一种土豆去皮装置[发明专利]

专利名称：一种土豆去皮装置专利类型：发明专利

发明人：王辉

申请号：CN201410143396.5申请日：20140410

公开号：CN103919240A

公开日：

20140716

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明公开了一种土豆去皮装置，包括用于固定待去皮土豆的插刀，土豆穿插固定在插刀上，插刀的一端与驱动其绕其身长方向进行转动的驱动机构相连接，插刀的另一端外围设置对土豆进行去皮的去皮机构，去皮机构包括插刀外围设置的去皮板，去皮板沿垂直于插刀身长方向浮动固定在基座上，去皮板靠近插刀一侧的板面上设置由清洁球丝构成的去皮层，插刀上固定的土豆与去平层相张紧擦拭去皮。通过上述方案构成的去皮装置，通过插刀转动土豆与去皮板内侧板面处的清洁球丝进行摩擦，从而将土豆的表皮擦拭脱落，实现土豆的脱皮。该装置去皮的效率高，且土豆肉的损耗低，提高生产效率和降低生产成本。

申请人：王辉

地址：246003 安徽省安庆市迎江区华中路北三巷

国籍：CN

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