植物种子在农业中的重要地位和作用

本的 生产 资料 。该 文总结了种子在现代农业 中发挥的地位和作用 ， 阐述 了现代农牧经济发展过程 中对种业的新利
用、 新要 求， 为种子科研 工作者的研 究提供理论参 考。
关键词 ： 种子 ； 农业 ； 研 究
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Ａ
文章编号
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
１ ０ ０ ７ — ７ ７ ３ １ （ ２ ０ １ ３ ） ２ ４ — ４ ６ — ０ ２
ｓ ｅ ｅ ｄ ｓ ．Ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ａ ｎ ｄ ｌ ｉ ｖ ｅ ｓ ｔ ｏ ｃ ｋ ｐ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ， ｓ ｅ ｅ ｄ ｉ ｓ ｔ ｈ ｅ ｍｏ ｓ ｔ ｂ ａ ｓ ｉ ｃ ｍｅ ａ ｎ ｓ ｏ ｆ ｐ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ．Ｔｈ ｉ ｓ ｒ ｅ ｖ ｉ ｅ ｗ ｓ ｕ ｍ—
种子是具有生命活力 的植物幼体 ， 是植物生长发育的前 提 。农牧业 的基础在 于植物种植 ， 种植业 的延续与发展依赖 于健康优 良的种子 。 “ 春种一粒粟 ， 秋收万颗籽” ， 现代农牧业
苗。种子是植物 系统发育过程 中保持 生命 连续性 的物质基
础， 它包 含生命有机体 的各 种遗传因子 ， 使植物不 间断的繁
通常会受到一系列内外界环境压力和限制性因子的影响， 使
种子 内部的生理活动减慢 ， 呈现发育迟缓或滞停现象。农牧
业生产 中 ， 植物 种群 的成功建植 ， 与影 响种子萌发 的内外 因 子密切相关。因此 ， 总结 和研究优质农牧种子萌发的内外影
２ 种子 在农 业生产 中 的地 位和 作用
种子是农业 生产中最基本 的生产资料 。农业 是从播种 开 始的 ， 播种后 种子能 否发芽 、 出苗 、 成苗是 高产高 质的基
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ｍａ ｒ ｉ ｚ ｅ ｓ ｔ ｈ ｅ ｓ ｅ ｅ ｄ ｓ ｔ ａ ｔ ｕ ｓ ａ ｎ ｄ ｒ ｏ ｌ ｅ ｐ ｌ ａ ｙ ｉ ｎ ｇ ｉ ｎ ｍｏ ｄ ｅ ｍ ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ ， ａ ｎ ｄ ｄ ｅ ｓ ｃ ｒ ｉ ｂ ｅ ｓ ｔ ｈ ｅ ｐ ｒ ｏ ｃ ｅ ｓ ｓ ｏ ｆ ｅ ｃ ｏ ｎ ｏ ｍｉ ｃ ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ －
子在农业增产和丰产 中起关键作用 。据统计 ， 世 界上９ ０ ％的
１ 种子 的重 要性
种 子是植物 界从低等菌藻植 物到高等被子植 物进化 的
产物 ， 被视为生殖器 官 ， 与植物有性生殖 和种 族繁衍密切相
食用农 作物都是用种子播种进行栽培的 ， 农业生产 中离不开 不可替代 的必须物质——种子 。没有种子 ， 农 业生产就无 法进行。各国农业 的飞跃突破 ， 都是通过走 品种改 良之路得 以实现 。２ ０ 世 纪六七十 年代 ， 西方 国家掀起一 场震动世 界 的“ 绿色革命” ——种子革命 。美 国通过推广玉米 杂交种 ， 使
响因子， 提高种子存活率、 增加幼苗抗逆性和农牧作物经济
产量 ， 促进作物 向新 的区域发展 ， 扩大农 牧产品种植面积 以
达到增产增 收的 目的 ， 是农 牧工作者 的艰 巨任务 。
础 。农业生产的基础是种植业 ， 而种子是种植业 的延续与发 展， 是具有生命力 的特殊生产资料 。在发达 国家 中， 优 良种
安徽农学通报 ， Ａ ｎ ｈ ｕ ｉ Ａ ． Ｓ ｃ ｉ ． Ｂ ｕ ｌ １ ． ２ ０ １ ３ ， １ ９ （ ２ ４ ）
植物种 子在农业 中的重要地位和作用
胡宗英 孙泽威
１ ３ ０ ０ １ １ ７ ）
（ 吉林农业大学 ， 吉林长春
摘
要： 种子是植 物特有的繁殖器官 ， 植物 生命体的生长和发育 离不开种子。在农业和畜牧 业生产中， 种子是最基
Ｉ ｍｐ ｏ ｒ ｔ ａ ｎ ｔ Ｐｏ ｓ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ Ｒｏ ｌ ｅ ｉ ｎ Ａｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ｆ ｏ ｒ Ｓ ｅ ｅ ｄ
Ｈｕ Ｚ ｏ ｎ ｇ ｙ ｉ ｎ ｇ ｅ ｔ ａ １ ．
（ Ｊ ｉ ｌ ｉ ｎ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ， Ｃ ｈ ａ ｎ ｇ ｃ ｈ ｕ ｎ １ ３ ０ ０ １ １ ７ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
ｍｅ ｎ ｔ ｉ ｎ ｍｏ ｄ ｅ ｍ ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ａ ｎ ｄ ａ ｎ ｉ ｍａ ｌ ｈ ｕ ｓ ｂ ａ ｎ ｄ ｒ ｙ ｕ ｓ ｅ ｏ ｆ ｓ ｅ ｅ ｄ ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｙ， ｒ ｌ ｌ ｅ ｗ ｒ ｅ ｑ ｕ ｉ ｒ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ｓ ， ｐ ｒ ｏ ｖ ｉ ｄ ｉ ｎ ｇ ａ ｔ ｈ ｅ ｏ ｒ ｅ ｔ ｉ ｃ ａ ｌ
ｒ ｅ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｃ ｅ ｆ ｏ ｒ ｔ ｈ ｅ ｓ ｔ ｕ ｄ ｙ ｏ ｆ ｓ ｅ ｅ ｄ ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ ｗｏ ｒ ｋ ｅ ｒ ｓ ．
Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ ： Ｓ ｅ ｅ ｄ ｓ ； Ａｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ； Ｒｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ
衍 生息 。种子 虽然在形状 、 大小、 颜 色等各方 面存在着 较
高产 、 高效、 优质 、 安全的生产发展 ， 离不开优 良的植物种
子 。在植 物生活史 中 ， 种 子萌发期是对环境最 敏感 的时期 ，
大的差异 ， 但 其基本结构都是一 致的。成熟种子 的形 成 ， 不 仅使得早胚能够得到母体的保 护 ， 也为植物幼体胚胎的生长 发 育提供 充足 的养 分养 料 ， 使 其长 成完整 的独立植 株生 命 体 。因此 ， 植物生命体 的生长和发育与种子的优 劣息 息相关