自制奶茶的做法
50款奶茶的配方和制作方法
50款奶茶的配方和制作方法1. 原味奶茶。
配方,红茶、牛奶、冰糖。
制作方法,将红茶冲泡好,加入适量牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
2. 香蕉奶茶。
配方,香蕉、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。
3. 草莓奶茶。
配方,草莓、牛奶、冰糖。
制作方法,将草莓洗净切片,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
4. 抹茶奶茶。
配方,抹茶粉、牛奶、红豆。
制作方法,将抹茶粉和牛奶放入锅中加热,加入红豆煮至软糯,即可制作出抹茶奶茶。
5. 巧克力奶茶。
配方,可可粉、牛奶、巧克力酱。
制作方法,将可可粉和牛奶放入锅中加热,加入巧克力酱搅拌均匀即可。
6. 芒果奶茶。
配方,芒果、牛奶、冰糖。
制作方法,将芒果切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。
7. 椰奶奶茶。
配方,椰浆、牛奶、冰糖。
制作方法,将椰浆和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。
8. 芋头奶茶。
配方,芋头、牛奶、红豆。
制作方法,将芋头煮熟捣成泥,加入牛奶和红豆搅拌均匀即可。
9. 柠檬奶茶。
配方,柠檬、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将柠檬榨汁,加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀即可。
10. 蓝莓奶茶。
配方,蓝莓、牛奶、冰糖。
制作方法,将蓝莓放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。
11. 芒果西米露奶茶。
配方,芒果、西米、牛奶、冰糖。
制作方法,将芒果切成小块,将西米煮熟,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
12. 榴莲奶茶。
配方,榴莲、牛奶、冰糖。
制作方法,将榴莲肉捣成泥,加入牛奶和冰糖搅拌均匀即可。
13. 黑糖奶茶。
配方,黑糖、牛奶。
制作方法,将黑糖和牛奶放入锅中加热,搅拌至黑糖完全融化即可。
14. 椰汁奶茶。
配方,椰汁、牛奶、冰糖。
制作方法,将椰汁和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。
15. 葡萄奶茶。
配方,葡萄、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将葡萄放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。
16. 柚子奶茶。
配方,柚子、牛奶、冰糖。
12种奶茶制作配方技术(材料及比例配比)
12种奶茶制作配方技术(材料及比例配比)一、前期准备工序(一)煮茶水1.红茶(冷热均可):锡兰红茶叶:100克,水:4500克。
2.绿茶(适合冷饮):茉莉绿茶叶:100克,水:5500克,冰块:500克(不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度)3.四季春乌龙茶:四季春乌龙茶叶:100克,水3500克,冰块:500克(不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度)4.碳培乌龙茶:碳培乌龙茶叶:100克,水:4500克(二)萃茶1.开水:500-700克,2.茶包:1袋(三)奶茶底1.茶水:1000克,2.奶精:150克,3.淡奶:50毫升(四)煮珍珠1.珍珠:100克,2.水:1000-2000克(注:水一定要多),3.果糖:20-50克(五)雪克壶雪克壶的容量一定要比杯子大100-200毫升,如500毫升的杯子,一定要买750毫升的雪克壶,以此类推。
(六)糖水1.水:1000克,2.白糖:2000克,3.柠檬片:4片,可以代替果糖使用二、12种奶茶制作配方1、珍珠原味奶茶1.奶茶底:300毫升,2.果糖:20毫升(灵活运用),3.冰块、珍珠适量,如果热饮把冰块换成等量开水即可。
