初中化学课堂趣味化学实验的教学应用

初中化学课堂趣味化学实验的教学应用
丁婷婷
(江苏省淮安工业园区实验学校㊀２２３００８)
摘㊀要:趣味课堂构建是新课改下初中化学有效课堂构建的题中之义ꎬ旨在增加化学课堂教学内容与方式的趣味性ꎬ提高学生参与化学课堂知识学习的热情.立足于初中化学课堂教学现状ꎬ从趣味课堂构建视角出发ꎬ就如何创新运用趣味化学实验进行了重点探讨ꎬ以期有效提升初中化学课堂教学质量.
关键词:趣味课堂ꎻ化学实验ꎻ教学方法ꎻ初中化学
中图分类号:Ｇ６３２㊀㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:Ａ㊀㊀㊀㊀㊀㊀文章编号:１００８－０３３３(２０２０)３２－００８４－０２
收稿日期:２０２０－０８－１５
作者简介:丁婷婷(１９８９.１－)ꎬ女ꎬ江苏省淮安人ꎬ硕士ꎬ中学二级教师ꎬ从事初中化学教学研究.
㊀㊀随着新课改的深入ꎬ趣味教学理念日益深入人心ꎬ加快渗透趣味教学理念ꎬ构建趣味课堂是引领新一轮课程改革的重要潮流ꎬ旨在可以借助趣味课堂构建提升课堂教学的有效性.趣味课堂主张打破以往侧重化学知识讲解的教学模式ꎬ强化学生在化学课堂学习中主观能动性与创造性的发挥.而化学实验是构建化学课程知识体系中的重要组成部分ꎬ如果可以有效地渗透趣味教学理念ꎬ那么更有利于构建初中化学趣味课堂.
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一㊁巧设趣味化学实验课题ꎬ奠定趣味化学实验开展基础
㊀㊀为了在初中化学课堂教学中顺利地开展趣味化学实验活动ꎬ教师首先需要对化学实验课题进行科学设计ꎬ旨在可以增加化学实验的趣味性ꎬ从实验课题出发就可以吸引学生的注意力.相较于高中阶段的化学知识ꎬ初中化学教材中涉及到的化学实验知识本身比较简单ꎬ实验基础能力与要求也不高ꎬ所以教师需要注意结合初中生的化学知识学习情况ꎬ抓住初中阶段化学知识和高中化学知识的衔接性ꎬ科学地设计一些化学实验课题ꎬ确保可以有效调动学生参与化学实验活动的积极性ꎬ同时也可以为后续化学知识的学习奠定坚实基础.
例如ꎬ在指导学生学习 二氧化碳和石灰水反应后变浑浊 这一基本化学知识点前ꎬ可以提前为学生准备２个容积为５０ｍＬ的小烧杯ꎬ之后在其中一个烧杯中注入
３０ｍＬ的石灰水溶液ꎬ并引导学生仔细地观察烧杯中石灰水溶液的变化.在没有注入二氧化碳气体的时候溶液不会发生改变ꎬ之后教师可以向其中一个烧杯当中吹气ꎬ学生发现烧杯中溶液在吹气数秒之后变成了牛奶色ꎬ这一变化有效地激发了学生的好奇心ꎬ并想要搞清为什么会
发生这种变化.此时教师可以趁机导入待学习的化学知识.然后教师可以继续开展另一个化学实验ꎬ具体就是将一定量的葡萄糖溶液加入到一个烧杯中ꎬ之后在其中滴入几滴亚甲基蓝溶液(质量分数为０.１％)ꎬ并加入等量的氢氧化钠溶液.然后学生会观察到烧杯中溶液在２ｍｉｎ左右后变成无色ꎬ但是在进行振荡操作之后又变为了蓝色.这些溶液颜色变化的现象可以有效地吸引学生的注意力ꎬ之后教师可以继续引导学生思考这些化学实验现象的成因ꎬ并相应地为学生介绍相关的化学知识ꎬ借助这些趣味化学实验的开展可以使学生切实体会到化学知识的神奇与魅力ꎬ同时也提高了他们学习化学知识的效果.此外ꎬ 白纸显字 ㊁ 限制汽水 ㊁ 彩色喷泉 等一些化学实验课题也都能够有效吸引学生的注意力ꎬ对构建趣味化学实验课堂也都有很大帮助.
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二㊁改进化学实验方案内容ꎬ增加化学实验活动的趣味性
㊀㊀在当前初中化学教学期间ꎬ教材中所涉及到化学实验方案的内容比较全面ꎬ但是趣味性可能有所欠缺ꎬ所以为了可以确保化学实验教学的趣味性ꎬ教师还可以结合实际的化学实验方案内容ꎬ对其进行适当地改进㊁补充与创新ꎬ力求可以有效增加其趣味性ꎬ尤其是要注意确保改进后的化学实验方案可以吸引初中生的注意力ꎬ提高他们的整体化学知识学习效果.因此ꎬ在开展化学教学期间ꎬ考教师需要对化学实验内容与方案进行持续改进㊁优化与创新ꎬ力求可以不断增加化学知识学习的趣味性.但是在改进化学实验内容期间ꎬ必须要时刻把握化学原理ꎬ不可脱离了化学实验原理与本质而只顾增加其趣味性ꎬ否则化学趣味实验教学就会本末倒置ꎬ影响了最终的趣
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味化学实验教学的效果.
