济南市2019-2020学年初一下期末预测生物试题含解析

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济南市2019-2020学年初一下期末预测生物试题
注意事项:
1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。

2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号。

回答非选择题时,将答案写在答题卡上,写在本试卷上无效。

3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。

一、选择题(本题包括35个小题,1-20题1分,21-35题每小题2分,共50分.每小题只有一个选项符合题意)
1.下列做法对青少年神经系统有害的是()
A.注意休息和睡眠
B.通宵上网玩游戏
C.文理学科交替复习
D.参加适宜的体育锻炼和体力劳动
【答案】B
【解析】
【分析】
科学用脑,学习时要课程交替、反复强化、勤于思考、适当休息。

【详解】
注意休息和睡眠,利于神经系统的健康,A错误;生活要张弛有度,不要迷恋网络游戏,玩通宵是一种不健康的生活方式,对青少年神经系统有害,B正确;文理学科交替复习,利于神经系统的健康,C错误;参加适宜的体育运动和体力劳动,对青少年神经系统有利,D错误。

【点睛】
此题考查对科学用脑的认识。

善于用脑、勤于用脑。

2.下图为神经元结构示意图,下列说法错误的是()
A.神经元就是神经细胞
B.神经元包括[①]突起和[②]细胞体两部分
C.神经元受到刺激后能产生和传导神经冲动
D.神经元是神经系统结构和功能的基本单位
【答案】B
【解析】
神经细胞也叫神经元,是神经系统功能的基本单位。

神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分。

图示中:①是树突,②是轴突。

【详解】
AD、神经元就是神经细胞,是神经系统结构和功能的基本单位,AD正确。

B、神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分,突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状分支的树突,B错误。

C、神经元的功能是神经元受到刺激后能产生兴奋,并能把兴奋传导到其它的神经元,C正确。

故选:B。

【点睛】
神经元的结构及功能是中考的热点,注意掌握,可结合神经元的结构图来理解和记忆。

3.下列人体结构中,血液含氧量最低的是()
A.肺静脉B.主动脉C.左心室D.右心房
【答案】D
【解析】
【分析】
血液循环分为体循环和肺循环,两者是同时进行的,并且在心脏处汇合在一起、形成了一个完整的血液循环途径。

【详解】
体循环是指血液由左心室进入主动脉,再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉,最后汇集到上下腔静脉,流回到右心房的循环,在体循环中,从左心室射出的动脉血流经身体个部分的组织细胞周围的毛细血管时,与组织细胞进行物质交换:将运来的营养物质和氧气供给细胞利用,将细胞产生的二氧化碳等废物带走;这样,血液经过体循环,就由动脉血变成了静脉血;肺循环是指血液由右心室流入肺动脉,流经肺部的毛细血管网,再由肺静脉流回左心房的循环;在肺循环中,从右心室射入肺动脉的静脉血,流经肺部毛细血管时,血液中的二氧化碳进入肺泡,肺泡中的氧气进入血液,这样,经过肺循环,血液由静脉血变成了动脉血。

由以上分析可知:肺静脉、左心室、主动脉流的都是动脉血含氧气较多,右心房流的是静脉血含氧较少。

故选D
【点睛】
本题主要考查血液循环的途径。

理解掌握体循环和肺循环的路线,以及血液循环过程中所发生的变化是解答此题的关键。

4.我国计划生育的目的是()
A.优生优育B.少生优生C.晚婚晚育D.控制人口数量和提高人口素质【答案】D
【解析】
【分析】
计划生育的目标:控制人口数量,提高人口素质,这也是我国的人口政策。

计划生育的基本要求:晚婚,晚育,少生,优生。

【详解】
人口的增长会对资源、环境和社会发展产生巨大的影响,为了控制人口数量和提高人口素质,计划生育已被定为我国一项基本国策。

我国计划生育的具体要求是晚婚、晚育、少生、优生。

所以计划生育的目的是控制人口数量和提高人口素质。

ABC都只是计划生育的基本要求,不是目的,ABC错误。

【点睛】
5.【答案】6.我们每天食用的米饭、菜和肉等食物为人体提供了多种营养物质。

在糖类、脂肪、维生素和无机盐这几种物质中,能为人体提供能量的物质有()
A.1种B.2种C.3种D.4种
【答案】B
【解析】
【分析】
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。

