徐文兵解读《金匮真言论》第18讲（下）

徐文兵解读《金匮真言论》第18讲（下）
徐文兵解读《金匮真言论》第18讲(下)
【一】
刚才说到"其病在骨也，其应羽"，羽呢，相当于简谱当中的La，一二三四五六， Do Re Mi Fa So La。

来，放一点La的音。

"其数六，其臭腐"。

刚才讲到"其数六，其臭腐"。

天一生水，地六成之。

所以这个一和六，都代表肾水，肾水不足的人多用六和一，经常过个六一儿童节。

人说六六大顺，你对谁顺？对那些肾水不足的人顺。

如果这个人本身就心火不足，心动过缓，然后再去用一用六，你就往心梗上那走。

前两天我又听见一朋友说，一医生啊，治病就是用术数来治嘛，是几颗豆，是吧？五颗豆，六颗豆，是补肾的，入肾经，是吧？古代人开方用药，用几两，用几……比如用栀子，用十四枚，它都有讲究的。

宁波有个，就是古代流传下来的那个图书馆，叫天一阁。

我去过。

我也去过。

这图书啊，最怕什么？一怕虫蛀，怕湿，二怕火，这东西，火一烧，整个就焚书坑儒全完蛋了，所以它起这名字呢，叫天一阁，取的意思就是：天一生水，地六成之——不会闹火灾。

真是这样吗？你以为是假的吗？这就是说这个数的问题，六和一。

还有一个，中药有个方子，专门治这个什么，肾结石。

肾结石呢，或者是暑天出现一个高烧，高烧但是呢，肚子又是冰凉，没有大小便，人到危重的时候，就是肾那个解毒排尿那功能没有了，血里面所有的毒素呢，全留在体內，很多人喝到醉，有些人会有妊娠反应，妊娠反应，吐，吐到最后，尿不出来尿了，这就很危险。

怎么办呢？赶紧让它肾呢恢复它那个排尿的功能，就一个方子叫"六一散"。

里面是什么？里面就两味药，滑石、甘草。

但它就起这个名字，叫六一散。

取其水意。

取其能通利小便之意，能让这个水又代谢起来。

好多人就是什么？尿不出来，而且口干舌燥，就是它整个制造水这个系统里头，堵车了，塞车了，旧的不去，新的也来不了。

所以六一散取了天一生水、地六
成之，里面滑石用六、生甘草用一，这个散剂效果特别好。

有时候你会还加点其它的药，根据其它的一些病症。

比如说这个人属于那种高烧特别厉害心火特别旺，你还可以里面加一个青黛——就大青叶，就是板蓝根长出来的叶子——磨成粉放进去，它就叫碧玉散。

如果这个人烧的又不出汗就这样闷烧，你还可以给他加点薄荷叶，放进去后又能起到叫"提壶揭盖"，就是茶壶倒不出来水你把壶盖打开让空气进去有压力，然后它就肺气一开通，尿就出来了。

