自主学习能力测评高三生物一轮复习酶和ATP
高考生物一轮复习 知识点讲解专题 酶和ATP
藏躲市安详阳光实验学校专题3-1 酶和ATP 【考情分析】1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)3.实验：探究影响酶活性的因素【核心素养分析】1.生命观念：ATP是生命活动的直接能源物质2.科学思维：根据实验总结酶的化学本质与特性3.科学探究：探究温度、pH对酶促反应的影响4.社会责任：酶在生产和生活中的应用【重点知识梳理】一、酶的本质和作用1．酶的本质及作用2.变量分析：3．实验成功的3个关键点(1)实验时必须用新鲜的(刚从活的动物体中取出的)肝脏作实验材料(肝脏如果不新鲜，肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解，使组织中酶分子的数量减少且活性降低)。
(2)实验中使用肝脏的研磨液，可以加大肝细胞内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积，从而加速过氧化氢的分解。
(3)滴加氯化铁溶液和肝脏研磨液时不能共用一支滴管，(因为酶的催化效率具有高效性，少量酶带入FeCl3溶液中就会影响实验结果的准确性，甚至使人产生错觉，作出错误的判断)。
4．酶本质的探索5．酶的特性(1)高效性：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。
(2)专一性：每一种酶只能催化某一种或一类化学反应。
(3)作用条件较温和：在最适温度和pH条件下，酶的活性最高。
高温、过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏而失活；低温条件下酶的活性很低，但空间结构稳定。
二、酶作用相关图像及曲线解读1．酶高效性曲线解读(1)如图表示未加催化剂时，生成物浓度随时间的变化曲线，请在图中绘出加酶和加无机催化剂的条件时的变化曲线。
(2)由曲线可知：酶比无机催化剂的催化效率更高；酶只能缩短达到化学平衡所需的时间，不改变化学反应的平衡点。
因此，酶不能(“能”或“不能”)改变最终生成物的量。
(3)酶只能催化已存在的化学反应。
2．表示酶专一性的图像和曲线解读(1)图像①图中A表示酶，B表示被催化的底物，E、F表示B被分解后产生的物质，C、D表示不能被酶催化的物质。
2024年高考生物一轮复习第三单元第8讲酶与ATP课时作业含解析必修1
酶与ATP一、选择题1．(2024·黄冈元月调研)下列关于酶的叙述，正确的是( )A．酶具有高效性、专一性和作用条件较温柔等特性B．酶通过降低活化能和供应能量来提高酶促反应速率C．酶都是在核糖体上合成的，在细胞内、外都能起催化作用D．将酶置于最适温度下保存有利于保持酶的活性答案 A解析酶与无机催化剂相比，具有高效性、专一性和作用条件较温柔等特性，A正确；酶的作用机理是降低化学反应的活化能，但是不能为化学反应供应能量，B错误；大多数酶的本质是蛋白质，在核糖体合成，少数酶不是蛋白质，则不在核糖体上合成，C错误；酶一般在低温下保存，D错误。
2．(2024·山东济宁一模)下列关于酶的叙述，正确的是( )A．酶的合成肯定须要核糖体B．同一种酶不行能存在于不同种类的细胞中C．DNA聚合酶参加DNA复制及DNA的转录D．全部活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶答案 D解析酶的化学本质是蛋白质或RNA，蛋白质的合成场所是核糖体，RNA的合成场所主要是细胞核，A错误；同一种酶可能存在于不同种类的细胞中，如呼吸酶，B错误；DNA聚合酶只参加DNA复制，转录须要RNA聚合酶，C错误；全部活细胞都须要进行细胞呼吸产生能量，故都具有与细胞呼吸有关的酶，D正确。
3．(2024·上海青浦二模)如图表示蔗糖酶在最适温度下催化蔗糖水解的模型。
下列叙述错误的是( )A．该模型能说明酶的催化具有高效性，其中B代表底物B．该模型能说明酶的催化具有专一性，其中A代表蔗糖酶C．假如温度上升或降低5 ℃，催化速率都将下降D．不行用班氏试剂鉴定蔗糖酶是否完成对蔗糖的催化分解答案 A解析题图为蔗糖酶催化蔗糖水解的模型，A在反应前后不变，A代表蔗糖酶，B为底物蔗糖，C、D代表产物葡萄糖和果糖，该模型体现了酶的专一性，A错误，B正确；题图反应是在最适温度下进行的，温度上升或降低，都会降低酶的活性，催化速率下降，C正确；班氏试剂只能鉴定是否有还原糖，不论蔗糖水解是否完全，产物中的还原糖与班氏试剂共热都会生成砖红色沉淀，D正确。
2024山东高考生物第一轮章节复习--专题4酶和ATP
专题4 酶和ATP专题检测题组 A组1.研究发现,枯草杆菌蛋白酶既能将蛋白质水解为氨基酸,也能在有机溶剂中催化蛋白质的合成。
