脾胃养生十法

脾胃养生十法
脾胃养生十法
一、饥饱适中。

宋代苏东坡认为，饮食适宜是长寿的基本条件。

他常常是“已饥方食，未饱先止”。

他认为这样可以“宽胃以养气”。

清代尤乘认为，“饮不可过，过则湿而不健；食不可过，过则壅滞而难化。

”所以很多养生学家均主张饮食宜节量。

二、食宜缓细。

《养病庸言》中说：“不论粥饭点心，皆宜嚼得极细咽下。

”《医说》曰：“食不欲急，急则损脾，法当熟嚼令细。

”咀嚼是食物消化之始，是胃肠消化的基础。

三、饮食有时。

《千金要方》云：“饮食以时。

”就是说饮食必须定时，要有规律，才能使身体及时获得维持生命的营养素。

四、怒后勿食。

古人说：“食后不可便怒，怒后不可便食。

”说明进食的时候宜心平气和，一切反常的情绪都应尽力排除，才有利于胃的消化。

五、谨和五味。

《素问·生气通天论》指出：“谨和五味，骨正筋柔，气血从流，腠理以密。

”阐述了主食和副食多样化的重要意义。

六、清淡为上。

唐代孙思邈提倡饮食“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，“勿进肥浓、羹肤、酥油酪饮等。

”他还主张“营养性者，常须少食肉，多食饭。

”
七、甘咸勿过。

《素问·奇病篇》曰：“甘者，令人中满。

故其气上溢，转为消渴。

”食糖过多会害脾生痰损齿，易患消渴（糖尿病）。

《千金要方》说：“咸者伤筋，多食咸则筋脉伤。

”现代科学证明吃盐多了，会造成心血管疾病，尤其使人易患高血压，可以使人夭折短寿。

八、适温而食。

“适温而食”，“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧”，这是《内经》中关于饮食寒热要适中的忠告。

食物过热过烫对消化道会造成物理性伤害，过寒则伤脾胃，即使是炎炎酷暑，也不可恣意冷饮。

九、饮食宜洁。

汉代医圣张仲景在《作伤杂病论·禽兽鱼虫禁忌》
中说：“秽饭、馁肉、臭鱼，食之皆伤人。

”
十、餐后养生。

孙思邈在《千金方》中说：“食毕当漱口数次，令人牙齿不败，口香。

叩齿三十六，津令满口，则食易消，益人无百病；饱食则卧，食不消成积，乃生百病。

”。