乳制品生产许可有新规

乳制品生产许可有新规
近日，国家市场监管总局发布了《乳制品生产许可管理办法》的新规，对乳制品生产许可进行了全面升级。

本文将对新规的具体内容和对行业的影响进行分析。

一、新规的主要内容
新规主要从四个方面对乳制品生产许可进行了规范和升级：产品要求、生产设施和设备、人员管理、违法行为处理。

1. 产品要求
新规对乳制品的品种、成分、质量、包装等方面都做了详细规定。

其中，对于目前市场上较为流行的乳酸菌饮料，规定其每毫升不能超过1亿CFU的菌数限制，以保障消费者的健康和食品安全。

2. 生产设施和设备
新规要求乳制品企业生产车间要具备相应的卫生条件，并且要对生产设施和设备进行定期检测和维护。

同时，对于生产线上的各个环节，也都做了相应的规定，以保证生产的质量和安全。

3. 人员管理
新规对乳制品企业的人员要求也有所升级，要求企业必须配备专职的技术人员和质量管理人员，并且对员工进行培训和考核，以提高员工的素质和质量意识。

4. 违法行为处理
新规对违法行为的处理也进行了明确和规范。

对于存在生产质量问题的乳制品企业，市场监管部门将暂停其生产许可证，直至问题得到解决。

同时，对于严重违法行为，还将依法追究刑事责任。

二、新规对行业的影响
新规的出台，将对乳制品生产企业产生深刻的影响。

具体包括以下几个方面：
1. 增加企业的质量和安全意识
新规的出台，将促使企业更加重视产品质量和食品安全问题，增强企业的自我监管和自我约束能力。

同时，在产品质量和安全方面做得更好的企业将会得到更多的市场认可和信任。

2. 提升产品的品质和安全
新规的执行，将提高乳制品企业的生产标准和要求，促进产品的升级和提升。

这将有助于推动乳制品产品的品质和安全水平更上一层楼，也会更好地满足消费者的需求。

3. 改善行业形象和信任度
新规对于乳制品企业的质量要求更为严格，将遏制一些企业的不良习惯和违规行为，改善行业的形象和信任度。

消费者对于产品的质量和安全要求越来越高，如果企业不能符合这些要求，就很难得到消费者的信任和认可。

总的来说，新规的出台是对乳制品生产企业的一种监管和规范，也是对消费者的一种保护和服务。

乳制品企业要认真对待新规，严格执行，提高产品质量和安全，更好地满足消费者需求，提升行业的形象和信任度，实现更好的发展和壮大。