细胞的基本结构—细胞质(组织胚胎学)
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种类
• 膜性细胞器：线粒体、内质网、 高尔基体、溶酶体、微体
• 非膜性细胞器：核糖体、中心体、 细胞骨架
2.1 核糖体
结构
电镜下呈球形，由rRNA与蛋白质组成
分类
• 游离核糖体 合成细胞结构蛋白
• 附着核糖体 合成输出蛋白
大亚基 小亚基
蛋白质多肽链
内质网
mRNA
2.2 线粒体 “细胞供能站”
结构
细胞质
目录
CONTENT
01 细胞基质
02 细胞器
03 包含物
01 细胞基质
定义
为透明而均匀的无定形胶状物，又称胞质溶胶
成分
水( 约80%) 及脂质、蛋白质、多种 可溶性酶、糖、无机盐等
功能
为细胞器提供所需的离子环境 细胞进行物质代谢的场所
02 细胞器
定义
悬浮于基质中具有特定形态、 结构和生理功能的结构
LM：呈线状或颗粒状 EM：由双层单位膜构成长椭圆形
的囊状结构
功能
细胞有氧呼吸和供能的场所 通过氧化磷酸化作用产生能量
外膜
内膜 嵴 膜间隙 基质
2.3 内质网
结构
一层单位膜围成的膜性管道系统
分类
• 粗面内质网 合成分泌蛋白质
• 滑面内质网 参与糖原、脂肪、固醇、激素合成与分解
滑面内质网 粗面内质网
残余体
自噬小体
2.6 /微体过氧化物酶体
结构
由一层单位膜围成，内含多种 氧化酶和过氧化酶的圆形小体。
功能
消除对细胞有害的H202 阻止细胞内H202积聚 清除血液中各种毒素的作用Biblioteka PP及绿色荧光示微体
2.7 中心体
结构
中心体含有两个中心粒， 并相互垂直排列，横切面上由 9 组三联微管围成
功能
可自我复制，参与细胞的分裂活动 产生纤毛和鞭毛，细胞的运动有关
2.4 高尔基体 细胞内加工厂
结构
由多层扁平囊泡、大囊泡和 小囊泡组成
小囊泡融入形成面
扁平囊泡
功能
主要是对蛋白质进行加工、浓缩和分泌
大囊泡脱离成熟面
2.5 溶酶体
细胞内消化器
结构
一层单位膜包裹、内 含多种水解酶的囊状 小体
分类
• 初级溶酶体 • 次级溶酶体
• 残余体
吞饮泡
外来异物
次级溶酶体 初级溶酶体
{ 细胞质
基质 细胞器
包含物
2. 基质是细胞质的液相成分，构成细胞的内环境。
{包含物
糖原 蛋白质结晶 脂肪滴
代谢产物
小结
3. 细胞器是细胞质内具有一定形态结构和某种特殊功能的有形成分。
{ 线粒体 核糖体 内质网 高尔基复合体 溶酶体 过氧化物酶体 细胞骨架
中心粒
9 组三联微管
2.8 细胞骨架
定义：
细胞骨架是细胞内线状造型结构的总称
微丝
微管
类型：
• 微丝
• 微管
• 中间丝
5-9nm
25nm
中间丝
10nm
03 包含物
定义
细胞质中有形的营养物质或代
谢产物
类型
• 糖原 • 脂滴 • 色素 • 分泌颗粒
包含物的数 量多少与细 胞的生理功 能状况有关
小结
1. 细胞质位于细胞膜与细胞核之间，占细胞的大部分，又称细胞浆。
• 膜性细胞器：线粒体、内质网、 高尔基体、溶酶体、微体
• 非膜性细胞器：核糖体、中心体、 细胞骨架
2.1 核糖体
结构
电镜下呈球形，由rRNA与蛋白质组成
分类
• 游离核糖体 合成细胞结构蛋白
• 附着核糖体 合成输出蛋白
大亚基 小亚基
蛋白质多肽链
内质网
mRNA
2.2 线粒体 “细胞供能站”
结构
细胞质
目录
CONTENT
01 细胞基质
02 细胞器
03 包含物
01 细胞基质
定义
为透明而均匀的无定形胶状物，又称胞质溶胶
成分
水( 约80%) 及脂质、蛋白质、多种 可溶性酶、糖、无机盐等
功能
为细胞器提供所需的离子环境 细胞进行物质代谢的场所
02 细胞器
定义
悬浮于基质中具有特定形态、 结构和生理功能的结构
LM：呈线状或颗粒状 EM：由双层单位膜构成长椭圆形
的囊状结构
功能
细胞有氧呼吸和供能的场所 通过氧化磷酸化作用产生能量
外膜
内膜 嵴 膜间隙 基质
2.3 内质网
结构
一层单位膜围成的膜性管道系统
分类
• 粗面内质网 合成分泌蛋白质
• 滑面内质网 参与糖原、脂肪、固醇、激素合成与分解
滑面内质网 粗面内质网
残余体
自噬小体
2.6 /微体过氧化物酶体
结构
由一层单位膜围成，内含多种 氧化酶和过氧化酶的圆形小体。
功能
消除对细胞有害的H202 阻止细胞内H202积聚 清除血液中各种毒素的作用Biblioteka PP及绿色荧光示微体
2.7 中心体
结构
中心体含有两个中心粒， 并相互垂直排列，横切面上由 9 组三联微管围成
功能
可自我复制，参与细胞的分裂活动 产生纤毛和鞭毛，细胞的运动有关
2.4 高尔基体 细胞内加工厂
结构
由多层扁平囊泡、大囊泡和 小囊泡组成
小囊泡融入形成面
扁平囊泡
功能
主要是对蛋白质进行加工、浓缩和分泌
大囊泡脱离成熟面
2.5 溶酶体
细胞内消化器
结构
一层单位膜包裹、内 含多种水解酶的囊状 小体
分类
• 初级溶酶体 • 次级溶酶体
• 残余体
吞饮泡
外来异物
次级溶酶体 初级溶酶体
{ 细胞质
基质 细胞器
包含物
2. 基质是细胞质的液相成分，构成细胞的内环境。
{包含物
糖原 蛋白质结晶 脂肪滴
代谢产物
小结
3. 细胞器是细胞质内具有一定形态结构和某种特殊功能的有形成分。
{ 线粒体 核糖体 内质网 高尔基复合体 溶酶体 过氧化物酶体 细胞骨架
中心粒
9 组三联微管
2.8 细胞骨架
定义：
细胞骨架是细胞内线状造型结构的总称
微丝
微管
类型：
• 微丝
• 微管
• 中间丝
5-9nm
25nm
中间丝
10nm
03 包含物
定义
细胞质中有形的营养物质或代
谢产物
类型
• 糖原 • 脂滴 • 色素 • 分泌颗粒
包含物的数 量多少与细 胞的生理功 能状况有关
小结
1. 细胞质位于细胞膜与细胞核之间，占细胞的大部分，又称细胞浆。