下列叙述正确的是( )A.枯草杆菌蛋白酶可以与双缩脲试剂发生反应,溶液呈蓝色B.升温处理和枯草杆菌蛋白酶处理均能降低化学反应的活化能C.枯草杆菌蛋白酶水解或合成蛋白质后,其自身空间结构可保持原状D.枯草杆菌蛋白酶既能催化蛋白质水解又能催化其合成,故不具有专一性答案 C 根据题意可知,枯草杆菌蛋白酶是一种蛋白质,蛋白质可以和双缩脲试剂发生反应,溶液呈紫色,A 错误;枯草杆菌蛋白酶能降低化学反应的活化能,但是升温处理不能降低化学反应的活化能,B错误;酶催化化学反应前后其数量和性质不变,C正确;酶的专一性指的是酶能催化一种或一类化学反应,因此枯草杆菌蛋白酶具有专一性,D错误。
2.ATP是细胞生命活动的直接能源物质,下列叙述错误的是( )A.人成熟红细胞可通过无氧呼吸产生ATPB.人体细胞ATP合成所需的能量由磷酸提供C.ATP可用于物质逆浓度梯度跨膜运输D.ATP释放的磷酸基团能与某些蛋白质结合答案 B 人体细胞ATP合成所需的能量是由有机物在氧化分解过程中释放的能量提供的,B错误。
3.过氧化氢酶(CAT)是植物体内主要的抗氧化酶之一,可以催化细胞内过氧化氢的分解,对细胞起到保护作用。
用不同种保鲜袋包装对菠菜CAT活性的影响如图所示。
下列相关分析错误的是( )A.取储藏8 d的菠菜研磨液放入试管中可以催化过氧化氢分解B.随着储藏时间的延长,用保鲜袋包装的菠菜的CAT活性逐渐增强C.与保鲜袋①相比,用保鲜袋②包装更适用于储藏保鲜D.低温条件有利于储藏菠菜,与低温可减弱菠菜的呼吸作用有关答案 B 分析曲线可知,储藏8 d的菠菜研磨液中含有CAT,可以催化过氧化氢分解,A正确;随着储藏时间的延长,用保鲜袋包装的菠菜的CAT活性先减弱后增强,B错误;用保鲜袋②包装的菠菜的CAT的活性更高,因此更能保护细胞,利于储藏保鲜,C正确;低温可减弱酶的活性,从而使菠菜的呼吸作用减弱,降低对有机物的消耗,有利于储藏菠菜,D正确。
2024届高中生物一轮复习练习：酶和ATP(含答案)
酶和ATP练习一、选择题1.下列关于酶的叙述，正确的是( )A.酶提供了化学反应所必需的活化能，从而提高了化学反应速率B.活细胞能通过转录、翻译产生酶，或通过转录产生酶C.人体中酶的活性受温度、pH的影响，且只能在人体的内环境中起作用D.酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段2.20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现某核酶是具有催化功能的RNA分子，可降解特异的RNA序列。
下列关于核酶的叙述正确的是( )A.DNA分子和核酶的元素组成相同B.与无机催化剂不同的是核酶能够降低所催化反应的活化能C.温度和底物浓度对核酶催化反应速率的影响原理相同D.核酶可以与双缩脲试剂发生紫色反应3.温度会影响酶促反应速率，其作用机理可用如图坐标曲线表示。
其中a表示底物分子具有的能量，b表示温度对酶空间结构的影响，c 表示酶促反应速率与温度的关系。
下列说法正确的是( )A.随着温度的升高，底物分子具有的活化能增加B.处于曲线c中1、2位点酶分子活性是相同的C.酶促反应速率是底物分子的能量与酶空间结构共同作用的结果D.酶适于低温保存，原因是底物分子的能量低4.相较于无机催化剂，酶具有很多特性。
下列关于酶的特性的实验设计方案，合理的是( )A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液，验证酶的专一性B.利用过氧化氢、过氧化氢酶和蒸馏水，验证酶的高效性C.利用淀粉、淀粉酶、斐林试剂，探究温度对酶活性的影响D.利用过氧化氢、过氧化氢酶，探究pH对酶活性的影响5.研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。
研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验。
下列相关说法错误的是( )A.酶和加热都能加快反应速率，但相关的原理不同B.蛋白块a中的蛋白质分子比蛋清中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解C.处理相同时间，蛋白块b明显小于蛋白块c，可以证明酶具有高效性D.将盐酸与蛋白酶溶液和蛋白块混合，可以准确地测定pH对蛋白酶活性的影响6.研究人员分别从驼背鲈的胃、肠中提取相应的蛋白酶，探究温度对酶活性的影响，结果如下表。
高中生物一轮复习专题训练：第7讲 酶与ATP(word版含解析)
高中生物一轮复习专题训练第7讲酶与ATP1．核酶是具有催化功能的单链RNA分子，可降解特异的mRNA序列。
下列关于核酶的叙述，正确的是()A．ATP和核酶的元素组成相同，A TP中的“A”不能作为核酶的基本组成单位B．与无机催化剂不同的是核酶能够降低所催化反应的活化能C．核酶降解特异的mRNA序列时，破坏的是相邻碱基之间的氢键D．验证核酶的专一性时，可以用能够鉴定RNA的试剂来检测实验结果解析：ATP和核酶的元素组成都为C、H、O、N、P，A TP中的“A”代表腺苷，而核酶(RNA)的基本组成单位是四种核糖核苷酸，A正确。
