四年级作文:家乡的蟹黄汤包作文800字

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蟹黄汤包作文

蟹黄汤包作文

蟹黄汤包作文•相关推荐蟹黄汤包作文在学习、工作乃至生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。

那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的蟹黄汤包作文,欢迎大家分享。

蟹黄汤包作文 1你吃过蟹黄汤包吗?蟹黄汤包是江苏特产,这次苏州之旅,我就有幸尝到了美味的蟹黄汤包。

那是在山塘街,人多得没法说。

我们随着熙熙攘攘的人流,在街上“蠕动”。

沿途路过蟹黄汤包店,这里人更多了,在人堆里的我几乎无法动弹。

爸爸提议进店品尝一下。

我瞄见“蟹黄”两字,立马对它嗤之以鼻,我可忘不了在南京那次并不愉快的吃蟹黄包的经历。

再加上店门前黑压压的人头攒动,于是对这事一点儿想法都没有。

在挨挨挤挤的山塘街逛了一个钟头之后,我们再次路过这家店,依然顾客盈门。

真有这么好吃么?我不禁好奇地多看了两眼。

叔叔仿佛看穿我的心思:“要不我们进去尝尝?”其他人连声说好,加上我肚子也确实有点饿了,于是欣然同意。

等了好一会儿,热腾腾的蟹黄汤包便一个个地上来了。

汤包盛在一个圆形的餐盒里。

它比我的手掌还要大一些。

汤包雪白圆润,中央有一个漂亮的旋儿,由很多皱褶组成,细巧均匀,整整齐齐,乍一看,似晶莹剔透、千瓣紧裹、饱胀欲裂的玉菊;细看汤包,皮薄如纸,似乎轻轻一吹便会破,薄得近乎半透明,隐隐约约可以看见包里的蟹黄。

轻轻碰碰汤包的皮,可以看见里面的汤汁在晃动。

真是看看也是一种享受。

蟹黄汤包不光看起来漂亮,吃法也很讲究。

它不像其它包子,一口咬下去,而是用配的吸管戳一个小洞,将里面的汤汁吸出来,正如俗话说的那样,“先开窗,后吸汤”。

轻轻一吸,浓浓的鸡汤在口中慢慢四溢,使味蕾感到无比享受。

汤汁很多,那股醇香劲儿让人觉得误入仙境。

汤汁没了,一丝蟹香却悄悄蔓延开来,在口中融化。

这时,用吸管挑起薄薄的面皮,一丝丝的蟹肉,轻咬一口,高筋面粉的 Q 弹,蟹肉蟹黄的鲜香,美妙地融合在一起,从齿缝里往外钻。

吃完一个,咂咂嘴,只觉得意犹未尽,只恨没有早些吃到。

介绍家乡的美食作文(15篇)

介绍家乡的美食作文(15篇)

介绍家乡的美⾷作⽂(15篇)介绍家乡的美⾷作⽂(15篇) 在现实⽣活或⼯作学习中,⼤家总少不了接触作⽂吧,借助作⽂⼈们可以实现⽂化交流的⽬的。

相信很多朋友都对写作⽂感到⾮常苦恼吧,下⾯是⼩编整理的介绍家乡的美⾷作⽂,仅供参考,⼤家⼀起来看看吧。

介绍家乡的美⾷作⽂1 蟹黄汤包是与我们⼀江之隔的靖江的⼟特产。

蟹黄汤包的看相特别好。

远看那汤包如⼀⽚⽩⾊的荷叶,近看那汤包⼜圆⼜⿎⼜扁,微微透明的⽪⼦显露出⼀丝⼟黄⾊,像中国⼩娃娃的⼩脸蛋。

瞧着这⼀张可爱的“脸”似乎都不忍下⼝了, 蟹黄汤包的外表也不赖。

当蟹黄夹杂着⾯粉的⾹味扑⿐⽽来之是,你⼀定把刚才的不忍都抛到九霄云外了,将不忍换成了忍不住,嘴也不听指挥了,冲向汤包,⼀⼝咬了下去。

当那可⼝的、⼟黄⾊的汁⽔流到你嘴中每个⾓落是,整个⼈都会沸腾了,再也抑制不住⾃⼰了,⼀⼝接⼀⼝地咬下去,不吃饱不罢休。

蟹黄汤包的吃法类似与⽆锡⼩笼包。

先在边缘咬以个⼩⼝⼦,通过那个⼩⼝⼦将其中热腾腾的、⼟黄⾊的汤汁吸掉。

我喜是在吸⾷⽤⼿轻轻按压,加快汤汁到⼝的速度。

待汤汁吸⼲后,便如蚕⾷桑叶般⼤⼝⼤⼝的吃掉⽪⼦。

当⽪⼦只留下最后⼀点点时,蟹黄汤包的精华部分——蟹黄,便露出来了。

我⾃创地⾷⽤⽅法是:先⽤勺⼦或筷⼦套出蟹黄放在盘⼦⾥,接着吃掉⽪⼦,最后细细品尝蟹黄。

如果你想将汤包带回家慢慢想⽤的话,只要向饭店购买外袋装就⾏了。

回家后,将汤包及时放⼊冰箱,当要⾷⽤时取出适量,每个汤包放⼊⼀个餐盘中。

待蒸锅中⽔开后,连餐盘放⼊锅中蒸。

在汤包沸腾后再蒸⼀到两分钟,美味的蟹黄汤包就出炉了。

在第⼀次吃汤包时,因为味⼉太好,让⼈吃⼀个想两个,吃两个想三个……不到吃饱令⼈不报不罢休!所以我就给它取了⼀个外号:⽆底洞。

介绍家乡的美⾷作⽂2 我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜⾹⿇辣的地地道道的螺蛳粉了。

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。

介绍靖江的蟹黄汤包作文

介绍靖江的蟹黄汤包作文

介绍靖江的蟹黄汤包作文
我的家乡在靖江,这里有着名的“蟹黄汤包”。

它是靖江的
传统名点。

它以皮薄、馅多、汤鲜而驰名中外,是我最喜欢吃的食品之一。

我第一次吃“蟹黄汤包”是在一年夏天,妈妈带着我和弟弟来到了靖江。

中午,我们来到了“蟹黄汤包”店,刚走进店门,扑鼻而来的香味使我直咽口水。

点好了我们要吃的蟹黄汤包之后,我们就坐在位子上等着上菜。

不一会儿,服务员就端着一盘热腾腾的蟹黄汤包上来了。

我迫不及待地拿起一个“蟹黄汤包”,轻
轻地咬了一口,这鲜美的味道顿时沁入我的心脾。

这时服务员端着汤来了,她先将汤包放在桌子上,再倒入一些醋和香油。

她拿起勺子轻轻地搅拌着汤包,这时我发现这个汤包不仅皮薄、馅多、汤鲜而美味,而且它还有一个很特别的特点——一口咬下去还会往外喷汤汁呢!于是我迫不及待地将汤包喝了个精光。

