粮油储藏 储粮机械通风均匀性评价方法 编制说明

《粮油储藏储粮机械通风均匀性评价方法》

国家标准编制说明

1工作简况

1.1任务来源

根据国家标准化委员会[2015]文件《国家标准委关于下达2015年第三批国

家标准制修订计划的通知》附件《2015年第三批国家标准制修订计划》及《国

家粮食局办公室关于做好2015年标准制修订工作的通知》要求，由国家粮食和

物资储备局标准质量中心负责，河南工业大学牵头组织专业技术人员组成《储粮

机械通风均匀性评价方法》标准制订工作组，负责制订《储粮机械通风均匀性评

价方法》标准。

1.2主要工作过程

1.2.1成立标准制订工作组

2015年3月网上公布课题任务书后，河南工业大学立即组建《储粮机械通

风均匀性评价方法》标准制订工作组，工作组在全国范围内吸收了部分储粮机械

通风研究专家和一线保管员技术骨干。并制定了详细的实仓现场检测数据的统一

技术方案，提供主要检测设备和仪器，以保证检测数据的统一性和科学性。

1.2.2粮库调研、实仓检测及资料收集整理

工作组在全国范围内进行了深入的调研，广泛听取各方面的意见，掌握了大

量第一手资料。选择7个粮库进行了实仓检测，主要检测了通风过程的系统参数、粮堆中不同深度的静压、粮堆表观风速以及粮温和粮食含水量的变化。在此基础上，工作组对各地储粮企业在机械通风使用过程中遇到的问题进行了系统化的搜

集和整理，为标准的制订奠定了良好的基础。调研及数据检测情况如下：

1.2.2.1福建省漳州粮食储备库

福建省漳州粮食储备库是课题小组现场调研的第一个库，主要对漳州库高大

平房仓（6m粮层）的风道布置形式、机械通风应用情况、仓房通风效果进行了

调研。并按照统一设计的检测方案进行实仓检测，获得大量第一手的数据，并结

合通风降温降水效果对数据进行了处理分析，比较了常用储粮通风均匀性评价的

几个方法，筛选出了合理适用的储粮通风均匀性评价方法，得出使用“变异系数”对储粮通风均匀性进行评价较为科学的结论。此次调研和实仓测定工作为日后在其他库点的调研工作积累了丰富的经验。

1.2.2.2山东省东营市粮食储备库

主要对该库高大平房仓（6m粮层）的风道布置形式、机械通风应用情况、仓房通风效果进行了调研。实仓检测了通风时的表观风速、粮堆内静压，并用粮情检测系统获得了通风后的仓内的温度情况，探究了通风均匀性与粮温分布的关系，结果表明通风均匀性高的粮仓，通风后储粮的温度分布也比较均匀，通风均匀性低的粮仓，温度差异明显。本项研究将通风后的温度参数做为通风均匀性的评价参数。

1.2.2.3福建省宁德国家粮食储备库

主要对该库高大平房仓（6m粮层）的风道布置形式、机械通风应用情况、仓房通风效果进行了调研。实仓检测了通风时的表观风速、粮堆内静压，并用粮情检测系统获得了通风后的仓内的温度情况。并与粮库仓储技术人员一起就机械通风过程中遇到的通风不均匀的问题进行了探讨交流。收集了大量第一手资料，为标准的修订打下基础。

1.2.2.4河南省郑州兴隆国家粮食储备库

主要对该库高大平房仓（6m粮层）的风道布置形式、机械通风应用情况、仓房通风效果进行了调研。实仓检测了通风时的表观风速、粮堆内静压，并用粮情检测系统获得了通风后的仓内的温度情况。通过对前期收集的资料、数据进行归纳、整理，河南省郑州兴隆国家粮食储备库对标准的制定提出了许多有益的建议。

1.2.2.5中央储备粮成都直属库有限公司

主要对该库高大平房仓（6m粮层）的风道布置形式、机械通风应用情况、仓房通风效果进行了调研。通过调节调频风机的频率控制风机功率，并分别采用正压和负压两种通风方式进行通风，检测了不同风量下通风时的表观风速、粮堆内静压，研究发现两种通风方式的表观风速差异性太大，表观风速不适用于负压通风方式。

1.2.2.6中储粮成都青白江仓储有限公司

主要对该库的风道布置形式、机械通风应用情况、仓房通风效果进行了调研。通过调节调频风机的频率控制风机功率，检测了装粮高度8m的超高大平房仓在不同风量下通风时的表观风速、粮堆静压，与6m的平房仓对比研究。获得了大量的第一手资料。

1.2.2.7北京市西南郊粮食收储库有限公司

选取了两个装粮线8m的粮仓，风道布置分别为横向通风及竖向通风，测定了两种风道通风时的表观风速、静压及粮温参数，研究了横向通风在超高大平房仓的应用效果。

通过调研和征求意见，使工作组对标准的制订内容、操作方法和一些技术参数的取值有了较为统一的看法和共识，并制定了《粮油储藏储粮机械通风均匀性评价方法（草案）》。

2标准的制订原则、制订依据和和主要制订内容

2.1制订原则

本标准的编写规则是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。

2.2制订依据

储粮机械通风技术多年来一直为我国储粮行业广泛应用，它是确保粮食储藏安全和品质完好的重要手段。机械通风的均匀性问题一直困扰着粮食工作者，不均匀的机械通风会造成低效通风、无效通风，甚至是有害通风。如何检测和评价机械通风的均匀性，分析不均性产生的原因，及时发现通风系统不均匀性问题，使实际工作中遇到的机械通风不均匀的现象得到及时纠正，使储粮通风系统更合理有效，对于高效低耗使用储粮机械通风这项成熟技术、保证储粮安全意义重大。

工作组根据调研和资料收集所取得的结果，按照《中华人民共和国标准化法》等法规的具体要求，制定了本标准。本标准制定的目的在于根据已取得的研究成果和现场数据实测和处理的结果，指导储粮机械通风技术在实际工作中的正确应用。

2.3主要制订内容

根据以上的分析和标准制订原则，并根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》的规定，按照国家标准的格式要求编写本标