乌鸡煲汤的方法【食物营养功效大全】
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乌鸡煲汤的方法
文章导读
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随着社会不断的发展,人们的饮食也大大提升了很多,现代人们的饮食当中乌鸡是必
不可少的的肉食,乌鸡肉质鲜嫩,可以入菜也可以熬制汤品,乌鸡的脂肪少营养成分高,是现代年轻人最喜爱的肉食,常喝乌鸡汤可以达到滋补养颜的功效,对身体有很大的好处。
乌鸡煲汤---鲜
主料:乌鸡 (1只 900克)辅料:八角 (适量) 桂皮 (适量) 姜片 (适量)。
做法:
1.乌鸡去毛和内脏冼净待用,
2.将处理好的鸡切大块,
3.八角,桂皮,
4.取任意一个锅,沙锅更好,
5.中火慢炖2小时,途中加入精盐。
这个是有的电饭锅,盖不要盖严,如果盖严的话
只需要20分钟。
6.装碗中,撒上葱末即成。
做乌鸡汤技巧。