这时服务员又端来了一个大盘子,盘子里放着一些切成小块的蟹黄和一些葱、姜、蒜等配料。

—— 1 —1 —。

家乡的蟹黄汤包作文

家乡的蟹黄汤包作文

家乡的蟹黄汤包作文家乡的蟹黄汤包作文(精选24篇)在学习、工作乃至生活中,大家一定都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。

那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的家乡的蟹黄汤包作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

家乡的蟹黄汤包作文篇1秋季,一个金风送爽,丹桂飘香的季节,正是菊黄蟹肥时,螃蟹自然成了餐桌上一道必不可少的菜。

而我的家乡,有“汤包之乡”美称的曲霞,美味一绝的蟹黄汤包上市啦!踏入小镇,正值就餐时间,一阵阵微风把鲜美的汤味送到了大街的每一个角落,当然也钻进了我的鼻子里,瞬间我“口水直流三千尺”,“真美味啊!”我不由得感慨。

走进一家老店,一进大门,只见一个个大蒸笼上冒着热气,一股蟹香扑鼻而来,我的口水不自觉的又望外冒了。

吃汤包的人排起了长龙一样的队伍,“老板,再来一笼”的声音此起彼伏。

再看店里,早已座无虚席。

有的人明明吃饱了,却还意犹未尽,好像在回味着。

一笼热气腾腾的包子上来,我抑制住自己想迅速解决它的欲望,先一饱眼福,仔细观赏它。

与普通包子不一样,它扁扁的,胖胖的,薄得有点透明的包子皮里晃动着黄澄澄的汁液,像一个“稀泥将军’,看起来吹弹可破,实则牢固着呢。

你用手碰一碰它,碰左边,右边鼓起,碰右边,左边鼓起,真像一个可爱调皮的娃娃。

包子的上面一道道皱褶绕着中心,一道跟着一道,像一个大风车在旋转着,好像在说“快来吃我吧,快来啊”。

蟹黄的香味让我忍不住开吃了。

蟹黄汤包有两种吃法。

第一种我给它取名“乐开花”。

轻轻咬上一小口,黄黄的汤汁迫不及待地溜了出来,满嘴都是蟹黄的味道,一个字“鲜”。

我闭着眼睛,美美地感受着汤汁沁入你的每一个细胞,感受它带来的美味。

再咬一口,里面露出了金灿灿的蟹肉,我将蟹肉放入嘴中,咸咸的,鲜鲜的。

掺杂着浓浓蟹香的包子皮,比普通包子皮吃起来更有韧劲,更有味道。

不过这样吃一定要小口小口地咬,否则会汁液飞溅——烫伤你的嘴。

第二种吃法是最安全的,老家有一种说法叫“先开窗,后吃汤”。

靖江的蟹黄汤包作文

靖江的蟹黄汤包作文

靖江的蟹黄汤包作文你要是个吃货,那可一定得尝尝靖江的蟹黄汤包,那滋味儿,就像一场舌尖上的奇妙冒险。

我第一次见到靖江蟹黄汤包的时候,就被它的卖相给勾住了魂儿。

你瞧这汤包,白生生、胖嘟嘟的,就像个刚睡醒的小娃娃,乖乖地躺在蒸笼里。

那薄得近乎透明的皮儿,隐隐约约能看到里面金晃晃的蟹黄和汤汁在晃动,就像包着一团流动的黄金似的,看着就让人垂涎欲滴。

吃这蟹黄汤包可有讲究,可不像咱们平常吃包子那样大口咬。

我就曾经因为心急,出了个大洋相。

刚出锅的汤包那是烫得很,我不管不顾地一口咬下去,好家伙,那滚烫的汤汁就像火山爆发一样,一下子就喷了出来,溅得我满脸都是,那狼狈样儿就像个刚打完仗的士兵。

后来才知道,正宗的吃法是先在汤包上轻轻咬开一个小口子,然后慢慢地吸出里面的汤汁。

那汤汁一入口,我感觉自己仿佛掉进了一个鲜美的池塘。

浓浓的蟹香在嘴里散开,那鲜味就像一群活泼的小精灵,在舌尖上跳来跳去。

蟹黄的醇厚和蟹肉的鲜嫩完美地融合在一起,每一口都是大海和江河的馈赠。

这蟹黄汤包之所以这么美味,那可全靠靖江的好食材。

靖江那地儿靠近江河湖海,螃蟹个大肉肥,蟹黄又多又香。

师傅们精心挑选最肥美的螃蟹,拆出蟹黄和蟹肉,再配上精心熬制的高汤,包进那揉得恰到好处的面皮里。

这每一个步骤都像是一场精心编排的舞蹈,少了哪一个环节都不行。

而且啊,在靖江吃蟹黄汤包的氛围也特别好。

你走进一家汤包店,店里总是热热闹闹的。

大家都在专心致志地对付眼前的汤包,偶尔还能听到有人被烫到发出的吸气声,然后就是一阵哄笑。

那场景,充满了人间烟火气,让人感觉特别温暖。

靖江的蟹黄汤包,它可不只是一个简单的食物,它更像是靖江的一张美食名片。

每次一想到它,我就仿佛又回到了那个充满鲜香的小店里,又能感受到那独特的美味在舌尖上打转。

这蟹黄汤包啊,真的是让人吃过一次就念念不忘,永远惦记着再去品尝一回。

美味蟹黄汤包(四年级 邱禹然)