酶与无机催化剂都能够降低所催化反应的活化能，与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，B错误。
mRNA是单链RNA 分子，核酶降解mRNA序列时，破坏的是相邻核苷酸之间的磷酸二酯键，C错误。
核酶的本质为RNA，故验证核酶的专一性时，无法用能够鉴定RNA的试剂来检测实验结果，D错误。
答案：A2．关于酶及其特性的实验设计，下列叙述正确的是()A．探究酶的专一性，可利用淀粉酶、淀粉、蔗糖和碘液设计实验B．探究酶的高效性，因作用机理不同，加酶组比加FeCl3组产生的气体量多C．探究pH对酶活性影响的实验步骤：加底物→调pH→加酶→混匀→观察D．探究温度对酶活性的影响，可利用淀粉酶、淀粉和斐林试剂设计实验解析：在探究酶的专一性实验时，不能利用淀粉酶、淀粉、蔗糖和碘液设计实验，因为无论蔗糖是否发生水解，都不与碘液发生颜色反应，A错误；无机催化剂和酶的作用机理相同，都是降低化学反应的活化能，B错误；利用斐林试剂检测产物量时，需要水浴加热，反应温度就会发生改变，影响实验结果，所以不能选用斐林试剂探究温度对酶活性的影响，D 错误。
答案：C3．人的唾液中含有唾液淀粉酶，胃液中含有胃蛋白酶，而在吞咽过程中唾液淀粉酶会进入胃液。
下列有关唾液淀粉酶、胃蛋白酶的叙述，正确的是()A．两者的分泌均与核糖体有关B．两者均在人体内环境中发挥作用C．唾液淀粉酶可在胃中持续发挥作用D．控制两者合成的基因可出现在同一细胞中解析：唾液淀粉酶、胃蛋白酶的化学本质均为蛋白质，其合成与核糖体有关，而分泌与高尔基体有关，A错误；胃液和唾液均在消化道中，不属于人体的内环境，B错误；由于胃液偏酸性，而唾液淀粉酶发挥作用的适宜环境接近中性，故唾液淀粉酶在胃液中不能发挥作用，C错误；细胞分化是基因选择性表达的结果，在同一细胞中均存在控制两者合成的基因，D正确。
高考生物一轮复习课后集训8酶和ATP(含解析)
酶和ATP1．下列关于酶的叙述，正确的是( )A．酶的催化作用实质是为反应物(底物)提供活化能B．同一个体分化程度不同的活细胞中酶的类型不同C．酶应保存在该酶最适宜温度下，且pH也适宜D．强酸、强碱使酶变性失活的原理是改变了酶的空间结构D[酶具有催化作用的实质是降低化学反应的活化能，A错误；同一个体分化程度不同的活细胞中酶的类型可能相同，如呼吸氧化酶，B错误；低温条件下酶的分子结构稳定，故酶适于保存在低温条件下，C错误；强酸、强碱都能通过改变酶的空间结构使酶变性失活，D正确。
]2．关于酶的叙述，错误的是( )A．酶和激素一样，在发挥作用后会被灭活B．酶的活性最高时的温度不适合该种酶的保存C．同一种酶可存在于分化程度不同的细胞中D．高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果A[酶发挥作用后不会被灭活，A错误；酶应在低温下保存，酶的活性最高时的温度不适合该种酶的保存，B正确；同一种酶可存在于分化程度不同的细胞中，如呼吸酶存在于所有细胞中，C正确；高温、过酸、过碱导致酶失活是酶空间结构被破坏的结果，D正确。
] 3．下列有关酶的叙述不正确的是( )A．吞噬细胞的溶酶体中缺乏分解硅尘的酶B．脲酶可与双缩脲试剂反应产生紫色络合物C．溶菌酶能够溶解细菌的细胞膜，具有抗菌消炎的作用D．基因可通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而间接控制生物体的性状C[细菌细胞壁的成分是肽聚糖，因此溶菌酶能够溶解大多数细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用。
]4．如图曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质M在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需能量的变化过程。
下列叙述正确的是( )A．ad段表示无催化剂时，反应所需要的活化能B．ac段表示有酶催化时，酶降低的活化能C．若换用无机催化剂，b点将向上移动D．加热加压使物质M更容易从b状态转变为a状态C[ac段表示无催化剂时，反应所需要的活化能，A错误；ab段表示有酶催化时，酶降低的活化能，B错误；无机催化剂也能降低化学反应的活化能，但相比酶降低活化能不显著，因此若换用无机催化剂，b点将向上移动，C正确；加热加压使物质M更容易从c状态转变为a状态，D错误。
高中生物一轮复习(或同步)知识点：ATP和酶
第1节细胞的能量“货币”ATP一、ATP的结构腺苷=腺嘌呤+核糖腺苷+磷酸=腺嘌呤+核糖+磷酸=腺嘌呤核糖核苷酸，RNA基本单位之一=AMP1、ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写，是一种高能磷酸化合物，其结构式可以简写为A—P～P～P。
