初中生物北师大七年级上册第2单元 生物体的结构教学设计《植物细胞的结构与功能》 4

北师大版七年级上生物走进微观世界.植物细胞结构与功能
一、课程标准要求
1、重要概念
细胞是生物体结构和功能的基本单位。

植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等结构，以进行生活动。

相比于动物细胞，植物细胞具有特殊的细胞结构，如叶绿体和液泡。

2、内容标准
《课标(2023年版)》在“课程内容”部分“生物体的结构层次”主题中提出以下要求
细胞是生命活动的基本单位
1、教材分析
①本节内容属于北师大版生物学七年级上册第二单元第三章第一节的内容，也是初中学生进入微观领域认识生物体的第一个教学内容。

本节内容不仅是学习生物体结构层次知识的起点，还是学习细胞分化形成组织、生物体的组成等内容的基础，也是理解生物体的多种生命现象以及认识生物体的多项生命活动的基础。

②本节教学内容分析：教材中安排了“观察洋葱鳞片叶表皮细胞的结构”“观察番茄果肉细胞临时装片”实验，，通过前面的学习，学生已经了解了显微镜的基本结构与功能，本节内容设计是让学生在此基础上进一步制作临时装片并观察各种植物细胞，发现不同类型的植物细胞形态结构的共同特点和不同特点，了解植物细胞的结构与功能。

2、重要概念及事实性知识梳理
(1)重要概念
细胞是生物体结构和功能的基本单位。

(2)支撑的次级概念及事实性知识
A、植物体是由细胞构成的。

A1植物细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

A2植物细胞最外层的细胞壁对细胞具有保护和支持作用。

A3紧贴细胞壁的是细胞膜。

A4细胞内有一个细胞核。

A5细胞膜和细胞核之间是细胞质，细胞质中有线粒体。

A6大多数植物细胞具有相同的结构。

B、与动物细胞比较，植物细胞具有一些特殊的细胞结构。

B1植物细胞最外层是细胞壁，它对细胞具有保护和支持作用
B2植物绿色部分的细胞中有叶绿体，叶绿体内含有叶绿素。

B3细胞质中有液泡，液泡中有细胞液。

3、学情分析
①学生起点分析：正确使用显微镜的能力；能正确制作简单的临时装片；正确识图能力。

②学生认知风格：绝大数的同学善于动脑筋,有自己的独特见解,独立思考,擅长从整体场中分辨具体信息。

具有较好的内在学习动机和较强的理解、分析、推理能力。

③学生预期反应和问题：对于细胞，学生感到新奇和神秘，有强烈的学习愿望。

而且学生是第一次尝试做临时装片。

同时由于刚刚接触到生物细胞层次微观的结构与功能，学生又感觉学习内容抽象不容易理解。

学生能根据已有显微镜观察永久装片经验，但可能会出现下述问题：1、制作临时装片，觉得提取材料时越多越好，而不是薄、透明，导致显微镜下看不清楚。

2、显微镜操作技巧不熟练，看不清显微镜下的成像；3、不能准确表述。

在显微镜下看到植物细胞，却不能准确表述植物细胞的结构与功能。

如支撑作用；4、选用的植物细胞都看不到叶绿体，因此学生不能理解叶绿体，需要观看永久装片来直观理解。

因此制作并观察植物细胞临时装片是重点。

有关细胞结构的基本概念，如叶绿体、液泡将是难点。

三、教学目标
（1）模仿、练习制作植物细胞临时装片，用显微镜观察植物细胞的基本结构，阐明植物细胞各部分结构与功能，尝试制作植物细胞模型。

并初步形成结构与功能相适应的生命观念。

（2）培养进行观察、提问、设计、实施以及结果的交流与讨论的科学探究能力。

四、教学重难点
重点：制作并观察植物细胞临时装片；认识并归纳植物细胞的基本结构。

难点：制作植物细胞临时装片；有关细胞结构的基本概念，如叶绿体、液泡、染色体。

五、设计思路
学生制作临时装片认识植物细胞结构与功能，以模型制作突破常规生物课，加入美术和STAM元素，融入科学思维和科学探究思想，达到快乐教学、趣味课堂、体现美育的要求。