美味蟹黄汤包(四年级 邱禹然)

美味蟹黄汤包
邱禹然
我一直渴望再次品尝蟹黄汤包的美味。

今天早上,妈妈终于同意,带我去宴春酒楼吃蟹黄汤包,我是既兴奋又激动。

我们一进宴春酒楼,一股浓浓的香气扑鼻而来。

我赶紧点了盼望已久的汤包,不一会儿就被端上来了。

只见他们一个个均匀地坐在竹笼里,像一座座灯塔,塔顶点缀着蟹球,金光闪闪,如同一位穿金戴银的公主,站在白玉楼上向下观望。

我忍不住,夹起一个就往嘴里送,可太烫了,只好咬破皮去沾冷醋,不料,汤汁如泉水一样涌了出来,我不忍心让它白白流失,便一口塞入嘴里,太大了,只好狼吐虎咽。

吃完了后,我一愣,刚才是不是吃得太快了,什么味都没细细体会到。

于是,我又夹起一个,按照“一开窗、二吸汤、三吃光”的步骤,慢慢品尝,先是一口鲜香浓郁的蟹黄充满口腔,然后,通过咽喉,如小溪慢慢向下流淌,所到之处,温润香醇,回味无穷。

在回家的路上,我问妈妈,蟹黄汤包为什么那么美味?妈妈说:“蟹黄汤包可是有来历的,据说,刘备病死在白帝城后,他的夫人很悲痛,最后在北固山投江殉夫。

人们为了纪念她,就用猪肉茸和螃蟹肉作出馒头贡祭她。

后来,到了清朝,乾隆皇帝七下江南,品尝了‘蟹黄馒头’,决定它是天下美味,将其改名为‘蟹黄汤包’,至此,蟹黄汤包名扬天下,距今已有两百多年了”。

我想,蟹黄汤包,真是皇家食谱、天下美味。

蟹黄汤包,也是我们镇江第四怪!。

[蟹黄汤包作文]蟹黄汤包6篇

[蟹黄汤包作文]蟹黄汤包6篇

[蟹黄汤包作文]蟹黄汤包6篇一:[蟹黄汤包]蟹黄汤包“金风九九,中秋早过,正当蟹肥时。

”说到蟹,我最爱的就是蟹黄汤包了,现在正是时节,当然得去好好品味蟹黄汤包这一美味佳肴。

靖江“蟹黄汤包”是中华六大名点之一,享誉大江南北已有200年的历史。

其特点:稠而不油、油而不腻、皮薄如纸、汤多味美。

刚出笼时“放在盘里如座钟,夹在筷上像灯笼”,蟹油金黄,轻轻晃动,宛如一枚软鸡蛋。

我和妈妈一起来到一家陈世荣汤包店,到了店里,扑鼻而来就是香味,我一边闻着香气,一边观摩着师傅的手艺,他们专注地做着包子,似乎一点不受四周的影响,熟练地将那发酵的精白面团摘成均匀的小份,搓成条,用手掌压成薄薄的圆皮凹成小碗状,将流着金黄蟹油的馅飞快灌进去,捏上褶子。

但另一师傅做的就十分不一样,他用一个非常大的面皮浇上更多的蟹黄馅,让人看了就直流口水,他把面皮边用拇指和中指捏拢,就封住了包子的口,成了汤包的“颈项”。

很快,就等来了蟹黄包。

先上的是一笼小巧玲珑的,外形和小笼包没什么两样,但隐约可见的蟹黄和浓郁的鲜香使人垂涎欲滴。

妈妈为我讲解了吃蟹黄包的“三部曲”:“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤”。

也就是轻轻提起包子顶端,放进小碟子,再把蟹黄包咬一口,轻轻地吸。

我在碟子里浇上醋,放上姜丝,咬了一口蘸了姜丝醋的包子,香味就溢满了口腔,金黄的蟹黄汁流到口中,已经不是很烫了,这还等什么,我不再细嚼慢咽,而是直接狼吞虎咽起来。

我吃着蟹黄汤包,想到了关于蟹黄汤包的历史典故:传说,蟹黄汤包在三国时就有制作。

孙尚香因听闻刘备死于白帝城,便投江自尽,东吴的尉役吴老头弄了些蟹黄、蟹肉与猪肉拌在一起,作包子的馅来祭奠孙夫人,他对大家说这叫“蟹黄烫包”,但众人听作“蟹黄汤包”并一直流传下来。

