香蕉与这物同吃竟致癌!吃香蕉的5大禁忌,几乎都犯过
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香蕉与这物同吃竟致癌!吃香蕉的5大禁忌,几乎都犯过
说到香蕉,大家首先想到的就是吃香蕉治
便秘,其实除了治便秘外,香蕉还有更强的功
效,比如增长智力,减肥等。
虽然香蕉的功效
极强,但是如果不注意食用香蕉的禁忌,什么
治便秘、减肥都是白吹。
那么我们该怎么正确
的食用才能物尽其用,更好的发挥香蕉的功效
呢?
【功效与作用】
中医认为,香蕉味甘、性寒;肺经、脾经。
清热,润肠,解毒。
治热病烦渴,便秘,痔血。
•补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。
从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
•保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
•降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。
研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
•润肠道
香蕉常用与治疗热病须渴,大便秘结之症,再加上香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
•有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
•解除忧郁
香蕉能让心情变得快活安宁,甚至可以减少因为疼痛引起的情绪不佳,忧郁症患者以及其他心情不好的人可以选择吃一些香蕉,缓解情绪。
•消肿
香蕉含有丰富的钾,当人体摄入过多的盐分时,就会导致细胞中留下大量的水分,引起身体的水肿,而钾可以帮助人体排出这些多于的盐分,有效的治疗身体消肿。
•保护视力
香蕉含有大量的胡萝卜素,可以减轻眼睛干涩、无光,眼疲劳等症状,避免衰老。
【食用禁忌】
香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选,对便秘、消化不良等症状,有良好效果。
1、体质偏虚寒者。
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。
还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。
2、空腹的人。
空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。
3、关节炎患和糖尿病患者。
香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。
关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。
4、肾炎患者。
香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重。
5、未熟透的香蕉易致便秘。
生香蕉含有的大量的鞣酸。
当香蕉成熟之后,鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,造成便秘。
老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
搭配禁忌:
1、香蕉+酸牛奶:同食易产生致癌物;
2、香蕉+土豆:同食会引起面部生斑;
3、香蕉+芋头:同食会引起腹胀,中毒。
【食疗菜谱】
香蕉还在直接吃?换一种吃法吧,美味又营养。
•蜜烤香蕉
材料:香蕉、葡萄干、干果碎、蜂蜜;
做法:
1.香蕉去皮,不要让香蕉断开;
2.煎锅中放少许油,黄油也可以,将香蕉煎至两面金黄;
3.葡萄干和干果用蜂蜜拌一下;
4.把煎好的香蕉撒上葡萄干和干果,放入烤箱,200度烤10分钟。
•香蕉粥
材料:香蕉、大米;
做法:
1.把大米冲洗干净,沥干水分备用,香蕉去皮,切成片;
2.大火将锅中水烧开;
3.放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅;
4.用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟;
5.香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠;
6.搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用。
•香蕉红薯饼
材料:香蕉、红薯、糯米粉;
做法:
1.红薯洗净去皮切小块,香蕉去皮,横切成圆薄片;
2.红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;
3.将粉团搓成条再分成小份;
4.将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼;
5.不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄。
翻面煎至金黄即可。
温馨提示:早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低哟!
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