厨房美食菜谱:自制酸奶的做法_1

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厨房美食菜谱:自制酸奶的做法
酸奶是最普通最有营养的食物之一,它在保留了牛奶全部营养的同时,还增加了保健功能,特别容易被人吸收,便于肠胃消化,是我们离不开的食品之一。

商场上琳琅满目的酸奶很多,但是时间、质量各不相同,最好还是自己做的酸奶,安全、健康没有任何添加剂,而且保证新鲜。

如果愿意自己做做酸奶,不妨您也试试。

食材
主料:
牛奶4袋
原味酸奶
糖适量
步骤
1.打开辉山原味酸奶。

2.倒入酸奶机的内胆钢中。

3.备好的鲜博士牛奶。

4.把鲜博士牛奶倒入酸奶机的内胆钢中。

5.搅拌均匀。

6.盖上盖。

7.放入酸奶机中。

8.盖盖把酸奶机通电,十小时打开即可。

9.发酵好的酸奶。

10.可加入少许白糖。

11.倒入大枣浓浆。

12.搅拌均匀即可食用。

小贴士:如果是冬天,鲜奶比较凉,可以在酸奶机的内壁中加入温热水,有利于加速发酵;酸奶发酵好了,可以随个人口味,适当加入白糖或蜂蜜。

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