就在我吃得津津有味的时候之时,“巨无霸”蟹黄包来了,它直径约有十厘米,整齐地布满褶子,被热气笼罩着,皮雪白晶莹,十分薄,像个鼓着脸的娃娃,让人恨不得把她吃掉。

我拿起吸管,小心翼翼地戳在它顶上靠近中心的位置,把嘴凑过去一吸,立刻陶醉在了蟹黄的鲜美之中。

我爱家乡的蟹黄汤包作文

我爱家乡的蟹黄汤包作文

我爱家乡的蟹黄汤包作文《我爱家乡的蟹黄汤包》一、《初尝汤包,惊为天“包”》我的家乡有一道特别出名的美食,那就是蟹黄汤包。

我第一次真正品尝蟹黄汤包的时候,那感觉就像是发现了一个美食宝藏。

那天我跟着家人专门去了一家最老字号的汤包店。

刚一进店,就能闻到一股浓浓的鲜香味道。

店里人特别多,大家都小声地说着话,就等着汤包上桌呢。

这蟹黄汤包啊,看起来像个小灯笼似的。

那包子皮呀,薄得就像纸一样,透过皮都能隐隐约约看到里面的蟹黄和汤汁。

我当时忍不住想,这皮这么薄,不会一夹就破了吧。

然后我就小心翼翼地用筷子去夹这个汤包,那感觉就像是在对待一个超级易碎的宝贝。

终于颤颤巍巍地把汤包夹起来了,一口咬下去,哎呀,先是一股浓郁的蟹黄香味在嘴里爆开。

那蟹黄的味道特别纯正,不像有些地方吃起来有腥味。

汤包里的汤汁一下子就流了出来,弄得嘴里满满的。

那个汤特别鲜美,感觉就像是把江湖里所有鲜美的东西都浓缩到了这一口汤里。

我又咬了一口皮,包子皮虽然薄但还有点韧性,在嘴里嚼起来也挺带劲。

肉馅呢,很细腻,和蟹黄的混合恰到好处。

吃的时候我就在想,这谁发明的蟹黄汤包啊,简直是个天才。

那一顿,我一口气吃了好几个,直到肚子撑得圆滚滚的,感觉自己就像个充了气的气球。

二、《制作汤包,复杂又有趣》后来我有幸去看了蟹黄汤包的制作过程。

那可真是个精细活。

做汤包得先准备好新鲜的蟹黄,还有猪肉等食材。

那些师傅们啊,把肉馅剁得特别细腻,就像泥一样。

然后把蟹黄和肉馅混合在一起,再加入各种秘制的调料,闻着就很香。

包汤包的时候那才叫精彩。

师傅们拿着擀好的面皮,那面皮擀得真的薄如蝉翼。

然后用勺子舀一勺馅料放在面皮中间,接着就开始捏褶子。

那手快得啊,就像变魔术一样。

只见褶子一个一个地冒出来,在包子顶上就像是开出了一朵小花。

而且每个汤包捏出来的褶子数都差不多,特别整齐。

师傅说这可不是随便捏的,褶子数都是有讲究的,关系到包子的外形和口感呢。

看着他们做汤包,我都跃跃欲试,可当我自己动手的时候,哎呀,我连面皮都擀不好。

靖江特产蟹黄汤包作文

靖江特产蟹黄汤包作文

靖江特产蟹黄汤包作文
《靖江特产蟹黄汤包》
小朋友们,你们吃过超级好吃的蟹黄汤包吗?我跟你们说呀,在靖江有一种特别特别美味的蟹黄汤包,那味道,简直绝了!
有一次,我和爸爸妈妈去靖江玩,就尝到了这让人忘不了的蟹黄汤包。

一笼汤包端上来,热气腾腾的,汤包就像一个个胖胖的小娃娃躺在蒸笼里。

透过薄薄的皮,还能看到里面满满的汤汁在晃动呢。

小心翼翼地咬开一个小口,哇,一股浓浓的蟹黄味就飘了出来。

吸一口汤汁,那鲜美的味道瞬间在嘴里散开,甜甜的,咸咸的,香香的,好吃得不得了。

再吃一口里面的蟹肉和蟹黄,那口感,软软的,嫩嫩的,让人吃了一个还想再吃一个。

我吃得小肚子都鼓鼓的,可还是舍不得放下筷子。

小朋友们,如果有机会,你们一定要尝尝靖江的蟹黄汤包哟!
《靖江特产蟹黄汤包》
亲爱的小朋友们,今天我要给你们介绍一种超级好吃的东西,那就是靖江的蟹黄汤包!
记得有一次,我跟着爷爷奶奶去靖江。