2、高端奶茶1.纯牛奶:150毫升,2.淡奶油:50毫升,3.茶底:150毫升,4.果糖:20毫升,5.冰块适量(高端奶茶不适合做热饮)3、蛋糕奶茶1.蛋糕奶油:适量(雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可)需要注意的是淡奶油必须先冷藏12小时左右,才能打发起来。
2.原味奶茶:400毫升,3.燕麦片:适量即可4、阿华田奶茶1.阿华田:20克,2.热水:30毫升,3.果糖:20毫升,4.奶茶底:350毫升,5.冰块适量(如果热饮把冰块换成等量开水即可)5、果味奶茶。
台湾奶茶制作方法
台湾奶茶制作方法介绍台湾奶茶(Bubble tea)是一种非常受欢迎的饮品,以其独特的口感和美味的味道而闻名于世。
这种奶茶通常由茶叶、牛奶、糖浆和珍珠(也叫波霸、珍珠粉圆)等材料制成。
在这篇文档中,我们将介绍如何制作一杯美味的台湾奶茶。
材料以下是制作台湾奶茶所需的材料:•2茶匙的茶叶(红茶或绿茶)•1杯的水•2茶匙的糖•1/4杯的牛奶•1/4杯的珍珠(波霸)步骤以下是制作台湾奶茶的步骤:1.将一杯水煮沸。
2.在煮沸的水中加入茶叶,让茶叶浸泡约5分钟。
如果您喜欢浓郁的茶味,可以将浸泡时间延长至更长。
3.用过滤器将茶叶过滤掉,将茶水倒入一个杯子中。
4.加入2茶匙的糖,根据个人口味可适量增减糖的用量。
5.搅拌茶水,确保糖完全溶解。
6.在另一个小锅中,将珍珠煮熟。
根据珍珠的包装说明来煮熟。
7.当珍珠煮熟后,将其捞出放入冷水中过一下凉。
8.将泡好的珍珠放入杯子中。
9.加入1/4杯的牛奶,然后搅拌均匀。
小贴士以下是一些额外的小贴士,有助于制作出更好的台湾奶茶:•如果您想要添加一些奶泡在奶茶上面,可以使用搅拌器或者奶泡机来制作。
•建议使用新鲜的牛奶,这样可以获得更好的口感和奶香味道。
•您也可以添加一些其他口味的糖浆,例如巧克力、焦糖或者水果味道的糖浆,来为奶茶增添更多的风味。
结论制作台湾奶茶并不难,只需简单的几个步骤即可。
只要您准备好所需的材料,并按照上述步骤进行操作,您就能够享受到一杯香浓可口的台湾奶茶。
希望您能够喜欢这种美味的饮品!。
制作奶茶的流程及步骤详解
制作奶茶的流程及步骤详解制作奶茶的流程及步骤详解1. 引言在如今的快节奏生活中,奶茶已经成为了人们日常生活中广受欢迎的饮品之一。
无论是在街头巷尾的奶茶店,还是在家中自制,制作奶茶已经成为了一门艺术。
本文将详细介绍制作奶茶的流程和步骤,帮助您轻松掌握制作美味奶茶的技巧。
2. 准备材料在开始制作奶茶之前,首先要准备好所需的材料。
以下是制作奶茶所需的一些基本材料:- 奶茶粉或茶叶:根据您的喜好选择奶茶粉或茶叶,比如红茶、绿茶或乌龙茶。
- 牛奶或非乳制品替代品:选择您喜欢的牛奶或非乳制品,如豆浆。
- 糖或代糖:根据个人口味选择添加糖或代糖。
- 冰块:用于制作冰奶茶。
- 配料:根据个人喜好选择添加珍珠、布丁、椰果等配料。
3. 选择奶茶种类制作奶茶前,您需要确定您想要制作的奶茶种类。
下面是一些常见的奶茶种类:- 原味奶茶:以红茶或绿茶为基础,加入牛奶和适量糖制作而成。
- 珍珠奶茶:在原味奶茶基础上,加入口感独特的珍珠,增添口感的层次。
- 布丁奶茶:在原味奶茶基础上,加入软糯的布丁,增加奶茶的口感和口味。
- 抹茶奶茶:以抹茶粉为基础,加入牛奶和适量糖制作而成,具有浓郁的抹茶味道。
4. 制作流程以下是制作奶茶的一般流程:步骤1:将烧开的水倒入茶壶或茶杯中,用茶叶或奶茶粉冲泡。
步骤2:根据茶叶或奶茶粉的说明,冲泡所需时间。
步骤3:将泡好的茶水倒入杯中,加入牛奶或非乳制品并搅拌均匀。
步骤4:根据个人口味添加糖或代糖,并再次搅拌均匀。
步骤5:如果做冰奶茶,倒入杯中的奶茶中加入适量的冰块。
步骤6:如果做珍珠奶茶或其他口感配料,将配料放入杯中。
步骤7:用吸管搅拌均匀,即可享用美味的奶茶。
5. 总结与回顾制作奶茶并不是一项难事,只需要准备好所需材料和遵循一定的步骤即可轻松制作。
通过选择不同的茶叶和配料,您可以制作出各种口味丰富的奶茶。
根据个人口味的偏好,您还可以调整奶茶的甜度和浓度。
制作奶茶不仅能为您带来美味的口感,还能提供一种舒缓和放松的体验。
简单奶茶制作方法大全ppt课件
