小学作文:凉拌菜
拌凉菜小学五年级作文8篇
拌凉菜小学五年级作文拌凉菜小学五年级作文8篇拌凉菜小学五年级作文1又是橙黄橘绿时,在这美好的时节,我校为了培养同学们的自理能力,举行了“我自信、我能干、我精彩”的“巧手拌凉菜”活动。
那天,我早早地来到了风雨操场,等待活动的开始。
不一会儿,选手们大步流星地向厨艺台走来了,雪白的帽子,洁白的围裙,成了校园中一道亮丽的风景线。
“小厨师”们刚到,整个风雨操场就沸腾了,加油声、呐喊声此起彼伏。
选手们准备的材料可丰富啦!洋葱、黄瓜、西红柿、茄子……令人眼花缭乱,目不暇接。
在主持人清脆的嗓音中,“巧手拌凉菜”活动终于拉开了帷幕。
瞧,我们班的杨思绮,动作多么灵活呀!刮、切、搅、捣,样样熟练,肉在她的刀下迅速变成了薄片,晶莹剔透的萝卜丝没费多少工夫也装进了镶着金边的盘子里,再把香浓的调料往上一浇,远远地,我们就闻到了肉香味儿。
看了杨思绮,我们再瞅瞅胡誉中吧!胡誉中首先把红苕捏成泥,再把红苕泥搓成几个小圆球,圆球上用红色的枸杞做点缀,四周衬上绿绿的猕猴桃片,最后撒上晶亮的白糖,一道美味的“红霞映青”就大功告成了。
看着胡誉中累得满头大汗,我想,她在家一定下了不少工夫,诗情画意的菜名一定会为她的作品锦上添花的。
时间慢慢地溜走,三十分钟过去了,选手们带着激动的心情把菜端上了评委席。
经过评委的仔细评审,我们班的选手分别获得了一、二、三等奖,我真为他们感到高兴。
评奖后,我们一哄而上,把这些菜吃了个精光,望着彼此油光光的嘴巴,我们乐得不得了,银铃般的笑声在校园上空久久回荡。
拌凉菜小学五年级作文2学校举行“劳动小能手”竞赛,我们班的同学都参加了,我们组做的是拌凉菜。
比赛之前,老师把全班同学分成5个组,每组的同学都要带材料和工具。
有的同学带刀,有的同学带菜板,有的同学带胡萝卜和粉丝,还有的同学带黄瓜和干豆腐。
开始比赛了。
我们事先分了工,王佳媛和王宇负责切菜,付爽负责加糖、酱油和醋等调料,我和王可宁负责把放好调料的菜拌均匀。
王佳媛把干豆腐放在菜板上,手放在干豆腐上,用刀一点一点地切。
自己做凉拌菜的心得作文三年级
《我的凉拌菜之旅》嘿,你知道吗?做凉拌菜可真是一件超级有趣的事儿!前几天呀,我突发奇想,决定自己动手做一道凉拌菜。
这一决定,就像是打开了一个奇妙的魔法盒子。
我拉着妈妈一起去菜市场。
哇,菜市场里可真热闹!就像一个充满宝藏的大城堡。
各种蔬菜琳琅满目,有红彤彤的西红柿,绿油油的黄瓜,还有白白胖胖的萝卜。
我左看看,右瞧瞧,心里盘算着做什么样的凉拌菜好呢?“妈妈,我们做个黄瓜拌豆皮怎么样?”我兴奋地问道。
妈妈笑着点头说:“好呀,这可是个不错的选择。
”于是,我们买了新鲜的黄瓜和豆皮,又买了一些调料,就迫不及待地回家准备大显身手了。
回到家,我像个小将军一样指挥着妈妈。
“妈妈,你帮我把黄瓜洗干净。
”“好嘞!”妈妈欢快地回应着。
我呢,则把豆皮切成细细的丝,这可真是个技术活,就像在雕刻一件精美的艺术品。
哎呀,我差点切到自己的手指,吓得我心里一紧。
不过没关系,我可不会这么轻易被打败。
黄瓜洗好了,我拿起刀,“啪”的一下把黄瓜拍碎,那声音就像放鞭炮一样响亮。
然后把黄瓜切成小块,放在盘子里。
接着,我把豆皮丝也放进去。
现在开始调调料啦!我拿出一个小碗,倒上醋、生抽、香油,再加上一点白糖和盐。
用筷子搅拌均匀,那味道,闻起来就香得不得了。
我就像一个小魔法师,把这些普通的调料变成了美味的魔法药水。
我小心翼翼地把调料倒在黄瓜和豆皮上,然后用筷子轻轻地搅拌。
哇,一道美味的凉拌菜就做好了。
我迫不及待地尝了一口,嗯,酸酸甜甜的,好吃极了!就像在炎热的夏天里喝了一杯清凉的果汁。
我赶紧叫爸爸过来品尝。
“爸爸,快来尝尝我做的凉拌菜!”爸爸走过来,尝了一口,竖起大拇指说:“宝贝,你做得太棒了!这味道简直可以和大厨媲美了。
”我听了,心里像吃了蜜一样甜。