图中各部分名称：A代表腺嘌呤，P代表磷酸基团，①代表腺苷，②代表AMP，③代表ADP，④代表ATP，⑤代表高能磷酸键。
2、ATP与RNA的关系：ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分(腺嘌呤核糖核苷酸)是组成RNA 的基本单位之一。
3、ATP的结构特点：ATP分子中远离A的那个高能磷酸键容易断裂和重建。
①ATP分子中远离A的那个高能磷酸键容易水解断裂，释放出大量的能量，ATP就转化为ADP。
在有关酶的催化作用下，ADP也可以接受能量而重新形成ATP。
②高能磷酸键水解时释放的能量多达30.54 kJ/mol，所以说ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物。
二、ATP和ADP的相互转化1、ATP与ADP的相互转化反应是不可逆反应（或物质上可逆，能量上不可逆）总结：ATP与ADP的相互转化反应是不可逆反应（或物质上可逆，能量上不可逆），其原因是：（1）反应条件不同：酶1是合成酶，酶2是水解酶；（2）反应场所不同：ATP的形成场所有：线粒体、叶绿体、细胞质基质，而ATP的水解发生在活细胞内；（3）能量的来源和去向不同：ATP的形成能量来自光能或化学能，去向是ATP中不稳定的化学能；ATP的水解能量来自A TP中不稳定的化学能，植物光合作用光反应阶段产生的ATP 只用于暗反应阶段C02的还原，不用于其他生命活动；植物或动物细胞呼吸产生的ATP才能用于多种生命活动。
2、能源与能源物质(1)能量的根本来源：光能或太阳能；(2)能源物质：糖类、脂肪、蛋白质，主要的能源物质是糖类；(3)储能物质：植物体的储能物质是脂肪和淀粉；动物的储能物质是脂肪和糖原。
(4)直接能源物质：ATP提醒①细胞中A TP含量很少，A TP与ADP转化非常迅速及时。
人教版2024年高考一轮复习生物《专题03 酶与ATP》
专题 3 酶与ATP专题分析➢题型解读该专题是高中阶段首次详细解读实验，高考中常以实验设计的形式（包括选择题和填空题）命题，有一定难度。
➢考向分析围绕自变量、因变量、实验流程和结果分析进行。
➢答题技巧熟悉每一步实验操作及其目的，牢记实验原则，明确酶的特性。
一、单选题1．（2023·河南洛阳·统考二模）在适宜的条件下，某实验小组在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶，酶促反应速率随反应时间的变化如图所示。
下列相关叙述错误的是（）A．ab段内，酶与底物结合时酶的构象会发生改变B．bd段内，酶促反应速率下降的原因是底物浓度逐渐降低C．随着反应时间的延长，c点处酶活性比b点低D．若增加淀粉酶的用量并进行重复实验，则b点会向左上方移动2．（2023·北京大兴·校考三模）某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究，结果见下表。
下列分析正确的是（）组别pH CaCl2温度（℃）降解率（%）①9 + 90 38②9 + 70 88③9 - 70 0④7 + 70 58⑤ 5 + 40 30注：+/-分别表示有/无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白A．该酶的催化活性依赖于CaCl2B．在②组基础上增加酶浓度可提高降解率以及产物量C．该酶催化反应的最适温度70℃，最适pH9D．①和②组结果对比能说明酶具有高效性3．（2023·湖南·湖南师大附中校考三模）科学家提取到的第一份纯酶结晶是脲酶，与没有催化剂相比，适宜条件下，脲酶可以将尿素分解的速率提高1014倍。
幽门螺杆菌是一种与胃部疾病密切相关的细菌，常寄生于胃黏膜组织中，通过分泌脲酶水解尿素产生氨。
下列相关叙述错误的是（）A．脲酶只能够催化尿素分解，说明脲酶具有专一性B．幽门螺杆菌核糖体合成脲酶所需ATP来自细胞质C．与没有催化剂相比，脲酶可以将尿素分解的速率提高1014倍，说明脲酶具有高效性D．幽门螺杆菌产生的NH3可以抵抗胃酸的杀灭作用，同时也会导致人“口气”重4．（2023·福建宁德·统考模拟预测）一位同学设计以下图装置验证酶的专一性。
2022版新教材高考生物一轮复习 课时评价7 酶和ATP(含解析)新人教版
酶和ATP一、选择题：每小题给出的四个选项中只有一个符合题目要求。
1．下列有关生物体内酶的叙述，正确的是( )A．酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸B．酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关C．酶的空间结构破坏会导致其活性部分丧失或全部丧失D．胃蛋白酶催化反应的最适pH为7C 解析：酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸；酶活性与其所处的环境条件有关；酶的空间结构破坏会导致其活性部分丧失或全部丧失；胃蛋白酶的最适pH为1.5。
