高中生物 专题3 植物的组织培养技术 第8课时 菊花的组织培养同步备课课件高二选修1生物课件

③菊花的组织培养：一般选择
植株的茎上部新萌生的 。
年龄
长短
未开花
侧枝
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(2)外因(wàiyīn)
类型： MS 培养基 大量元素：_N_、__P_、__K_、__C_a_、__M__g_、__S_等__
培养基 营养物质 微量元素：B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I 有机物：甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素 ，以及蔗糖(zhè等táng) 种类： 生长素 和_细__胞__分_裂__素___
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解析 答案(dá
2.如图是基因型为AaBb的菊花(júhuā)茎尖离体培养示意图，据图回答下列问题：
菊花茎尖―并取―放―下入→ 培养基中培养―A→ 愈伤组织―B→ 根和芽―→ 植物体(幼苗)
(1)图中A和B分别表示___脱__分__化和____再__分_。化菊花(júhuā)茎尖培养成植物体的根本原 因是______植_物__细__胞__具__有__全__能。性
的酒7精0%(jiǔjīng)消毒―→无 消氯毒化―汞→溶无液菌(r水óngy清è) 洗。
(2)原则：既要考虑药剂的消毒效果，又要考虑植物的耐受能力。
3.接种
(1)前期准备：用体积分数为70%的酒精对工作台消毒，点燃酒精灯。
(2)接种操作：外植体
上端朝上插入培养基中，每瓶接种6～8块外植体。
(3)注意事项：接种操作必形须态在学 灭菌。
③再分化：
继续培养，重新分化成
等器官的过程。
④愈伤组织的愈特伤点组：织细胞排列 而无规则，是根一或种芽高度
的呈无定形状
态(zhuàngtài)的薄壁细胞。
3.影响植物组织培养的因素
疏松
液泡化
(1)内因
①不同的植物组织：培养的难易程度差别很大。
②同一种植物材料：材料的 、保存时间的 等也会影响实验结果。
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二、进行(jìnxíng)菊花的组织培养
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基础( jīchǔ)梳理
1.制备MS固体培养基 (1)配制各种母液。
大量元素：浓缩 10 倍
微量元素：浓缩 100 倍
浓缩倍数
各种有机物：按1 mg/mL的质量浓度单独配制成母液
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解析 答案
(3)脱分化是指__高__度__分__化__的__植__物__组__织___或__细__胞__(x_ìb_āo_)，__通__过__离___体__培__养__产__生__愈_ 伤组织 _的__过__程__。脱分化和再分化这两个过程的进行，除必要的温度、光照和氧气 等外界(wàijiè)条件外，还要保证___无_菌_，否则植物组织培养就不能成功。
二、进行(jìnxíng)菊花的组织培养 当堂(dānɡ tánɡ)检测
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一、植物组织培养的基本(jīběn)过程和影响因素
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基础( jīchǔ)梳理
1.原理(yuánlǐ) 理论基础：细胞的全能性。
(1)概念：已经 分化的(fē细nhuà胞) ，仍然具有发育成 (2)原因：具有该种生物全套 遗传信。息
(2)你认为菊花的组织培养的再分化应先诱导生芽还是先诱导生根？
答案(dáàn) 应先诱导生芽，再诱导生根。
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答案
(3)植物组织培养的实验操作主要(zhǔyào)有哪几个步骤？ 答案(dáàn) 主要有6个步骤： ①制备MS固体培养基； ②外植体消毒； ③接种； ④培养； ⑤移栽； ⑥栽培。
旁进行，器械使用后_______
灼烧 12/10/2021
酒精灯火焰(huǒyàn)
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用火焰
4.培养
培养过程应该放在 无菌箱 中进行，并定期进行 消毒(x，iāo d保ú) 持适宜的 温度(w和ēndù)
光照 。
5.移栽
移栽前应先打开培养瓶的 封口，膜让试管苗在培养间生长几日，然后用流水清洗根 部的培养基。最后将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境(huánjìng)下生活一段时间，
