金华市高中生物必修一月考试卷(含答案)

金华市高中生物必修一月考试卷(含答案)
一、单选题
1．科研人员以猪肝和马铃薯块茎为实验材料，研究动、植物细胞中过氧化氢酶的活性，相关实验在其他条件相同且适宜的条件下进行，实验的不同处理及结果见下表，请据表分析下列叙述正确的是（）
6．06．57．07．58．08．5
猪肝粗酶液16．026．030．323．612．39．5马铃薯块茎粗酶液6．28．410．410．49．64．0
A．猪肝粗酶液的浓度和马铃薯块茎粗酶液浓度属于无关变量
B．两种酶的最适pH范围均在7．0～7．5之间
C．在猪肝中的H2O2酶含量一定高于马铃薯
D．上述两种粗酶液的作用机理不一定相同
2．温室栽培可不受季节、地域限制，在封闭的温室内栽种农作物，以下哪种措施不能提高作物产量（）
A．增加室内CO2浓度B．夜间适当提高温度
C．增加光照强度D．延长光照时间
3．英国医生塞达尼・任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心时，蛙心可持续跳动数小时。

该实验说明钙盐和钾盐（）
A．对维持细胞的形态有着重要作用
B．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分
C．为蛙心的持续跳动提供能量
D．对维持生物体的生命活动有重要作用
4．真核细胞有以核膜为界限的细胞核，科学家们在研究细胞核的作用时进行了大量的科学实验。

下列有关实验与结论均相符合的是
实验名称结论
①美西螈核移植实验美西螈的肤色不是由细胞核控制的
②蝾螈受精卵横缢实验蝾螈细胞核控制着细胞的分裂、分化
③变形虫去核及核移植实验变形虫细胞核、细胞质相互依存，具有完整性
④伞藻嫁接与核移植实验伞藻形态结构的建成只与细胞核有关
A．②④B．②③C．②③④D．①②③
5．下列关于蛋白质的叙述，正确的是
A．含有羧基和氨基的化合物都是组成蛋白质的单体
B．低温、高温、过酸或过碱都可以破坏蛋白质的空间结构
C．所含氨基酸的种类和数目相同的蛋白质一定是同一种蛋白质
D．蛋白质和多肽都可以与双缩脲试剂发生紫色反应
6．下列关于T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌和家兔体内核酸中五碳糖、碱基和核苷酸的叙述，错误的是（）
A．T2噬菌体的遗传物质的五碳糖是一种，碱基和核苷酸都是四种
B．乳酸菌细胞中的核酸有两种，碱基和核苷酸都是八种
C．酵母菌的遗传物质主要分布于细胞核中的染色体上，其碱基和核苷酸都是四种
D．家兔神经细胞中的核酸及五碳糖都是两种，细胞核和细胞质中都有核酸分布
7．下面是ATP在酶的作用下水解后的产物及释放能量，表述正确的是( ) A．A—P～P＋Pi＋能量B．A—P—P＋Pi＋能量
C．A～P—P＋Pi＋能量D．A～P～P＋Pi＋能量
8．将植物栽培在适宜的光照、温度和充足的CO2条件下，如果在2h时，将环境中某一条件改变，此时，叶肉细胞中的C3、C5、ATP含量变化如图。

那么改变的条件是（）
A．加强光照B．减弱光照
C．提高CO2浓度D．降低温度
9．为了证明酶的作用具有专一性，某同学设计了如下5组实验，分别选择一定的试剂进行检测，下列有关实验方案和检测结果的叙述，正确的是（）
组别①②③④⑤
酶蛋白酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶
反应物蛋白质淀粉蛋白质淀粉麦芽糖
A．①和③对比，用双缩脲试剂检测；①中不变紫色，③中呈现紫色
B．③和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下③中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀
C．②和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下②中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀
D．④和⑤对比，用斐林试剂检测；水浴加热下④和⑤中均出现砖红色沉淀
10．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述中，错误的是（）
A．丙氨酸的R基是-CH3，它的分子式是C3H7O2N
B．胰岛素分子是由51个氨基酸构成的含有两条肽链的蛋白质，其含有50个肽键
C．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基
D．有些蛋白质有催化功能，如大多数的酶；有些蛋白质有免疫功能，如抗体
11．为验证光是植物生长发育的必要条件，设计如下实验：选择生长状况一致的小麦幼苗200株，随机均分为实验组和对照组，分别处理并预期结果。

