浅谈-岭南文化

浅谈-岭南文化
从地域上讲，岭南文化分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块，尤其以属于汉族广东文化的广府文化、广东客家文化和潮汕文化为主，构成了汉族岭南文化的主体。

岭南地区属东亚季风气候区南部，具有热带、亚热带季风海洋性气候特点，岭南的大部分属亚热带湿润季风气候，雷州半岛一带，海南岛和南海诸岛属热带气候，高温多雨为主要气候特征。

有着以骑楼、围屋、陈家祠、余荫山房为代表的建筑。

而海洋给岭南带来商业和开放的优势，使岭南人逐步形成开放革新、兼容并蓄、务实求变的心理，其特点反映在建筑上也是多元性的。

凉茶是岭南人饮食的重要组成部分之一，由于“岭南地卑而湿”，而岭南人体质易受湿热影响而发病，火性炎上升散，易出现“上火”的现象。

于是凉茶成了解决这一问题的重要“中药”。

早茶和功夫茶也是岭南文化的代表。

而服饰以慧安女、瑶族服饰、高山族服饰和客家服饰为代表。

岭南是个对外开放的地方，以广州为代表，在公元3世纪以前就成为了海上丝绸之路的起点。

无论实在魏、隋唐、宋元还是明清，一直实行对外开放制度。

岭南文化也主要以信仰妈祖文化为主，家族制度泽是以祠堂作为崇拜先祖与崇拜神灵的产物，是先民精神和英灵栖息的殿堂，陈家祠是重要代表之一。

在婚姻嫁娶上，广东各地基本上是按照“三书”、“六礼”的习俗程序进行。

其中，“三书”指男女双方正式缔结婚约订亲的“聘书”，过聘礼、详尽列明礼物种类及数量的“礼书”，结婚当日（迎亲）时用的“迎亲书”。

岭南饮食极具特色，粥,古称“糜”，粥品有状元及第粥、鱼腩粥、坠火粥、艇仔粥等等.广东点心以岭南小吃为基础,几千年来广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成,足有一、二千种之多.代表名品有薄皮鲜虾饺、荷叶饭、娥姐粉果、叉烧包、荔浦秋芋角等,仍然是岭南大街小巷、茶楼酒店的常见之物。

老火汤，又称广府汤，即广府人传承数千年的补身养生秘方，经过长时间慢火煲煮的老火靓汤，既取药补之效，又取入口之甘甜，是美食之佳品。

关
于其他风俗，不同于北方逛庙会，南方是逛花市，很多城市，甚至乡镇都有。

舞狮，又称“舞狮子”、“狮子舞”、“狮灯”，多在节日和喜庆活动中表演。

狮子是瑞兽，象征着吉祥如意，舞狮子，寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

近代岭南文化所具有的经世致用、开拓创新的价值取向和开放融通、择善而从的社会心理在审美艺术领域则表现为追求新异的审美实践和崇尚自然、清新活泼的审美理想。

岭南音乐，内容丰富,题材多样，如表现风俗图景的《赛龙夺锦》、《雨打芭蕉》，描绘生活情趣的《渔歌晚唱》、《鸟投林》，歌颂幸福的《孔崔开屏》，抒发喜悦的《步步高》,哀叹人生的《昭君怨》……皆自然谐和,流畅丰富。

至于“二高一陈”的新国画运动，由于他们本着兼容并蓄、综合创新的思想精神，在继承中国画传统技法的基础上，吸收日本、欧洲画法和摄影的影响，强调师法自然,重视写生,风格独特,影响深远。