临洮县高寒冷凉地区全膜菜花栽培技术

临洮县高寒冷凉地区全膜菜花栽培技术
张成兰
【摘要】介绍了临洮县高寒冷凉地区全膜菜花栽培技术,包括品种选择、整地施肥、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、收获、复种等内容,以期为临洮县高寒冷凉
地区全膜菜花栽培提供技术参考.
【期刊名称】《农业科技与信息》
【年(卷),期】2016(000)014
【总页数】1页(P72)
【关键词】高寒冷凉地区;菜花;栽培技术
【作者】张成兰
【作者单位】甘肃省临洮县农牧局园艺站,甘肃临洮730500
【正文语种】中文
【中图分类】S635.3
临洮县位于定西市西部，是省会兰州的南大门。

全县耕地面积7.2万hm2，海拔
1 730～3 670m，年平均气温7℃（最高气温34.6℃，最低气温-29.5℃），年降水量317～760mm，无霜期80～190 d。

全县蔬菜种植面积达1.53万hm2，农业产业曾依照“山区洋芋，川区菜”的特点发展，而近年来随着政府对蔬菜栽培的扶持推广及蔬菜销售市场的拓展，蔬菜的生产向海拔
2 300m以上的峡口、上营、漫洼等高寒冷凉地区发展，尤其以高原夏菜菜花、甘蓝、大白菜的种植发展迅速，现将临洮县高寒冷凉地区全膜菜花栽培技术介绍如下。

选用优质、高产、抗病虫、商品性好的品种，如捷如雪一号、捷如雪二号、冠军、爱妃、雪佳人、玛润达、春将、雪洁、雪霸、巴黎雪等品种，要求单株重1.0～
1.5 kg，生长温度范围在12～22℃，适宜于临洮县高寒冷凉地区栽培的菜花品种。

定植前一个月深翻晒垡。

如连作的地块可用多菌灵对土壤进行杀菌，地下害虫用辛硫磷或毒辛、阿维菌素进行防治。

一般结合深翻，基肥施优质腐熟农家肥75000～90000 kg/hm2、磷酸二铵150～225kg/hm2、过磷酸钙450～
750kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2、辛硫磷30kg/hm2（防地下害虫），精耕细作，使土肥均匀，起30～40cm高，40cm宽的垄，用宽1.2m地膜全覆盖，以提高地温，保水保肥。

早春菜花一般于3月中下旬，由农户自行于背风向阳处搭建小扛棚采用穴盘育苗，由于菜花成熟时必须及时采收上市，单个农户大面积种植为了能够错开采收时间，便于合理安排人力进行采收和销售，农户可以根据自家种地情况分批育苗，每批育苗时间错开10 d，利于农户进行管理。

夏菜花一般4月中旬至5月中旬在阳畦及露地育苗，菜花种子较贵，采用穴盘育苗，需种子375～450 g/hm2。

育苗土配
制选用3年未种过十字花科蔬菜的田园土与充分腐熟的有机肥混合，有机肥比例
不少于30%，并对育苗床消毒，一般用50%多菌灵可湿性粉剂8～10 g/m2与15～30 kg细土混合，播种时2/3铺于床面，1/3盖在种子上面。

春菜花在4月下旬至5月上旬定植,夏秋菜花6月中旬至7月下旬定植。

采用高垄覆膜栽培,行距40 cm,株距40 cm，保苗60 000株/hm2。

定植时尽可能保持土
坨完整，并浇足水。

5.1 水肥管理
一般定植后四五天浇一次缓苗水，可结合浇水追一次肥，随即中耕蹲苗，土壤不干不浇水，结束蹲苗一般掌握在花球直径2～3 cm大小时，及时进行浇水追肥。

由
于本地高寒冷凉区采用抽灌的方式，必须选择晴天早上或傍晚灌水，灌水间隔时间
视本地降雨情况而定，一般为10～15 d灌一次水。

叶片封垄后结合灌水追施尿素75～112.5 kg/hm2，同时用0.2%的硼砂溶液叶面喷施一两次。

花球膨大期内，根据土壤墒情，间隔5～10天浇一次水，保持土壤湿润，不宜过干。

结球前期，结合浇水追施尿素225～300 kg/hm2、钾肥150～225 kg/hm2，同时用0.2%的磷酸二氢钾溶液叶面喷施一两次，结球后控制灌水次数和水量。

收获前20 d不得追施无机氮肥。

5.2 束叶
收获前10～15 d进行束叶保护花球。

6.1 主要虫害有菜青虫、小菜蛾、潜叶蝇、菜蚜等
农业防治采用：一是前茬作物收获后及时清除田间杂草及农作物的枯、病、老叶，集中深埋或销毁，可以消灭大部分虫卵及蛹，减少虫口基数。

二是在6、7、8月份，利用成虫的趋光性和趋化性，使用黑光灯或糖醋液进行诱捕，本地普遍使用麦麸炒熟后加入少量敌百虫原药撒垄间进行诱杀。

化学防治方法：菜青虫、菜蚜可用40%乐果乳油1 000倍液喷雾防治；小菜蛾、潜叶蝇可用1.8%虫螨克或23%绿菜宝乳油1 000～1 500倍液防治。

6.2 主要病害有黑斑病、黑腐病、霜霉病等
要采取综合防治方法，黑斑病可选用50%多菌灵600倍液或80%大生500倍液喷雾；黑腐病可选用20%农克菌500倍液或70%敌克松1 000倍液喷雾；霜霉病可选用10%科佳2 500～3 000倍液或72%杜帮克露500～600倍液喷雾。

菜花从显花球到商品成熟约需16～20 d。

花球基本长足时及时采收，采收过程中所用工具必须清洁、卫生、无污染，采收过晚会出现散花球的现象。

采收时宜带几片嫩叶，并进行套袋，保护花球不受机械损伤和玷污。

菜花产量45 000 kg/hm2左右。

早春菜花收后复种菠菜、香菜、萝卜、大白菜等耐低温蔬菜。