下面是关于实验组或对照组的处理方法和预期结果的几种组合，其中正确的是（）
①实验组②对照组③黑暗中培养④在光下培养⑤生长良好⑥生长不良
A．②③⑤B．①③⑥C．①④⑤D．②④⑥
12．下图是光合作用示意图，下列说法错误的是（）
A．物质②和物质③均可为C3的还原供能
B．当物质④供应停止时，物质①的生成速率将下降
C．当温度适当升高时，暗反应速率可能升高，而光反应不受影响
D．为叶肉细胞提供H2l8O，一段时间后在（CH2O）中能检测到18O
13．下列关于水稻细胞内ATP的叙述，错误的是（）
A．能与ADP相互转化B．只能由细胞呼吸产生
C．可为物质跨膜运输提供能量D．释放的磷酸基团能与某些蛋白质结合14．已知某植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃，如图所示曲线表示该植物在恒温30℃、CO2浓度一定时光合速率与光照强度的关系，下列叙述错误的是（）
A．与b点相比较，c点时叶肉细胞中三碳化合物的含量降低
B．若将CO2浓度降低，则叶绿体中[H]合成速率将会变小，c点向左下方向移动
C．光照强度为X点时，叶肉细胞中产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体D．将温度调节到25℃（其他条件不变），图中a点将向上移动，b点将向右移动15．将单细胞绿藻置于25℃、适宜的光照和充足的CO2条件下培养，经过一段时间后突然停止光照，发现绿藻体内的三碳化合物的含量突然上升，这是由于在短时间内（）
①光反应仍然进行，形成了大量的 NADPH和ATP
②光反应立即停止，不能形成 NADPH和ATP
③暗反应仍然进行，但三碳化合物被还原的量减少
④暗反应立即停止，CO2与五碳化合物不能继续结合
A．①②B．①③C．②③D．②④
16．某进行有丝分裂的细胞中，染色体数、染色单体数染色体上DNA分子数之比为
1∶2∶2此时细胞内可能发生着（）
A．纺锤体出现B．染色体移向两极C．细胞板形成D．新的核膜出现17．下图表示甲、乙两种植物净光合速率随光照强度的变化趋势，下列叙述错误的是
（）
A．当光照强度等于a时，甲乙两种植物释放的O2量相等
B．当光照强度大于b时，对光能利用率较高的植物是甲
C．若单独种植密度过大，净光合速率下降幅度较大的植物是乙
D．甲、乙两种植物中，更适合在林下种植的是乙
18．对细胞进行物质组成结构功能的研究时，常常需要进行定性定量的分析研究，以下叙述不正确的是（）
A．活细胞中含量最多的化合物是水
B．差速离心法不能对细胞组分进行定量分析
C．肌肉细胞中含有的线粒体比口腔上皮细胞中含有的更多
D．若对干种子进行长时间烘烤以致完全焦糊成粉末时，含量最多的元素不是碳
19．如图为人体某细胞的生命历程，据图分析下列说法正确的是（）
A．与甲相比，乙中细胞与外界环境进行物质交换的效率低
B．①②③三个过程中遗传物质发生改变的是②③
C．丁细胞膜上的糖蛋白增多，细胞周期变长
D．①②③分别表示细胞分裂、分化和癌变
20．对绿色植物细胞某细胞器组成成分进行分析，发现A、T、C、G、U五种碱基的相对含量分别约为35％、0、30％、20％、15％。

推测该细胞器能完成的生理活动是() A．吸收氧气，进行有氧呼吸B．发出星射线，形成纺锤体
C．利用光能，完成光合作用D．结合mRNA，合成蛋白质
二、多选题
21．{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。

下列叙述正确的是
A．图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥
B．图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤
C．若②合成的是丙酮酸脱氢酶，则该酶在⑥中发挥作用
D．若②合成的是染色体蛋白，则该蛋白会运送到①⑤⑥中
22．{新冠病毒没有细胞结构，必须在宿主细胞内才能完成增殖这一生命活动，这一事实说明了（）
A．生物的生命活动离不开细胞
B．没有细胞结构的生物不能独立完成生命活动
C．新冠病毒只有增殖这一生理活动依赖于宿主细胞，其他生命活动可自主完成
D．细胞结构使新冠病毒的增殖免受外界因素的干扰
23．{科学家发现了存在于高等生物细胞中的nuc-1基因，该基因编码的蛋白质能使DNA降解，所以nuc-1基因又被称为细胞“死亡基因”。

据此分析，下列叙述正确的是（）A．靶细胞在效应T细胞的作用下死亡可能与nuc-1基因被激活有关
B．在胚胎发育过程中，细胞中的nuc-1基因也在表达
C．该基因编码的蛋白质需要内质网、高尔基体的加工运输
D．癌细胞中nuc-1基因的表达可能会受阻
24．{细胞内生物膜为细胞生命活动提供了广阔场所，不同细胞器增大膜面积的方式可能不同。