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答案
归纳
(guīnà)
总结
植物组织培养的过程(guòchéng)分析
过程
主要变化
特点
脱分化
由外植体形成愈伤组织
由高度分化的细胞恢复为具有 分裂能力的细胞
再分化 由愈伤组织形成根、芽等器官 重新分化出不同的组织、器官
生长
发育成完整植物体
包括营养生长和生殖生长
等幼苗长壮后再移栽到
中。
6.栽培
土壤
将幼苗移栽后，每天观察并记录幼苗
。
开花
生长
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情况，适时浇水、施肥，直到
问题(wèntí)探究
1.营养物质对组织培养的作用
(1)探讨MS培养基中各种(ɡè zhǒnɡ)营养物质的作用
①大量元素和微量元素： 提供植物细胞生活所必需的无机盐。
解析 脱分化和再分化这两个过程的进行除必要的温度、光照和氧气等外界条 件外，还要保证无菌，原因是杂菌产生的毒素等物质会影响或阻碍植物组织 (zǔzhī)脱分化形成愈伤组织(zǔzhī)或再分化为根和芽，且杂菌的繁殖能力很强，会 与植物组织(zǔzhī)争夺培养基中的营养物质，使植物得不到营养，同时杂菌还会 侵染植株，使之受到伤害。
植物激素 使用：二者的浓度、使用顺序、用量比例等都影响实验结果
pH：5.8 左右 环境因素(进行菊花的组织培养) 温度：_1_8～__2_2_℃___
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光照：每日 12 h
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问题(wèntí)探究
1.植物组织培养的理论基础。 (1)为什么高度分化的植物细胞(xìbāo)还具有全能性？
②蔗糖： 提供碳源，同时能够维持细胞的渗透。压
③甘氨酸、维生素等有机物：主__要__是__为__了__满__足__(m_ǎ_n_zú_)离__体__植__物___细__胞__在__正__常_ 代谢途径
受到一定影响后所产生的特殊营养需求
。
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(2)植物是自养(zìyǎnɡ)生物，为什么用于植物组织培养的MS培养基中需要加入有 机物作为碳源？
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专题3 植物(zhíwù)的组织培养技术
第8课时(kèshí) 菊花的组织培养
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学习导航 1.阅读教材P32“基础知识”，掌握植物组织培养的基本过程及影响因素。 2.阅读教材P34～35“实验操作”，掌握植物组织培养的过程及注意事项。 3.结合教材P36“课题延伸”及左侧培养基配方(pèi fāng)，理解植物激素对实验
(4)在配制培养基的过程中，pH的调节是在分瓶前还是分瓶后？
答案12/1(d0/á20à2n1) 在分瓶前调节pH。
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答案
3.外植体的选择(xuǎnzé) (1)植物组织培养中应尽量选择什么样的材料作为外植体？为什么？ 答案 应尽量选择幼嫩的植物组织或器官(qìguān)作为外植体。因为外植体的年 龄越小，分化程度越低，组织培养的成功率就越高。 (2)为什么选择茎尖分生组织可培育出脱毒苗？ 答案 植物(zhíwù)茎尖分生组织，细胞分裂速度快，其病毒极少，甚至无病毒。
答案 通常(tōngcháng)植物体本身进行光合作用产生糖类，不需要外部供给糖，但 植物组织培养利用的是离体组织或细胞，在其脱分化过程中不能进行光合作用 合成糖类，因此必须在培养基中添加糖类，作为碳源和能源物质，同时维持培 养基的渗透压。
(3)同微生物培养基的配方相比，MS培养基的配方有哪些明显的不同？
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解析 答案
(4)这样培养(péiyǎng)成的试管苗的基因型为A_a_B_b___。
解析 由于植物组织培养过程中细胞进行(jìnxíng)有丝分裂，所以培养成的试管苗的
基因型为AaBb。
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解析 答案
特别提醒
植物组织培养的两点误区警示 (1)细胞全能性表达的理解 ①细胞全能性的表达是由单个细胞发育成完整个体，发育的终点是完整个体， 若发育为某个器官(qìguān)或组织不属于细胞全能性的表达。 ②细胞全能性的大小是自然条件下的，在适宜外界条件下，植物的体细胞培养 比生殖细胞的培养更容易。 (2)对愈伤组织特点的理解：愈伤组织的细胞是一种高度液泡化的呈无定形状 态的薄壁细胞，具有旺盛的分裂能力，无中央大液泡。