2．(2020·山东青岛模拟)下图表示一种酶与其对应底物，以下叙述错误的是( )A．高温导致该酶空间结构发生改变B．高温下该酶失活是因其活性位点与底物不吻合C．降低至最适温度时此酶的活性位点结构能恢复D．酶的专一性是由酶和底物的空间结构决定的C 解析：由题图可知，高温导致该酶空间结构发生了改变，A正确；高温使酶的空间结构发生了改变，其活性位点与底物不吻合，导致酶失活，从而不能催化底物分解，B正确；高温使酶的空间结构发生的改变是不可逆的，即使降低至最适温度，酶的结构也不能恢复，C错误；酶的专一性是由酶和底物的空间结构决定的，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，酶才可催化底物发生变化，D正确。
3．(2019·天津卷)下列过程需ATP水解提供能量的是( )A．唾液淀粉酶水解淀粉B．生长素的极性运输C．光反应阶段中水在光下分解D．乳酸菌无氧呼吸的第二阶段B 解析：唾液淀粉酶水解淀粉，形成麦芽糖，不消耗能量，A错误；生长素的极性运输是主动运输，在幼嫩组织中从形态学上端运输到形态学下端，需要ATP提供能量，B正确；光反应阶段中水在光下分解，需要光能，不需要ATP供能，C错误；乳酸菌无氧呼吸的第二阶段是丙酮酸反应生成乳酸，不需要ATP供能，D错误。
4．(2019·浙江4月选考)为研究酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示：步骤基本过程试管A试管B1加入2%过氧化氢溶液 3 mL 3 mL2加入马铃薯匀浆少许—3加入二氧化锰—少许4检测据此分析，下列叙述错误的是( )A．实验的可变因素是催化剂的种类B．可用产生气泡的速率作检测指标C．该实验能说明酶的作用具有高效性D．不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验D 解析：实验中的可变因素为催化剂的种类，A正确；过氧化氢分解产生水和氧气，故可以通过产生气泡的速率作为判断反应速率的指标，B正确；该实验通过比较酶的催化速率和二氧化锰的催化速率来说明酶的作用具有高效性，C正确；鸡肝匀浆和马铃薯匀浆中均含有过氧化氢酶，均可用作过氧化氢酶的特性的探究实验，D错误。
高三生物一轮复习课练5酶和ATPWord版含解析
高三生物一轮复习课练5酶和ATPWord版含解析一、选择题(共10个小题，每题5分)1．(2021·广州一模)(基础题)以下有关酶的表达，正确的选项是()A．酶的分解都要经过转录和翻译两个进程B．酶可提供化学反响所需的活化能C．ATP分解酶都存在于线粒体中D．比拟过氧化氢酶和Fe3＋的催化效率可证明酶具有高效性2.(2021·武汉调研)(基础题)如图表示在有酶催化和无酶催化条件下某化学反响进程的能质变化。
以下有关说法，正确的选项是() A．曲线A表示有酶催化的化学反响B．E表示酶降低的化学反响的活化能C．该化学反响经常随同着ATP的分解D．该结果说明酶的催化作用具有专注性3．(2021·黄冈质检)核酶是一类具有催化功用的单链RNA分子，可降解特异的mRNA序列。
以下关于核酶的表达，正确的选项是()A．核酶能将一切RNA单链降解，与脂肪酶有3种元素相反B．核酶和脂肪酶都能与双缩脲试剂在常温下发作紫色反响C．因核酶为单链RNA分子，所以核酶分子中一定不存在氢键D．核酶在温渡过高或过低条件下降低活化能的效果能够不同4．(2021·四川资阳一诊)以下有关酶与ATP的表达，正确的选项是()A．自然界中的光能、热能、机械能、电能和化学能都可以转化为ATP中的能量B．人成熟红细胞不能分解酶，但能发生ATPC．酶催化的化学反响都需求消耗ATPD．人的心肌细胞中，ATP分解速度远远大于分解速度，从而保证心肌细胞有充足能量供应5．(2021·湖北黄冈质检)在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶——腺苷酸激酶，它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上，结果发生()A．一分子AMP和一分子ADP B．两分子ADPC．一分子ATP和一分子ADP D．一分子ADP6．(2021·合肥一六八中学段考)以下有关ATP的表达，都不正确的一组是()①哺乳植物成熟的红细胞中没有线粒体，不能发生ATP②植物的影响，失掉如以下图所示的实验结果。
高三生物一轮复习-酶和ATP无答案
高三生物一轮复习-酶和ATP无答案酶和 ATP一、酶的研究历程二、酶的定义酶是由活细胞产生的，具有催化效应的有机物三、酶的化学本质大部分酶是蛋白质，少数酶是 RNA其基本结构单位为氨基酸或核糖核苷酸【示例】下列有关酶的叙述正确的是（）A、能降低化学反应需要的活化能B、酶提供了反应过程所必需的活化能C、酶都是在核糖体上以氨基酸为原料合成的D、酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸1 / 82 / 8四、酶的生理作用 1、作用：2、作用机制酶的活性部位与底物特异性结合形成酶-底物复合物。