一到那儿,就听说了蟹黄汤包的大名。

我们找了一家店,坐下来准备尝尝。

不一会儿,汤包就端上来啦。

那汤包白白胖胖的,看着就很诱人。

我着急地想咬一口,结果被爷爷拦住了,爷爷说:“心急吃不了热汤包,得先咬个小口,把汤吸出来。

”我照着爷爷说的做,轻轻咬了一口,哇,好多鲜美的汤啊,就像大海的味道一下子涌进了嘴里。

我一边吃,一边听奶奶讲,原来做蟹黄汤包可不容易呢,要用新鲜的螃蟹,还要精心熬制汤汁。

小朋友们,你们想不想尝尝这么棒的蟹黄汤包呀?。

【六年级】蟹黄汤包作文800字

【六年级】蟹黄汤包作文800字

【六年级】蟹黄汤包作文800字蟹黄汤包蟹黄汤包是一种非常受人喜爱的美味食物。

每次吃到蟹黄汤包,我都会觉得幸福和满足。

以下是我对蟹黄汤包的一次亲身体验。

那天,我去了一家非常有名的餐馆,听说他们的蟹黄汤包有着独特的制作方法,味道十分鲜美。

我早早地来到餐馆,一进门就被那种浓郁的蟹香吸引住了。

我迫不及待地坐下,点了一份蟹黄汤包。

很快,服务员将蟹黄汤包端到了我面前。

看着蒸汽袅袅的汤包,我口水都要流下来了。

我小心地用筷子夹起一个汤包,放在小碗里。

慢慢地,我轻轻一口咬下去,顿时感到一股鲜美的味道扑面而来。

蟹黄汤包外皮白嫩,热腾腾的。

当我小心地咬开外皮时,一股浓郁的蟹黄香味迎面而来。

里面的汤汁香甜可口,汤汁浓郁而且鲜美。

每一口咬下去,都会感到汤汁在口腔中爆炸开来,咀嚼时伴随着浓郁的海味和虾仁的鲜美。

蟹黄汤包的制作过程十分繁琐,需要选用高品质的面粉和新鲜的蟹黄,然后将面粉揉成面团,再将面团擀成薄皮,包入蟹黄馅料,最后将汤包蒸熟。

这个制作过程需要非常细心和耐心,每一个步骤都不能出错。

蟹黄汤包是一道融汇了面食、海鲜和汤的美食,不仅口感独特,而且营养丰富。

蟹黄中富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有着积极的促进作用。

汤包所用的面粉是经过精选和加工的,富含多种维生素和纤维素,有利于消化和吸收。

我吃了几口蟹黄汤包,感觉自己仿佛变成了一只小螃蟹,钻进了海洋的怀抱。

那种浓郁的蟹香味让我回味无穷,仿佛置身于大海中,感受到了无穷的快乐和满足。

蟹黄汤包真是太好吃了!每一口都让我欲罢不能,我吃完后不禁感叹:这是我吃过的最美味的蟹黄汤包,我一定会再来的。

蟹黄汤包,你真的太棒了!。

【六年级】蟹黄汤包作文800字

【六年级】蟹黄汤包作文800字

【六年级】蟹黄汤包作文800字
蟹黄汤包是广东地区的一道传统美食,经济、美味、营养,深受人们的喜爱。

蟹黄汤包的做法非常简单,只需将新鲜的螃蟹挑出蟹黄,然后与猪肉馅一起混合,再加入适量的调料,搅拌均匀后就可以包在面皮里了。

最后,将包好的蟹黄汤包放入蒸锅中蒸熟即可。

蟹黄汤包的口感非常好,汤汁鲜美,味道浓郁。

一般情况下,吃蟹黄汤包时需要以小勺将馅料和汤汁舀出来,慢慢品尝。

蟹黄汤包的馅料嫩而不柴,入口即化,慢慢地流到嘴里,让人回味无穷。

蟹黄汤包的营养价值也很高。

其中蟹黄富含蛋白质、维生素和矿物质,具有美容、滋补、增强免疫力的功效。

而猪肉馅则富含蛋白质和脂肪,有助于提高体力,增强肠胃功能。

据说,蟹黄汤包起源于广东珠海,已有近百年的历史了。

最初,蟹黄汤包是由一家叫做“兴业茶楼”的店铺首创的。

由于蟹黄汤包风味独特,富有特色,很快就得到了广大顾客的认可和喜爱。

后来,蟹黄汤包逐渐流传到了广东各个地方,成为了一道家喻户晓的美食。

现在,蟹黄汤包已经远远走出了广东,成为了中国乃至世界的餐桌美味。

无论是在街边小摊还是高档餐厅,都能看到蟹黄汤包的身影。

它的美味和营养,成为了大家喜爱的原因。

总的来说,蟹黄汤包是一道很受欢迎的美食。

它不仅味道好,而且深受人们的喜爱。

希望更多的人能够品尝到这道美食!。

蟹黄汤包作文

蟹黄汤包作文

蟹黄汤包作文
蟹黄汤包。

蟹黄汤包是一道美味的传统小吃,它外皮白嫩,馅料丰富,口感鲜美,香气扑鼻。

蟹黄汤包的制作工艺繁复,但只要掌握了正确的方法,就能轻松制作出美味可口的蟹黄汤包。

下面,我将为大家介绍一下蟹黄汤包的制作方法。

首先,我们需要准备好食材。

制作蟹黄汤包所需的主要食材有面粉、酵母、猪肉、虾仁、葱姜蒜等。

其中,面粉要选择筋度较好的中筋面粉,这样可以制作出更加柔软的面团。

猪肉和虾仁要选用新鲜的食材,这样可以保证馅料的鲜美口感。

葱姜蒜要切成末,用来提味增香。

其次,我们需要制作面团。

将面粉和酵母混合,加入适量水揉成面团,然后静
置发酵。

发酵好的面团要揉成光滑的面团,这样可以制作出口感更好的汤包皮。

接下来,我们开始制作馅料。

将猪肉和虾仁分别剁成肉末和虾仁末,然后加入
葱姜蒜末、盐、鸡精等调料拌匀。

将调制好的馅料搅拌均匀,这样可以使馅料更加鲜美可口。

然后,我们开始包馅。

将发酵好的面团擀成面皮,包入调制好的馅料,然后将
面皮捏成褶子,包出一个个形状美观的蟹黄汤包。

最后,我们进行蒸煮。

将包好的蟹黄汤包摆放在蒸笼中,大火蒸10分钟即可。

蒸好的蟹黄汤包香气四溢,外皮柔软,内馅鲜美可口,是一道美味的传统小吃。

蟹黄汤包的制作虽然稍显繁复,但只要掌握了正确的方法,就能轻松制作出美
味可口的蟹黄汤包。

希望大家能够尝试制作这道美味的小吃,享受美食带来的快乐和幸福。

【四年级】蟹黄汤包

【四年级】蟹黄汤包

【四年级】蟹黄汤包皮薄、汁浓,味鲜的蟹黄汤包是名副其实的靖江名点佳肴,别有风味。

几乎每个去靖江的人都要去一品这个特色小吃。

八月末,我就去靖江品尝了正宗的美味汤包。

无论大酒店、小饭馆,无不打着蟹黄汤包的招牌。

我们来到一家口碑较好的饭店,一品这风味小吃。

没七点半,店中已经存有不少人,大家喝得津津有味,使我更想要品一品这汤包了。

没等多久,第一笼上桌了。

一开盖,就冒出了一阵白气,隐隐露出四个比碗口大的“胖家伙”,可看上去又扁又平。

皮薄得可以隐隐看见里面的汤汁,让人口水直打转,很好吃的样子哦!我着急地等候着,服务员缓步开水了一瓶醋和一小盘刀工细致的姜丝。

我急忙好像了点醋,缠了点姜丝,把筷子对准了期待已久的汤包,却迟迟不敢下筷。

这么厚的皮,能够受得了我这一缠吗?弄破诏旨太浪费了。

服务员阿姨好像读懂了我面对美味只能看不能吃的“痛苦”,在我即将出筷毁了这一美味之时,迅速戴上手套,轻轻一捏,快速拎起一个汤包。

汤包在服务员手中显得有些软塌塌,摇摇晃晃,透过皮儿能隐约看见汤汁这儿一撞、那儿一撞,汤包仿佛一个充满了水的气球,好像随时要炸了似的。

“啪”一下,汤包已经四平八稳躺进了盘子,居然完好无损,这可真是个技术活,我真是大开眼界呀!黑色的醋巍然着白色的包子,加之黄色的姜丝装饰,使人胃口小上开。

我研习着别人的样子,两手托平盘子,小心兎上前,咬伤上开一个一丁点小的口子,汤汁左右我喷,就自己迫不及待坑口了出,不好擦啊!我不敢使汤汁在嘴中子市,一入口就痰了下去,自然就是猪八戒喝人参果——甲壳类无人知晓其味了。