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柠檬奶茶
原料配方:袋泡红茶1包,开水250毫升,炼乳50克,蜂蜜25克,柠檬2 片,冰块8块。. 制作用具:透明玻璃茶杯,吧匙,热水瓶。 制作方法: (1)将袋泡红茶放入开水中冲泡。 (2)2分钟后滤出茶汁,加入炼乳、蜂蜜调匀。 (3)注入透明玻璃茶杯,放入柠檬片、冰块即可。风味特点:色泽浅褐, 具有柠檬的清香。
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印度奶茶
印度奶茶的制作材料:鲜牛奶、红茶、焦糖、豆蔻、肉桂、丁香、鲜奶油。
印度奶茶的做法:步骤一:焦糖放进奶锅;
步骤二:加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味; 步骤三:到入鲜牛奶,不断搅拌;
步骤四:加红茶入锅煮沸后;
步骤五:加入香料,改用小火煮1分钟; 步骤六:然后放入奶油搅拌几下;
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干果奶茶
原料配方:袋泡红茶2包,枸杞子8粒,葡萄干5克,牛奶220毫升。 制作用具:透明玻璃茶杯,热水瓶。 制作方法: 将枸杞子和葡萄干洗净后用沸水冲泡5分钟。取茶汤,加入牛奶调匀即可。 风味特点:色泽茶褐,口味微甜。
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咖啡奶茶
珍珠奶茶
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布丁奶茶
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奶泡红茶
原料:祁门红茶3克、牛奶80毫升、自制奶泡、蜂蜜适量。
做法:
1、将红茶用九十五度左右的热水冲泡好,滤去茶渣,取茶汤300毫 升左右。
2、鲜牛奶加热到45度左右备用。
3、取一定量的牛奶倒入奶泡机中打成奶泡备用。
奶茶制作的方法
奶茶制作的方法简介奶茶是一种深受大众喜爱的饮品,以其独特的口感和丰富的味道而闻名。
制作一杯美味的奶茶并不难,只需要一些简单的材料和一些基本的技巧。
本文将介绍制作奶茶的基本步骤,并分享一些常见的奶茶配方,帮助您在家里轻松享受美味的奶茶。
所需材料在制作奶茶之前,您需要准备以下材料:•奶茶粉/茶叶:根据您的个人口味选择,可选择珍珠奶茶、绿茶奶茶、红茶奶茶等。
•奶制品:您可以选择使用牛奶、豆奶、椰奶等。
•糖:根据您的口味,可添加适量的砂糖、蜂蜜或其他甜味剂。
•冰块:如果您喜欢冷奶茶,可以准备一些冰块。
•珍珠/波霸:根据您的个人喜好,可以添加一些珍珠或波霸。
此外,您可能还需要一个搅拌器或奶泡机来搅拌和调制奶茶。
制作步骤下面是制作奶茶的基本步骤:1.预备材料:准备好所需的奶茶粉/茶叶、奶制品、糖、冰块和珍珠/波霸。
2.煮茶:如果您选择使用茶叶,首先需要将茶叶用开水冲泡。
根据所使用的茶叶种类和品牌,可参考包装上的说明。
3.调制奶茶:取一个大杯子或搅拌杯,将煮好的茶倒入杯中。
然后,根据个人口味,加入适量的奶制品和糖。
您可以根据自己的喜好来调整奶茶的浓度和甜度。
4.搅拌均匀:使用搅拌器或奶泡机,将奶茶搅拌均匀。
搅拌的时间取决于您想要的奶茶口感,一般搅拌30秒到1分钟即可。
5.添加冰块:如果您喜欢冷奶茶,可以在奶茶中添加适量的冰块。
这样可以使奶茶变得更加清爽和可口。
6.加入珍珠/波霸:如果您喜欢在奶茶中添加珍珠或波霸,可以将其加入到奶茶中。
珍珠/波霸需要提前煮熟,然后放入到奶茶中。
7.搅拌均匀:再次使用搅拌器或奶泡机,将奶茶和珍珠/波霸搅拌均匀。
8.品尝:将奶茶倒入杯中,用吸管品尝您制作的奶茶。
根据个人口味,您可以适当调整奶茶的甜度或其他调味品的用量。
常见配方下面是几种常见的奶茶配方,供参考:1.珍珠奶茶:将红茶或绿茶与牛奶、糖和珍珠搅拌均匀。
2.抹茶拿铁:将抹茶粉与牛奶、糖搅拌均匀,再加入一份浓缩咖啡。
3.波霸奶茶:将红茶或绿茶与牛奶、糖和波霸搅拌均匀。
经典奶茶调制配方
(中杯)《热》椰果果粒酱35克+椰果原浆35克+奶精30克+开水260克
(大杯)《热》椰果果粒酱45克+椰果原浆45克+奶精40克+开水330克
3.乳酸系列
