饲粮中添加绿狐尾藻对临武鸭生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响

饲 粮 中添 加 绿 狐 尾 藻 对 临 武 鸭 生 长 性 能 、 屠 宰 性 能 和 免 疫 器 官 指 数 的 影 响
黄 珂 李 丽立 肖润林 盛 良学 王升平 。 陈清 华 曾冠 军
（ １ ． 中国科学 院亚热带农 业生态研 究所 ， 亚热 带农 业生 态过程重 点实验 室 ， 中 国科 学院亚热 带农业 生态研究 所 长 沙农 业环境 观测研究 站 ， 长沙 ４ １ ０ １ ２ ５ ； ２ ． 湖南 农业 大学动物 科学技 术学 院 ， 长沙 ４ １ ０ １ ２ ８ ； ３ ． 湖南 省微生 物研究所 ， 长沙 ４ １ ０ ０ ０ ９ ）
于对 照 组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） 。３ ） ４ ４ 日龄 ， 各 组之 间胸 腺 指 数 、 脾 脏 指 数 和 法 氏 囊指 数 均 无 显 著 差 异 （ Ｐ＞ ０ ． ０ ５ ） ； ５ ８ 日龄 ， ３组 法 氏 囊指 数 显 著 高 于对 照 组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ， ３组 脾 脏 指 数 显 著 高 于对 照组 、 ２组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 各 组 之 间胸 腺 指 数 无 显著 差 异 （ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ） 。 由此 可见 ， 临 武鸭 饲 粮 中添加 １ Ｏ ％的 绿狐
重、 屠体 率、 半净 膛 率 、 全净膛率、 胸肌率、 腿肌率、 皮 脂 率和 免 疫 器 官 指 数 。 结 果 表 明 ， １ ） ３ ０ ～ ４ ４
日龄 和 ４ ５ ～ ５ ８ 日龄 ， ３组 的平 均 Ｅ ｌ 增 重、 平 均 日采 食 量 和 料 重 比与 ２组 、 对 照 组 相 比 均 显 著 提 高
摘
要 ：本 试 验 旨在 研 究 饲粮 中添加 绿狐 尾 藻对 武 鸭 生 长 性 能 、 屠 宰 性 能 和免 疫 器 官 指 数 的 影
响， 以确 定 绿狐 尾 藻 在 临 武鸭 饲 粮 中适 宜添 加 水 平 。 选 用 ３ ０ 日龄 健 康 、 体 重 相 近 的 临 武鸭 ４ ８ ０ 只， 随机 分 为 ３组 ， 每 组 设 ４个 重 复 ， 每 个重 复 ４ ０只 。１组 （ 对 照组 ） 饲喂基础饲粮 ， ２组 、 ３组 分 别 饲喂 含 ｌ ０ ％、 ２ ０ ％绿 狐 尾 藻 的 试 验 饲 粮 。试 验 期 ２ ８ ｄ 。４ ４和 ５ ８ 日龄 时 进 行 屠 宰 ， 测 定 活 体
院亚 热 带 农 业 生 态 研 究 所 针 对 我 国 农 业 、 农 村 环
境 污染 实 情研 发 了 绿 狐 尾 藻 湿 地 净 化 系 统 的核 心
学 利 用 新 饲 料 资 源 是 十 分 必 要 的 。 绿 狐 尾 藻 （ Ｍｙ ｒ ｉ ｏ ｐ ｈ ） ｌ ｉ ｕ ｍ ｅ ｌ ａ ｔ ｉ ｎ ｏ ｉ ｄ ｅ ｓ ） 属 小 二 仙 草科 （ Ｈａ ｌ ｏ ｒ — ａ ｇ ｉ ｄ ａ ｃ ｅ ａ ｅ ） 狐尾 藻属 ， 原产 地为南 美洲 ， 作 为 景 观 植 物 引 入 我 国 已有 ２ ０ ０多年 ， 其具有 适应性强 、 生 物 量 积 累 快 和 耐 污染 能 力 强 等 特 点 ， 在 富 营养 化 水 体 的 生 态 修 复 中应 用 较 广 Ｊ 。 目前 ， 中 国 科 学
资 源 化 相关 文 献 较 少 。本 试 验 旨在 临 武 鸭 饲 粮 中 添 加 一 定 水 平 的绿 狐 尾 藻 ， 探 讨 其 对 临 武 鸭 生 长 性能 、 屠 宰性 能 和 免 疫 器 官 指 数 的影 响 ， 以期 为 绿 狐 尾 藻 饲 料 资 源 的 开 发 及 其 在 肉 鸭 饲 粮 中 的 科 学
尾 藻， 对 生 长性 能 、 屠 宰 性 能 和免 疫 器官 指数 无 明显 影 响 。 关键 词 ：绿 狐尾 藻 ； 临武鸭； 生 长性 能 ； 屠 宰性 能 ； 免 疫 器 官指 数
中图分 类 号 ： ￥ ８ ３ ４ 文 献 标 识码 ： Ａ 文章编号 ： １ ０ ０ ６ － ２ ６ ７ Ｘ（ ２ ０ １ ７ ） ０ ４ — １ ３ ７ ６ — ０ ７ 治污 技 术 ， 在 水 体 生 态 治 理 和 资 源 优 化 方 面 取 得 了一 定 的 成 果 Ｊ 。绿 狐 尾 藻 在 富 含 氮 、 磷 的水 体
动物营养学报 ２ ０ １ ７ ， ２ ９ （ ４ ） ： １ ３ ７ ６ — １ ３ ８ ２
Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ａ ｎ ｉ ｍ ａ ｌ Ｎ ｕ ｔ ｒ ｉ ｔ ｉ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ６ ・ ２ ６ ７ ｘ ． ２ ０ １ ７ ． ０ ４ ． ０ ３ ６
随着 养 殖 业 的 快 速 发 展 ， 我 国饲 料 资 源 短 缺 问 题 将成 为 养 殖 业 发 展 的 障 碍 。 因 此 ， 根 据 不 同
非 常 规原 料 的 营 养 特 性 和 养 殖 动 物 生 理 特 点 ， 科
中生 长 迅 速 ， 对 环 境 中 氮 的吸 收 能 力 强 ， 氮 吸 收 量 每 年 可达 １ ～２ ｔ ／ ｈ ｍ （ 相 当于 ２ ８ ０ ～５ ６ ０头 猪 的年 排放 量 ） ， 磷 吸 收量 每 年 可 达 ０ ． １ ８ ～０ ． ３ ０ ｔ ／ ｈ ｍ 。 由于 绿 狐 尾 藻 资 源 化 利 用 还 处 于 起 步 阶 段 ， 饲 料
（ Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 但 ２组 与 对 照组 之 间无 显 著 差 异 （ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ） 。２ ） ４ ４和 ５ ８ 日龄 ， 各组之 间活体 重、 屠
体率 、 半 净膛 率 、 全净膛率、 腿 肌 率 和 皮脂 率 均 无 显 著 差 异 （ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ） ， ２组 、 ３组 胸 肌 率 均 显 著 高