酒店民宿运行管理制度范本

第一章总则
第一条为确保酒店民宿的有序运营，提高服务质量，保障旅客安全，特制定本制度。

第二条本制度适用于所有酒店民宿的运营管理，包括但不限于客房管理、餐饮服务、公共区域管理、消防安全、治安管理等。

第三条酒店民宿应遵循国家法律法规，坚持以人为本，以客为尊的原则，持续提升服务质量和旅客满意度。

第二章客房管理
第四条客房预订
1. 预订人需提供真实有效的身份证明，预订信息应准确无误。

2. 预订成功后，酒店民宿应及时通知预订人。

3. 客房预订取消或变更，需按照酒店民宿规定办理。

第五条客房入住
1. 入住时，客人需出示身份证件和预订凭证。

2. 酒店民宿应向客人提供详细的入住须知。

3. 入住后，客房服务员应向客人介绍客房设施及使用方法。

第六条客房退房
1. 退房时，客人需将客房设施恢复原状。

2. 客人离开前，需结清所有费用。

3. 退房后，客房服务员应检查客房，确保无遗留物品。

第三章餐饮服务
第七条餐饮服务
1. 餐饮服务应保证食品卫生，符合食品安全标准。

2. 餐饮价格合理，明码标价。

3. 服务员需具备良好的服务态度，熟练掌握点餐、结账流程。

第四章公共区域管理
第八条公共区域
1. 公共区域应保持整洁、有序，无杂物堆放。

2. 电梯、走廊等公共区域应定期消毒，确保卫生。

3. 公共设施如洗手间、健身房等应保持正常运行。

第五章消防安全
第九条消防安全
1. 酒店民宿应建立健全消防安全管理制度，定期开展消防安全检查。

2. 消防设施应保持完好，消防通道畅通无阻。

3. 员工应接受消防安全培训，掌握灭火器材的使用方法。

第六章治安管理
第十条治安管理
1. 酒店民宿应加强治安管理，确保旅客人身财产安全。

2. 发现可疑人员或行为，应及时报告公安机关。

3. 建立治安巡逻制度，确保公共区域安全。

第七章质量管理
第十一条质量管理
1. 酒店民宿应定期开展服务质量检查，发现问题及时整改。

2. 建立客户投诉处理机制，确保旅客合法权益。

3. 员工应不断学习，提高服务技能和综合素质。

第八章附则
第十二条本制度由酒店民宿管理部门负责解释。

第十三条本制度自发布之日起实施，原有制度与本制度不一致的，以本制度为准。

第十四条本制度如有未尽事宜，由酒店民宿管理部门另行制定补充规定。