮。

7.只要每年除夕夜,各家都把饺子包。

无论肉馅或素馅,不管肉多或肉少,韭菜白菜或芹菜,根据各自胃口调,传统习俗自古有,吃完饺子幸福年。

8.挽挽袖子擀皮子,甩甩胳膊拌馅子,奶奶教我包饺子,只只像个小胖子。

吃了满满一盘子,撑圆我的小肚子。

9.包饺子,包饺子,包个饺子给谁吃,给你吃,给我吃,我们大家一起吃。

10.小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和陷和陷(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)
11.炒豆子炒豆子,炒炒炒;捏饺子捏饺子,捏捏捏,包包子包包子,包包包。

12.切切菜,擀擀面,包包饺子,捣捣蒜。

包好了,放进锅,咕嘟咕嘟煮熟了。

凉一凉,吃进肚,暖暖和和过大年。

13.羊妈妈,包水饺,中间突起,两边翘,有的像小船,有的像元宝。

14.拔萝卜,拔萝卜,拔拔拔。

切白菜,切白菜。

切切切。

洗萝卜,洗萝卜,洗洗洗。

炒萝卜,炒萝卜,炒炒炒。

包饺子,
包饺子,捏捏捏。

吃饺子,吃饺子,吃吃吃。

15.小朋友,洗洗手,咱们一起包饺子。

放些粉,放点盐,和出一个大面团。

擀擀皮,放放馅,捏出一个月牙子。

烧开水,下锅煮。

美味饺子出炉了,爸妈一碗,我一碗,还有爷爷和奶奶。

16.妈妈剁好饺子馅,爸爸买来饺子皮,一家三口坐一起,快快乐乐包饺子:爸爸包的象耳朵,妈妈包的象簸箕,我说不要太呆板,看我大胆秀灵气,包个胖的象元宝,捏个扁的是圆月。

17.和面儿,擀皮儿,帮着奶奶包饺子儿。

方皮儿,圆皮儿,宝宝变成小面人儿。

18.卷呀卷呀卷白菜呀,剥呀剥呀剥白菜呀,装呀装呀装饺子馅,捏呀捏呀捏饺子皮,盖呀盖呀盖锅盖呀。

19.饺子,饺子香香,饺子,饺子像小船,我们一起包饺子。

嘿!揉一揉,团一团,啪、啪、啪! 揉好面,包好馅,捏、捏、捏!饺子,饺子香香,放进圆圆的锅里;饺子,饺子像小船,饺子、饺子团团转。

嘿! 饺子包好了,啊呜。

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