菊芋基因组方面的研究进展

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24个菊芋品种(系)遗传多样性的ISSR标记分析

ＩＳＳＲｍａｒｋｅｒａｎａｌｙｓｉｓｏｎｇｅｎｅｔｉｃｄｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆｔｗｅｎｔｙ－ｆｏｕｒｃｕｌｔｉｖａｒｓ（１ｉｎｅｓ）ｏｆＨｅｌｉａｎｔｈｕｓｔｕｂｅｒｏｓｕｓＺＨＡＯＭｅｎｇｌｉａｎｇ，ＨＡＮＲｕｉ，ＬＩＬｉ ① （ＲｅｓｅａｒｃｈａｎｄＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＣｅｎｔｅｒｏｆＪｅｒｕｓａｌｅｍＡｒｔｉｃｈｏｋｅ，ＱｉｎｇｈａｉＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＶｅｇｅｔａｂｌｅＧｅｎｅｔｉｃｓａｎｄＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙ，ＱｉｎｇｈａｉＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＦｏｒｅｓｔｙ，ｒＸｉｎｉｎｇ８１００１６，Ｃｈｉｎａ），ＰｌａｎｔＲｅｓｏｕｒ．＆Ｅｎｖｉｒｏｎ．２０１３，２２（４）：４４－４９
中图分类号：Ｑ９４６ — ３３；￥５６６．９；￥６３２．３文献标志码：Ａ文章编号：１６７４ — ７８９５（２０１３）０４一ＯＯ４４ — ０６

菊芋栽培技术研究

贮藏条件
菊芋块茎可以贮藏在相对湿度为80%-90%、温度为10-15℃ 的环境下，保持通风良好。
加工方法
菊芋块茎可以加工成菊芋粉，用于制作调味品、饮料和糕点等食品。
06
研究展望与挑战
菊芋栽培技术未来研究方向
增加产量和优化品质
未来研究将更加注重菊芋栽培技术的优化，以提高产量和改善品质。
生态友好型栽培技术
菊芋病毒病
症状是叶片出现花叶、褪绿、坏死等不同症状。需要加强蚜虫的防治，使用病毒A、植病灵等药剂进行防治。
常见虫害及其防治
菊芋蚜虫
症状是蚜虫吸取菊芋叶片汁液，造成叶片卷缩、植株生长不良。需要使用吡虫啉或啶虫脒等药剂进行防治。
菊芋红蜘蛛
症状是红蜘蛛吸取菊芋叶片汁液，造成叶片出现黄白色斑点，严重时叶片枯黄脱落。需要使用阿维菌素或哒螨灵等药剂进行防治。
有很高的观赏价值。
菊芋的根块部分较大，富含淀粉和菊糖等成分，具有很高的
营养价值。
菊芋的经济价值
菊芋的根块富含淀粉，可以作为食品和饲料原料，具有广泛的市场前景。
菊芋还可以用于制作酒精、生物塑料等工业产品，具有很高的应用价值。
菊芋在医药行业也有广泛的应用，如用于治疗糖尿病、高血压等病症，具有很高的药用价值。
菊芋的生态价值
菊芋具有很强的抗逆性和适应性，可以生长在多种不同的生态环境中，对于生态系统的稳定和平衡具有重要的作用。

菊芋的生物学特性与开发潜力研究进展

ｄｅｖｅｌｏｐｒｎｅｎｔｐｏｔｅｎｔｉａｌａｎｄｔｈｅｅｃｏｌｏｇｉｃｌａｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆＨｅｌｉａｎｔｈ￣ｔｕｂｅｒｏｓｕｓＬ．ｗｅｒｅｒｅｖｉｅｗｅｄ，ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｔｈｅｒｅｆｅｒｅｎｅｅｆｏｒｔｈｅｒｅｓｅｒｃａｈｏｆ
Ｈｅｌｉａｎｔｈ￣ｔｕｂｅｒｏｓｕｓＬ．．ＫｅｙｗｏｒｄｓＨｅｌｉａｎｔｈｕｓｔｕｂｅｒｏｓｕｓＬ．；ｂｉｏｌｏｇｉｃｌａｃｈｒａａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ；ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ；ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｐｏｔｅｎｔｉａｌ
缘有粗锯齿，具有离基三出脉，叶脉上有短硬毛；上部叶椭圆形至阔披针形，基部渐狭，下延成短翅状，顶端渐尖，短尾状。花期８ — ９月，头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，
菊芋（ＨｅｌｉａｎｔｈｕｓｔｕｂｅｒｏｓｕｓＬ．）在全球的热带、寒带、以及干旱、半干旱地区都有菊芋的分布和栽培＿２ｌ，是绿色无公害