这个六一散很有名，方子很小，但是效果特别好。

"其臭腐"。

古代用于治肾病还有很多腐药，对不对？对，刘力红老师说过。

在他的《思考中医》里讲过一个。

讲过一个治疗肝癌疼痛，什么腐尸下面枕的那个枕头那草。

这不是他的发明,是他的老师李阳波。

这个腐的味道，你想我们古代人经常用的药引子，什么是药引子——引子就是归经，引你往那条路上走。

这个药引子其中的味道就很重要，你想给他芳香醒脾那就多用些香味药，我们说脾是"其臭香"。

你想让人心火鼓动起来那就"其臭焦"，抽根烟闻点这种艾灸的味，都是焦。

这个你想让它入肾，用点啥味？什么叫腐什么叫朽？
这个问题问的非常好啊。

我们经常说永垂不朽也不说永垂不腐，什么叫腐？腐是变湿烂。

你看腐怎么写？腐有肉。

肉就是肉体被微生物给分解了，是为腐。

树被微生物给分解了是为朽。

所以孔子说"朽木不可雕也，粪土之墙不可圬也"。

他怎么不说枯木不可雕也。

或者腐木不可雕也。

朽木不可雕也。

枯木是什么？水分干了，它是块干木头，可雕吗？当然可雕。

如果它被虫子蛀了，被细菌给分解了，拿手一碰就能啼哩喀喇掉渣，这叫朽木——那个叫枯木。

所以肉体被微生物分解之后叫腐。

马王堆出的干尸那叫什么？永垂不腐。

对啊，肌肉还在还有弹性，她就没被微生物给干掉。

其臭腐是这个意思。

所以植物为腐就是豆腐，因为它蛋白质过多嘛。

豆腐这个东西是介于肉和植物之间，你看我们吃素的人老做一些人造肉，用的是豆制品。

豆腐是接近于肉的东西。

而且这个腐呢，我接触过几个病例，一个是刘力红老师他说治肝癌的时候，最后疼痛用腐尸下面浸淫的叫死人枕里面的草，他用来止疼。

怎么止疼呢？疼和痛都是内心的一种感觉，你想把这种感觉拿个冰块把他cover就是压制一下，让他感觉不到，减轻他的痛苦，怎么办？鼓动起人的肾水或者用极阴极寒的东西。

那真的是极阴极寒。

水克火的那个道理。

还有一个我见过的典型病例，就是红叶老师治疗一个中年妇女，这个中年妇女也是位级别比较高的官员，但是她是人到中年，差不多50岁左右吧，也快绝经了，但她老是眼睛干涩。

以前几个大夫都很平稳,给高官治病不能大动干戈,一般都用滋阴的，杞菊地黄、六味地黄、知柏地黄啊。

但这个病人老觉得不来劲，就是恨不得一下就把眼干的毛病治好。

请了一位大师，这位大师呢，是动手——既动手，又动脚——他给她整脊。

就在后腰那儿顶了她一下。

我当时不在场，就听病人后来叙述，就在那个命门和肾俞那儿顶了一下。

顶完以后，你知道落下什么毛病？开始出现白带。

我们管这种突然涌出的大量的白带，又没有感染，这叫白崩。

有红崩，有白崩。

来例假以后血止不住叫红崩，或者叫红漏、崩漏。

这种白带止不住，这叫什么，叫白崩。

而且这是典型比男人遗精还可怕——你在流失你的肾精啊！
太可怕了！是吧，男人射精还得有个间隔，有个射精的过程。

歇两下。

歇一会儿，缓一缓——这整天都在漏。

所以她又害怕了。

害怕呢，找她以前看病的大夫呢，已经去上海了，后来就找到红叶老师。

红叶老师给她，当然这得固精了，赶紧地补肾,什么叫补肾，这才叫锅漏赶紧补。

她用了很多补肾的药，红叶老师加了味药引子——臭豆腐，而这个高官病人言听计从，就用就好，白崩止住了。

所以臭豆腐家里面一定要备上一两块，就跟安宫牛黄丸一样，束之高阁，关键时刻我来吃吃。

这个酱豆腐和臭豆腐，反正我早饭一定要有一样吧。

他们喜欢吃烤个面包片，抹点什么果酱，我说你们这是西方人吃法，我还是抹点酱豆腐吃，或者抹点臭豆腐吃。

要是第二天看病我就不抹了。

而一般，比如今天我休息，抹一点。

我觉得吧，那个味道闻着臭，吃着香。

那个香是什么？什么叫香？腐香、肾香！，对，通肾就行。

