粤教粤科版义务教育版小学一年级科学上册常见的水果和蔬菜_课件1
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常见的水果和蔬菜
水果：水果是可以直接进食的果实，指 多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富 的营养且能够帮助消化。 作用：有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、 皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇、补 充维生素等保健作用。 分类：仁果类、浆果类、柑橘类、坚果 类、核果类、柿枣类、荔枝类、壳果类、 荚果吃
蔬菜
蔬菜：指可以做菜、烹饪成为食品 的一类植物或菌类，蔬菜是人们日 常饮食中必不可少的食物之一。
作用：1.是维生素的重要来源 2.是矿物质的重要来源 3.是纤维素的重要来源 4.是挥发性芳香油的重要来源 5.多吃蔬菜也能帮身体补钙
6.多吃蔬菜有利于牙齿健康
7.可提高蛋白质的吸收率
花椰菜
1.很快就有饱足感 2.有助于解除水肿 3.改善便秘
谢
谢
空腹不要吃的水果：
荔枝、香蕉、桔子、柿子、枣、山 楂、菠萝、桃子、龙眼
西瓜
1.降热解暑、降血压 2.天然水润防晒霜 3.大便通畅 4.抗衰老
芒果 不宜多食，有药用价值，性 平味甘、解渴生津。
番茄（西红柿）
开胃但湿毒，味甘性凉生津止渴、 健胃消食，但性质湿而带毒，不适合痛 风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患 者。 含丰富维生C，煮时不易破坏，易 被人体吸收。高血压患者辅助食疗。
水果：水果是可以直接进食的果实，指 多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富 的营养且能够帮助消化。 作用：有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、 皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇、补 充维生素等保健作用。 分类：仁果类、浆果类、柑橘类、坚果 类、核果类、柿枣类、荔枝类、壳果类、 荚果吃
蔬菜
蔬菜：指可以做菜、烹饪成为食品 的一类植物或菌类，蔬菜是人们日 常饮食中必不可少的食物之一。
作用：1.是维生素的重要来源 2.是矿物质的重要来源 3.是纤维素的重要来源 4.是挥发性芳香油的重要来源 5.多吃蔬菜也能帮身体补钙
6.多吃蔬菜有利于牙齿健康
7.可提高蛋白质的吸收率
花椰菜
1.很快就有饱足感 2.有助于解除水肿 3.改善便秘
谢
谢
空腹不要吃的水果：
荔枝、香蕉、桔子、柿子、枣、山 楂、菠萝、桃子、龙眼
西瓜
1.降热解暑、降血压 2.天然水润防晒霜 3.大便通畅 4.抗衰老
芒果 不宜多食，有药用价值，性 平味甘、解渴生津。
番茄（西红柿）
开胃但湿毒，味甘性凉生津止渴、 健胃消食，但性质湿而带毒，不适合痛 风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患 者。 含丰富维生C，煮时不易破坏，易 被人体吸收。高血压患者辅助食疗。