下列有关细胞器增大膜面积方式的叙述中，正确的是（）
A．叶绿体通过类囊体堆叠来增大膜面积
B．内质网通过折叠广泛分布于细胞质基质中
C．线粒体通过内膜向内折叠形成嵴来增大膜面积
D．高尔基体通过产生小泡而增大膜面积
25．{人体骨髓中存在少量属于多能干细胞的间充质干细胞（MSC），下图为MSC分裂、分化成多种组织细胞的示意图，下列叙述错误的是（）
A．组织细胞中的DNA和RNA与MSC中的相同
B．MSC不断增殖分化，所以比组织细胞更易衰老
C．MSC中的基因都不能表达时，该细胞开始凋亡
D．不同诱导因素使MSC分化形成不同类型的细胞
三、非选择题（实验解答题）
26．{某同学欲探究pH对人体胃蛋白酶活性的影响，设计实验并进行了如下操作：
①在5支相同试管内分别注入等量胃蛋白酶溶液
②5支试管设置pH分别为1．0、2．0、3．0、4．0、5．0
③在20℃室温条件下，向每支试管内加入一块1cm3的正方体凝固蛋白块
④记录凝固蛋白块消失的时间（见下表）：
酶溶液的pH1．02．03．04．05．0
蛋白块消失的时间（min）1191345>60
（1）蛋白块消失的时间与酶溶液的pH、酶活性的关系是_____________________。

（2）要使本实验完成时间更短，效果更明显，对实验方法可进行的改进是
______________________（答出2点即可）
（3）从科学探究的角度看，该同学的设计___________（填“能”或“不能”）确认凝固蛋白块的消失就是由于该酶的作用，你给出的建议是实验设计_____________。

27．{下图甲表示某动物的一个正在合成和分泌消化酶的胰腺细胞，数字代表细胞结构，请分析回答下列问题。

（1）据图可知，以下细胞结构①是_____、②是_____、③是_________、④是_____。

（2）消化酶经过细胞膜分泌到细胞外的方式是______，该过程的进行依赖细胞膜的
_________。

（3）在消化酶的合成和分泌过程中，经过的细胞结构依次为_____(用箭头和图中数字表示)，在这一过程中由[ ]_____提供能量。

28．{图甲为植物细胞亚显微结构模式图，图乙为动物细胞部分结构及某些生理过程的示意图，图中①～⑨表示结构，a～f 代表生理过程，请据图回答问题：
（1）甲细胞与蓝藻细胞相比，最主要的区别是甲细胞_________。

（2）自由基是细胞正常代谢过程中产生的有害物质，可损害机体的组织和细胞。

当自由基攻击生物膜的磷脂分子时，可能损伤的细胞器是_________（填图中序号）。

（3）细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的，组织细胞受损或衰老解体时，酚氧化酶便有机会与酚类底物接触，使底物氧化成棕褐色的物质。

上述文字中“细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”是由于细胞内具有_____系统的缘故。

（4）⑨所示的细胞器功能为_________；若定位在[⑤] 中的某些蛋白质错误掺入[①]，则通过_____（填字母）过程可实现这些蛋白质的回收。

29．{回答下列几个实验问题。

（1）在“用高倍镜观察线粒体”的实验中，____________染液是将活细胞中的线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。

（2）在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，将剪取的洋葱根尖放入盛有盐酸和酒精混合液的玻璃皿中的主要目的是_______________________。

（3）在“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验中，用___________在酸性条件下与酒精发生
化学反应呈现灰绿色，来证明酒精的存在。

（4）在“绿叶中色素的提取和分离”的实验中，加入CaCO3的目的是____________，通过纸层析法，最后在滤纸条上出现的四条色素带中，最宽的色素带的颜色是___________。

（5）用于鉴定还原糖存在的斐林试剂是用等体积的0．1g/ml的NaOH和0．05g/ml的
____________配置而成的。

（6）在“探究温度对酶活性的影响”的实验中，自变量是____________。

（7）1864年萨克斯做了一个实验，把绿色植物放置在____________环境中几个小时后，再曝光处理，并用碘蒸气处理叶片，从而证明光合作用的产物有淀粉。

30．{花生常因与玉米、小麦等作物间作、套种而造成遮光问题。

有研究者对花生的光合作用进行了研究。

（1）选取花生品种丰花1号作为实验对象，设置遮光率分别为27%、43%、77%三个不同遮光处理，同时设置______________为对照。

实验过程中保持适宜的水分和温度，并保证氮肥、磷肥等原料供应，以满足植物体合成________等物质的需要（至少写出两项）。

（2）丰花1号在上述不同光照强度下生长下一段时间后，分别在生长光强、光强1200Lx （强光）、276 Lx（弱光）条件下测定各组植物的净光合速率（Pn），结果如下图。