菊芋产业发展趋势

引言

菊芋，又称天南星、马蹄薯，是一种根茎类食用植物。它具有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，被广泛应用于食品加工、保健品和药物领域。近年来，随着人们对健康食品的需求不断增加，菊芋产业得到了迅猛发展。本文将重点探讨菊芋产业的发展趋势，希望能为相关从业者和投资者提供参考。

一、消费需求的增长

1.1 健康意识的提高

随着人们生活水平的提高，健康成为了越来越多人关注的话题。人们开始重视膳食营养搭配和食品的安全性，对高纤维、低糖和低脂的食品需求不断增加。菊芋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于消化和预防便秘，因此备受青睐。

1.2 社会老龄化的趋势

随着人口老龄化的加剧，对保健食品和药物的需求也不断增加。菊芋被认为具有降血糖、降血脂和保护肝脏的功效，对老年人的健康非常有益。因此，随着人均寿命的延长，菊芋产品的市场需求将会进一步增长。

1.3 功能性食品的兴起

功能性食品是指具有特定健康功能的食品，如降血脂、降血糖、增强免疫力等。随着功能性食品市场的不断发展，菊芋被发现具有多种保健功效，如降血压、抗氧化、抗炎等，因而成为功能性食品的重要原料之一。随着消费者对功能性食品需求的增加，菊芋产业也将迎来更大的发展机遇。

二、产业发展的机遇

2.1 医疗领域的应用

菊芋具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等药理作用，具有很高的开发潜力。近年来，越来越多的研究表明，菊芋提取物对多种疾病具有显著的疗效，如高血压、糖尿病、心血管疾病等。随着医疗领域对药物研发的需求不断增加，菊芋作为原料的开发和应用将会受到更多关注。

菊芋基因组方面的研究进展

摘要：当今社会经济飞速发展，人们的生活越来越好，但同时也引起了地球上各种严重的能源问题，因此人类急需探索出新的能源来维持经济的发展及人类自身的生存。因此越来越多的能源植物被提上研究的日程，而菊芋就是其中的一种比较有发展前景的能源植物。本文主要介绍了近些年来能源植物菊芋的基本概述、特点、用途及研究价值、进展，包括凝集素基因、金属硫蛋白htMT2基因、Na+／H+逆向转运蛋白基因等，并对菊芋今后的发展进行了展望。

关键词：菊芋能源凝集素 Na+／H+逆向转运蛋白金属硫蛋白htMT2 展望

Jerusalem artichoke genome research progress

Abstract：Rapid economic development in today's society，people's lives were better，but it also caused the earth with serious energy problems，so

human being need to explore a new energy to sustain economic

development and the survival of human beings。Thus more and more

energy plants is put on the agenda，and Jerusalem artichoke is one of a

more promising energy plants。This paper introduces the energy plants in

菊芋在食品中的应用研究进展

作者：谭秀环张文英王腾史海慧王严超

来源：《粮食问题研究》2019年第06期

摘要：菊芋作为一种天然绿色食品含有丰富的功能性因子，具有很高的食用价值，但目前国内对于菊芋食品121的开发较少，利用程度不高。在菊芋进入中国时，除煎炒烹炸外，其最早应用于腌制食品，后随着对菊芋研究深入发现，菊糖及低聚果糖对人体具有很好的保健作用，因此目前对于菊芋的研究重点多在于保健食品方面，对菊芋应用于休闲食品的研究相对较少。本文总结了菊芋在食品中的应用现状，存在的问题，并提出其研究和应用前景，主要目的为菊芋精深加工相关研究服务，促使菊芋潜在价值的挖掘。

关键词：菊芋食品应用研究进展

菊芋俗称鬼子姜，洋姜，是一种多年生宿根性草本植物。菊芋原產于北美洲，后传入中国，深受中国人喜爱，主要是因为菊芋耐贮存，营养物质（如菊糖、多缩戊糖、淀粉等）含量较大。菊芋的可食用部分包括块茎和嫩叶，其块茎可生食也可熟食。生食时可以制成菊芋干、熟食可以熬粥或者腌制咸菜，还可作为原料加工成休闲食品或保健食品。低聚果糖作为一种低热低脂物质，被广泛应用于健康食品的加工，而菊芋中含有高纯度的低聚果糖，被誉为21世纪最有代表性的健康食品[1]。同时菊芋也被联合国粮农组织称为“21世纪人畜共用作物”。