当复合物分离时释放出产 物，酶本身没有任何改变，可反复使用（注意：）五、酶的特性1、高效性：酶的催化效力大约是无机催化剂的 107~1013 倍①过氧化氢酶能催化过氧化氢分解 ②过氧化氢酶催化作用高效酶2、专一性：一种酶只能催化一种或一类反应（注意）3、作用条件相对温和六、影响酶活性的因素1、温度和 PH由于大部分酶都是蛋白质，过酸、过碱、高温、紫外线等都能使蛋白质分子空间结构破坏（即变性），进而使酶永久失活。
低温会降低酶的活性（分子热运动降低）但不会使酶失活，随温度恢复，酶的活性亦会恢复。
温度对酶活性的影响PH 对酶活性的影响3 / 84 / 8附：常见酶的最适 PH附：常见酶的最适温度七、影响酶促反应的因素 1、底物浓度条件：2、酶浓度条件5 / 8）3、酶的抑制剂竞争性抑制剂：抑制剂会占据酶的作用位点，进而抑制底物与酶的结合。
竞争性抑制剂的作用可以通过增加底物浓度的方式进行缓解非竞争性抑制剂：抑制剂会和酶的非作用位点结合，进而改变酶作用位点的构想，使得酶无法和底物结合，进而降低酶促反应速率八、酶的保存【示例 1】为了探究温度、pH 对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（）【示例 2】图甲是 H 2O 2 酶活性受 pH 影响的曲线，图乙表示在最适温度下， pH ＝b 时 H 2O 2 分解产生 O 2 量(m)随时间的变化。
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(2)酶的催化作用的验证思路：
对照组：标准蛋白溶液+双缩脲试剂
实验组：待测酶溶液+双缩脲试剂
检测
出现紫色反应
检测
是否出现紫色
实验中的自变量是相应的酶溶液的有无，因变量是反应物是否被分解。
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酶和激素的比较
动物体内激素微量和高效的特点与酶很相似，而且它们都具有一定的特异性，但 也有很多区别。 产生 化学本质 作用机制
从酶1变构位点上脱离，酶l恢复活性，这样可以保持细胞内产物a含量的相对稳定。两种底物之
所以能够与酶1特异性结合，它是由酶1的空间结构决定的，体现了酶的专一性。
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具有专一性的物质 (1)酶：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核酸内 切酶能识别特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割DNA分子。
细胞的能量供应和利用 酶和ATP
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夯基固本 · 一目了然 考点突破 · 有得放矢
学科素养 · 专项提升
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基础盘点
1. 甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的 关系如右图所示，请思考： (1)甲、乙两种酶的化学本质是否相同？ • 提示：甲酶的化学本质不是蛋白质而是RNA，乙酶能被蛋
(1)甲图：在其他条件适宜、酶量一定的情况下，酶促反应 速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度 后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。 (2)乙图：在底物充足，其他条件适宜的情况下，酶促反应
速率与酶浓度成正比。
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跟踪训练
3．(2016· 唐山一模)图乙表示图甲的反应过程中有关物 质浓度随时间变化的曲线，下列叙述正确的是(
用淀粉酶分别作用于淀粉和蔗糖后，再用斐林试剂鉴定，根据是否有砖红 色沉淀生成来判断淀粉酶是否对二者都有催化作用，从而探究酶的专一性。 方案二：用两种不同酶催化同一种物质 淀粉（非还原糖）淀粉酶 麦芽糖（还原糖） 蔗糖（非还原糖）淀粉酶 蔗糖
再用斐林试剂鉴定，从而探究酶的专一性。
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(3)．温度和pH对酶促反应的影响
用。②酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。
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(2)．酶的专一性