我不敢大口大口吃了,只是一小口一小口仔细观察享用。

汤汁甜而不腻,淡淡的三须。

我享用着这美味,停在都不累,很快,就吸不出一点儿汤汁了。

本来状如满月的汤包变得松松垮垮,成了一张平整的白纸。

我干脆咬开一个大口子,大口吃着,咬了好久,才发现了馅料。

蟹肉纹理分明,十分鲜嫩,吃在嘴里滑润爽口,弥散着汤汁鲜香的美味。

细细品,香!实在香!而且丝毫不腥,只有浓厚的鲜味了,这一丝丝的蟹肉不仅味儿好,还嚼劲十足呢!蟹黄的美味那就更不用说了,吃得我满口生香,唇齿留鲜。

家乡的蟹黄汤包_六年级作文

家乡的蟹黄汤包_六年级作文

家乡的蟹黄汤包家乡的蟹黄汤包来常州要去尝尝常州特产——正宗的常州麻糕,去我的老家高淳,我当然要去品一品江南美味诱人的蟹黄汤包。

十月里正是品尝蟹肉的好季节。

节假里的一天,我、爷爷、奶奶、姑姑、姑父和妹妹乘坐私家车来到了高淳老街,那里人多,车多,姑父好不容易才找到了车位。

下了车,我和妹妹真想迫不及待地去品尝蟹肉。

商店里的各种东西吸引着我,有黑的芝麻糕、油炸臭豆腐干、金黄的小螃蟹……啊,好香的蟹味呀!远处一阵阵蟹味伴着风迎了过来,这让我不由地说了出来,姑父似乎明白了我们的心思,笑着问:你们要吃蟹黄汤包吗?要!我和妹妹脱口而出,浓浓的蟹香也让我们忍不住地点了点头,再看了看身旁游人们手里的汤包,立即跟着姑父迎着扑面而来的蟹味,找到了高淳第一家小吃店,一进大门,只见一个个大蒸笼里冒着热气,嗯~一股蟹香钻进了鼻子,我的口水也飞流直下三千尺,姑父付好钱后,用特别的盒子一下子装了八个,另外两个已在我们的手里。

我把汤包拿在手里认真观察:它装在一个像透明蒸笼一样的小塑料盒里,盒子上有一圈针尖大小的气孔,底座是由直线交织的方块网,菊花瓣形的包子宁静地躺在盒子里,如一个胖娃娃,白色的包子皮里黄澄澄的汤汁在晃动,真是令人心动啊!我用吸管轻轻地扎了个小洞,登时金黄色的汤汁迫不及待地溢了出来,蟹香也从包子里钻了出来,随着风迎面扑鼻而来,环绕在你的身边。

我轻轻一吸,螃蟹的蟹味随着蟹汤到了我的嘴里,从嘴里渐渐进入喉咙,一点一点浸入我的肚子里。

我用吸管一口接着一口地品着汤,每一口都有不一样的感受,只有品尝的人才能感觉到,包子的香味也融入老街的每一个角落,包子皮薄得如一张厚白纸,吃起来也很有劲道,你可千万别觉得包子皮是没有味道的,皮里掺杂着淡淡的蟹香,自己吃就是不一样!我不由自主地说。

另外的蟹黄掺杂着蟹肉,金灿灿的,我将蟹肉和蟹黄放入嘴中,咸咸的,鲜鲜的。

妹妹也是不是称道:好吃,好吃!兴致高时还哼上一小曲呢!十二元一只的蟹黄汤包,在不同人的嘴里有着别样的风味,而在我嘴里品出的是老街的神韵,家乡人的精明,老街近日与昔日的结合……但是无论在谁的嘴里都是那样的回味无穷!我想:假如要吃蟹黄汤包还是自己做比较合算,既经济,又实惠。

蟹黄汤包作文[优选]

蟹黄汤包作文[优选]

蟹黄汤包作文蟹黄汤包作文[优选]在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的蟹黄汤包作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

蟹黄汤包作文篇1一个地方的美食,是这片土地上劳动人民汗水的结晶和智慧,也体现了一个地方的历史文化底蕴。

说起江阴的美食,最著名的莫过于蟹黄汤包,这里的蟹黄汤包,据说已有上千年的历史。

周末来到陶兴宝小吃店,我就迫不及待地点了个蟹黄汤包。

没多久,一个冒着热气的汤包就映入我的眼帘。

这真是件艺术品啊,我这样想。

它软白圆润,上面布满了一道道细巧均匀的折痕,像一条平铺着的精致的百褶裙。

顶上还撒着几根淡黄的姜丝,像是裙上细碎的流苏。

那皮是那么饱满、那么柔嫩、那么水灵、那么吹弹可破。

我轻轻挪动盘子,隐约看见里面金黄的汤汁涌动,它们好像要争先恐后地挣脱这层脆弱的束缚。

我小心翼翼地想要用吸管戳破它,但那看似柔嫩的面皮一下子把吸管给弹了回来。

戳开一个小口,顿时渗出些油亮的.、金灿灿的甘露。

轻轻呷上一口,顷刻间,一股蟹油的鲜香便在口中四溢,让人顿时回味无穷,赞叹啧啧。

我贪婪地吮吸完美味的汤汁,接着便开始品尝里面的蟹肉。

轻轻撕开面皮,一块块如红宝石般的蟹黄零星地散落在米色的蟹肉丝中,仔细嚼上一口软糯细嫩的蟹肉和金红腥香的蟹黄,幸福满满。

吃蟹黄汤包时,自然少不了香醋。

油腻的汤汁、软嫩的蟹肉和入口即化的面皮搭配得天衣无缝,这时,蘸上一点香醋,瞬间唇齿留香,满足感和自豪感油然而生,我深深地被江阴人民的勤劳与智慧所折服。

蟹黄汤包的做法十分考究:先用火煮透大闸蟹,肉不能太烂,也不能太硬。

接着取出蟹肉和蟹黄,用小火炖出蟹油,再和鸡汤翻炒,这样馅就算做好了。

接着要和面,再擀出半透明的薄皮,把馅儿包起来。

馅儿要适中,多了,容易在蒸包时破裂;少了,便达不到“汤足如泉”的效果。

折皱也特别讲究,要细巧均匀,美观整洁。

舌尖上的美味蟹黄汤包作文

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舌尖上的美味蟹黄汤包作文舌尖上的美味蟹黄汤包作文在学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编收集整理的舌尖上的美味蟹黄汤包作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