调节剂
主要作用
生长素 _促__进_(_cù_jìn_)细__胞__的_伸__长__，_促__进__(c_ùjì_n)_愈_伤__组__织__和_根__的__形_成__
答案 因为高度(gāodù)分化的植物细胞中含有该物种的全套遗传物质。 (2)高度分化的植物细胞发育成完整的植株需要哪些条件？
答案 ①离体条件；
②充足的营养条件；
③恰当的激素种类及浓度配比；
④适宜的环境条件；
⑤无菌条件。
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答案
2.植物组织培养的一般过程分析。
(1)你认为植物组织培养的核心环节(huánjié)是什么？ 答案 植物(zhíwù)组织培养的核心环节为脱分化和再分化。
母液用量：根据各种母液的浓缩倍数，计算用量 (2)配制培养基：向称好的琼脂(qióngzhī)中加入蒸馏水―→加热使琼脂熔化―→加
入 蔗糖(z和hètá配ng)制好的各种母液―→加蒸馏水定容―→调节 (3)灭菌： 高压蒸汽灭菌法。
―pH→分装。
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2.外植体消毒 (1)方法：用流水冲净―→吸干表面水分―→体积分数为 菌水清洗→吸干表面水分―→质量分数为0.1%的
答案 微生物培养基以有机营养为主。与微生物的培养不同，MS培养基则需提
供大量无机营养、无机盐混合物包括植物生长必需(bìxū)的大量元素和微量元素
两大类。
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答案
2.植物(zhíwù)激素在植物(zhíwù)组织培养中的作用 (1)试说出植物激素在植物组织培养中的作用
解析 离体的植物组织或细胞，在培养了一段时间以后，会通过(tōngguò)细胞分裂，
形成愈伤组织。脱分化产生的愈伤组织继续培养，又可以重新分化成根或芽等器 官，这个过程叫做再分化。菊花茎尖能培养成植物体的根本原因是植物细胞具有 全能性。
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解析 答案
(2) 菊 花 的 组 织 培 养 形 成 试 管 苗 的 过 程 中 ， 其 中 应 大 量 ( d àl i àn g ) 供 给 的 元 素 是 _N__、__S_、__P_、__K_、__C__a_、__M__g_ 。 试 管 苗 形 成 过 程 中 要 给 予 一 定 光 照 ， 其 原 因 是 ___试__管__苗__形__成__(x_ín_gc_hé_ng_)过__程__中__要__进__行__光__合__作_用__合__成__有。机物
2.植物组织培养的过程 (1)过程
完整个的体潜能。
外植体―脱―分――化→愈伤组织―再―分――化→根或芽―→完整植株。
(2)相关概念
①外植体：用于
的植物器官或
离体培养
。
组织片段
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②脱分化：又叫去分化，是由 高度(gāodù)的分植化物组织或细胞产生______愈_来自伤_的组过织(程zǔzh。ī)
结果的影响。 重难点击
1.熟悉植物组织培养的基本过程。 2.理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化。 3.归纳MS培养基的配制方法，并设计表格比较微生物培养基与MS培
养基的配方的异同。
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内容索引 一、植物组织培养的基本过程和影响(yǐngxiǎng)因素
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拓展(tuò zhǎn)应用
1.关于植物组织培养技术的叙述(xùshù)正确的是 A.用于培养的材料不一定需要离体
B.植物可通过光合作用合成有机物，培养基中不需要加入含碳有机物 C.愈伤组织可制造成人工种子
D.脱分化和再分化都需要培养基中生长素和细胞分裂素刺激、诱导
解析 离体的植物组织和细胞，常用MS培养基培养，其主要成分包括：大量元素，
如N、P、K、Ca、Mg、S；微量元素，如Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Co、I； 有机物以及蔗糖等。在试管苗形成(xíngchéng)过程中要每日给予日照12 h，其原
因是试管苗形成过程中要进行光合作用合成有机物。
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