每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应，这说明酶的
催化作用具有专一性的特点。 ①专一性模型：
a.图中A表示酶，B表示被A催化的底物，E、F表示B被分解后产生的物质， C、D表示不能被A催化的物质。
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3.ATP的再生和利用
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1.ATP≠能量 ATP是一种高能磷酸化合物，是与能量有关的一种物质，不能将两 者等同起来。
2．细胞中并不是含有大量ATP 生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。由于ADP、Pi等
可重复利用，只要提供能量(光能或化学能)，生物体就可不断合成ATP， 满足生物体的需要。
①在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作 用增强，超过这一范围，酶的催化作用逐渐减弱。
②过酸、过碱、高温都会使酶变性失活，而低温只是抑制酶
的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。 ③从丙图可以看出：反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适 温度。
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2．底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响
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考题快练
1．判断下列有关酶说法的正误。 种类不同 (1)酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的产物
(2013•新课标卷Ⅱ，6D) (2013•安徽卷，2C)
(√ )
( √ ) (×)
(2)同一个体各种细胞酶的种类相同，数量不同，代谢不同 (3)滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解(2013•四川卷，4B) (4)蛋白酶处理后的核糖体催化氨基酸脱水缩合反应，推测核 糖体中该物质是蛋白酶(2014•福建卷，1B)( × )
D
)
A．图甲中物质a可以是麦芽糖也可以是乳糖，该过程为 吸能反应 B．图甲中物质b能降低该化学反应的活化能，其化学本质与无机催化剂相同 C．图乙中若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率，则曲线①温度＞曲
线②温度＞曲线③温度
解析： 据图甲可知，该物质由两个相同的基本单位组成，乳糖由一分子半乳糖和一分子葡萄糖组成，A D．图乙中若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率，则曲线①酶浓度
激素
内分泌
蛋白质、多肽、固醇、 作为信号分子作用于相应的靶细胞，
细胞 酶
所有的 活细胞
单胺等
绝大多数为蛋白质， 少数为RNA
并在发挥作用后被灭活
作为催化剂降低反应的活化能，在化 学反应的前后，其质量与化学性质均 不发生改变
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跟 踪 训 练
1．(2016· 东城检测)下列关于酶的叙述，正确的是( C )
b.酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。
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②曲线模型：
加入酶B的反应速率和无酶条件下的反应速率相同，说明酶B对 此反应无催化作用，而加入酶A的反应速率随反应物浓度的增大 明显加快，说明酶具有专一性。
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③实验验证：
方案一：用同一种酶催化两种不同物质
淀粉（非还原糖）淀粉酶 蔗糖（非还原糖）淀粉酶 蔗糖 麦芽糖 （还原糖）
错误；b是酶，化学本质是蛋白质或RNA，B错误；因为不确定该酶的最适温度，故不能确定曲线①②③的 温度，C错误。
＞曲线②酶浓度＞曲线③酶浓度
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4．下图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验 结果。相关叙述错误的是( D ) A．图1可以得出酶具有高效性