六、教学准备
1.教师准备: ①实验材料：清水、碘液、载玻片、盖玻片、刀片、镊子、解剖针、干净纱布、吸水纸若干，洋葱、番茄、超轻黏土、纸张。

②实验器材：显微镜、解剖工具。

2.学生准备:课本、笔记本。

七、教法学法
教法：启发式教学，探究式教学，以教师为主导，学生为主体。

寻找学生“生长点”，辅以导学、讨论。

学法：创设情境，学生乐学、活学、会学、合作探究、分析讨论。

八、教学过程
第三章细胞
第1节细胞的基本结构与功能
一、制作临时装片的6个步骤：擦、滴、取、展、盖、染
二、植物细胞的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

三、植物细胞特殊结构：叶绿体、液泡
十、教学流程图
结束
十一、教学反思
本节是《生物学》六年级上册第二单元第一章第二节的内容。

通过制作临时装片、用显微镜观察植物细胞，不仅可以培养学生的实验操作能力，也让学生认识了奇妙的微观世界，极大的激发了他们的探索欲望、学习热情。

可以说本节课在初中三年的生物教学中都有着重要的意义，对于培养学生的动手能力、合作意识、创新思维有重要的作用，也是激发学生热爱生物学科的良好契机。

考虑到初一学生对于实验感到新奇加之本身就活泼好动，教师如果不能有效的把握教材、调控课堂，课堂必然杂乱无章、效率低下。

所以，课前需要做好充分的准备工作。

首先从激发求知欲望入手，你想观察到真实的细胞吗，让学生跃跃欲试。

然后让学生根据上节课观察动物细胞的制作方法进行推测，植物细胞的制作过程是怎样的？以此进行知识的迁移，同时检测上节课的知识掌握是否牢固。

有效的培养了学生自主学习的能力和知识迁移的能力，期望能达到举一反三、触类旁通的目的。

在进行本节的重点：制作临时装片的步骤时，我打破了以往的教师讲解并演示实验过程的模式，而是放手给学生，培养学生的思维能力并有利于记忆实验步骤。

然后让事先培养的“生物小先生”播放讲解显微镜的对光、观察，盖盖玻片等关键步骤，完全放手给学生，极大的锻炼了学生的表达能力，也激发了其他同学参与的热情，真正的让学生成为课堂的主人。

但教师并不是无事可做，而是收放有度，引导学生找出小先生的问题，并提出实验中不理解的问题，让学生能积极思考。

接下来的学生动手操作教师也是及时巡回指导，发现问题及时纠正，在实验结束之后，让学生谈实验中存在的不足与成功，收获与体验。

收到的效果很好。

运用二次实验的环节让学生能及时的针对实验中的问题进行分析和修正，并发挥小组合作的力量解决问题，培养学生小组合作的意识。

如果第一次实验就非常成功的同学，可以利用二次实验的时间，观察自带的植物的细胞，教师在屏幕上出示指导方法，提高实验成功的概率。

适当进行分层教学，让每一位同学都有收获。

自带植物的细胞拍照上传，也可以为细胞的基本结构提供理论支撑，不但从洋葱细胞，其他的植物细胞中也能看到，植物细胞的四大基本结构——细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，在总结细胞的结构这一环节，培养学生求真、求实的学习态度。

在本节课中我通过多种教学手段如：自主阅读、小组合作等，加之同学的视频演示、多媒体等的合理运用，让每一个学生都能积极动手、勇于实践。

放手给学生打破传统的教学模式，尽管在授课中有很多不尽人意的地方，比如装片制作不当观察不出细胞、显微镜使用不规范等等，但学生的大胆操作和质疑已是本课最好的收获。

只有如此，学生才能在动脑思考、动手实践、用眼观察的过程中碰撞出思维的火花。

在失败中积累经验、在探索中前行，我相信学生会真正的爱上我们的生物课堂。