山苍子油的市场报告

山苍子油的市场报告
一、市场概况
山苍子油是一种常见的食用油，凭借其具有“无添加”、“低脂肪”、“纯正”、“高营养”等优势，近年来迅猛发展。

根据统计数据显示，中
国山苍子油市场规模在过去5年中稳步增加，2024年市场规模达到了
595.3亿元，比2024年增长5.1%，同比增长13.4%，市场进入了稳定发
展阶段。

二、市场供给
随着国内烹饪油行业的发展，山苍子油也迎来了高速发展的期间。

目前，国内山苍子油行业的主要生产企业有大油、绿色地球等，主要集中在
江苏、山东、河南等省份。

根据数据统计，2024年，山苍子油市场的总供给量为311.2万吨，
比2024年增长3.7%，同比增长6.7%，市场竞争激烈，价格稳定。

三、市场需求
2024年，山苍子油市场的总需求量为284.1万吨，比2024年增长
3.2%，同比增长7.3%，主要是由于消费者对健康食品风险的认识提高，
以及山苍油功能性、营养均衡性被越来越多的消费者所认可。

四、市场价格
2024年，山苍子油的市场价格稳定，以每吨2145.0元为主。

从季节
性来看，山苍子油的价格在夏季期间会略有上升，但总体来看，价格稳定，没有明显的上涨趋势。

五、未来展望
鉴于山苍子油市场稳定发展的良好局面。