1-6《加快溶解》教案教学设计

1-6《加快溶解》教案教学设计
教材简析】
上一课已经让学生知道了许多物质可以在水中溶解。

本节课要研究如何加快物质在水中的溶解速度。

学情分析】
学生已经知道许多物质可以在水中溶解，也知道一些加快溶解的方法，但对于热水是否能够加快食盐的溶解速度还不清楚。

对于实验方法，学生知道要通过对比实验才能得出结论，但是对于“控制变量”这一概念还不是非常清楚。

教学目标】
科学概念目标：
1.了解通过搅拌和提高水的温度可以加快食盐在水中的溶解速度。

科学探究目标：
1.通过对比实验研究同样的水中溶解相同食盐的速度。

2.学会使用搅拌使水中的物体充分溶解。

科学态度目标：
1.学会使用对比的方法观察实验现象。

科学、技术、社会与环境目标：
1.了解生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。

教学重难点】
重点：认识到通过搅拌和提高水的温度可以加快食盐在水中的溶解速度。

难点：设计对比实验进行探究。

教学准备】
教师准备：多媒体课件、学生实验材料一套。

小组准备：相同质量的食盐4份、四杯水（三杯自来水，一杯热水）、玻璃棒1根、秒表1只、学生活动手册等。

教学过程】
一、聚焦：揭示课题（预设2分钟）
材料准备：食盐1份，一杯水]
1.出示食盐和水。

提问：把食盐放入水中会如何？（预设：食盐会溶解在水里。

）
二、探索：进行对比实验（预设10分钟）
材料准备：相同质量的食盐2份，两杯自来水，一杯热水，玻璃棒1根，秒表1只，学生活动手册]
1.将两份食盐分别加入两杯自来水中，用玻璃棒搅拌，记
录溶解时间。

2.将一份食盐加入热水中，另一份加入自来水中，用玻璃
棒搅拌，记录溶解时间。

3.讨论结果，总结影响食盐在水中溶解速度的因素。

三、研讨：总结影响溶解速度的因素（预设5分钟）
材料准备：学生活动手册]
1.讨论探索活动的结果，总结影响溶解速度的因素。

2.提出问题：还有哪些方法能够加快食盐在水中的溶解速度？
四、拓展：继续探究（预设5分钟）
材料准备：学生活动手册]
1.让学生利用今天在课堂上探究的方法，继续寻找更多加
快食盐溶解的方法。

教学反思】
本节课通过聚焦、探索、研讨和拓展四个板块，让学生了解了如何加快物质在水中的溶解速度。

在探索板块中，通过对比实验让学生认识到要知道如何加快物质在水中的溶解速度，必须通过对比实验才能知道，而进行对比实验，只能改变其中的一个条件，保持其它条件不变。

在研讨板块中，让学生认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。

同时鼓励学生对影响溶解的因素进行思考，还有哪些方法能够影响食盐在水中的溶解。

在拓展板块中，让学生讨论还有哪些
方法能够加快食盐在水中的溶解，鼓励学生在课后，利用今天在课堂上探究的方法继续寻找更多加快食盐溶解的方法。

整个教学过程设计合理，能够有效地提高学生的探究能力和实验操作能力，同时也能够培养学生的科学态度。

1.揭示课题：如何加快食盐的溶解
二、探索：加快溶解
活动一：实验方法讨论
1.组织学生小组讨论，探究用热水和玻璃棒搅拌可以加快食盐溶解的原因。

2.组织学生汇报和交流。

3.教师强调对比实验的方法，只改变一个条件，保持其他条件不变。

活动二：温度与溶解速度之间的关系
材料准备：每组相同质量的食盐2份、两个烧杯（一个自来水，一个热水）、秒表、学生活动手册。

]
1.提问：要研究温度与溶解速度之间的关系，需要哪些材料？（预设：食盐、烧杯、自来水、热水）
2.出示实验记录表，包括问题、假设、不同条件、相同条件、实验过程和方法、结论。

3.组织学生以小组为单位完成实验记录表。

4.组织学生汇报和交流，总结出结论：食盐在热水中溶解较快，在冷水中溶解较慢。

活动三：搅拌与溶解速度之间的关系
材料准备：每组相同质量的食盐2份、两个烧杯、玻璃棒1根、秒表、学生活动手册。

]
1.提问：要研究搅拌与溶解速度之间的关系，需要哪些材料？（预设：食盐、烧杯、水、玻璃棒、秒表）
2.出示实验记录表，让学生结合上一个实验完成记录表。

3.组织学生汇报和交流，总结出结论：食盐搅拌后溶解较快，不搅拌则溶解较慢。

4.强调实验要求和学生活动手册的填写方法。

加快溶解
引导学生思考：为什么有些物质可以溶解在水中，有些物质却不行？
展示XXX和盐，询问学生：你们觉得这两种物质在水中溶解的快慢会有差别吗？
激发学生兴趣，引出本课的主题
知识讲解
介绍影响物质在水中溶解快慢的因素：物质颗粒大小、水的温度、混合液体是否被搅动
展示两杯水，一杯搅拌一杯不搅拌，同时加入同样多的食盐，观察比较两杯水中食盐的溶解速度
引导学生记录实验结果
学生小组活动
组织学生小组讨论：影响食盐溶解快慢的因素有哪些？你是怎么知道的？
学生反馈交流，加深对知识的理解
小结
总结加快食盐溶解的方法：提高水的温度和搅拌
提问：如果要让食盐更快地溶解在水里，还可以怎样做？
拓展
请在生活中继续寻找加快溶解的方法
作业设计
设计选择题，巩固学生对知识的掌握程度
究加热和搅拌对水果糖溶解的影响。

