幼儿园大班健康《小小营养师》精品教案通用

幼儿园大班健康《小小营养师》精品教案通
用
一、教学内容
二、教学目标
1. 让孩子们知道食物中六大类营养物质及其作用。

2. 使孩子们能够根据膳食宝塔，合理搭配每日饮食。

三、教学难点与重点
1. 教学难点：让孩子们理解食物中六大类营养物质及其作用，以及如何根据膳食宝塔进行食物搭配。

四、教具与学具准备
1. 教具：膳食宝塔模型、食物卡片、PPT课件。

2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程
1. 实践情景引入（5分钟）
通过讲述小兔子乖乖在森林里寻找食物故事，引导孩子们关注故事中小兔子乖乖是如何选择食物，从而引出本节课主题。

2. 例题讲解（10分钟）
利用PPT课件，详细讲解食物中六大类营养物质及其作用，让孩子们解每一类营养物质对身体重要性。

3. 随堂练习（10分钟）
分组进行食物搭配游戏，让孩子们根据膳食宝塔，将食物卡片进行合理搭配，并在游戏中巩固所学知识。

4. 小组讨论（5分钟）
6. 创作环节（10分钟）
孩子们利用画纸、彩笔、剪刀、胶水等学具，制作属于自己膳
食宝塔，加深对食物搭配理解。

六、板书设计
1. 板书《小小营养师》
2. 内容：
食物中六大类营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水
膳食宝塔：五谷类、蔬菜水果类、鱼肉类、豆蛋类、奶制品
类
七、作业设计
1. 作业题目：请小朋友们设计一份属于自己营养餐，并说明理由。

营养餐：米饭、炒鸡蛋、红烧肉、清炒西兰花、苹果、牛奶
理由：米饭提供碳水化合物，炒鸡蛋和红烧肉提供蛋白质和
脂肪，清炒西兰花提供维生素和矿物质，苹果和牛奶提供水分和其他
营养成分。

八、课后反思及拓展延伸
1. 课后反思：在本节课教学过程中，要注意观察孩子们反应，及
时调整教学方法和节奏，确保教学效果。

2. 拓展延伸：
邀请家长参与，共同开展家庭营养主题活动，让孩子们在家
庭实践中进一步巩固所学知识。

开展营养知识竞赛，激发孩子们学习健康饮食兴趣。

重点和难点解析：
1. 实践情景引入
2. 例题讲解
3. 教学难点与重点把握
4. 作业设计
5. 课后反思及拓展延伸
一、实践情景引入
为让孩子们更好地投入课堂学习，我需要精心设计实践情景。

在
讲述小兔子乖乖在森林里寻找食物故事时，我会尽量运用生动语言和
丰富表情，让孩子们感受到故事情境真实性。

我还会根据孩子们兴趣
和实际情况，适当调整故事内容，使之更具吸引力。

二、例题讲解
在讲解食物中六大类营养物质及其作用时，我会以简洁明语言，
结合日常生活实例，让孩子们更容易理解。

同时，我会利用PPT课件
展示相关图片，增强视觉效果，提高孩子们兴趣。

在讲解过程中，我
会注重与孩子们互动，鼓励他们提问和发表观点，及时解答他们疑问。

三、教学难点与重点把握
教学难点和重点是本节课核心内容。

为帮助孩子们掌握食物搭配
和营养成分知识，我会：
1. 以膳食宝塔为依据，详细讲解每一层食物类别和摄入比例。

2. 通过食物卡片搭配游戏，让孩子们在实践中掌握食物搭配方法。

3. 反复强调良好饮食习惯重要性，引导孩子们在日常生活中实践
所学知识。

四、作业设计
作业设计既要能够巩固课堂所学，又要激发孩子们兴趣。

在设计
作业时，我会：
1. 确保作业内容与课堂知识紧密结合，让孩子们能够通过作业实
践所学。

2. 注重作业趣味性，以孩子们喜欢形式呈现，如设计营养餐、绘
制膳食宝塔等。

3. 及时批改作业，给予反馈，让孩子们解自己进步和不足。

五、课后反思及拓展延伸
课后反思是提高教学效果重要环节。

在课后，我会：
2. 根据孩子们兴趣和需求，开展拓展活动，如家庭营养主题活动、营养知识竞赛等，使孩子们在课外也能学到知识。

本节课程教学技巧和窍门：
一、语言语调
在讲解过程中，我会注意用亲切、生动语言，配合适当语调变化，以吸引孩子们注意力。

在关键知识点处，我会适当提高音量，强调重点；在讲述故事时，我会尽量模仿角色语气，使孩子们感受到情景真
实性。

二、时间分配
本节课时间分配要合理，确保每个环节都能顺利进行。

实践情景
引入和例题讲解环节可以适当延长，让孩子们充分理解和吸收；课堂
提问和小组讨论要控制好时间，避免拖延整个教学进度。

三、课堂提问
在课堂提问时，我会注重问题针对性和引导性，鼓励孩子们积极
思考。

对于不同难度问题，我会适时给予提示，使孩子们在解答过程
中获得成就感。

同时，尊重每个孩子观点，给予肯定和鼓励。

四、情景导入
为提高孩子们兴趣，我会精心设计情景导入。

通过讲故事、展示
图片等方式，将孩子们带入课堂主题。

在导入过程中，关注孩子们反应，适时调整情景内容，使其更具吸引力。

教案反思：
一、教学内容适度调整
在课后反思时，我要关注本节课教学内容适度调整。

根据孩子们
接受程度和兴趣，适当增减知识点，确保教学内容既丰富又易于消化。

二、课堂互动优化
在今后教学中，我要更加注重课堂互动，提高孩子们参与度。

通
过设计更多有趣游戏、活动，使孩子们在轻松愉快氛围中学习。

三、关注个体差异
关注每个孩子学习进度和需求，因材施教。

对于学习困难孩子，
给予个别辅导，帮助他们克服困难；对于表现优异孩子，适当提高要求，激发他们潜能。

四、作业设计改进
在作业设计方面，我要继续优化，使之更具实践性和趣味性。

同时，关注作业反馈，及时解孩子们学习情况，调整教学策略。