做凉拌菜可真有趣呀!它不仅让我学会了一项新技能,还让我感受到了劳动的快乐。
我觉得,自己动手做的菜吃起来就是香。
以后,我还要尝试做更多的美食,让我的家人都能品尝到我的手艺。
你也快来试试吧!。
凉拌菜作文800字(优秀范文8篇)
凉拌菜作文800字(优秀范文8篇)关于凉拌菜作文,精选5篇优秀范文,字数为800字。
妈妈先在洋葱头上弄了一块红色的蒜泥,然后把它们放在菜板上,用手轻轻地搅拌。
然后放进一个盘子里,放上适量的调料。
接着,再往盆子里加了一些油,然后,再用洋葱丝把洋葱丝放进去炒炒。
关于凉拌菜作文,精选5篇优秀范文,字数为800字。
妈妈先在洋葱头上弄了一块红色的蒜泥,然后把它们放在菜板上,用手轻轻地搅拌。
然后放进一个盘子里,放上适量的调料。
接着,再往盆子里加了一些油,然后,再用洋葱丝把洋葱丝放进去炒炒。
凉拌菜作文(优秀范文):1妈妈教我们做洋葱头,我觉得妈妈的方法不太正确。
妈妈先在洋葱头上弄了一块红色的蒜泥,然后把它们放在菜板上,用手轻轻地搅拌。
然后放进一个盘子里,放上适量的调料。
接着,再往盆子里加了一些油,然后,再用洋葱丝把洋葱丝放进去炒炒。
可是,洋葱片却像是被施了魔法似的不听话,左跳跳,右跳跳。
妈妈看见了,便走过来问:“洋葱是怎么回事啊?”“这是因为洋葱里有水!”妈妈说。
“洋葱有水有味道吗?”“有啊——————水有味道吗?”“那我也不知道。
”妈妈说。
“那你就去问爸爸,他说不懂!”我想,洋葱也不是没有味道吗?我就去问爸爸。
爸爸笑着说:“你去问问妈妈吧。
”爸爸来到妈妈的房间。
“妈妈,爸爸在厨房做什么?”“妈妈在看洋葱。
”“妈妈,你也去看看,你去看看爸爸。
”妈妈走后,我把洋葱拿到厨房,找到妈妈,“妈妈,爸爸呢?”“我在看你的洋葱呢!”妈妈说道。
爸爸回到房间后,妈妈问:“怎么了?”“我……”“妈妈不是告诉我,洋葱要切成丝才能吃,而洋葱要切好才能吃!”妈妈说道,妈妈把洋葱放进锅里,然后,把洋葱切成丝,放入一个盘子里,加了一些水。
“好,我就去看书去吧!”我把洋葱拿到书房,翻开了书本。
“我们做洋葱头,就要把洋葱头切成丝。
”妈妈走出来说。
“我怎么没想到啊?”“你可以去查查资料。
”妈妈走后,我翻开书本,找到了洋葱的特点。
“你知道洋葱头是什么味道吗?”“妈妈,你说这是洋葱的特点?”“妈妈,这是洋葱的味道?”“是的!”我翻开书本,翻开妈妈的书本,“妈妈知道洋葱头是什么味道了吗?”“妈妈,你自己查吧!”妈妈走时,我把洋葱放好,又把洋葱片翻过来,找到了洋葱的特点。
做凉拌黄瓜的过程作文
做凉拌黄瓜
今天郭老师教我们来做一道美食“凉拌黄瓜。
“
郭老师细心地为我们准备了菜刀,白糖、醋、酱油等材料。
老师拿来了一个盘子,一根绿油油的黄瓜。
我先把黄瓜洗干净,然后就开始削黄瓜了。
我拿起削皮器,小心翼翼地削了起来,黄瓜居然会滑,我可是费了九牛二虎之力才把它削好。
接着,我把黄瓜放在菜板上,用菜刀把它切成一段一段的大约两厘米长,再把它切成6半。
我把切好的黄瓜放进大碗里,加上白糖,用筷子充分搅拌均匀,腌上几分钟。
这道凉拌黄瓜就大功告成了。
看着绿绿的黄瓜,我忍不住尝了一口,又甜又脆,真的太好吃啦!我吃得停不下来。
同学们还邀请我品尝她的凉拌黄瓜,我觉得还是我拌的糖黄瓜最好吃。
我学会了凉拌黄瓜,真开心!想着以后可以帮妈妈做菜了,真好!。
制作凉拌菜作文600字
制作凉拌菜作文600字第一篇:《夏日里的小清新——自制凉拌黄瓜》夏天一到,热得就像进了蒸笼,这个时候最想吃的就是一口清凉解暑的小菜了。
我最爱做的就是那道简单又开胃的凉拌黄瓜。
说起来,这道菜简直就是夏日里的一股清流,让人吃了还想再吃。
一次,家里来了几个朋友,外面的天气热得能把人烤熟了似的。
我心想,这时候要是能端出一盘凉拌黄瓜,那该有多好啊。
于是,我就开始了我的小厨艺表演。
先是从冰箱里拿出几根脆生生的黄瓜,它们绿油油的样子就让人感到一阵凉意。