从菊芋中提取出来的低聚果糖和菊糖等可以作为良好的糖果填充剂，质构改良剂，风味掩盖剂及脂肪代替品等被应用于多种类型食品，例如乳制品、饮料制品、休闲食品等，像台湾、英国、美国、德国等许多公司都有成品。特别是在功能性食品。保健食品和老年人食品中应用更加广泛，其产品达上百个品种。2007年，在世界范围内以菊芋为原料生产的低聚糖的产量已经超过十万吨，但中国在菊芋低聚糖方面的研究起步相对较晚，所以大多部分的菊粉应用都依赖于进口菊粉。可随着人们生活水平的提高，菊芋及其制品被更多人所青睐，也被更多的应用于食品的应用研究，得到更多的关注和发展空间。

不同菊芋品种块茎和根系分布特征分析

不同菊芋品种块茎和根系分布特征分析作者：吴利晓曹少娜关耀兵王斐王克雄

来源：《中国瓜菜》2023年第10期

摘要：为探究不同菊芋品种块茎和根系分布规律，以红白7个菊芋品种为试验材料进行极稀种植，通过半径取样调查研究的方法，分析了不同菊芋品种块茎和根系分布特征。结果表明，不同品种间的块茎数量和根系质量无显著相关性，块茎数量、根系质量与块茎质量均呈正相关；不同品种块茎的区域分布规律不同，菊芋1号和菊芋3号单位面积块茎数量随着距离根系中心半径的增加呈下降的趋势，菊芋2号、菊芋4号、菊芋5号、菊芋6号和菊芋7号品种单位面积块茎数量随着距离根系中心半径的增加呈先下降后上升再下降的趋势；一年拓展距离中心半径均＜80 cm的品种为菊芋3号、菊芋5号和菊芋6号，一年拓展距离中心半径达100 cm的品种为菊芋1号、菊芋2号、菊芋4号和菊芋7号。菊芋5号单株块茎质量最大，为12 980.27 g·株-1；菊芋6号块茎分布最集中，为0～40 cm；菊芋4号块茎拓展距离远、块茎数量多，块茎数量达415.67个·株-1。

关键词：菊芋；品种；块茎；根系；分布

中图分类号：S632.9 文献标志码：A 文章编号：1673-2871（2023）10-096-08

Analysis of tuber and root distribution characteristics of different Jerusalem artichoke cultivars WU Lixiao， CAO Shaona， GUAN Yaobing， WANG Fei， WANG Kexiong

菊芋研究进展

王少杰;孟雨吟;孙士青;李秋顺;孟令圩;杜昱光

【摘要】Jerusalem artichoke （ Helianthus tuberosus L. ）, a salt tolerant plant, plays an important role in saline land phytoremediation and the ecological agriculture development. Germplasm breeding, plant cultivation, intensive processing of tubers and straw recycling form a closed ecological economic circle. This modelis of referential significance for the development of efficient ecological economy.%菊芋作为一种耐盐植物对盐碱土地治理、生态农业开发具有重要的价值。菊芋种质的选育、植株的栽培，块茎的深加工和秸秆的循环利用，形成了循环生态经济圈，对发展高效生态经济具有一定的借鉴意义。

【期刊名称】《山东科学》

【年(卷),期】2011(024)006

【总页数】5页(P62-66)

【关键词】菊芋;耐盐植物;生态经济

【作者】王少杰;孟雨吟;孙士青;李秋顺;孟令圩;杜昱光

【作者单位】山东省科学院生物研究所,山东济南250014;山东农业大学,山东泰安271018;山东省科学院生物研究所,山东济南250014;山东省科学院生物研究所,山东济南250014;中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连116023;中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连116023