【详解】
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;水、无机盐、维生素不提供能量,故在糖类、脂肪、维生素和无机盐这几种物质中,能为人体提供能量的物质有糖类、脂肪2种,故选B。

【点睛】
熟记蛋白质、糖类、脂肪能为人体提供能量,水、无机盐、维生素则不提供能量。

7.人进行吸气运动时,正确的变化是()
A.膈肌收缩,膈顶部下降
B.膈肌收缩,肺收缩
C.膈肌舒张,膈顶部上升
D.膈肌舒张,肺收缩
【答案】A
【解析】
【分析】
呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的,包括吸气和呼气两个过程:吸气时,肋间肌、膈肌收缩,膈顶部下降,引起胸廓前后、左右、上下径增大,胸廓容积变大,肺随之扩张,肺内气压小于外界大气压,外界气体进入肺内;呼气时,膈肌和肋间外肌舒张,膈顶部上升,肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位,结果胸廓体积变小,肺也随之回缩,造成肺内气压大于外界气压,肺内气体排出肺。

【详解】
由分析可知,吸气时,肋间肌收缩,胸骨带动肋骨上提,引起胸廓前后、左右径均增大;膈肌收缩,膈顶部下降,引起胸廓上下径增大,导致胸廓容积变大,肺随之扩张,造成肺内气压小于外界大气压,外界气体进入肺内,形成主动的吸气运动。

故A符合题意。

【点睛】
解答此类题目的关键是理解呼吸肌收缩,胸廓扩大导致吸气;呼吸肌舒张,胸廓缩小导致呼气。

A.肾小囊B.肾小管C.肾小球D.肾小体
【答案】C
【解析】
试题分析:当血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子的蛋白质外,血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质,都可以经过肾小球滤过到肾小囊腔内,形成原尿;当原尿流经肾小管时,其中对人体有用的物质,包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐,被肾小管重新吸收回血液;当肾小球发生病变时,会导致肾小球的通透性增大,本不能滤过到肾小囊腔的血细胞和蛋白质会进入肾小囊腔中,但肾小管对血细胞和蛋白质没有重吸收能力,因此这些血细胞和蛋白质就会随尿液排出而形成血尿或蛋白尿.
故选C
考点:尿液的形成.
9.一名同学在学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一节后,用概念图的方式整理了本节内容。

下列选项与概念图中的①②③④相对应正确的是()
A.①香菇、②与动植物共生、③引起动植物和人患病、④根瘤菌
B.①霉菌、②与动植物共生、③引起动植物和人患病、④结核杆菌
C.①霉菌、②引起动植物和人患病、③与动植物共生、④根瘤菌
D.①香菇、②引起动植物和人患病、③与动植物共生、④结核杆菌
【答案】C
【解析】
【分析】
在自然界中细菌、真菌能把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐,返回自然环境被植物利用,细菌、真菌促进了自然界的物质循环。

【详解】
细菌和真菌在自然界中的作用:
(1)细菌和真菌作为分解者参与物质循环
一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物(枯枝落叶、动物粪便等)分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收利用,进而制造有机物,促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。

如图示中的①可以是细菌,也可以是真菌,如香菇、霉菌等。

细菌和真菌中有一些种类营寄生生活,它们生活在人、动植物体内或体表,从活的人、动植物体内吸收营养物质,可导致人或动植物患病。

如链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。

一些真菌寄生在人体表面,使人患臂癣、足癣、牛皮癣等疾病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等,都是由真菌引起的。

所以图示中的②表示:引起动植物和人患病。

(3)细菌和真菌与动植物共生
共生:指有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都要受到很大影响,甚至不能生活而死亡的现象。