例如ꎬ在指导学生进行 金属氧化物和酸反应 这一化学实验期间ꎬ化学教材中相应的实验方案主要是对稀盐酸与铁ꎬ或者稀硫酸与铁之间的反应.为了突出这一化学反应的普遍性特性ꎬ可以在指导学生开展化学实验过程中专门增设稀硫酸与氧化铜这一化学反应实验ꎬ具体就是从改进传统化学实验出发ꎬ利用砂纸将铜丝进行仔细地打磨ꎬ之后将打磨端用酒精灯进行燃烧直至其变成了黑色为止ꎬ之后立刻将其放入到稀硫酸溶液中ꎬ这时候学生会发现刚才变黑色的端部又重新恢复了原有的金属光泽ꎬ并且溶液变成了淡蓝色.通过改进后的化学实验方法可以缩短实验的时间ꎬ并且对比结果更加显著ꎬ可以使学生深刻理解与掌握酸与金属氧化物之间反应的本质ꎬ同时也可以巩固学生对铜的化学性质方面化学知识ꎬ提高了学生实际的学习效果.此外ꎬ针对教材中的相关化学实验方案ꎬ也要从环保性㊁操作便捷性等方面ꎬ鼓励学生大胆地进行创新实验放哪ꎬ如在氧气含量测定实验中ꎬ可以直接改成在容积为５０ｍＬ的玻璃注射器当中进行实验ꎬ这样实验的直观性更强吧ꎬ并且可以避免生成的五氧化二磷污染空气.通过这种改进的化学实验ꎬ不仅增加了化学实验内容的趣味性ꎬ操作的便捷性ꎬ也可以有效地促进学生创新思维㊁想象力与创造力的发展ꎬ这是以往讲授式教学模式所无法比拟的巨大应用优势.
㊀㊀三㊁丰富趣味化学实验方法ꎬ调动学生参与化学实验热情
㊀㊀在开展趣味化学实验教学期间ꎬ除了注意增强化学实验操作与内容本身的趣味性之外ꎬ还要注意对化学实验教学的方式方法进行创新ꎬ力求可以借助丰富㊁多元化的化学实验方法提高学生参与化学实验的热情ꎬ不断增加化学实验教学的质量与效率.基于此ꎬ在开展趣味化学实验教学期间ꎬ教师要注意结合初中生的兴趣点与化学实验目标ꎬ灵活地运用示范教学㊁情境创设法等多元化的实验教学法ꎬ确保可以促使学生时刻保持学习化学知识的兴趣与积极性ꎬ不断提升他们学习化学知识的效果.
例如ꎬ在指导学生学习 燃烧与灭火 部分化学知识期间ꎬ教师可以结合不同灭火器的化学原理ꎬ开展示范性讲解活动ꎬ在可以确保化学实验操作安全性的基础上ꎬ通过点燃一小片燃料ꎬ现场为学生现场演示不同灭火器的使用方法ꎬ最后通过对化学实验结果进行记录ꎬ这样可以增加相关化学知识学习的趣味性ꎬ也可以深化学生对相关化学知识的理解.除了指导学生学习灭火方面的课程知识之外ꎬ还可以在指导学生开展相关化学实验操作的过程中渗透灭火器正确使用方法以及安全用火和防火等方面额化学知识ꎬ确保可以不断增强学生的综合素养.此外ꎬ还可以灵活地抓住学生的自主探究心理ꎬ引导学生自主设计探究性化学实验ꎬ对某些化学结论或假设进行论证和分析ꎬ如 空气中二氧化碳的含量是否稳定? 等ꎬ借此可以进一步增加化学探究实验的趣味性ꎬ并有助于促进学生自主探究能力发展.
㊀㊀四㊁联系学生日常生活实际ꎬ培养学生自主动手操作习惯
㊀㊀为了可以促进初中生形成自主动手操作的习惯ꎬ不断提升他们的化学综合素养ꎬ教师还要注意强化趣味化学实验教学和学生日常生活实际之间的联系和沟通ꎬ借助生活化的化学实验内容来满足学生自主探究和学习需求ꎬ同时生活化的化学实验的趣味性也更强ꎬ对锻炼学生的化学实验动手操作能力具有积极的意义.基于此ꎬ在开展初中化学课堂教学过程中ꎬ教师可以结合初中生的日常生活实际ꎬ灵活地为他们设计一些探究性化学实验ꎬ让他们在体验这些生活化实验的过程中提升自己的动手操作能力.但是在指导学生操作生活化的化学实验期间ꎬ必须要注意增强学生自身的安全意识ꎬ如在使用碘酒或双氧水等物质之后要及时洗手ꎬ避免学生在做实验的过程中受到伤害ꎬ这是充分发挥趣味化学实验教学效果的重要保障.
例如ꎬ在 碳酸钙和酸反应 部分化学知识学习之后ꎬ可以为学生留置回家做实验的实践性任务ꎬ如可以利用日常家庭生活中比较常用的食醋去对热水壶中的水垢进行清除ꎬ借助这一化学实验操作可以增加课下学习任务的趣味性ꎬ并且也可以使学生在亲自动手操作过程中深化他们对相关化学知识的理解ꎬ提高了他们的自主思考能力㊁实验探究能力和动手操作能力.又如ꎬ在指导学生学习 石墨的润滑和除锈作用 部分知识之后ꎬ可以让学生利用铅笔的笔芯粉末对生锈锁芯进行润滑ꎬ借助这些生活化实验的开展可以提高学生学习化学知识的积极性.㊀
总之ꎬ趣味化学实验是构建初中化学高效课堂的一个重要教学方式ꎬ对学生化学动手操作能力等关键能力发展同样具有积极的作用.为了顺利地开展趣味化学实验教学ꎬ可以从激发学生参与化学实验教学入手ꎬ巧设趣味化学实验课题ꎬ改进化学实验方案内容ꎬ丰富趣味化学实验方法和联系学生日常生活实际ꎬ力求不断提升学生的化学综合素养.
㊀㊀参考文献:
[１]许波荣.趣味实验使化学课堂别开生面[Ｊ].教书育人ꎬ２０１９(２２):６２.
[责任编辑:季春阳]
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