菊芋资源开发及利用研究进展

ｔｎａｄｕｉｚｔｎｏｅｕａｅａｉｈｋ．ｉｎｔｉａｉｆＪｒｓｌｏｌｏｍｒｃｏｅｔＫｅｒｓＪｒａｅａｔｈｋ；Ｉｕｉｙｗｏｄｅｕｌｍｒｃｏｅｎｌｓｉｎ；Ｒｅｏｒｅｅｐｏｔｔｎ；Ｕｉｚｔｎ；Ｐｏｒｓｓｕｃｘｌｉｉａｏｔｉｉｌａｏｒｇｅｓ
菊芋中菊糖含量丰富，１％一２％Ｊ达５０。菊
高和对食品营养的不断追求，然功能性食品日天益走俏。菊芋的各种保健成分被不断分离和提取，制成一系列保健产品。本文在分析菊芋营养并价值的基础上，就菊芋的功能性成分及其系列保健
菊芋（ｅｓｌａｉｏｅ俗称洋姜、Ｊｒａｅｒｃｋ）ｕｍｔｈ鬼子姜，原产于北美洲，欧洲传人我国Ｊ经。其具有抗风沙Ｊ繁殖能力强＿和管理粗放等特点，具２、３并有很强的耐寒、旱能力Ｊ在我国各地均有广耐，泛种植。它的块茎可食用，可通过深加工制成又淀粉、糖、菊菊芋汁、品添加剂、精、食酒保健品等，

菊芋作为能源植物的研究进展_刘祖昕

１ Leabharlann Baidu生物学特性
、２０世纪６０～８０年代，ＰａｓｋｏＴｓｖｅｔｏｕｋｈｉｎｅ和。等人系统研究总结了菊芋形态学特征菊Ｓｗａｎｔｏｎ芋生长势强，根系发达，分支多，入土深。成熟的植株有上百条０．５～２．０ｍ长的根道
下块茎富含菊糖，是食品和医药领域重要的原料，地上茎秆既可作为生物发电的燃料，也可作为造纸的原料。近年来侧重对块茎的精细加工，开发出菊糖、低聚果糖、高果糖浆等具有较高经济价值的生物基
］］５７８１１－－。也有多种能源利用方式［，被认为是发产品［
植株高大株高和茎粗受群体密度和环境条件影响liu等报16在我国陇东黄土高原半干旱地区种植株高可达206343cm主茎基部直径为1624cm过研究株型和产量的关系发现分枝数与地上部生物产量块茎产量为显著正相关关系认为菊芋育种应注重选择分枝多的类型17
（）：中国农业大学学报２０１２，１７６１２２１３２－ＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎａＡｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｇｙ
Ａｂｓｔｒａｃｔｏｎｆｏｏｄｂｉｏｆｕｅｌｃｒｏｉｓｕｎｄｅｒｔｈｅｓｏｔｌｉｈｔｉｎｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｆｉｅｌｄｏｆｂｉｏｅｎｅｒ．ＪｅｒｕｓａｌｅｍａｒｔｉｃｈｏｋｅｉｓｏｎｅｏｆＮ－ｐｐｇｇｙ，，，，ｒｏｍｉｓｉｎｒｏｄｕｃｔｉｖｉｔｔｈｅｍｏｓｔｎｏｎｆｏｏｄｂｉｏｆｕｅｌｃｒｏｓｄｕｅｔｏｉｔｓｗｉｄｅａｄａｔａｂｉｌｉｔｈｉｈｒｅｓｉｓｔａｎｃｅｈｉｈｂｉｏｍａｓｓ－ｐｇｐｙｐｐｙｇｇａｅｒｍｕｌｔｉｌｅｗａｓｏｆｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｆｏｒｂｉｏｅｎｅｒａｎｄｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｆｒｉｅｎｄｌ．Ｔｈｉｓｒｅｖｉｅｗｓｔｈｅｒｅｃｅｎｔｄｅｖｅｌｏｍｅｎｔａｎｄｐｐｐｙｇｙｙｐ，，，ｉｅｌｄｏｔｅｎｔｉａｌｅｒｍｌａｓｍｅｎｅｔｉｃｒｏｂｌｅｍｓｉｎｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｂｉｏｌｏｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｓｔｒｅｓｓｒｅｓｉｓｔａｎｃｅａｎｄｅｖａｌｕａｔｉｏｎｙｐｇｐｇｐｇｙ，，ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｌａｎｔｉｎａｎｄｃｕｌｔｉｖａｒｂｒｅｅｄｉｎｔｅｃｈｎｏｌｏｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍｏｓｉｔｉｏｎａｎｄｅｎｅｒｃｏｎｖｅｒｓｉｏｎｏｎｔｈｅｂａｓｉｓｏｆｐｇｇｇｙｐｇｙｆｅｅｄｓｔｏｃｋａｎｄｂｉｏｍａｓｓｃｏｎｖｅｒｓｉｏｎｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ．Ｉｔｄｉｓｃｕｓｓｅｓｔｈｅｏｆｒｅｓｅａｒｃｈａｎｄｄｅｖｅｌｏｍｅｎｔｏｆｒｏｄｕｃｔｉｏｎｒｏｓｅｃｔｓｐｐｐｐ，ｒｏｄｕｃｔｉｏｎＪｅｒｕｓａｌｅｍａｒｔｉｃｈｏｋｅａｓａｎｅｎｅｒｃｒｏ．Ｓｅｃｉｆｉｃｃｕｌｔｉｖａｒｆｏｒｂｉｏｅｎｅｒｅｆｆｉｃｉｅｎｔｆｅｅｄｓｔｏｃｋｓｓｔｅｍｓｕｉｔｅｄｆｏｒｐｇｙｐｐｇｙｙ，，，，ｂｉｏｅｎｅｒｌａｎｔｓｓｅａｒｃｈｉｎｆｏｒｉｎｕｌｉｎａｓｅｗｉｔｈｈｉｈａｃｔｉｖｉｔｅｆｆｉｃｉｅｎｔｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｓｔｒａｉｎｓｏｌｅａｉｎｏｕｓｍｉｃｒｏｏｒａｎｉｓｍｓｌｉｆｅｐｇｇｙｇｇｇｙ，ｃｃｌｅａｓｓｅｓｓｍｅｎｔｏｆｆｅｅｄｓｔｏｃｋｒｏｄｕｃｔｉｏｎａｎｄｃｏｍｒｅｈｅｎｓｉｖｅｒｅｓｅａｒｃｈａｎｄｄｅｖｅｌｏｍｅｎｔｏｆｂｒｏｄｕｃｔｓｓｈｏｕｌｄｂｅｙｐｐｙｐｐｆｏｃｕｓｅｄ．；ｎ；ｇ；ｂＫｅｗｏｒｄｓｅｌｉａｎｔｈｕｓｔｕｂｅｒｏｓｕｓＬ．ｏｎｆｏｏｄｂｉｏｆｕｅｌｃｒｏｅｒｍｌａｓｍ；ｉｎｕｌｉｎｉｏｅｔｈａｎｏｌＨ－ｙｐｐ