例如:
a.地衣:是真菌与藻类共生在一起而形成的。

藻类通过光合作用为真菌提供有机物,真菌可以供给藻类水和无机盐。

b.豆科植物的根瘤中有与植物共生的固氮根瘤菌。

根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,而植物则为根瘤菌提供有机物。

c.在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内,有些种类的细菌,可以帮助动物分解草料中的纤维素,而动物又可以为这些细菌提供生存的场所和食物,它们彼此依赖,共同生活。

d.生活在人体肠道中的一些细菌,从人体获得营养生活,它能够制造对人体有益处的维生素B12和维生素K。

所以图解中的③表示与动植物共生,比如④根瘤菌豆科植物的共生。

故选项与概念图中的①②③④相对应的只有选项C。

【点睛】
解答此题的关键是熟练掌握细菌、真菌等微生物在自然界中的作用以及与人类生活的关系,这部分内容是考试的重点,注意理解。

10.图为观察小鱼尾鳍的实验中,血管及其中的血液流动情况,丙为毛细血管,下列说法正确的是:
A.甲为动脉、乙为静脉B.甲为静脉、乙为动脉C.甲、乙均为动脉D.甲、乙均为静脉
【答案】B
【解析】
【分析】
用显微镜观察小鱼尾鳍时,判断动脉、静脉和毛细血管的依据是:从主干流向分支的血管是动脉,由分支流向主干的血管是静脉;红细胞单行通过的血管是毛细血管。

从分析可知,乙血管从主干流向分支的血管,属于动脉;甲血管是由分支流向主干的血管,属于静脉;丙血管为红细胞单行通过的血管,属于毛细血管。

所以只有A符合题意。

故选A。

【点睛】
考查血管的特点和功能。

11.【答案】12.【答案】13.现有一条较长,且带有分枝的家兔离体血管,将水从较粗的一端灌入,但水不能从较细的一端流出。

则这条血管可能是
A.静脉B.毛细血管
C.小动脉D.大动脉
【答案】A
【解析】
【分析】
血管有动脉、静脉、毛细血管三种类型。

【详解】
下表为血管类型以及特点的比较。

静脉血管是把血液从全身送回心脏的血管。

心脏处的血管较粗,其他部位的较细。

四肢静脉中有静脉瓣,功能是防止血液倒流。

根据题中所述,现有一条较长,且带有分枝的家兔离体血管,将水从较粗的一端灌入,但水不能从较细的一端流出,说明这条血管可能是静脉。

【点睛】
血管的类型以及特点是考查的重点,可结合着它们的对比表格掌握。

14.青春期的同学们,由于生理的变化,心理也会发生明显的变化。

下列关于青春期心理健康的叙述中,
B.经常与家长、老师交流思想
C.多参加集体活动,保持心情愉快
D.自行处理心理矛盾,绝不打扰他人
【答案】D
【解析】
【分析】
青春期的男孩和女孩由于生理上的变化,心理上也发生着明显的变化,生活中常常会有较多的心理矛盾,遇到一些问题要经常与家长、老师交流思想,接受指导,不能觉着自己长大了,就不想和家长交流,同时要正确处理和异性的关系,男、女同学互相帮助,集中精力学习,积极的参加各种文体活动和社会活动,健康的度过这人生的金色年华。

【详解】
青春期健康的生活方式有:作息有规律、保证均衡营养、一日三餐按时就餐、异性同学间应建立真诚友谊、积极参加文娱活动和体育运动、不吸烟、不酗酒、拒绝毒品等。

青少年思想发育不成熟,生活经验少,有了心理矛盾,及时向老师、家长请教,不能闷在心理,否则会影响身体健康。

【点睛】
青春期的心理变化特征表现为自主意识增强,自尊心变强,渴望交流和友谊,易冲动并富于幻想,性意识萌动并表现为初期的与异性琉远,到逐渐愿意与异性接近,或对异性产生朦胧的依恋等正常的心理变化。