接着,我用刀背拍打黄瓜,让它裂开,然后切成条状。
这一步很重要,因为这样可以让调味料更好地渗透进黄瓜里,味道才会更入味。
接下来就是调味了。
我喜欢加点儿蒜末,提提香;再来点儿醋,酸酸的很开胃;当然少不了的是酱油和一点点糖,让味道丰富起来。
最后撒上一些芝麻油,拌一拌,整个厨房都弥漫着一股清新的香味儿。
朋友们一尝,都夸我说:“哎呀,这凉拌黄瓜真好吃,清爽又解腻!”那一刻,心里别提多美了。
其实,做这道菜的过程也挺有意思的,看着普通的食材经过自己的手变成了美味佳肴,感觉就像是给这个炎热的夏天带来了一丝凉爽。
每当夏天来临,我都会做上这么一道凉拌黄瓜,不仅自己吃得开心,还能给家人朋友带来一份好心情。
有时候,幸福就是这样简单,就在这些不起眼的小事当中呢。
第二篇:《家的味道——妈妈教我做凉拌菜》小时候,每到夏天,妈妈总会变着花样给我们做各种凉拌菜。
那时候还不太明白,为什么明明只是简单的几样食材,却能让全家人围坐在一起,聊聊天,笑得那么开心。
直到后来我也学会了自己动手做凉拌菜,才渐渐体会到了其中的乐趣和那份特别的味道。
一次,妈妈教我做凉拌豆腐皮。
她说,选材很重要,要挑那种薄而韧的豆皮,这样做出来才好吃。
于是我们俩一起去了市场,仔细挑选了几张豆皮回家。
回到厨房,妈妈先是把豆皮切成细长条,再用开水快速焯一下,这样既能去除豆腥味又能保持豆皮的鲜嫩口感。
我跟着妈妈的动作一步步来,虽然动作有些笨拙,但她总是耐心地指导着我。
写凉拌菜优秀作文
写凉拌菜优秀作文篇一《凉拌黄瓜:清爽一夏的小确幸》在炎炎夏日,没有什么比一盘凉拌黄瓜更能让人感到清爽的了。
这凉拌黄瓜可不只是一道简单的菜,它背后可有我的一段有趣经历。
记得有一次,家里来了很多亲戚,大人小孩挤得满满当当。
那天气热得啊,感觉人都快被烤熟了。
我自告奋勇说要做个凉拌黄瓜给大家解暑。
我从冰箱里拿出两根黄瓜,那黄瓜冰冰凉凉的,摸起来特别舒服,就像握住了两根清凉棒。
我先把黄瓜洗干净,那黄瓜表皮有点刺刺的,我仔细地搓,生怕有什么脏东西。
然后我就开始切黄瓜,原以为很简单,可这刀像不听话似的。
我本想切成那种薄厚均匀的片,但是切出来有的厚有的薄。
有一片切得特别厚,像个小盾牌,我还自嘲这是给小蚂蚁打造的超大盾牌呢。
接着就到调料环节了。
我挖了一勺蒜蓉,那蒜蓉的味道当时就冲进鼻子里,有点刺鼻但又特别香。
又倒了些生抽,生抽顺着瓶口流到黄瓜上,那颜色一点点变得浓郁起来。
再加上醋,醋一倒下去就滋滋响,那酸味混合着蒜香就开始在空气中弥漫开来。
我还撒了一小把白糖,想着这样能提提鲜。
最后滴了几滴香油,香油在黄瓜上面形成了一小圈一小圈的油花,看起来亮晶晶的。
我把凉拌黄瓜端上桌的时候,大家的眼睛都看过来了。
一个小表弟迫不及待地拈了一块放到嘴里,嚼了几下后大喊:“哇,好好吃哦!”听他这么喊,我心里可美了。
大家你一筷子我一筷子,一会儿的功夫那盘凉拌黄瓜就见底了。
看着大家吃我做的凉拌黄瓜吃得那么欢,我觉得特别有成就感。
这凉拌黄瓜啊,简单又美味,每次吃它或者做它,都会让我想起那热闹的一天,感受到清凉又欢乐的氛围。
篇二《凉拌土豆丝:丝缕间的美味》说起凉拌菜,怎么能少得了凉拌土豆丝呢?这凉拌土豆丝啊,也是我生活里的一味独特的调剂品。
那次是和朋友一起出去野营。
我们带了好多食材,我就想着做个凉拌土豆丝肯定不错。
我从袋子里拿出土豆,那土豆长得坑坑洼洼的,土还沾在上面不少。
我把土豆先泡在水里洗,就像给土豆搓澡似的,得搓掉那些顽固的小泥块。
然后就是削皮,我一手拿着土豆,一手拿着削皮刀,那削皮刀在土豆上慢慢游走,土豆皮就一条一条地掉下来。
买凉拌菜作文
买凉拌菜作文篇一《买凉拌菜的小确幸》今天天气热得不像话,感觉人都要被热化了。
我这肚子里的馋虫啊,就开始想念凉拌菜那凉凉快快、酸酸辣辣的味道了。
于是,我决定去家附近那个小菜市场买点凉拌菜回来解解馋。
我晃悠到凉拌菜摊位前,哇,那五颜六色的菜可真好看。