在生长光强条件下测得Pn的变化趋势为_______。

弱光条件下测得的Pn变化趋势为
_________，这说明随生长光强的减弱，花生叶片利用弱光的______________________能力。

（3）为进一步阐明遮光处理对光合作用影响的内因，研究者又测定了相关酶的活性和光合色素的含量。

①RuBPCase可结合CO2，是植物光合作用过程中最重要的酶。

遮光27%、43%、77%后花生叶片的RuBPCase活性分别比对照降低21.76%、45.92%、81.91%，这说明遮光影响了暗反应中__________，同时遮光又减少了___________的供应，使得有机物合成减少。

②利用紫外分光光度计测定光合色素含量，结果如下表。

表苗期不同处理光强下生长的花生叶片的光合色素含量（单位：mg.g-1FW）
光照强度叶绿素a叶绿素b类胡萝卜素叶绿素a+b叶绿素a/b 对照组 1.520.450.36 1.97 3.37
结果显示，随遮光程度加大，叶绿素的含量逐渐增加，且叶绿素b的增加幅度更大，这说明_____________，这也解释了在弱光条件下测得的植物光合速率变化趋势。

（4）由上述研究可见，遮光对花生光合作用产生影响进而降低了产量。

请你对花生种植产量的提高提出合理建议：_________________________。

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、单选题
1．A
解析：A
【解析】
【分析】
分析题图可知，实验探究pH值对过氧化氢酶活性的影响。

实验的自变量为酸碱度、过氧化氢酶的来源，因变量是过氧化氢酶活性，可以通过测定单位时间内氧气的生成量来表示。

无关变量应相同且适宜。

实验设计时遵循单一变量原则和对照原则。

【详解】
A、实验自变量是酶的种类和pH，所以猪肝粗酶液的浓度和马铃薯块茎粗酶液浓度属于无关变量，A正确；
B、猪肝粗酶液最适pH范围均在6.5～7.5，B错误；
C、在猪肝粗酶液中O2的生成速率比在马铃薯块茎粗酶液多，但不一定是H2O2酶数量多，有可能是活性更高，C错误；
D、酶的作用机理是降低化学反应的活化能，D错误。

故选A。

2．B
解析：B
【解析】
【分析】
本题考查了影响光合作用和呼吸作用的外界条件。

【详解】
光合作用的原料是二氧化碳和水，条件是适当的光照和温度，农作物的光合作用只有在白天进行，晚上只进行呼吸作用，晚上适当降低温度可减弱呼吸作用，ACD有利于光合作
用，B呼吸作用会增大，不能提高作物产量，ACD错误，B正确。

故选B。

【点睛】
本题涉及到了光合作用和呼吸作用两个重要知识点，有一定难度。

增加室内CO2浓度、适当增加光照强度、延长光照时间都能增加光合作用的产物，有利于作物产量的提高。

3．D
解析：D
【解析】
【分析】
无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。

2、维持细胞的生命活动，如钙盐可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。

3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。

【详解】
用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心时，蛙心可持续跳动数小时。

这说明钙盐和钾盐在维持生物体的生命活动中具有重要作用。

综上分析，D正确，A、B、C错误。

故选D。

4．B
解析：B
【解析】
【分析】
该题考查细胞核的相关知识，原核生物没有以核膜包被的细胞核，真核生物的细胞核是由核膜、核仁、核孔和染色质构成的细胞结构，内部含有细胞中大多数的遗传物质DNA，细胞核是细胞的控制中心，在细胞的代谢、生长、分化中起着重要作用。

【详解】
①、美西螈核移植实验说明细胞核可以控制生物性状，肤色也是由细胞核控制的，①错误；
②、在蝾螈受精卵横缢实验中，有细胞核的可以增殖分化，而没有细胞核的不可以，说明细胞核控制着细胞的分裂、分化，②正确；
③、在变形虫去核及核移植实验中，去掉细胞核的变形虫不能存活，取出的细胞核也不能单独存活，说明变形虫细胞核、细胞质相互依存，具有完整性，③正确；
④、伞藻嫁接与核移植实验说明伞藻形态结构的建成主要与细胞核有关，④错误。

