淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则

淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则
淀粉及淀粉制品是广泛应用于食品、医药、造纸、纺织、化妆品等领域的基础性原料。

在国家产业政策的推动下，淀粉及淀粉制品生产规模逐年扩大，成为一种重要的产业。

为了确保淀粉及淀粉制品生产的质量和安全，国家也出台了相关的管理法规和审查细则，对淀粉及淀粉制品生产企业进行审查和管理。

本文将介绍淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则。

一、生产单位资质
生产淀粉及淀粉制品的企业需要具备一定的资质条件。

审查单位在初审环节需要对企业的资质进行全面审查，主要包括以下方面：
1.生产单位是否具有生产淀粉及淀粉制品的生产资质和经营许可证；
2.生产单位是否已经取得食品安全管理体系认证证明；
3.生产单位的生产场所是否符合有关的卫生标准和消防标准；
4.生产单位的生产设施和技术装备的使用情况是否合规；
5.生产单位的管理人员和工作人员是否有相应的专业知识和培训证明。

二、生产工艺
淀粉及淀粉制品的生产工艺是关键的环节，影响着产品的质量和安全。

审查单位需要对生产单位的生产工艺进行全面审查，主要包括以下方面：
1.生产单位的生产工艺是否经过了安全可靠性评估，并取得有关的评估
报告；
2.生产单位的淀粉及淀粉制品生产过程中采用的原材料是否符合国家的
质量标准；
3.生产单位的生产过程是否符合有关的GMP规范和标准；
4.生产单位在生产过程中是否采用了适当的控制措施，如洁净室、质量
检验等。

三、产品质量
淀粉及淀粉制品的生产企业应当对产品的质量进行严格的控制和检验。

审查单位需要对生产的淀粉及淀粉制品进行全面审查，主要包括以下方面：
1.生产单位的淀粉及淀粉制品是否符合国家相关的标准和规定；
2.生产单位采用的检验方法和检验设备是否符合相关的标准和规定；
3.生产单位的产品质量问题、质量缺陷或者投诉情况是否得到及时的反
馈并进行了处理；
4.生产单位是否存在虚假宣传或者不正当竞争等行为。

四、环保措施
淀粉及淀粉制品的生产工艺涉及到许多气体、水和噪声等环境污染问题。

审查单位需要对生产单位的环保措施进行全面审查，主要包括以下方面：
1.生产单位是否依法进行环境影响评估，并取得有关的评估报告；
2.生产单位是否有环保相关的手续和许可证；
3.生产单位是否存在环境污染问题，如有，是否制定了相应的整改计划
并得到了批准；
4.生产单位是否对废弃淀粉及淀粉制品进行妥善处理，如有，是否得到
了有关的许可证。

五、总结
淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则主要涉及到生产单位资质、生产工艺、产品质量、环保措施等方面，审查单位需要对生产单位的各项条件进行全面审查，确保生产的淀粉及淀粉制品质量和安全，更好地服务于生产和消费。