草莓乳酸
(中杯)《热》草莓奶昔粉30克+乳酸15克+白糖5克+开水
《冷》草莓奶昔粉30克+乳酸15克+白糖5克+净水+冰块搅拌即可
(大杯)《热》草莓奶昔粉40克+乳酸20克+白糖7克+开水
草莓欧蕾
(中杯)草莓酱40克+奶精30克+开水100克融化+冰块和纯净水至满
(大杯)草莓酱60克+奶精40克+开水100克融化+冰块和纯净水至满
青苹果欧蕾
(中杯)青苹果酱40克+奶精30克+开水100克融化+冰块和纯净水至满
(大杯)青苹果酱60克+奶精40克+开水100克融化+冰块和纯净水至满
木瓜欧蕾
(大杯)《热》草莓原浆50克+奶精45克+开水365克
《冷》草莓原浆50克+奶精45克+开水220克+冰块140克
鲜果香芋茶
(中杯)《热》香芋原浆35克+奶精30克+开水280克
《冷》香芋原浆35克+奶精30克+开水180克+冰块100克
(大杯)《热》香芋原浆50克+奶精45克+开水365克
《冷》香芋原浆50克+奶精45克+开水220克+冰块140克
★配料加工保存方法
布丁
白糖:布丁粉:开水=1:1:10(煮五分钟)用开水煮
奶茶配方360ML
1、珍珠奶茶:冰块2/3量,热绿茶150CC,果糖1.5盎斯,奶精粉1.5大匙,珍珠粉圆1大匙。
2、珍珠奶绿:冰块2/3量,热绿茶150CC,果糖1.5盎斯,奶精粉1.5大匙,珍珠粉圆1大匙。
3、柠檬奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,柠檬浓缩汁1盎斯,果糖1盎斯,奶精粉1大匙。
4、胚芽奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,蜂蜜1盎斯,奶精粉1大匙,胚芽粉2大匙。
5、杏仁奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,蜂蜜1盎斯,奶精粉1大匙,杏仁粉2大匙。
6、芝麻奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,果糖1.5盎斯,奶精粉1.5大匙,黑芝麻1大匙。
7、椰香奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,椰子粉2大匙,蜂蜜1盎斯,奶精粉1大匙。
8、百香奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,百香果浓缩汁2盎斯,果糖2/3盎斯,奶精粉1大匙。
9、香柚奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,葡萄柚浓缩汁1盎斯,蜂蜜1盎斯,奶精粉1大匙。
10、咖啡奶茶:冰块2/3量,热红茶150CC,热咖啡50CC,果糖1.1/3盎斯,奶精粉1大匙。
11、银色马车:冰块2/3量,热红茶150CC,阿华田1匙,果糖1.1/3盎斯,奶精粉1大匙。
12、红豆沙奶茶:冰块适量,热红茶150CC,红豆沙2匙,冰水50CC,果糖1盎斯,奶精粉1大匙。
13、花生沙奶花:冰块适量,热红茶150CC,花生酱2大匙,冰水50CC,果糖1盎斯,奶精粉1大匙。
14、芋头沙奶茶:冰块适量,热红茶150CC,芋头2大匙,冰水50CC,果糖2盎斯,奶精粉1大匙。
15、巧克力奶茶:冰块适量,热红茶150CC,巧克力沙司1/2盎匙,奶精粉1大匙,果糖2/3盎斯。
16、玫瑰珍珠奶茶:冰块2/3量,热玫瑰红茶150CC,奶精粉1大匙,蜂蜜1盎斯,珍珠粉圆1大匙。
17、芋香珍珠:冰块2/3量,热红茶150CC,芋头2大匙,奶精粉1大匙,果糖2/3盎斯,奶精粉1大匙。
18、翡翠绿珍珠:冰块2/3量,热红茶150CC,珍珠1杓,薄荷蜜2盎斯,果糖2/3盎斯,奶精粉1大匙。
【精品】自制奶茶配方自制奶茶配方
【关键字】精品自制奶茶配方-自制奶茶配方奶茶果汁果茶制作配方制作方法以及配料使用量1胡萝卜苹果汁做法: 胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,柠檬用温水洗净切片,将胡萝卜,苹果,柠檬放入榨汁机,榨汁后过滤即可。