15.一个动物细胞分裂产生了两个子细胞,以下关于子细胞的分析正确的是
A.可能继续分裂B.可以持续长大
C.染色体数目各不相同D.结构和功能始终相同
【答案】A
【解析】
动物细胞分裂得到的子细胞可以进行细胞生长,但不能无限制地长大,部分细胞长大到一定大小,会进行分裂,故得到的子细胞不能继续分裂,A正确,B错误;细胞分裂得到的子细胞染色体数目和母细胞的相同,如果发生了细胞分化,结构和功能可能会不同,C、D错误。

故选A。

16.森林遭到砍伐后,我们可能面临下列哪些问题()
A.水土流失B.气候改变C.生物多样性受损D.以上都可能发生
【答案】D
【解析】
【分析】
此题考查的知识点是森林被砍伐的后果.解答时可以从森林的作用方面来切入。

森林有保持水土的作用,森林的根在地下分布深而广,形成庞大的根系,比地上的枝叶系统还发达。

可谓“根深叶茂”,“树大根深”,森林的根系可以牢牢的抓住土壤,防止水土流失。

森林能增加空气湿度,调节气候,植物进行蒸腾作用,增加大气的湿度,增加降水,降低温度。

如森林上空的空气湿度比无林区高达10﹣25%左右,比农田高5〜10%。

据测定,夏天绿地中地温一般要比广场中白地低10﹣17度。

生物必须适应环境才能生存,每种生物都生活在一定的生态系统中,当植物十分丰富的森林生态系统变成单一的农田后,生物种类会迅速减少,破坏了食物链,影响了生态系统的稳定性;当生态系统发生剧烈变化时,一些生物不在适应环境,迁走或死亡,如鸟类和哺乳类大量减少。

鸟类减少,各种农林害虫失去天敌的控制,就大量繁殖起来,给农作物和树木造成了严重的危害。

因此也会加速种类多样性和基因多样性的丧失。

故选D。

【点睛】
解答此类题目的关键是熟知森林的作用。

17.【答案】18.利用下列哪组消化液,能够很快地清除容器中的油垢()
A.唾液、胃液、肠液B.胰液和肠液
C.胰液、胆汁、肠液D.胃液和胆汁
【答案】C
【解析】
解:A:唾液不含消化脂肪的酶,唾液里含有淀粉酶,水解多糖类的,胃液只含消化蛋白质的酶,故不选.B:胰液和肠液虽含有脂肪酶,胆汁是一种消化液,不含消化酶,胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用,使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化.
故选C
点评:本题考查了各种消化腺分泌的消化液的特点.
19.小宇同学吃饭时谈笑风生,突发剧烈咳嗽,饭粒自鼻腔抠出,是因为饭粒进入了()
A.咽B.喉C.肺D.气管
【答案】D
【解析】
【分析】
呼吸道包括:鼻腔、咽、喉、气管、支气管;消化道包括:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

【详解】
人的咽是食物和空气的共同通道,气管在前,食管在后,气体和食物各行其道,有条不紊,这就要归功于会厌软骨。

人们吞咽食物时,喉上升,会厌软骨向后倾斜,将喉门盖住,食物顺利进入食管。

下咽动作完成以后,会厌软骨又恢复直立状态,以便进行呼吸。

因此小宇同学吃饭时谈笑风生,突发剧烈咳嗽,饭粒自鼻腔抠出,是因为饭粒进入气管,D正确。

解答此题的关键是了解会厌软骨的位置和作用。

20.如果将血液中的某一个血细胞做上特殊标志,并让它随血液从上腔静脉进入心脏,这个血细胞最可能首先从离开心脏()
A.肺动脉B.肺静脉C.主动脉D.下腔静脉
【答案】A
【解析】
血液循环的途径如图所示:
因此一个血细胞从上腔静脉进入右心房后,其流动的路线是:右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→上、下腔静脉→右心房。