菊芋资源开发利用研究进展

为３０００吨。
次播种多次收获；亩产达Ｎ２ｏｏｏ～４０００斤。菊芋
是一种极具开发潜力的半野生资源。令人遗憾的
是，到目前为止，中国对菊芋的开发还不能令人芋（菊苣）种植基地２００００亩，年加工菊芋（菊满意。在初级加工方面，菊芋基本上只是用于腌制咸菜；在深加工方面，自２０世纪９０年代以来，已有针对菊粉、高果糖浆、低聚果糖以及乙醇等
２０１４．１（总第１７２期）
山乐食品发酵
菊芋资源开发利用研究进展
胥九兵王乃强刘宗利刘海玉张莉杨海军
（保龄宝生物股份有限公司山东禹城２５１２００）
摘要：本文综述了菊芋在国内沙漠化土地以及盐碱地的种植现状；介绍了利用菊芋制备菊粉、果糖、高果糖浆、低聚
（ＢＡＯＬＩＮＧＢＡＯＢＩＯＬＯＧＹＣＯ．，ＬＴＤ，ＹｕＣｈｅｎｇ２５１２００）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＴｈｅｓｉｔｕａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｐｌａｎｉｔｎｇｏｆｊｅｒｕｓａｌｅｍａｒｔｉｃｈｏｋｅｉｎｄｅｓｅｒｔａｎｄｓａｌｉｎｅａｒｅａｎｉＣｈｉｎａｗａｓｒｅｖｉｅｗｅｄｎｉ

