小学营养工程管理制度

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小学营养工程管理制度
第一章总则
第一条为加强小学生营养改善工程的管理,提高学生的身体素质,保障学生健康成长,依
据有关法律法规和学校管理制度,制定本制度。

第二条小学营养工程管理制度是指为小学生提供营养餐饮、定期进行身体检测、组织健康
教育等管理措施。

第三条小学营养工程管理制度的宗旨是培养学生正确的饮食习惯,增强体质,预防疾病,
促进学生的身心健康成长。

第四条小学营养工程管理制度适用于所有小学学生,包括城市和农村的小学。

第二章营养餐饮管理
第五条小学为学生提供的营养餐饮,应当符合当地卫生标准,保证食品安全,合理搭配,
多样化,满足学生的营养需求。

第六条小学应当制定营养餐饮方案,明确每天的食谱、餐次、食物种类、食用量等,鼓励
学生合理摄入蔬果、蛋白质、碳水化合物等各种营养成分。

第七条小学应当注重餐具的清洁消毒,确保餐具卫生,提供安全可靠的餐具给学生使用。

第八条小学应当设立校园餐厅或食堂,提供干净整洁的就餐环境,保证学生用餐的舒适感。

第九条小学应当安排专业的厨师和餐饮服务人员,保障食品的质量和健康。

第十条小学应当定期对学生的饮食情况进行监测和统计,并根据情况适时调整营养餐饮方案。

第三章生理健康管理
第十一条小学应当对学生进行定期的生理健康检测,包括身高、体重、视力、听力等,及
时了解学生的身体状况,做好相应的干预和管理。

第十二条小学应当定期组织学生进行体育锻炼,增强体质,提高免疫力,促进身心健康。

第十三条小学应当加强学生的饮水管理,鼓励学生多喝水,保持水分平衡,避免脱水等问题。

第十四条小学应当督促学生保持良好的卫生习惯,提倡勤洗手、定时洗澡、妥善处理个人
卫生等。

第四章健康教育管理
第十五条小学应当开展健康教育活动,向学生普及健康知识,提高学生的自我保健意识。

第十六条小学应当邀请专家或医生到校开展健康讲座,指导学生正确的饮食搭配和健康生
活方式。

第十七条小学应当建立家校合作的健康教育机制,让家长了解学校的营养工程管理制度,
共同关注学生的身体健康。

第五章监督检查
第十八条学校食堂应当定期进行食品卫生抽检,确保食品安全。

第十九条学校应当建立学生体质监测档案,对学生的身高、体重等数据进行定期跟踪记录,及时发现问题,采取相应措施。

第二十条学校应当成立专门的营养工程管理小组,负责制定、执行和检查营养工程管理制度。

第六章附则
第二十一条对违反本制度规定的学校和教职员工,学校应当依照学校管理制度进行相应处理,确保营养工程管理制度得到有效执行。

第二十二条本制度由学校负责解释和修订。

以上是小学营养工程管理制度的内容,希望每一所小学都能认真执行这一制度,为学生的
身体健康和成长提供坚实的保障。

愿每一个孩子都能健康快乐地成长!。

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