有碧绿的黄瓜,像是刚从瓜藤上摘下来似的,翠得发亮。
还有红红的胡萝卜丝,细细的,就像小太阳放射出的光线。
紫莹莹的紫甘蓝,一片片地叠放着,像极了一朵盛开的大花。
再看那摊主阿姨,系着个花围裙,手上戴着一次性手套,动作那叫一个麻利。
我刚站定,她就热情地问:“姑娘,想吃点啥呀?”我咽了咽口水说:“阿姨,给我来点黄瓜、胡萝卜,再要点紫甘蓝吧。
”阿姨笑着点点头,拿起夹子就开始夹菜。
她夹黄瓜的时候特别小心,专挑那些新鲜没有籽的部分,还一边夹一边说:“这黄瓜可脆可甜啦。
”夹胡萝卜丝的时候,把那些粘连在一起的挑开,尽量每一根都那么清爽。
紫甘蓝的话,她挑的都是叶子完整没有破损的。
然后她把这些夹好的菜放在秤上称了称,正好是我能接受的量。
接着就是调料环节了。
阿姨先在菜里加了好几勺香醋,我仿佛已经闻到那酸酸的味道了。
然后放了一勺白砂糖,她说这一点糖能提提鲜。
白色的蒜末像雪花一样落在菜上,再就是一勺勺红彤彤的辣椒油,光看着那颜色我就觉得肯定辣味十足。
最后再撒上一把小葱花和炒熟的白芝麻,搅拌一下,这凉拌菜瞬间就变得超级诱人了。
我付了钱,提着凉拌菜就往家走。
一路上我都能闻到那股香味儿直往鼻子里钻。
到家后,我迫不及待地拿筷子夹了一筷子放进嘴里。
那脆生生的黄瓜,甜甜的胡萝卜,带着一点点软软口感的紫甘蓝,酸、甜、辣、香各种味道就在嘴里开了个大派对。
每一口都像是包含了整个夏天的清爽和快乐,在这么热的天里能吃上这么美味的凉拌菜,真是一件超级幸福的事。
篇二《难忘的买凉拌菜之旅》这几天嘴巴特别没味,总想吃点特别的。
想来想去,凉拌菜那独特的口感最能满足我。
于是我揣着点零钱就奔市场里卖凉拌菜的地方去了。
一到凉拌菜摊子前面,就感觉像是到了一个色彩缤纷的小世界。
凉拌菜作文400字正式开始
凉拌菜作文400字正式开始作文一:我最爱的凉拌黄瓜。
凉拌菜里我最爱凉拌黄瓜啦。
黄瓜绿绿的,长长的。
妈妈做凉拌黄瓜的时候,先把黄瓜洗得干干净净。
然后用刀把黄瓜拍扁,再切成一段一段的。
接着就开始调味啦,放上盐、糖、醋,还有蒜末。
那蒜末的味道可冲啦,但是和黄瓜混在一起就变得特别香。
我每次吃的时候,先闻到那股酸酸甜甜的味道。
咬一口黄瓜,脆脆的,“嘎吱嘎吱”响。
汁水在嘴里爆开,又清爽又可口。
有一次夏天我热得不行,吃了凉拌黄瓜后,感觉整个人都凉快下来了。
凉拌黄瓜又简单又好吃,我希望每天都能吃到呢。
作文二:美味的凉拌土豆丝。
凉拌菜里凉拌土豆丝也超棒。
土豆是土里长出来的宝贝。
把土豆皮削掉,土豆就变得白白嫩嫩的。
爸爸把土豆切成细细的丝,那土豆丝就像一根根小面条。
切好的土豆丝要在水里泡一会儿,把淀粉泡掉。
开始做凉拌土豆丝啦,锅里烧开水,把土豆丝放进去烫一会儿就捞出来。
再放进盘子里,倒上生抽、醋,撒上葱花和辣椒。
红红的辣椒看着就很有食欲。
吃的时候,土豆丝滑溜溜的,酸酸辣辣的味道在舌尖上跳舞。
我和弟弟抢着吃,一会儿盘子就见底了。
这凉拌土豆丝真是一道美味的家常菜呀。
作文三:爽口的凉拌木耳。
凉拌木耳也特别爽口。
木耳就像一朵朵黑色的小花朵。
从袋子里拿出来的时候,干干硬硬的。
把木耳放到水里泡一会儿,它就慢慢变大变软了。
奶奶会把泡好的木耳放到开水里煮一会儿,煮熟后捞出来放到碗里。
然后加上各种调料,像香油、盐、鸡精。
再切点胡萝卜丝放进去,红红的胡萝卜丝和黑黑的木耳搭配起来可好看了。
吃的时候,木耳QQ弹弹的,咬起来很有嚼劲。
有一回我嗓子不舒服,吃了凉拌木耳后,感觉嗓子都舒服了一些呢。
凉拌木耳又健康又好吃,我可喜欢啦。
买凉拌菜作文
买凉拌菜作文篇一《买凉拌菜的趣事》在我住的小区门口,有一个小小的凉拌菜摊。
摊主是位胖胖的大妈,那凉拌菜的种类可多了,什么凉拌土豆丝、凉拌海带丝、凉拌豆皮,一排排整齐地摆在那里,色泽诱人。
那天,我嘴馋得很,决定去买凉拌菜。
我来到摊前,眼睛就像扫描仪一样在那些菜上扫来扫去。