257份菊芋种质资源表型性状的遗传多样性

1 材料与方法
1.1 试验材料由青海大学农林科学院菊芋研发中心提供257
份菊芋材料, 包括来自中国的186份、丹麦的16份、法国的27份、加拿大的1份、泰国的27份, 具体材料信息见表4。 1.2 试验地情况
青海大学农林科学院园艺研究所实验基地, 地理坐标为101°45′E、36°42′N, 海拔2320 m, 该地区属
湟水流域灌溉区, 土壤为栗钙土, pH 8.12, 含有机质20.28 g kg1、全氮1.17 g kg1、全磷2.18 g kg1、
全钾22.5 g kg1、速效氮69 mg kg1、速效磷65 mg
kg1、速效钾229.0 mg kg1。
1.3 试验方法
1.3.1 试验设计采用随机区组设计, 小区面积为24 m2。每个小区种植50株, 5个资源类型, 每个资
257 份菊芋种质资源表型性状的遗传多样性
赵孟良 1,2 王丽慧 1 钟启文 1,2,*
任延靖 1
孙雪梅 1
侯志强 2
百度文库
杨世鹏 1
李莉1
1 青海大学农林科学院 / 青海省蔬菜遗传与生理重点实验室, 青海西宁 810016; 2 青海大学三江源生态和高原农牧业国家重点实验室, 青海西宁 810016
摘要: 为有效利用我国菊芋种质资源的遗传多样性, 分析了 257 份菊芋种质资源, 表明 12 个数量性状的变异系数 (CV)在 6%~50%之间, 平均为 24.75%, 单株块茎重的变异系数最大(50%), 生育期的变异系数最小(6%), 多样性指数 (H')分布在 1.24~1.53 之间, 平均为 1.44, 单株块茎数的多样性指数最高(1.53), 叶宽的多样性指数最低(1.24); 8 个质量性状的多样性指数在 0.85~1.08 之间, 平均为 0.98, 以块茎习性最大, 块茎整齐度最小, 大部分性状表现出丰富的遗传多样性; 257 份菊芋资源的隶属函数均值介于 0.12~0.58 之间, 其中 JA1095 材料最高(0.58), 其花数和单株块茎重具有明显优势。菊芋资源 12 个数量性状的相关性分析表明, 茎粗、叶长、花和花盘大小可作为今后选育高产菊芋品种的指导目标性状; 主成分分析结果表明, 7 个主成分因子的累计贡献率达 66.794%, 其中花数量、单株块茎数量、块茎毛根量、块茎表皮光滑程度 4 个性状是构成菊芋种植表型差异的主要因素; 以 20 个性状为基础的聚类分析将 257 份种质材料分为 5 类, 其中, 第 I 类和第 II 类占总资源量的 85%。本研究结果为菊芋种质资源的利用及品种选育等提供了重要参考。关键词: 菊芋; 种质资源; 表型性状; 遗传多样性

菊芋基因序列

全文共四篇示例，供读者参考

第一篇示例：

菊芋，又名马铃薯，是一种广泛栽培的重要作物，具有丰富的营养价值和经济意义。菊芋的基因序列研究已经取得了重要突破，为进一步了解其生长发育、抗逆性及其他重要生物学特性提供了重要的基础。在这篇文章中，我们将深入探讨菊芋基因序列的相关内容。

菊芋的基因组大小约为1.1-1.8 Gb，含有大约28000-39000个基因。近年来，科学家们利用先进的测序技术，如基因组测序、转录组测序等，对菊芋的基因组进行了深入研究。通过这些研究，我们已经获得了大量的菊芋基因序列信息，揭示了菊芋基因组的结构和功能。

菊芋基因序列的研究不仅有助于了解菊芋的遗传特性，还有助于揭示其在生长发育、抗逆性以及其他重要生物学过程中的作用机制。研究发现了一些与菊芋抗病虫害、耐寒性、耐盐碱性等重要农艺性状相关的基因，为菊芋的遗传改良提供了重要的理论基础。

菊芋基因序列的研究还有助于揭示不同种质间的遗传关系及进化历史。通过比较不同种质的基因组序列，我们可以了解菊芋的遗传多样性及其遗传演化过程，为菊芋的遗传资源保护和利用提供重要的参考。

