橙子蛋糕的做法

橙子蛋糕的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。

外出游玩，你必然尝到当地的美食。

不过如果你水土不服，肯定很难受吧。

所以，你最好还是在家做好吃的带出去。

下面，就让我来给你介绍一下有关橙子蛋糕的做法吧。

1.（材料2）橙子清洗干净，切成薄片（如果做蛋糕卷的话切的越薄越好，这样方便操作。

切的厚了就卷不起来了。

）放入水中加入白糖煮10分钟左右，取出放凉并沥干水分。

2.121加入过筛的低粉并搅拌均匀。

3.212准备一个无油无水的盆，将（材料1）两个蛋黄加入水、玉米油搅拌均匀。

4.（材料1）两个蛋白放入打蛋桶里（无油无水），分三次加入白糖打至干性发泡。

5.取1/3蛋白放入蛋糕糊中搅拌均匀。

6.倒入蛋糕桶里搅拌均匀（上下翻转）。

7.将沥干水分的橙子片放入铺着油纸的烤盘里。

8.将蛋糕糊缓缓倒入，震几下。

上面在撒上一层橙皮丝（也可不放）。

9.预热烤箱，将烤盘放入烤箱，180度，中层，20分钟。

上色后
加盖锡纸。

10.时间到。

取出倒扣，放凉。

橙子蛋糕的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。

所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。