因此这个血细胞最先从肺动脉离开心脏。

21.蝙蝠能够飞行,但不属于鸟类,而是属于哺乳类。

主要由于是
A.蝙蝠能用超声波定位
B.蝙蝠能滑翔
C.蝙蝠四肢有爪
D.蝙蝠有胎生、哺乳的特征
【答案】D
【解析】
该题考查的是哺乳动物的特征,哺乳动物具有胎生、哺乳的特征。

22.健康人的原尿与尿液成分相比,主要区别是尿液中不含有()
A.大分子蛋白质B.葡萄糖C.尿酸和尿素D.无机盐
【答案】B
【解析】
试题分析:当原尿流经肾小管时,原尿中大部分的水、无机盐、和全部的葡萄糖等被吸收回血液,而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。

因此与原尿相比尿液中不含有葡萄糖,因为葡萄
23.下列措施,与“绿水青山就是金山银山”理念不符的是()
A.退耕还林还草B.植树造林
C.大力开发森林资源D.发展生态农业
【答案】C
【解析】
【分析】
“绿色、低碳、环保”理念”是指生活作息时所耗用的能量要尽量减少,特别是减少二氧化碳的排放量,防止环境污染,减缓生态恶化等,根据是否能达到这一理念进行分析判断。

【详解】
退耕还林,保护森林有利于保护环境,故A不符合题意;植树造林防沙固沙有利于净化空气粉尘,故B 不符合题意;大力开发森林资源浪费了资源,污染了环境,故C符合题意;发展生态农业,有利于保护环境,故D不符合题意。

故选C。

【点睛】
学生对“低碳生活”理念的认识和理解,结合生活中的实际例子去分析是否符合“低碳生活”新理念。

24.下列有关人体的叙述中,错误的是()。

A.成人能有意识地排尿,排尿反射的神经中枢在脊髓中
B.人体的中枢神经系统由大脑和脊髓组成
C.“望梅止渴”、“谈虎色变”都是人类特有的复杂反射
D.神经系统结构和功能的基本单位是神经元
【答案】B
【解析】
【分析】
(1)脑位于颅腔内,包括大脑、小脑和脑干三部分,大脑包括两个大脑半球。

(2)条件反射是动物通过神经系统,对外界或内部的刺激做出的有规律的反应。

(3)人体之所以是一个统一的整体,主要是由于神经系统的调节作用,同时内分泌腺分泌的激素对人体也有调节作用;在人体内,激素调节和神经调节的作用是相互联系、相互影响的,人体在神经---体液的调节下,才能够更好地适应环境的变化。

(4)人与动物最大的区别在于人类有特有的语言中枢。

【详解】
A、脊髓是低级神经中枢,儿时排尿不受大脑控制,随着年龄增长人能有意识地排尿,说明脊髓此时起到传出神经的作用,所以脊髓具有传导功能。

因此,成人能有意识地排尿,排尿反射的神经中枢在脊髓中,正确。

B、人体的中枢神经系统由脑和脊髓组成,错误。

C、谈虎色变、望梅止渴的条件反射的神经中枢是语言中枢,所以属于人类特有的反射,正确。

D、人体的神经系统是由中枢神经系统和周围神经系统组成,神经系统的结构和功能的基本单位是神经元,正确。

故选:B
【点睛】
解答此题的关键是知道人体神经系统的组成和功能,非条件(简单)反射和条件(复杂)反射。

25.下列生物体的结构,都属于器官层次的是()
A.大脑和肝脏B.心脏和韧带
C.果皮和种子D.花和导管
【答案】A
【解析】
【分析】
植物体的结构层次为:细胞→组织→器官→植物体。

细胞是生物体结构和功能的基本单位;而组织是形态、功能相似,结构相同的细胞构成的细胞群;器官指的是有不同的组织有机的结合在一起,形成具有一定功能的结构。

【详解】
A、大脑和肝脏都是由不同的组织构成的器官,A正确;
B、心脏是由人体四种组织构成的器官,韧带属于组织不是器官;B错误;
C、果皮属于保护组织,种子属于生殖器官,C错误;
D、花属于器官,导管属于组织,D错误;
所以答案选择A。