2）选择实验材料和水量
实验材料：水果糖、烧杯、搅拌棒、热水、冷水。

水量：每份水果糖大约10克，加入30毫升水中。

3）实验步骤
①将水果糖分别加入热水和冷水中，不搅拌。

②记录时间，观察水果糖的溶解情况。

③在另外两个烧杯中，分别加入同样多的水果糖和水，一个静止不动，另一个用搅拌棒搅拌。

④记录时间，观察水果糖的溶解情况。

4）整理观察信息，填写实验记录表。

实验结论是什么呢？
实验结论：加热和搅拌都能够加快水果糖的溶解，其中加热的效果更加明显。

通过这次实验，我们不仅验证了加热和搅拌对水果糖溶解的影响，还研究了如何进行对比实验，选择实验材料和水量，并且记录实验结果和结论。

2.学生能够理解可溶性固体物质在水中的溶解快慢与液体
是否被搅拌、水的温度等因素有关。

3.学生能够掌握加快物质在水中溶解的方法，如搅拌、碾碎、加热等。

教学重点
1.可溶性固体物质在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌、
水的温度等因素有关。

2.加快物质在水中的溶解的方法，如搅拌、碾碎、加热等。

教学难点
学生能够理解可溶性固体物质在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌、水的温度等因素有关。

教学方法
探究法、实验法、讨论法、归纳法。

教学过程
Step 1 导入新知
教师可以通过展示一些可溶性固体物质在水中的溶解实验，引导学生思考什么因素会影响物质在水中的溶解快慢。

学生可以进行讨论，提出各自的看法。

Step 2 实验探究
1.教师可以让学生进行实验，探究搅拌、温度、颗粒大小
等因素对物质在水中的溶解快慢的影响。

2.学生可以在实验中填写实验记录表，并进行实验结论的
总结。

Step 3 知识总结
1.教师可以通过板书的方式，总结可溶性固体物质在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌、水的温度等因素有关。

2.教师可以让学生归纳加快物质在水中溶解的方法，如搅拌、碾碎、加热等。

Step 4 练巩固
教师可以让学生进行判断题、选择题、简答题等练，巩固所学知识。

Step 5 课堂小结
教师可以进行课堂小结，点名学生回答本节课所学的知识点，巩固学生的研究效果。

教学资源
实验器材、实验记录表、板书、PPT、课件等。

教学评价
1.通过学生的实验记录表，教师可以了解学生对于实验的掌握情况。

2.通过学生的练情况，教师可以了解学生对于所学知识的
掌握情况。

3.通过课堂小结和点名回答，教师可以了解学生对于本节
课所学知识的掌握情况。

2.在“哪一块食盐溶解得快”活动中，引导学生探究物体在
水中溶解快慢的几个因素，并经历控制单个变量进行对比实验的过程。

3.引导学生在研究活动中进行设想和精心设计，能够控制
实验条件，使用对比法进行科学验证。

教学重点：
通过对比方法验证肥皂溶解速度的变化。

教学难点：
明确实验中的变量和不变量，控制单个变量进行对比实验。

教学方法：
实验操作，小组合作探究。

课前准备：
多媒体课件，筷子、玻璃杯、热水和冷水、小刀、糖块、肥皂、计时器、食盐、汤匙、水槽等。

课时安排：
1课时。

教学过程：
一、导入新课：
1.出示一杯纯净水，请一位学生上来喝一口，说说水的味道。

2.在纯净水中加入两个糖块，让这位学生再喝一口，说说现在水的味道。

3.教师设问：加了两块糖，为什么水还不是很甜呢？
4.学生提出自己的想法。

5.教师提出探究的任务：你有什么方法能加快糖块在水中的溶解呢？在黑板上随机板书课题：怎样加快溶解。

二、新课研究：
1.探究哪块糖溶解得快：
1）教师设问：你们提到的方法真的都能加快糖块溶解的速度吗？你有办法让人信服吗？
2）学生提出自己的设想。

3）教师设问：如果将热水、搅拌和切碎几种方法综合起来实验，能否说明每种方法都能加快糖溶解速度的作用？
4）学生提出自己的想法。

5）教师再次设问：要看清每种方法是否加快了溶解，加快了多少时间？你们觉得还应该注意些什么呢？
6）学生小组讨论。

7）学生交流，提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切
碎与不切碎的对比方法。

8）引导学生注意对比实验中的注意点。

教师设问：比如在冷水与热水的对比实验中，你们认为哪些条件应该相同，哪些条件必须不同呢？
学生讨论，并提出自己的设想。

教师再次设问：另外两个对比实验中，你们认为哪些条件应该相同，哪些条件必须不同呢？
9）在选择基础上协调成4个组，分别进行搅拌与不搅拌、切碎与不切碎、热水与冷水的比较实验。

教师巡回指导。

10）各小组交流研究结果，教师进行谈话小结。

2.研究怎样加快食盐的溶解：
使用“学乐师生”录像、拍照，收集学生典型成果，在“授课”系统中展示。

1）教师谈话：你们熟悉的可以溶解在水中的物质还有哪些？
2）学生回答。

1.教师谈话：比赛中加快溶解的方法
2.学生谈自己的想法
3.各小组讨论加快溶解的方案
4.各组比赛
5.体验与记录肥皂溶解的时间
6.学生提出自己的想法
7.教师出示记录表，学生研究表格，提出注意点或建议
8.学生推测结果，并说明理由
9.分发肥皂片，实验
10.交流结果
11.生活中应用
12.结论总结。