大妈看我这副样子,笑着说:“姑娘,想吃啥呀,随便挑。
”我瞅着那堆翠绿的黄瓜丝,咽了咽口水说:“给我来点黄瓜丝吧,多来点。
”大妈熟练地拿起夹子,夹起满满的一夹子黄瓜丝往盒子里放。
接着,我又看中了那油亮的腐竹。
腐竹在灯光下泛着微微的光,看着就有食欲。
我忙说:“大妈,再给我加点腐竹呗。
”大妈手一抖,腐竹掉进盒子里,还带起了几根黄瓜丝。
她边笑边说:“你这小丫头,还挺会挑。
”就在大妈装菜的时候,我看到旁边放着一小碗花生米。
那花生米颗颗饱满,好像在对我说:“把我也带走呀。
”我忍不住又说:“大妈,再给我来点花生米吧。
”大妈有点无奈又有点好笑地说:“你可真会凑菜。
”就给我撒上了一小把花生米。
她开始给我调味了,一勺香醋,那醋的酸味一下子就冲进鼻子里;再一勺香油,香油的醇厚香气弥漫开来;又加上蒜末、生抽、辣椒油等各种调料,搅拌的时候,她像在创作一件艺术品,那筷子在盒子里快速地翻动着。
每一根黄瓜丝、每一片腐竹似乎都均匀地裹上了调料。
我付了钱,拿着这盒凉拌菜心满意足地回家了。
打开盒子,那股香气扑面而来。
我迫不及待地尝了一口,各种味道在嘴里爆炸开,黄瓜的清爽、腐竹的豆香、花生米的香脆,还有那浓郁的调料味,真的是超级满足。
这小小的凉拌菜里,满满的都是生活的小确幸啊。
篇二《难忘的凉拌菜购买经历》我这人啊,毫无抵抗力就喜欢吃凉的东西,特别是凉拌菜。
有一次,我就这么浩浩荡荡地奔向我家附近的菜市场去买凉拌菜啦。
一到菜市场,我就直奔凉拌菜专区。
那里好几个摊主在大声吆喝着推销自己的凉拌菜。
我在众多的摊位间晃悠,最后锁定了一个看起来比较干净的摊位。
摊主是个大叔,留着小胡子,脸有点黑,不过笑起来倒是很爽朗。
关于凉拌菜的作文三年级
关于凉拌菜的作文三年级关于凉拌菜的作文三年级篇一之前去过超市的凉菜区买过几次凉拌菜,觉得他们做的口味很不错,尤其是配稀饭很好吃。
不过,价值也是挺贵的,即使都是素食类的菜品,但都是称重的,随便夹几样就差不多要十几元二十几元。
称完之后,配菜员再把各种各样的调料放进去,搅拌搅拌就打包了。
也有刻意地去看了一下他们的调味品,有香油、酱油、黄瓜、酱料之类的,还有一些没有看到外包装的,可能是特别的秘方。
放假的一天,刚好家里有黄瓜,想着要不要自己也学着做一做凉菜。
于是在网上找了一下菜谱,看了一下大致地调料和超市看到的差不多,当然其中有一部分是家里不常用的,也就没有刻意去买。
我想着,就是先尝试学一下,用现有的材料就可以了。
我先把黄瓜去皮,再却成细片,而不是像超市里那种做调味的细丝,然后按自己估计的份量放了芝麻油、酱油、香醋以及盐和鸡精,然后就是一顿地搅拌。
试吃了味道,居然也不会输给超市买的口味。
我让爸妈他们也尝,得到了一致的认可,而且他们也觉得自己在家做的更卫生,调料也不会过浓。
没想到一个小小的想法,让我新学了一道菜,真的很开心。
关于凉拌菜的作文三年级篇二星期六的晚上,我说:“妈妈,我们来做凉拌菜吧。
”妈妈说:“我不会,要不我叫爷爷来教你做吧!”“好哇!”我高兴地说。
爷爷来了,我就说:“快点,爷爷要准备什么?”爷爷说:“要莴笋、红萝卜、白萝卜、辣椒、盐、辣椒油、姜”。
于是,我把东西准备好了。
爷爷说:“先把莴笋、红萝卜、白萝卜和姜全部切成丝,于是,我拿起菜刀切了几下,我差点切到手了,爷爷说,我来切吧。
”我说:“好吧。
”爷爷又说:“现在切成丝了,再把萝卜、白萝卜、辣椒、莴笋都放一些盐,过一会儿洗,就没那么咸了,”于是,我就把需要洗的全部都洗了。
爷爷说接下来再把这四种菜像十字形一样的摆好。
我然后准备摆,“碟子到哪儿去了。
”于是,我拿了过来,把菜摆好,再用八根姜平均放到两种菜里。
我就按照爷爷说的去做。
这样就做成了。
妈妈看见了说:“你做得真棒。
凉拌菜做法作文
凉拌菜做法作文在这炎热的夏天,要是能来上一盘清爽可口的凉拌菜,那可真是美滋滋!今天,我就来给大家分享一下我最拿手的凉拌菜做法,保准让您在这个夏天胃口大开!首先,咱得准备好食材。