舌尖上的美味蟹黄汤包作文1老家曲霞的蟹黄汤包无人不晓,百闻不如一尝,在我的软磨硬泡下,妈妈终于同意实现我这个“吃货”的心愿,我们一家便踏上了品尝“舌尖上的美味”之旅。

总算到达目的地,哇,汤包店门口早已排起了“长龙”,透过密密麻麻的人群,我踮起脚尖,伸长脖子,往里探望,希望能看到汤包的踪影,可我很快便发现,眼前除了人还是人。

“等着也是等着,咱不如到后厨去看看做汤包的工序,先睹为快嘛!”爸爸提议道,我也好奇心十足,便迫不及待绕进内厨,哇,厨房好大啊,大伙儿忙得不亦乐乎:剥蟹的、和馅的、搅面的、擀皮的、包汤包的……分工明确,有条不紊。

只见面皮师傅双手操一个面团,放在手中反复轻揉,直至捏成一个白白胖胖的“小脑袋”,不一会儿功夫,便像变戏法似的,一排小团子接二连三从技艺娴熟的师傅手中诞生,如同一个个士兵,秩序井然,列队整齐等待着首长的检阅。

很快,小团子被请到了师傅的手掌心,使劲按压,圆溜溜的小团子摇身一变成了薄如蝉翼的小圆皮,轻轻提起,在阳光照耀下,散发着诱人的光辉。

包汤包的师傅手艺更绝,一手握筷,一手操皮,飞快地挑起些许蟹黄肉馅,放在皮中央,然后捏着边角,迅速向中间靠拢,与此同时,另一只手“蜻蜓点水”般将皮捏成一道道纹理,轻巧地把汤包口封住。

每一个动作无不如“随风潜入夜,润物细无声”的轻、柔、均匀。

转眼间,一只只小巧玲珑的汤包呈现在我们的眼前,放进蒸笼,急火蒸熟。

总算轮到我们上桌,终于可以大饱口福啦!看着眼前热气腾腾的汤包雪白晶莹,细巧均匀的褶皱,恰如一朵朵饱满圆润、含苞欲放的玉菊,它皮薄如纸,几近透明,稍一动弹,便可看见汤汁在轻轻晃动,嗅一嗅,一股清香扑鼻而来,沁人心脾,令我沉醉其中。

蟹黄汤包作文

蟹黄汤包作文

蟹黄汤包作文蟹黄汤包作文在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。

那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的蟹黄汤包作文,欢迎大家分享。

蟹黄汤包作文1你知道南京有哪些美食吗?盐水鸭、鸭血粉丝汤、糖芋苗等,都让人垂涎三尺,而我最喜欢的是蟹黄汤包。

还记得我第一次吃蟹黄汤包的情景。

当服务员端上来他们的“镇店之宝”时,我惊呆了。

这个蟹黄汤包比一般的汤包大好几倍,它的皮是那么薄,仿佛吹弹可破,隐约可以看见里面的馅儿和汤,在灯光的照射下闪闪发亮。

我小心翼翼地把汤包拎了起来,它的大肚子直往下坠,真有分量。

我轻轻地摇了摇,感觉里面“翻江倒海”。

该如何下口呢?我环顾四周,发现每个人的`汤包上都插着一根吸管。

我恍然大悟,也学着将吸管从汤包顶部插了进去。

我正想用力吸时,妈妈连忙阻止我,笑着说:“小心烫着!”我含着吸管,轻轻吹了口气,汤包立刻变成了一个大胖子。

过了一会儿,包子不烫了,我轻轻吸了一小口。

哇,汤汁鲜而不腻,真是美味极了!我迫不及待地大口大口吸光了汤汁,真是让人唇齿留香、回味无穷啊!喝完了汤汁,我用筷子将汤包剖开,咬了一小口,肥美的猪肉加上新鲜的蟹黄,那味道真是无法用语言来形容。