除了在基础研究方面的应用，菊芋基因序列的研究还对菊芋的分

子育种和遗传改良具有重要意义。通过分析菊芋的基因组序列，我们

可以快速鉴定和克隆与目标性状相关的基因，从而加速传统育种和基

因编辑育种的进程。

菊芋基因序列的研究为我们揭示了菊芋的遗传特性、遗传进化及

遗传改良等重要信息，为菊芋的遗传资源保护和利用提供了强有力的

支持。随着科学技术的不断发展，相信菊芋的基因序列研究将为菊芋

菊芋基因序列

菊芋（Helianthus tuberosus）是一种多年生的草本植物，其基因序列包含了大量的遗传信息。由于菊芋的基因组相对较大且复杂，其完整的基因序列目前尚未完全解析。然而，科学家们已经利用高通量测序技术获得了一些菊芋的基因组数据，并对其中的一些基因进行了深入的研究。

例如，菊芋的HtTIP2-2基因是一个液泡膜内在蛋白亚家族的成员，具有转水活性且主要定位于质膜及其周围的囊泡。该基因的表达可以增加酿酒酵母对盐胁迫的耐受能力，并且在拟南芥中异位表达该基因可以增加拟南芥根毛的数量，并赋予拟南芥更强的逆境耐受能力。此外，菊芋的HtWRKY基因家族也受到了关注，其中的一些成员被证明在植物抗逆性方面发挥重要作用。

需要注意的是，由于菊芋基因组的复杂性和多样性，目前所获得的基因序列数据仍然有限。因此，对于菊芋基因序列的深入研究需要借助更先进的测序技术和分析方法，以揭示其更多的遗传信息和功能。

植物界的逆袭：原来这货叫菊芋

近日，一款富含膳食纤维素的饮用水风靡全国糖酒会，它来自北京纤之力饮料有限公司，因为在水源中特别添加了菊粉成分，被国人称之为“由‘高热量低纤维’模式向‘低热量高纤维’模式转变的饮水革命”。也正是如此，天然的水溶性膳食纤维成为了国际食品工业青睐的配料。

这款饮用水名叫“纤味儿”，是北京纤之力饮料有限公司的拳头产品，不仅开创了中国饮料行业的新品类，而且为改善国民饮食营养结构提供了新的途径。但不得不说的是，“纤味儿”中最精华的部分恰恰在于从菊芋提取出的菊粉成分。北京纤之力饮料有限公司，集水溶性植物纤维饮品研发、生产及销售于一体，是国内第一家也是唯一一家能够提取菊粉的企业，并且，此工艺也获得了国家专利。在普通人的认知世界里，菊芋又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物，秋季开花时，形如菊，茎如块。北京纤之力的菊粉就来自菊芋地下块茎，富含淀粉、菊糖等果糖多聚物。而且，菊芋还具有一种特殊功效，对血糖具有双向调节作用，一方面可以使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。因此，在菊芋中特别提取的天然的膳食纤维素，溶于水后，不仅能够补充人体所需的纤维素，还可以缓解便秘，平衡血糖，促进人体体内有益菌的生长。

据美国“生活科学”网站4月29日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员还发现，增加对膳食纤维的摄入有助心脏病患者活得更长。也许，在未来的某一天，菊芋的功效会被一步又一步地开发与利用。看来之前在植物界不起眼的小作物，要在接下来的日子里成功逆袭并发挥重大的功效，赶快让我们拭目以待吧！

菊芋不同部位DNA提取的比较研究

浙江农业学报ＡｃｔａＡｇｒｉｃｕｈｕｒａｅＺｈｅｊｉａｎｇｅｎｓｉｓ，２０１３，２５（５）：９９４ — ９９６
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｚｊｎｙｘｂ．ｃａ
赵孟良，韩睿，李莉．菊芋不同部位ＤＮＡ提取的比较研究［Ｊ］．浙江农业学报，２０１３，２５（５）：９９４－９９６．
ＺＨＡＯＭｅｎｇ－ｌｉａｎｇ，ＨＡＮＲｕｉ，ＬＩＬｉ
（ＲｅｓｅａｒｃｈａｎｄＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＣｅｎｔｅｒｏｆｔｈｅＨｅｌｉａｎｔｈｕｓｔｕｂｅｒｏｓｕｓＬ．，ＱｉｎｇｈａｉＡｃａｄｅｍｙｆｏＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＦｏｒｅｓｔｒｙ，ＱｉｎｇｈａｉＰｒｏｖｉｎｃｅＬａｂｏｒａｔｏｙｒｆｏＶｅｇｅｔａｂｌｅＧｅｎｅｔｉｃｓａｎｄＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙ，Ｘｉｎｉｎｇ８１００１６，Ｃｈｉｎａ）