我一般会选择黄瓜、胡萝卜、豆皮、粉丝、腐竹,再加上点洋葱和香菜,那味道简直绝了!黄瓜要挑那种顶花带刺、粗细均匀的,这样的黄瓜新鲜又脆嫩。
胡萝卜呢,选那种颜色鲜艳、表面光滑的,这样的胡萝卜口感好,还甜滋滋的。
豆皮我喜欢买那种薄而有韧性的,吃起来有嚼劲。
粉丝得是那种透明、粗细适中的,泡发之后不容易断。
腐竹得是金黄色的,没有异味,闻起来有股豆香味儿。
洋葱要挑紫皮的,辛辣中带着一丝甜味。
香菜要选那种叶子翠绿、茎杆挺直的,香味浓郁。
把食材都准备好之后,接下来就是处理它们啦。
先把黄瓜洗干净,用刀拍碎,然后切成小块。
拍黄瓜的时候可有意思了,“啪啪啪”几声,黄瓜就变得四分五裂,那感觉特别解压!切好的黄瓜块放进一个大碗里,撒上一点盐,搅拌均匀,腌制一会儿,这样可以让黄瓜出出水,吃起来更脆。
胡萝卜洗干净去皮,切成细丝。
这切丝可是个技术活,刚开始的时候我切得那叫一个粗细不均,不过经过多次练习,现在我也能切得像模像样啦!切好的胡萝卜丝放在一边备用。
豆皮切成细丝,腐竹用温水泡发,泡好之后切成小段。
粉丝也用热水泡软,然后剪成小段。
洋葱切成丝,香菜切成段,放在一边备用。
接下来就是调酱汁啦!这可是凉拌菜的灵魂所在。
准备一个小碗,放入蒜末、葱花、小米辣(如果您能吃辣的话)、生抽、陈醋、白糖、盐、鸡精、香油、辣椒油,搅拌均匀。
喜欢芝麻酱的朋友还可以加点芝麻酱,味道会更加浓郁。
把腌制好的黄瓜倒掉多余的水分,然后把所有的食材都放进一个大盆里,倒入调好的酱汁,戴上一次性手套,用手抓拌均匀。
抓拌的时候要注意,要让每一根菜都均匀地裹上酱汁,这样才能保证味道一致。
拌好的凉拌菜装盘,就可以上桌啦!看着那五颜六色的菜,闻着那诱人的香味,我的口水都快流出来了。
夹一口放进嘴里,黄瓜的清脆、胡萝卜的甜脆、豆皮和腐竹的韧性、粉丝的爽滑,再加上酱汁的浓郁味道,各种口感和味道在嘴里交织在一起,那感觉真是太棒了!有一次,我做了这道凉拌菜请朋友们来家里吃饭。
二年级作文凉拌西兰花
二年级作文凉拌西兰花
暑假里我给家人做了一道菜,菜的名字叫凉拌西兰花。
第一步是准备食材,食材分别是西兰花、葱花儿、大蒜、食盐、食用油辣椒油等。
准备工作就位了,我就开始用锅烧开水,把掰开的西兰花倒入锅里煮上两分钟,再把熟了的西兰花盛到盆儿里,倒入凉水浸泡一段儿时间,使其凉透。
西兰花凉透了,我将水倒出,将大蒜切成末,倒入盆儿里,再放入食盐,辣椒油,葱,姜等食材。
最后将食用油烧开,淋在西兰花儿等食材上,将它们拌匀。
就这样一道凉拌西兰花就出锅了,爸爸妈妈品尝了一下都赞不绝口,没想到第一次做菜就这么好吃,我真的太开心了。
一次有趣的劳动课凉拌黄瓜木耳作文
一次有趣的劳动课凉拌黄瓜木耳作文《一次有趣的劳动课凉拌黄瓜木耳》作文一今天的劳动课可太有意思啦!老师教我们做凉拌黄瓜木耳。
我忍不住凑上去闻了闻,口水都快流出来了。
终于可以尝尝啦,我夹了一块黄瓜放进嘴里,酸酸甜甜的,好吃极了!这节劳动课真有趣,我回家也要做给爸爸妈妈吃!《一次有趣的劳动课凉拌黄瓜木耳》作文二嘿,你知道吗?今天我们上了一节超有趣的劳动课,是凉拌黄瓜木耳哟!老师一进教室,手里就拎着好多东西,有新鲜的黄瓜,黑黑的木耳,还有一堆瓶瓶罐罐的调料。
老师开始动手啦,只见她把黄瓜的“绿衣服”削掉,然后“当当当”切成了片。
木耳呢,也被老师泡得软软的,煮好后变得胖乎乎的。
调味的时候可好玩了,老师就像一个魔法师,把各种调料倒进去,搅拌搅拌,那味道,香得不得了。
我尝了一口,哇,脆脆的黄瓜,滑滑的木耳,真是美味极了!这节课太有意思啦,我学会了做好吃的凉拌菜!《一次有趣的劳动课凉拌黄瓜木耳》作文三今天的劳动课,老师带我们做凉拌黄瓜木耳,那场面可热闹啦!老师把黄瓜放在菜板上,拿起刀,“啪啪啪”,黄瓜就被切成了一段一段的。
木耳也乖乖地在水里泡好了。
