行政公司食堂管理制度

行政公司食堂管理制度
一、总则
为规范公司食堂管理，保障员工饮食安全，提高员工生活质量，特制定本管理制度。

二、食堂管理机构
1. 公司食堂由公司设立管理机构负责日常运营，负责制定食堂运营计划和管理制度。

2. 食堂管理机构主要由供应商和内部员工组成，供应商负责食材采购和餐品制作，内部员工负责监督食堂运营和食品安全。

三、食堂用餐规定
1. 准时用餐：公司员工应按规定时间用餐，不得迟到或提前用餐。

2. 随手就餐：员工应及时清理餐桌，餐具放回指定位置，保持就餐环境整洁。

3. 文明用餐：员工在用餐时应遵守公共场所礼仪，保持安静，不得大声喧哗。

四、食品安全管理
1. 食堂供应商应定期向质量部门提交食材检测报告，确保食材符合国家标准。

2. 餐品制作过程中，应使用清洁卫生的厨房设备，严格遵守操作规程，保证食品卫生。

3. 餐品放置应合理，避免交叉污染，确保食品质量。

4. 食堂内部员工应定期接受食品安全培训，提高食品安全意识，确保员工健康。

五、费用核算
1. 公司员工用餐费用由公司负担，员工不得私自泄露就餐卡密码。

2. 食堂用餐费用应实行统一收费标准，明码标价，不得私自调整价格。

六、投诉处理
1. 员工对食堂服务有意见或建议，可向食堂管理机构反映，食堂管理机构应及时处理。

2. 食堂管理机构应建立健全投诉处理机制，对员工投诉案件进行认真调查，并及时给予反馈。

七、违纪处理
1. 对违反食堂管理制度的员工，食堂管理机构可根据情节轻重给予警告、处罚甚至开除等处罚。

2. 对严重扰乱食堂秩序的员工，食堂管理机构有权限制其用餐权利。

八、附则
1. 本管理制度自发布之日起正式执行，如有变动，需经公司领导同意后方可修改。

2. 食堂管理机构有权对本管理制度进行解释，并负责宣传和执行。

以上即为公司食堂管理制度，希望广大员工严格遵守，共同维护食堂秩序，提升员工福利。