奔跑吧吃货们,你们期待已久的生蚝节即将来袭

奔跑吧吃货们，你们期待已久的生蚝节即将来袭
在英国，只有炸鱼薯条可以吃？当然不是。

英国料理被大家黑了一辈子，我们必须为它平反。

如果你是一枚标准吃货，但又不想在不列颠亏待舌头，那你一定要去一年一度的Whitstable生蚝节看看，2018年Whitstable生蚝节时间是7.21——7.22（周六周日两天），届时，整个小镇都将变成生蚝的世界，吃货的天堂！所以，这个周末，吃货们，你们可以约起来了！
曾有美食家这样评论吃生蚝的感受：
“撬开蚝壳，嘴唇抵住蚝壳边缘，
轻轻吮吸，嗖地一下，
丰富肥美的蚝肉滑入口中，
绵密地宛若一个法国式深吻，
有种令人窒息的冲动……”
吃货盆友们拿好小本本记好啦！
Whitstable位于英国东南部的肯特郡，以盛产生蚝而闻名。

由于有营养丰富的海水，这里给生蚝提供了绝佳的生长环境。

因此，这里繁殖的生蚝又大又新鲜，每年都会吸引各地的吃货慕名前来。

跟其他的海滨小镇不一样，这里并没有漂亮的沙滩，所以大家尽管打消去海滩度假的念头，这里有的就是各种海鲜，吃吃吃，买买买，你可以在码头直接购买他们现场捞上来的海鲜，价格比市场上的要便宜很多。

一年一度的惠特斯特布尔牡蛎节（Whitstable Oyster Festival）是肯特郡夏季的亮点之一。

看看这人山人海的场面，别以为只有在中国才能看到哦。

来自世界各国的生蚝爱好者聚集此地，为了享受英国最美味的生蚝。

这里你可以品尝到生蚝的各种吃法，除了比较常见的加柠檬汁生吃和芝士焗生蚝，还可以尝到各种hot sauce 或 cool sauce新吃法。

生蚝节期间，除了吃还有啥活动？
生蚝节期间，除了吃，你还会发现独特的Whitstable习俗和传统的社会文化遗产，各种刷新你眼球的活动如下：
Landing of the Oysters
第一天，7月21日，上午9：45，生蚝着陆仪式。

为大家展示生蚝从捕捞到着陆的整个过程。

肯特伯雷的市长大人会大驾光临，还有神职人员为生蚝开光，哦不对，是祈祷，感谢上帝赐予我们丰富的物产，祈求来年风调雨顺，我猜的，哈哈哈。

然后生蚝节正式开始！
The Oyster Parade
随后，11点，举行“生蚝游行”，游行从Harbour开始，经过Harbour Street, High Street 和Oxford Street。

当地人用海鲜做成各种样子各种颜色的道具，顶在头上，或举在手上，看起来很奇葩，但也很有创意。

Oyster Eating Competition
下午3点，将会在Harbour Stage举办传统的吃生蚝比赛，这是生蚝节上最有意思和最刺激的节目了，比赛很简单，6只生蚝+半品脱啤酒，最短时间内吃下去的获胜。

所以，不要咬，不要嚼，直接吞！
Whitstable Grotter
第二天，7月22日。

从下午4点开始会有很多人在Horsebridge沙滩上搭建Grotters，就是一大堆人在海边用生蚝壳堆成这样的洞穴，在里面点上蜡烛，然后等待日落，整个海滩就星星点点，特别壮观。

最后提醒大家：生蚝虽美味，但不可多食。

生蚝性寒，脾胃虚寒的人尽量不要生吃。