接着,老师把它们放在一个大碗里,加上醋、盐、糖,还有香香的辣椒油,用筷子搅啊搅。
那味道,一下子就钻进了我的鼻子里。
我看着那碗凉拌黄瓜木耳,心里想:回家我也要做给爷爷奶奶吃,让他们尝尝我的手艺!这真是一次有趣又有意义的劳动课呀!《一次有趣的劳动课凉拌黄瓜木耳》作文四哇塞!今天上劳动课,做的是凉拌黄瓜木耳,可好玩啦!老师先把黄瓜洗干净,“咔咔”几刀,黄瓜就变成了小条条。
木耳也泡好了,像一朵朵小黑花。
然后开始放调料,酱油、醋、蒜末,一股脑儿都倒进去。
老师搅拌的时候,那香味直往我鼻子里钻。
我赶紧尝了一口,哎呀,好吃得不得了!这节课太有趣啦,我喜欢这样的劳动课!。
第一次做凉拌菠菜作文
第一次做凉拌菠菜作文
洗菠菜可真是个技术活,得小心翼翼地,一片一片地洗,生怕弄破了它们的“绿裙子”。
洗完后的菠菜,亮晶晶的,看着就让人喜欢。
“咔嚓咔嚓”,这是我在剁蒜的声音。
蒜瓣被我剁得碎碎的,再加上点醋、酱油和香油,哎呀,这味道,简直了!我都能闻到那种酸酸辣辣、香喷喷的味道了。
好了,开始拌菠菜了。
我把酱汁一股脑儿地浇在菠菜上,然后用筷子搅啊搅,让每一片菠菜都裹上酱汁。
看着它们在碗里跳舞,我都忍不住想吃了。
终于装盘了!这盘凉拌菠菜,颜色翠绿翠绿的,看着就让人眼馋。
我夹起一筷子,塞进嘴里,哇,那个味道,清爽又开胃,真是太好吃了!。
凉拌菜大会的作文
凉拌菜大会的作文那天,阳光像个调皮的孩子,在校园里蹦蹦跳跳。
我们学校举办了一场别开生面的凉拌菜大会,同学们都兴奋得像小麻雀似的,叽叽喳喳说个不停。
操场上摆满了桌子,每张桌子上都放着各种各样的食材和调料,五颜六色的,好看极了!我和我的小伙伴小明、小红一组。
“咱们做个酸辣黄瓜怎么样?”我提议道。
“好呀好呀!”小明和小红齐声赞同。
我们三个立刻行动起来。
我拿起黄瓜,“咔擦咔擦”地切成小段,那声音就像在唱歌。
小明负责调料,他小心翼翼地倒着醋和酱油,嘴里还念叨着:“可别倒多了,不然就太酸啦!”小红则在一旁帮忙搅拌,她的小脸蛋红扑扑的,就像个大苹果。
“哎呀,这味道能行吗?”我有点担心地说。
“试试不就知道啦!”小明说着,用筷子夹了一块放进嘴里。
“哇,好吃好吃!”他的眼睛一下子亮了起来。
再看看旁边那组,他们做的是凉拌西红柿,那西红柿切得整整齐齐的,上面还撒着白糖,就像一颗颗亮晶晶的宝石。
“你们做得可真漂亮!”我忍不住称赞道。
“哈哈,谢谢你们!”他们笑着回答。
“快看,那组做的是什么呀?”小红惊讶地叫了起来。
我们顺着她手指的方向看去,只见那组同学做了一个造型奇特的凉拌菜,像一座小小的城堡。
“这也太有创意了吧!”我们都惊叹不已。
这时,老师走了过来。
“孩子们,做得怎么样啦?”老师亲切地问。
“老师,您尝尝我们的酸辣黄瓜!”我连忙递上筷子。
老师尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,味道真不错!”我们三个高兴得差点跳起来。
“哎呀,你们看,小王他们组好像遇到麻烦啦!”小明突然说道。
我们跑过去一看,原来他们的调料比例没调好,太咸了。
“别着急,咱们一起想想办法!”我安慰他们。
大家七嘴八舌地出主意,最后终于调整好了味道。
比赛结束了,大家的凉拌菜都摆在了一起,就像一个五彩缤纷的大花园。
有清爽可口的凉拌豆芽,有香辣诱人的凉拌豆皮,还有酸甜开胃的凉拌萝卜……“这么多好吃的,咱们可真是有口福啦!”同学们一边品尝一边夸赞。
难道这不是一场有趣又美味的大会吗?难道你不想也来参加这样的活动吗?我觉得呀,这场凉拌菜大会不仅让我们学会了做美食,还让我们感受到了团结和分享的快乐,真是太棒啦!。
凉拌菜过程作文
凉拌菜过程作文
哎呀呀,今天我要给你们讲讲我做凉拌菜的过程,可有意思啦!
周末的时候,我看到妈妈在厨房准备做饭,我就跑过去说:“妈妈,我也想帮忙做菜。
”妈妈笑着说:“好呀,那我们来做凉拌菜吧。
”我兴奋地拍着手说:“太好了!”
