纯玉米面窝头不放白面的做法

纯玉米面窝头不放白面的做法
玉米粉是一种古老的传统面食，主料是玉米粉和糯米粉，辅料是白糖和热水。

有些朋友喜欢吃白面粉做的玉米面，有些朋友喜欢吃纯玉米面做的玉米面。

纯玉米粉不加白面粉是什么做法？请继续阅读，寻找答案。

纯玉米面窝头不放白面的做法 1
1.将玉米面放入盆中，分几次倒入适量的水，边加水边用筷子将玉米面搅拌均匀。

2.玉米面不烫的时候，把烫好的玉米面揉成面团，揉好后放在一边一个小时左右。

3.玉米粉熟了以后，把玉米面团分成几个大小差不多的小面片，然后用大拇指压到底，慢慢揉成窝头的形状。

4、把做好的玉米面窝头放在蒸锅中，用大火蒸10-20分钟左右即可。

如果蒸的玉米面窝头比较少，而且个头比较小，大约需要蒸10-15分钟。

如果蒸的玉米面窝头比较多，而且个头比较大，大约需要蒸20分钟。

通过阅读上述“纯玉米面窝头不放白面的做法”的介绍，希望可以给大家提供一些参考。

建议想要吃纯玉米面窝头的朋友，买一些玉米粉，并按照上述步骤动手制作一下。