国家2760标准
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GB 2760是食品安全国家标准食品添加剂使用标准。
为强化食品添加剂管理,我国出台了一系列的食品安全国家标准,并基本上建立了一个相对完善的食品添加剂食品安全国家标准体系。
这个标准体系中,第一项内容是食品添加剂使用标准(GB2760),它是整个食品添加剂食品安全国家标准体系的主线和灵魂;第二项内容是GB2760食品添加剂使用标准配套的产品质量规格标准;第三项内容是食品中食品添加剂的检测方法标准;第四项内容是食品添加剂标签标识标准。