(苹果两个,胡萝卜一根,柠檬三片) 2猕猴桃果汁做法:猕猴桃剥皮切块,倒入榨汁机中,加10ml蜂蜜,加150cc冷水.过滤后装杯即可(两个猕猴桃,10ml蜂蜜,150cc冷水)3鲜榨西瓜汁,用半个西瓜,去掉里面的西瓜子,倒入榨汁机中,倒入100cc冷水,5ml蜂蜜4西柚苹果汁,西柚去皮取果肉,苹果削皮切块,一起倒入榨汁机中,放100cc冷水,15ml蜂蜜,一分钟即可出杯5椰香木瓜汁,取半个木瓜,25ml椰浆,15ml蜂蜜,加入200cc冷水,倒入榨汁机。
30秒即可出杯6鲜榨芒果汁,取一个大芒果,150cc冷水,10ml蜂蜜倒入榨汁机,1分钟即可出杯7西瓜芒果汁,一个芒果,四分之一西瓜,炼乳20ml,西瓜和芒果分别榨汁分开,一份倒入10ml炼乳,先把西瓜汁倒入杯中,芒果汁用勺子做引头慢慢的倒入杯中,即可出现分层状态,外观好看,喝着爽口,榨汁时适当放入50~100cc冷水。
8木瓜牛奶,半个木瓜,250cc牛奶,10ml蜂蜜,50cc冷水,倒入榨汁机,1分钟即可出杯奶茶制作方法1香醇奶茶,150cc红茶,4勺奶精粉,20ml淡奶20ml果糖,加水至450cc倒入杯中即可(150cc红茶,4勺奶精粉,20ml淡奶,20ml果糖,冷水约100cc左右)2布丁奶茶做法同香醇奶茶一样,在光杯里加入一勺布丁,倒入奶茶即可3红豆奶茶做法同香醇奶茶一样,在光杯中加入一勺红豆,倒入奶茶即可4芒果奶绿,200cc绿茶,100ml牛奶,两勺奶精粉搅拌均匀后加入一勺芒果果酱,加冷水至450cc即可(200cc绿茶,100ml牛奶,两勺奶精粉,一勺芒果果酱,50~100cc冷水)5茉香奶茶,150cc绿茶,4勺奶精粉,20ml淡奶,15ml果糖,加水至450cc倒入杯中即可(150cc绿茶,4勺奶精粉,20ml淡奶,15ml果糖,冷水50~100cc)果茶制作方法:1蓝莓鲜果茶,100cc绿茶中加入一勺蓝莓果酱用勺子搅拌均匀后,加入15ml果糖,加水至450cc即可(100绿茶,1勺蓝莓果酱,15ml果糖,100~150cc冷水) 2柠檬柚子茶,100cc绿茶,加入一勺柚子果酱,用勺子搅拌均匀后,加入10ml果糖,在光杯中倒入25ml浓缩柠檬汁,再把搅拌后的柚子茶倒入杯中后加一片柠檬片点缀杯子中央.(100cc绿茶,一勺柚子果酱,10ml果糖,25ml浓缩柠檬汁.一片柠檬片.)3芒果绿茶,100cc绿茶.1勺芒果酱,用勺子搅拌均匀后,加入15ml果糖,加冷水至450cc即可(100cc绿茶.一勺芒果酱,15ml果糖,)4蜂蜜柚子茶.200cc绿茶中加入一勺柚子果酱,搅拌均匀后,加入25ml的蜂蜜加冷水至450cc即可.(200cc绿茶,一勺柚子果酱,25ml蜂蜜)5蜂蜜柠檬茶、200cc绿茶中加入30ml蜂蜜,光杯中倒入15ml浓缩柠檬汁,最后把蜂蜜绿茶倒入杯中搅拌均匀加冷水至450cc即可奶茶配方饮品制作配方,奶茶怎么做良心出品,奶茶的陪访配比,其中的一部分。
最简单的奶茶制作方法
最简单的奶茶制作方法
首先,我们需要准备好以下材料,红茶包(或者绿茶包、乌龙茶包),牛奶,砂糖,水,奶茶杯和吸管。
第一步,将一小杯水倒入锅中,放入红茶包,用中小火煮沸,然后转小火慢慢煮5分钟,让红茶充分释放出香味。
接着将煮好的红茶倒入奶茶杯中,约占杯子容量的三分之一。
第二步,将适量的牛奶倒入另一个锅中,用小火加热至微温,然后倒入奶茶杯中,约占杯子容量的三分之二。
第三步,根据个人口味加入适量的砂糖,然后用吸管搅拌均匀即可。
至此,一杯美味的奶茶就制作完成了。
简单吧?不过,如果你想让奶茶更加丰富多样,也可以根据自己的口味添加一些其他的调味料,比如珍珠、椰果、布丁等,让奶茶更加美味。
总的来说,制作奶茶并不复杂,只需要简单的几个步骤,就可
以在家里享受到美味的奶茶了。
希望通过这篇文章,大家能够掌握最简单的奶茶制作方法,享受到自制奶茶的乐趣。
各式奶茶做法大全
各式奶茶做法大全自制珍珠奶茶材料珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋自制珍珠奶茶的做法1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
奶茶马芬材料红茶包1包,低粉200g,牛奶50g,鸡蛋2枚,糖120g,色拉油100g,泡打粉2小匙奶茶马芬的做法1.红茶包泡入牛奶30分钟2.鸡蛋加入白砂糖搅打均匀,加入色拉油混合搅拌均匀3.倒入奶茶搅拌均匀4.低粉和泡打粉过筛5.将面粉倒入3步的液体中搅拌均匀6.把面糊舀入纸杯,烤箱预热180度,中层上下火约20分钟香醇玫瑰奶茶材料药用玫瑰花5朵,立顿茶包一个。