故选B （②③）。

【点睛】
熟悉题目中的实验过程及结论是做题的关键。

5．D
解析：D
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至
少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数。

3、蛋白质中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。

【详解】
A、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个碳原子上，A错误；
B、低温不会破坏蛋白质的空间结构，只会让其暂时失活，B错误；
C、蛋白质的种类与氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽链的空间结构有关，C错误；
D、蛋白质和多肽都含有肽键，可以与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。

故选D。

6．B
解析：B
【解析】
【分析】
1、核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它们的组成单位依次是四种脱氧核苷酸（脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成）和四种核糖核苷酸（核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成）。

2、细胞类生物（原核生物和真核生物）的细胞都同时含有DNA和RNA两种核酸，而病毒只含有一种核酸，即DNA或RNA。

【详解】
A、T2噬菌体的遗传物质是DNA，其五碳糖只有1种，碱基和核苷酸各有4种，A正确；
B、乳酸菌属于原核生物，其细胞中的核酸有2种，碱基有5种，核苷酸有8种，B错误；
C、酵母菌属于真核生物，其遗传物质主要位于染色体上，其遗传物质DNA中的碱基和核苷酸各有4种，C正确；
D、家兔神经细胞中含有DNA和RNA，所以核酸及五碳糖都有2种，其细胞核和细胞质中都有核酸分布，D正确。

故选B。

7．A
解析：A
【解析】
ATP由C、H、O、N、P五种元素组成，其名称叫三磷酸腺苷，其中A代表腺苷，P代表磷
酸基团，～代表高能磷酸键。

ATP的结构简式是A-P～P～P，水解时远离A的磷酸键断裂，产物为A-P～P和Pi，并释放能量。

故选B。

【点睛】本题考查ATP的结构特点、ATP和ADP之间的相互转化，意在考查学生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力。

8．A
解析：A
【解析】
【分析】
【详解】
在光合作用过程中，CO2参与暗反应，CO2与C5化合物生成C3化合物，当CO2含量突然降至极低水平时，这个过程必然受阻，因而导致C5化合物的含量上升和C3化合物含量下降，C3化合物还原成葡萄糖的过程减弱，消耗光反应提供的ATP量也减少，使细胞中ATP 含量上升．所以，在2h时，当光照增强以及环境中CO2含量突然降低将会导致图示情况出现．A正确；
故选A
【点睛】
光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程．光合作用可以分为光反应阶段和暗反应阶段；光反应产物[H]、ATP为暗反应提供还原剂和能量；暗反应产生的ADP、Pi为光反应形成ATP提供了原料．
9．C
解析：C
【解析】
【分析】
1、蛋白质能与双缩脲试剂反应呈现紫色；
2、斐林试剂与还原糖水浴加热，出现砖红色沉淀；
3、实验设计必须遵循单一变量原则和对照原则。

【详解】
A、①和③对比，蛋白酶和淀粉酶都是蛋白质，都能与双缩脲试剂反应呈现紫色，A错误；
B、③和④对比，斐林试剂可以用来判断淀粉是否水解，但不能用来判断蛋白质是否水解，B错误；
C、②和④对比，淀粉只能被淀粉酶水解，不能被蛋白酶水解，所以用斐林试剂检测；水浴加热下②中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀，C正确；
D、④和⑤对比，麦芽糖是还原糖，麦芽糖的水解产物也是还原糖，用斐林试剂不能判断麦芽糖是否水解，D错误。

故选C。

10．B
解析：B
【解析】
【分析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。

氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示。

在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。

【详解】
A、根据氨基酸的结构通式，可知丙氨酸的R基是-CH3，它的分子式是C3H7O2N，A正确；
B、胰岛素分子是由51个氨基酸构成的含有两条肽链的蛋白质，其含有51-2=49个肽键，B 错误；
C、两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基，H2O中的氧来源于羧基，C正确；
D、蛋白质功能多样，有些蛋白质有催化功能，如大多数的酶；有些蛋白质有免疫功能，如抗体，D正确。

故选B。

【点睛】
11．B
解析：B
【解析】
【分析】
对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。

根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。

一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。

【详解】
由于实验目的是验证光是植物生长发育的必要条件，所以实验组应该无光照，实验结果应该是不能正常生长，或生长不良，即①③⑥为实验组；对照组为在光下培养，实验结果为生长良好，即②④⑤为对照组。

综上所述，B正确。

故选B。

【点睛】
本题考查光合作用的有关知识，意在考查考生具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。

12．C
解析：C
【解析】
【分析】
分析题图：图示为光合作用示意图，其中①为水光解产生的氧气，②为ATP，③为[H]，④。