我们先准备食材,有黄瓜、胡萝卜、豆皮,还有粉丝呢。
妈妈把黄瓜洗干净,我拿起刀,哎呀,这刀还挺沉的呢!我小心翼翼地学着妈妈的样子把黄瓜拍碎,“啪”的一声,黄瓜就变成一块一块的啦,真好玩!然后妈妈把胡萝卜切成丝,那丝丝看着可真漂亮,就像妈妈的头发一样。
豆皮呢,也被我们切成了细细的长条。
接着就该调酱汁啦!妈妈拿出一个碗,往里面倒了些酱油、醋、白糖,还有香喷喷的芝麻油,然后搅拌均匀。
我在旁边着急地问:“妈妈,这样就可以了吗?”妈妈说:“还差点东西呢。
”说着,她又切了些蒜末放进去,哇,那味道一下子就变得不一样了,更香啦!
然后我们把切好的菜都放到一个大盆里,把调好的酱汁倒进去,哎呀,那颜色一下子就变得诱人极了,就像一幅美丽的画一样。
我拿起筷子,迫不及待地开始搅拌,嘴里还嘟囔着:“快点快点,我都等不及要尝尝啦!”妈妈看着我笑了。
搅拌好后,我夹起一块黄瓜放进嘴里,哇塞,那味道,酸酸甜甜的,脆脆的,好吃极了!我得意地对妈妈说:“妈妈,我做的凉拌菜好吃吧!”妈妈笑着点点头说:“真不错!”
你们看,做凉拌菜是不是很简单呀?自己动手做的菜吃起来就是香!以后我还要经常帮妈妈做菜呢!我觉得做菜就像变魔术一样,能把普通的食材变成美味的佳肴,这可太神奇啦!你们也快来试试吧!。
二年级做凉拌黄瓜的作文
二年级做凉拌黄瓜的作文哎呀呀,今天妈妈说要教我做凉拌黄瓜,哈哈,我可高兴啦!
妈妈先拿来了几根绿油油的黄瓜,嘿呀,看着就很新鲜呢。
然后妈妈把黄瓜洗得干干净净的。
接下来,妈妈开始教我切黄瓜啦。
哎呀,我小心翼翼地拿起刀,慢慢地切着黄瓜,嘿呀,就怕切到手呢。
切好黄瓜后,妈妈让我把黄瓜放到一个碗里,然后加了一些盐、糖、醋还有香油。
哎呀,我用筷子不停地搅拌着,嘿嘿,真好玩。
不一会儿,凉拌黄瓜就做好啦,哈哈。
我赶紧尝了一口,哎呀呀,味道好极啦!
我学会做凉拌黄瓜啦,嘿嘿,下次我要做给我的小伙伴们吃,哈哈!。
四年级做凉拌菜作文400字
四年级做凉拌菜作文400字
《我学会做凉拌菜啦》
哎呀呀,今天我可干了一件大事儿,我学会做凉拌菜啦!
妈妈说要教我做凉拌黄瓜,我可兴奋了。
我先把黄瓜洗得干干净净的,就像给它洗了个舒服的澡。
然后看着那根黄瓜,心里想着:“哼,看我怎么把你变成美味的凉拌菜。
”
接着,妈妈教我把黄瓜拍碎。
我拿起刀,有点紧张,小心翼翼地拍下去,“啪”的一声,黄瓜被我拍得四分五裂的,哈哈,感觉还挺好玩的。
然后要开始调味啦。
我学着妈妈的样子,先倒了点醋,哎呀,不小心倒多了,妈妈笑着说:“你这是要把黄瓜泡在醋里呀。
”我也忍不住笑了。
接着又加了点盐、糖、生抽,还有香喷喷的芝麻油。
我拿起筷子,把它们搅拌均匀,一边搅拌还一边哼着小曲儿。
最后,我尝了一口,哇,味道还不错呢!虽然可能没有妈妈做的那么好吃,但我觉得自己已经很棒啦。
我把我做的凉拌黄瓜端到餐桌上,得意地对爸爸说:“爸爸,快来尝尝我做的凉拌菜。
”爸爸尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,不错不错,我女儿真厉害。
”我听了心里美滋滋的。
这次做凉拌菜的经历可真有趣呀,我以后还要学做更多的菜,让大家都尝尝我的手艺!。
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凉拌菜
明天的研究课,骆老师要求带凉拌菜,说看谁的好吃就可以获得“小小美食家”的称号。
我听到这个消息后,写完作业立刻拉着妈妈到菜市场去买菜,我对妈妈说:“一定要又好吃又特别的凉拌菜哦!”“我做的凉拌菜没人想得到,放心吧!”只见妈妈拿着一个土豆回去了。
第二天早晨,我一起床就看见厨房里摆着一碗香喷喷的土豆丝,洗淑完毕后我就带着土豆丝上学去了。
上研究课了,只听骆老师一声令下“开吃”,整个小组都跑到我桌子周围。
大家争先恐后地狼吞虎咽起来。
彭咏如的海带丝,吃起来很有嚼劲。
邓暄的皮蛋不咸不淡里面还放了一些腐竹最好吃的还属熊壮的凉面和我的土豆丝。
因为熊壮的凉面放了火腿肠,所以几分钟就被我们抢光了。
但我就惨了,吃完他的就吃我的,害得我满教室跑。
所以他是第一,我是第二。
这次,虽然不是第一,但品尝到了美味我还是很开心。