所以各位敬爱的听众朋友，以后去吹捧、朝拜徐文兵老师的时候，带上一罐臭豆腐！依然是和厚朴中医学堂堂主徐文兵老师讲"闻香说臭"。

刚才说到臭和腐这个味道啊，其实在我们现实生活
中，总有些人喜欢吃那种腐腐的东西，臭臭的东西。

臭豆腐有些人就特别迷恋。

对呀。

还有西方人吃Cheese。

Cheese也是这个东西吗？Cheese 味道很难闻的。

真没吃过猛的Cheese。

而且好的Cheese，带着那种发霉的那种绿斑的那种外表，然后味道特别难闻，但吃起来以后特别香。

还有我见有的地方吃那种臭鱼、臭虾，人说臭鱼烂虾。

但它经过特殊加工以后，做成那种有点糟朽的那个东西，特别难闻，吃起来也特别香。

你要说补肾精，第一补，第二就是有点儿异。

什么人是不能吃那个东西呢？这已经太实的人？肾有实症的人不能吃。

肾结石。

然后我说了，心里面有虚火，有火，有那种心气不足或者有点假火的那种人，也不适合吃。

OK。

刚才说到臭鱼烂虾，还有什么东西是比较腐臭的？
还有什么东西？比如榴莲这种东西算不算呢？真的，榴莲是个补肾的。

很多水果是寒的吧，这个榴莲是热的。

北方也有卖榴莲的啊，但都是没太熟摘过来。

我去广州，05年我去好几次广州，当时也是给一个朋友看病。

然后他就那天招待我，专门给我带了个榴莲。

广州那个好的酒店，是不让带榴莲进去，因为它那个味道太厉害。

（对）他就千层万裹。

他认为好，己所欲，老要施于人。

他认为榴莲好，就说"徐大夫，这次你到广州，一定要让你尝尝这个榴莲。

"然后到宾馆房间以后，他先放冰箱里，冰镇一会儿，以期把这个味道收敛一下。

最后就说，他把我安顿好，你休息吧，我们走了，你呆会儿就可以吃了。

我打开以后，那个东西直冲脑仁。

我感觉到那个归经啊，直接能归到我的脊髓和脑髓里面。

通神！但是那个味道我实在受不了，想了半天最后还是……我也受不了它在冰箱那个味儿，也受不了它在那个房间那个味儿。

换了个房间。

那个感觉你猜像什么？相当于把那个臭豆腐给放锅上炒的那个感觉。

有那么夸张吗？就熬了一锅,就他这种臭是给人感觉是热臭。

我到现在也没什么吃这个榴莲。

这个榴莲这个东西还是很有意思的。

但据说吃的人也很上瘾。

很上瘾的.吃榴莲人最后也通神。

所谓上瘾，怎么解释？就是通神，他是另外一种方法通神。

比如说，喝酒上瘾。

喝咖啡上瘾。

抽烟、抽鸦片上瘾。

都是上瘾。

总归有些不健康，啊。

就有些不健康。

但它最后都是通神嘛。

说到这个"腐"啊，我就想问一个问题，你说为什么有些肉就这么生着你挂在这个梁上啊，它就可以后来还可以吃呢？以前我很自恋的时候，老查"梁冬"这个字，那个时候呢，分词不是很好居然查到一句古诗啊："将肉悬于梁，冬可食之"。

往那儿连着点儿。

那是古书上的一句话，好像是《尚书》上的一句话。

好像你的名字也有出处，梁上君子偷吃腊肉，而且还在冬天。

将肉悬于梁嘛，冬可食之。

这就是中国人就是加工制作猪肉的另外一个特别好的方法，又沿袭了《黄帝内经》的这套理论。

第一他选的是猪肉，第二他用的是盐，是吧？盐抹在上面，应了那个"其味咸"，最后呢把它做成"腐"，就我们说的这种腊肉和火腿。

为了平衡它呢，有时候会叫"火腿"，它会放在那个灶间有柴火那个熏烤那个地方，尤其到四川，四川人山林里面，家里面它有一……就是地上有盆火它是永远不灭的。

但是天井那儿它就挂着这个肉表皮……它叫四川叫：老腊肉。

表皮做得焦黑的，表皮还发霉。

有点儿霉啊。

有那种绿毛，但这有经验人这越长绿毛越买，就跟外国人买那个cheese是一样的，这种腊肉，就特别是从腊月那个时辰，又应了这个"其应季"，是吧？是冬天，所以这个火腿来讲是我们滋补肾精，就说平常能接触到的最好的。