我一连吃了三个还觉得不够,但店里的汤包已经卖光了,只能下次再来了。

这就是我最爱吃的蟹黄汤包,听了我的介绍,你有没有垂涎欲滴呢?蟹黄汤包作文2扬州有许多美食,如三丁包,烫干丝,肴肉,狮子头,千层油糕,扬州炒饭,藕圆等等。

但最让我垂涎欲滴的还是蟹黄汤包。

扬州汤包虽然很有名,可终究要到瘦西湖边儿的著名老字号“冶春”茶社品尝才算得上美味,因为“冶春”茶社是一座久负盛名的百年老店。

我们点了几样美食后就开始期待。

我从来没有吃过汤包,很好奇它是什么样子?该怎么吃呢?真想它快点上桌呀!正想着,几小碟蟹黄汤包便端上桌了。

汤包盛放在专门的白色小碟里,扁扁的,有精美的`褶子,看上去,就像漂浮在水面上含苞欲放的睡莲。

2019年初二说明文800字-家乡的蟹黄汤包

2019年初二说明文800字-家乡的蟹黄汤包
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, 用 特 别 的 盒 子 一 下 子 装 了 八 个 , 另 外 两 个 已 在 我 们 的 手 里 。 我 把 汤 包 拿 在 手 里 仔 细 观 察 : 它 装 在 一 个 像 透 明 蒸 笼 一 样 的 小 塑 料 盒 里 , 盒 子 上 有 一 圈 针 尖 大 小 的 气 孔 , 底 座 是 由 直 线 交 错 的 方 块 网 , 菊 花 瓣 形 的 包 子 安 详 地 躺 在 盒 子 里 , 如 一 个 胖 娃 娃 , 白 色 的 包 子 皮 里 黄 澄 澄 的 汤 汁 在 晃 动 , 真 是 令 人 心 动 啊 ! 我 用 吸 管 轻 轻 地 扎 了 个 小 洞 , 顿 时 金 黄 色 的 汤 汁 迫 不 及 待 地 溢 了 出 来 , 蟹 香 也 从 包 子 里 钻 了 出 来 , 随 着 风 迎 面 扑 鼻 而 来 , 环 绕 在 你 的 身 边 。 我 轻 轻 一 吸 , 螃 蟹 的 蟹 味 随 着 蟹 汤 到 了 我 的 嘴 里 , 从 嘴 里 慢 慢 进 入 喉 咙 , 一 点 一 点 浸 入 我 的 肚 子 里 。 我 用 吸 管 一 口 接 着 一 口 地 品 着 汤 , 每 一 口 都 有 不 一 样 的 感 受 , 只 有 品 尝 的 人 才 能 感 觉 到 , 包 子 的 香 味 也 融 入 老 街 的 每 一 个 角 落 , 包 子 皮 薄 得 如 一 张 厚 白 纸 , 吃 起 来 也 很 有 劲 道 , 你 可 千 万 别 觉 得 包 子 皮 是 没 有 味 道 的 , 皮 里 掺 杂 着 淡 淡 的 蟹 香 , “ 自 己 吃 就 是 不 一 样! ” 我 情 不 自 禁 地 说 。 另 外 的 蟹 黄 掺 杂 着 蟹 肉 , 金
家乡的蟹黄汤包
来 常 州 要 去 尝 尝 常 州 特 产 — — 正 宗 的 常 州 麻 糕 , 去 我 的 老 家 高 淳 , 我 当 然 要 去 品 一 品 江 南 美 味 诱 人 的 蟹 黄 汤 包 。 十 月 里 正 是 品 尝 蟹 肉 的 好 季 节 。 节 假 里 的 一 天 , 我 、 爷 爷 、 奶 奶 、 姑 姑 、 姑 父 和 妹 妹 乘 坐 私 家 车 来 到 了 高 淳 老 街 , 那 里 人 多 , 车 多 , 姑 父 好 不 容 易 才 找 到 了 车 位 。 下 了 车 , 我 和 妹 妹 真 想 迫 不 及 待 地 去 品 尝 蟹 肉 。 商 店 里 的 各 种 东 西 吸 引 着 我 , 有 黑 的 芝 麻 糕 、 油 炸 臭 豆 腐 干 、 金 黄 的 小 螃 蟹 … … “ 啊 , 好 香 的 蟹 味 呀! ”远 处 一 阵 阵 蟹 味 伴 着 风 迎 了 过 来 , 这 让 我 不 由 地 说 了 出 来 , 姑 父 似 乎 明 白 了 我 们 的 心 思 , 笑 着 问 : “ 你 们 要 吃 蟹 黄 汤 包 吗 ? ” “ 要! ”我 和 妹 妹 脱 口 而 出 , 浓 浓 的 蟹 香 也 让 我 们 忍 不 住 地 点 了 点 头 , 再 看 了 看 身 旁 游 人 们 手 里 的 汤 包 , 立 刻 跟 着 姑 父 迎 着 扑 面 而 来 的 蟹 味 , 找 到 了 “ 高 淳 第 一 家 ” 小 吃 店 , 一 进 大 门 , 只 见 一 个 个 大 蒸 笼 里 冒 着 热 气 , “ 嗯 ~ ” 一 股 蟹 香 钻 进 了 鼻 子 , 我 的 口 水 也 “ 飞 流 直 下 三 千 尺” ,姑 父 付 好 钱 后
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家乡的蟹黄汤包
秋季,一个金风送爽,丹桂飘香的季节,正是菊黄蟹肥时,螃蟹自然成了餐桌上一道必不可少的菜。

而我的家乡,有“汤包之乡”美称的曲霞,美味一绝的蟹黄汤包上市啦!
踏入小镇,正值就餐时间,一阵阵微风把鲜美的汤味送到了大街的每一个角落,当然也钻进了我的鼻子里,瞬间我“口水直流三千尺”,“真美味啊!”我不由得感慨。

走进一家老店,一进大门,只见一个个大蒸笼上冒着热气,一股蟹香扑鼻而来,我的口水不自觉的又望外冒了。

吃汤包的人排起了长龙一样的队伍,“老板,再来一笼”的声音此起彼伏。

再看店里,早已座无虚席。

有的人明明吃饱了,却还意犹未尽,好像在回味着。

一笼热气腾腾的包子上来,我抑制住自己想迅速解决它的欲望,先一饱眼福,仔细观赏它。

与普通包子不一样,它扁扁的,胖胖的,薄得有点透明的包子皮里晃动着黄澄澄的汁液,像一个“稀泥将军’,看起来吹弹可破,实则牢固着呢。

你用手碰一碰它,碰左边,右边鼓起,碰右边,左边鼓起,真像一个可爱调皮的娃娃。

包子的上面一道道皱褶绕着中心,一道跟着一道,像一个大风车在旋转着,好像在说“快来吃我吧,快来啊”。

蟹黄的香味让我忍不住开吃了。

蟹黄汤包有两种吃法。

第一种我给它取名“乐开花”。

轻轻咬上一小口,黄黄的汤汁迫不及待地溜了出来,满嘴都是蟹黄的味道,一个字“鲜”。

我闭着眼睛,美美地感受着汤汁沁入你的每一个细胞,感受它带来的美味。

再咬一口,里面露出了金灿灿的蟹肉,我将蟹肉
放入嘴中,咸咸的,鲜鲜的。

掺杂着浓浓蟹香的包子皮,比普通包子皮吃起来更有韧劲,更有味道。

不过这样吃一定要小口小口地咬,否则会汁液飞溅——烫伤你的嘴。

第二种吃法是最安全的,老家有一种说法叫“先开窗,后吃汤”。

就是拿来一根吸管,把汤包扎开一个口子,让汤汁顺着吸管缓缓进入你的嘴中,鲜味顿时充满口腔,舍不得咽下……
怎么样,看到这儿,你有没有垂涎三尺呢?心动不如行动,快到我的家乡——泰兴市曲霞镇来,淳朴的曲霞人欢迎你的光临!。

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