牛奶500毫升。
蜂蜜少许。
香醇玫瑰奶茶的做法1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。
花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍1、喝热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。
2、对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。
这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。
一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。
原味奶茶材料牛奶1,立顿茶包3,糖适量原味奶茶的做法1.烧开水,倒进茶壶里(或者大杯子里,总之是大一点的容器),把立顿茶包丢进去,泡红茶2.牛奶放微波炉里叮40-50秒,千万不要把牛奶给叮沸腾了3.糖化成糖水4.以上三种材料,混合搅拌均匀,开喝冰淇淋奶茶一杯冰淇淋奶茶,冰爽舒适,浑身受用。
材料红茶包1袋,蜂蜜1汤匙(15ml),冰块半杯,香草冰淇淋1球冰淇淋奶茶的做法1、热水冲开红茶包后取走茶包,在红茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却。
各种奶茶的制作方法
各种奶茶的制作方法1.港式奶茶:材料:红茶包、炼乳、水、糖(根据个人口味调节)制作步骤:1)在陶瓷杯中先将红茶包用开水泡制。
2)同时,在锅中加入适量的水,将炼乳放入锅中加热搅拌,直到完全溶解。
3)将炼乳溶液倒入茶中,再添加糖,搅拌均匀即可。
2.奶盖奶茶:材料:红茶包、砂糖、牛奶、淡奶油制作步骤:1)在陶瓷杯中将红茶包用开水泡制。
2)在另一个容器中加入适量的牛奶、砂糖,放入微波炉加热至80°C,搅拌均匀融化砂糖。
3)将加热好的牛奶倒入茶中,搅拌均匀。
4)将淡奶油倒入另一个容器中,用电动打蛋器打至泡沫稠密,倒在奶茶上即可。
3.波霸奶茶:材料:红茶包、黑糖珍珠、牛奶、水、砂糖制作步骤:1)将红茶包用开水泡制。
2)黑糖珍珠煮熟,用凉水冲洗后捞出备用。
3)在锅中加入适量的水和砂糖,煮沸后加入煮熟的黑糖珍珠,煮15分钟。
4)将煮好的珍珠用冰水冲洗,备用。
5)在陶瓷杯中倒入泡好的红茶,加入牛奶,搅拌均匀。
6)在茶上加入珍珠即可。
4.日式抹茶奶茶:材料:抹茶粉、糖、炼乳、牛奶、热水制作步骤:1)在小碗中放入适量的抹茶粉,在少量的热水中搅拌均匀。
2)加入糖和炼乳,继续搅拌均匀。
3)在另一个容器中加入牛奶加热至80°C。
4)将牛奶倒入抹茶混合物中,搅拌均匀即可。
5.珍珠奶茶:材料:红茶包、黑糖珍珠、牛奶、水、砂糖制作步骤:1)将红茶包用开水泡制。
2)黑糖珍珠煮熟,用凉水冲洗后备用。
3)在锅中加入适量的水和砂糖,煮沸后加入煮熟的黑糖珍珠,煮15分钟。
4)将煮好的珍珠用冰水冲洗,备用。
5)在陶瓷杯中倒入泡好的红茶,加入牛奶和少量砂糖,搅拌均匀。
6)在茶上加入珍珠即可。
以上是一些常见的奶茶制作方法,可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。
希望大家喜欢这些制作方法,享受美味的奶茶!。
24大奶茶的独特做法,附配方
24大奶茶的独特做法,附配方奶茶作为大众饮料之一,至少有上千年的历史。
从元朝开始,就流传到了世界各地。
目前,不同种类的奶茶在大中华区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区广受欢迎。
奶茶具有牛奶和茶的双重营养,是家常菜之一,风靡全球。
奶茶的品种有奶茶粉、冰奶茶、热奶茶。
虽然奶茶深受大家的喜欢,但是很多人喝奶茶只能去奶茶店去购买,这就造成了奶茶质量的参差不齐,很多人喝不到正宗健康的奶茶,今天小编就为大家分享下24种奶茶的制作方法,以后喝奶茶就可以自己尝试了。