【点睛】
解此题的关键是理解掌握动植物体的结构层次及各部分的含义。

26.如图表示显微镜下观察到的人血涂片。

对图中信息表述错误的是()
A.①为白细胞,能够吞噬病菌
B.②为血小板,能够止血和加速凝血
C.③为红细胞,能够运输氧气
D.①②③都具有细胞核
【答案】D
【解析】
【分析】
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板,图中①白细胞,②血小板,③红细胞。

【详解】
A. ①为白细胞,个体最大,数量最少,能穿透血管壁,能够吞噬病菌。

正确;
B. ②为血小板,个体最小,能够止血和加速凝血。

正确;
C. ③为红细胞,数量最多,能够运输氧气。

正确;
D. ①白细胞,②血小板,③红细胞。

只有①有细胞核。

错误。

故选D。

【点睛】
考查血细胞的成分和功能。

27.在青春期,男孩和女孩的身体发育发生明显变化,下列不属于身体上的变化是()
A.身高突增B.性器官迅速发育
C.心肺功能明显增强D.内心世界逐渐复杂
【答案】D
【解析】
试题分析:
考点:此题考查青春期发育的身体特征和心理特征。

青春期男孩和女孩的身高突增,性器官迅速发育,心肺功能明显增强。

青春期的男孩和女孩内心世界逐渐复杂,这一特点是青春期心理发育的特征,选项D符合题意。

28.下列对人体异常生理状态的解释,错误的是()
A.侏儒的病因是患者幼年时生长激素分泌不足
B.人醉酒时,步履蹒跚,语无伦次,是因为酒精麻醉了小脑
C.儿童缺钙或维生素D易患佝偻病
D.糖尿病人血糖含量高于正常值,主要原因是人体内胰岛素分泌不足
【答案】B
【解析】
试题分析:侏儒的病因是患者幼年时生长激素分泌不足,A正确;人醉酒时,步履蹒跚,是因为酒精麻醉了小脑,而语无伦次,表明酒精麻醉了大脑皮层的语言中枢,B错误;儿童缺钙或维生素D易患佝偻病,C正确;糖尿病人血糖含量高于正常值,主要原因是人体内胰岛素分泌不足,D正确.
考点:脊髓和脑的结构及其功能;人体需要的主要营养物质;生长激素和胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状。

29.—次交通事故中,一位小伙子的神经系统受到严重损伤,导致也不能自主活动、没有意识,但有心跳、
有呼吸。

请问他的神经系统肯定没有受到损伤的部位是
A.大脑B.脑干C.小脑D.脊髓
【答案】B
【解析】
大脑由两个大脑半球组成,大脑半球的表层是灰质,叫大脑皮层,大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢,A错误;脑干的灰质中含有一些调节人体基本生命活动的中枢(如心血管中枢、呼吸中枢等),B 正确;小脑位于脑干背侧,大脑的后下方,小脑的主要功能是使运动协调、准确,维持身体的平衡,C错误;脊髓是神经系统的中枢部分,不能自主活动、没有意识说明脊髓已经受损,D错误。

30.在消化系统内蛋白质最终被分解成
A.氨基酸B.葡萄糖C.纤维素D.甘油
【答案】A
【解析】
试题分析:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在胆汁、肠液、胰液的共同作用下分解为甘油和脂肪酸。

考点:本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。

点评:此题为基础题,稍有一定的难度,解答此题的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。

31.人体进行生命活动的主要能源物质是()
A.蛋白质B.糖类C.维生素D.脂肪
【答案】B
【解析】
【分析】
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。

【详解】
糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物,贮存着能量,在人体内都能氧化分解,为人体的生命活动提供能量。

其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%。

脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质。

蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础。

水、无机盐、维生素。

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