B．图1 bc段产生的原因可能是底物数量(浓度)有限
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“四看法”分析酶促反应曲线
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考点三、以曲线、图示形式考查物质出入细胞的方式
1．ATP的结构式
(1)组成元素：C、H、O、N、P。
(2)各字母代表的含义：A——腺苷(腺嘌呤＋核糖)；
P——磷酸基团：～——高能磷酸键。 (3)结构简式：A—P～P～P(远离腺苷A的那个高能磷酸键容易断裂，也 容易形成)。
进转化
水解酶
(1)反应式：ATP
合成酶
ADP＋Pi＋能量
此反应为不可逆反应，原因是：①所需酶不同；②反应场所不同；③能量的来
源和去路不同，但物质是可以循环利用的。合成ATP的能量来自光能和有机物
氧化分解释放的化学能。
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（2）．ATP的产生与水解的比较
(2)载体：某些物质通过细胞膜时需要载体协助，不同物质所需载
体不同，载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。 (3)激素：激素特异性地作用于靶细胞、靶器官，其原因在于它的 靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的受体。 (4)tRNA：tRNA有61种，每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸。
(5)抗体：一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。
腺嘌呤核糖和磷酸
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考点一、设计实验，验证酶的性质和作用
1．酶的本质及生理功能
化学本质 合成原料 合成场所 来源 作用场所 生理功能 作用原理 与无机催化剂 相同的性质 绝大多数是蛋白质
氨基酸
核糖核苷酸
核糖体
细胞核(真核生物)
一般来说，活细胞都能产生酶 细胞内、外或生物体外均可 生物催化作用 降低化学反应的活化能 ①降低反应的活化能，提高反应速率，但不改变反应的 方向和平衡点；②反应前后，酶的性质和数量不变
C．图2 bc段产生的原因可能是过氧化氢酶数量(浓度)有限 D．图3可以得出pH越小或越大酶活性越高
解析： 图1表示过氧化氢酶比Fe3＋催化H2O2分解的效率高；图1 bc段产生的原因是
H2O2全部分解，随时间延长，O2产生量不再增加；图2bc段O2产生速率不再增加，是因 为反应液中酶的数量有限；图3中纵坐标表示的是溶液中的H2O2量，H2O2量越多，表示 酶的活性越低。
白酶破坏活性降低，则乙酶为蛋白质。 (2)乙酶活性改变的机制是什么？
• 提示：乙酶被降解的过程中其分子结构会发生改变，从而使其活 性丧失。
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基础盘点
2．如图为ATP的结构简图，请思考： (1)图中A代表什么？ • 提示：A代表腺嘌呤。 (2) 图示 b、 c、d所示化学键是否相同？其中最易断裂和重建 的是哪一个？ • 提示：不相同，图b表普通磷酸键，c、d表示高能磷酸键，其中d处的键 最易断裂和重建。 (3)图示框e的名称是什么？它与DNA、RNA有何关系？ • 提示：图示框e为腺嘌呤核糖核苷酸，它是构成RNA的单位之一，当发生 转录或逆转录时，它可与DNA链中的胸腺嘧啶脱氧核苷酸配对。
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考点二、以曲线、图示形式考查物质出入细胞的方式
1．酶的特性 （1）酶的高效性
酶的催化效率是无机催化 剂的107～1013倍， 这说明酶具有高效性的特点。
①酶的高效性是和无机催化剂相比较来说的，故右图曲线中只有曲线a、b 相比较才可说明酶催化的高效性，a、c曲线的对比只可说明酶具有催化作
A．酶是由具有分泌功能的细胞产生的
B．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸 C．酶是通过降低化学反应的活化能发挥催化作用的 D．同一生物体内的各种酶催化反应的条件都相同
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2．细胞代谢中某种酶与其底物、产物的关系如下图所示，下列有关叙述不 正确的是( C )
A．酶1与产物b结合后失活，说明酶的功能由其空间结构决定 B．酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列 C．酶1有两种底物且能与产物b结合，因此酶l不具有专一性