珍珠奶茶自制珍珠奶茶材料:珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋自制珍珠奶茶的做法:1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部漂浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
奶茶马芬材料:红茶包1包,低粉200g,牛奶50g,鸡蛋2枚,糖120g,色拉油100g,泡打粉2小匙奶茶马芬的做法1.红茶包泡入牛奶30分钟2.鸡蛋加入白砂糖搅打均匀,加入色拉油混合搅拌均匀3.倒入奶茶搅拌均匀4.低粉和泡打粉过筛5.将面粉倒入3步的液体中搅拌均匀6.把面糊舀入纸杯,烤箱预热180度,中层上下火约20分钟香醇玫瑰奶茶材料:5朵药用玫瑰和1包立顿茶包。
500毫升牛奶。
一点蜂蜜。
香醇玫瑰奶茶的做法1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。
花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍1.喝热茶时,必须先将茶杯加温,防止温度迅速下降,使茶香充分散去。
2、玫瑰对于女人来说,玫瑰喝多了,也能让脸变得像花瓣一样红润。
这是因为玫瑰花具有很强的行气活血、祛瘀调和脏腑的功能。
我们平时说的面色不好或者脸上长斑,月经失调,痛经等症状,都是和谐的。
原味奶茶原味奶茶材料:牛奶1,立顿茶包3,糖适量原味奶茶的做法1.烧开水,倒进茶壶里(或者大杯子里,总之是大一点的容器),把立顿茶包丢进去,泡红茶2.牛奶放微波炉里叮40-50秒,千万不要把牛奶给叮沸腾了3.糖化成糖水4.以上三种材料:,混合搅拌均匀,开喝冰淇淋奶茶一杯冰淇淋奶茶,冰爽舒适,浑身受用。
美味奶茶的17种做法,口感细腻,滋润美味又营养
美味奶茶的17种做法,口感细腻,滋润美味又营养一、玫瑰奶茶食材牛奶500毫升、红茶8g、玫瑰花18朵、蜂蜜30g、清水0.5杯。
做法1、奶锅里倒入清水;2、清水烧开后,放入玫瑰花用小火煮3分钟;3、放入红茶浸泡2分钟;4、倒入牛奶,用小火煮沸,关火;5、将奶茶过滤;6、稍冷却后,调入蜂蜜拌匀;7、盛入茶杯,可以饮用啦。
二、肉桂奶茶食材牛奶500ml、红茶适量、肉桂棒1个、丁香2颗。
做法1、牛奶倒入锅中,不喜欢奶味太重的可以减量。
2、倒入提前煮好的红茶,家中没有红茶的小伙伴也可以用茶包代替。
3、放入肉桂棒,丁香。
4、开小火,煮热,倒入杯中。
三、蒙古奶茶食材纯牛奶150克、普洱茶2克、清水700毫升、盐4克。
做法1、豆浆机里倒入牛奶,倒入清水。
2、普洱茶装到茶篮里,盖好茶篮盖,避开壶嘴挂到豆浆机内壁上。
3、和好盖子,选择奶茶程序。
4、15分钟左右滴滴声响起,奶茶制作完成。
5、加入盐,盐融化即可饮用。
6、浓浓的奶香夹带着普洱的茶香,带点刚刚好的咸味,立刻挑起味蕾,非常好喝。
四、锡兰奶茶食材斯里兰卡红茶10克、鲜牛奶250克、热水700毫升、白糖适量。
做法1、九阳Q5豆浆机、一壶开水、锡兰花茶、鲜牛奶准备好。
2、将红茶倒入豆浆机自带的茶盒里,盖好盖子,挂在杯壁上。
3、倒入开水,到700毫升水位线就可以了,也可以根据饮用的人口数量来调整。
4、盖上机头焖3分钟; 3分钟后,茶水已经显现出红茶的颜色来了。
5、将鲜牛奶倒入红茶汤中,6将机头盖好,选择“奶茶”功能。
6、短短的5分钟,程序结束,拿走机头,奶香茶香扑鼻。
7、因为我用的红茶本身就很细碎,所以我过了一下筛。
8、暖暖的锡兰红茶做好啦!来几块小点,早餐完成。
五、抹茶豆浆奶茶食材干黄豆60克、清水1200毫升、白糖少许、抹茶粉适量。
做法1、黄豆提前一夜泡发,泡发后的黄豆放入豆浆机中。
2、加入清水至豆浆机。
3、启用豆浆机的免虑豆浆功能,启动。
4、制作完成的豆浆机,出气口处有散发出的热气。
奶茶的制作方法和材料
制作奶茶的方法和材料
奶茶是一种受到广大人们喜爱的饮料,它的口感清甜,营养丰富,是一种受欢迎的饮料。
本文将介绍如何制作奶茶,以及需要的材料,希望能为大家带来帮助。
一、制作奶茶的方法
1.准备材料
首先,准备好所需的材料:红茶、牛奶、糖、热水等。
2.煮茶
将红茶叶和热水放入锅中,用中火煮开,然后关火,放凉,这样就可以获得茶汁了。
3.加入牛奶
将牛奶倒入茶汁中,搅拌均匀。
4.加入糖
将糖加入搅拌均匀,调节口味。
5.装盖
将茶饮装入杯中,盖上盖子,就可以喝了。
二、制作奶茶所需材料