我吃过的那个香的火腿，一个是金华。

金华不用说了啊。

我有几个病人从浙江来，他们给我带的自己制作的火腿，那个就像一个工艺品，那看那个金华火腿特别漂亮，切开以后特别漂亮。

一个是金华浙江的一个做火腿的方法，还有就是云南宣威的宣腿。

还有就是我们四川的这种做老腊肉……“川腿”。

那个，话说孔子当年带学生怎么收费？就是收取的腊肉，是吧？他叫"束脩"。

所谓"束脩"就是腊肉，所以腊肉在古代是一个非常珍贵的礼物。

所以在冬天吃这个滋补肾的那种正好是补肾了，或者叫益肾、或者滋阴、或者滋肾阴的时候，这个火腿是必不可少的。

而且，这个火腿也让人吃上瘾的。

而且，还吃六六三十六片，啊，以应这个"天一生水，地六成之"。

不要馋，我就吃一片。

也应啊，六和一都应，咱就少吃啊。

这个这个腊肉啊，就还有很多人把那个鱼呀那些也这样做吧？腊鸡，他那个腊鸡好不好咧？有腊鸡吗？我以前不知道的，最近公司一个同事说在四川弄回来一只腊鸡。

把一只鸡按照做腊肉那样子做成了。

我觉得是不是不太好？因为鸡是入火的嘛，对不对？入心经的，对不对？
这个水性的东西加这么重的盐正好平衡。

火性的东西再加盐，那就有点儿火上浇油。

你看那个南京那个做那个鸭，南京那个板鸭，那就是鸭子是水禽，性比较寒，用点儿重盐，这么做挺好。

所以猪肉做腊肉好，这个鸭子这么做也好。

你把鸡这么做，我觉得近似于毒药，太火。

怪不得，所以不是很流行，那板鸭和腊肉、腊鸭。

你想想，我们几千年来吃的这些东西，它有道理，几千年做人体实验，一辈又一辈它传下来，你就别出那幺蛾子，北京话说别乱配果子干儿。

北京人古代有个小吃，或者就是以前有个小吃叫果子干儿，果子干它怎么配，用什么果子，什么季节，加什么，它有固定的东西。

所以老北京一吃，我是跟那个孟繁贵、英若诚做节目，他们跟这帮老北京去吃，找一个小店吃到果子干儿，一看就是这个味。

现在流一句话叫乱配果子干，北京话就说你乱来，胡折腾，就叫乱配果子干，与其那样，别干蠢事，那古代这种方法去做，现在人厨子是拿火腿吊汤嘛！做高汤，那味道你说鲜美，其实也是补精、益肾、通神、解馋，又过瘾！
这些东西好像都在《礼记》里边有。

是吗？有一天晚上我夜读《礼记》呀。

晨读《礼记》。

它有一段专门讲那个什么，把那个牛肉、鹿肉和猪肉各一份，剁碎之后，和米粉、和汁然后拿来煎，说在某一年的某一天吃特别好，古代的人呀，叫live style生活方式，就是说他把中国古代这个怎么吃，怎么穿，什么级别的人穿什么衣服，绣什么样的花，穿什么颜色，那一天干什么样，都列得特别清楚。

孔子一辈子做的就是克已复礼，他就想把以前的这个live style给恢复过来，但你没发现他有点强迫症吗？
所以你们道家是对儒家人士呢，天时、地利、人和。

天时不如地利、地利不如人和。

你说的这个配这肉，我们家穷的没这个肉，我们就不吃了？太固定，太仪式、太格式化，所以我是反对这么做，大方
向对，就是这个“大行不顾细节，大礼不辞小让”，这是张良的话，这是道家话，按你们儒家的呢，礼记怎么说。

我怎么就归了儒家了呢？你晨读《礼记》，夜读《礼记》。

按你们礼记说，我今儿穿什么，我明儿穿什么，我觉得今天不好，我就不想按你们说的那么穿。

还是有它的道理的嘛！我们是业务探讨，业务探讨！非常感谢今天徐老师呢，再和我们分享腊肉的美味，讲到此处，为了纪念，明天中午——我这晚上播的嘛——明天中午来六片腊肉，夹在馒头里，抹上臭豆腐。

还有一个问题是现在人，有一个人就特别提出了就是，冲水马桶对人体健康的伤害——人闻不到臭味了。

以前咱用的是公共厕所，然后那些肥料攒起来是农家肥，用农家肥种出来的菜不苦，是甜的！现在居然一冲了之，人闻不见那个味，所以肾就虚了。

我还以为冲水马桶，你是坐着，不是蹲在那儿，拉筋不利呀——萧宏慈老师说拉屎也是一种拉筋的方法。

对，以前是蹲坑，现在都是坐便，很多人都出问题。

复古吧！所以奢侈一点，在家里面把两卫其中一个改成蹲坑，对身体，对老人、小孩子都是有好处的。