1. 红茶:红茶是奶茶的主要原料,可以选择普洱茶、祁红茶等。
2. 牛奶:牛奶是奶茶的重要原料,可以选择全脂牛奶、脱脂牛奶等。
3. 糖:糖是调节口味的重要原料,可以选择白糖、蜂蜜等。
4. 热水:热水是用来煮茶的重要原料,可以用开水或者热水。
总之,制作奶茶需要准备好红茶、牛奶、糖、热水等材料,按照步骤依次煮茶、加入牛奶、加入糖,最后装盖即可饮用。
阿姨奶茶制作方法
阿姨奶茶制作方法
阿姨奶茶是一种经典的台湾奶茶,它口感丰富,香甜可口。
下面是阿姨奶茶的制作方法:
材料:
- 红茶袋或茶叶
- 温水
- 砂糖
- 牛奶
- 冰块
步骤:
1. 准备红茶:将红茶袋或适量的茶叶放入一个大杯或壶中。
2. 加水冲泡:加入热水,冲泡5-10分钟,使茶叶充分释放出香气和色泽。
3. 加糖:根据自己的口味喜好,适量加入砂糖搅拌均匀溶解。
4. 添加牛奶:等待茶凉到温热状态,然后加入适量的牛奶。
5. 搅拌均匀:用搅拌勺或奶茶机搅拌均匀,使茶和牛奶充分混合。
6. 加入冰块:将冰块加入杯中,让奶茶冷却至适宜的饮用温度。
7. 筛选茶叶:如果你使用茶叶而不是茶包,可以使用茶过滤器或过滤纸来筛去茶叶碎屑。
8. 倒入杯中:将奶茶倒入杯中,可以选择使用一个大的透明杯子,让奶茶的色
泽更加美观。
9. 完成:阿姨奶茶制作完成,可以根据个人喜好加入珍珠、布丁等配料,或者加入其他调味品。
制作阿姨奶茶需要一定的耐心和经验,可以根据自己的口味调整糖和牛奶的量,使其适合自己的口味。
祝您制作成功并享受美味的阿姨奶茶!。
熬蒙古奶茶的正确方法
熬蒙古奶茶的正确方法
蒙古奶茶,是蒙古族人民的传统饮品,具有浓厚的民族特色和
独特的制作工艺。
它不仅是一种饮品,更是一种文化的传承和表达。
在日常生活中,熬制一杯地道的蒙古奶茶,不仅需要一定的技巧,
更需要一份用心和耐心。
下面,我们将介绍熬制蒙古奶茶的正确方法,希望能够帮助大家制作出口感浓郁、香甜可口的蒙古奶茶。
首先,准备好所需的原料和工具。
熬制蒙古奶茶所需的材料包括,红茶叶、奶粉、水、砂糖等。
在工具方面,需要准备一个煮茶
的锅具或壶具,以及搅拌勺、滤网等。
确保原料新鲜,工具干净整洁,这样能够更好地保留奶茶的原汁原味。
接下来,开始熬制蒙古奶茶。
首先,在锅具中煮开一定量的水,然后加入适量的红茶叶,大火煮沸后改小火慢煮,使茶叶充分释放
出香气和色素。
接着,将奶粉和砂糖加入锅中,搅拌均匀,直至奶
茶颜色呈现出浓厚的红棕色。
熬制的过程中需要不断地搅拌,以免
奶茶粘锅或糊底。
最后,将熬制好的蒙古奶茶倒入杯中,即可享用。
此时,你会
发现一杯香甜可口的蒙古奶茶已经制作完成。
可以根据个人口味添
加一些坚果碎、玫瑰花瓣等作为装饰,增添奶茶的美观性和口感。
总的来说,熬制蒙古奶茶的过程并不复杂,但需要一定的耐心和技巧。
只有在细心熬制的过程中,才能制作出口感浓郁、香甜可口的蒙古奶茶。
希望通过本文的介绍,大家能够掌握正确的熬制方法,享受到地道的蒙古奶茶所带来的美味和乐趣。
奶茶怎么做简单又好喝
奶茶怎么做简单又好喝
姜糖苏叶奶茶制作简单又好喝:
1、用料:生姜3克、苏叶3克、红茶3克、牛奶250ml、红糖15克。
2、制作方法:首先将牛姜、苏叶洗净,切丝,和红茶一同放入茶杯中,加沸水冲泡510分钟,去掉牛姜、苏叶和红茶,倒入生奶红糖调味即可。
3、使里注意:此奶茶中牛姜,苏叶口以起到辛温发散风寒的作目,而生奶,红茶则有健脾暖胃的作用。
再加入红糖,既能缓解牛姜,苏叶的辛辣苦涩的目感,又可以帮助生奶,红茶暖里驱寒,所以比较适合当做入秋后的保健饮品来饮用。
但是需要注意的是,素体阴虚或湿热内蕴的人群不太适合。
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夏天来一杯冰镇的奶熊真是再惬意不过的事情,小编一直很钟情奶茶,很多品牌的奶茶,没想到还真成功了,味道和店里面的比差不了哦。 首先准备的原料:红茶(茶包也可),牛奶一盒,蜂蜜或者糖
做法:
1.在锅中倒入一碗半的水,煮沸,将红茶倒入
2.小火将红茶煮三四分钟,煮出茶香来
3.将茶叶滤出,转大火
4.将牛奶缓慢倒入,一边进行搅拌,不然会有奶皮
5.煮沸之后转小火在煮几分钟即可
如果是放糖,在牛奶煮沸时就可放入,放蜂蜜的话,等快冷却之后再放就不会破坏蜂蜜的营养了。这个我做的是2~3人的量,喝之前可以放进冰箱冷藏几小时再喝。