猪身上的毒全藏在这处，致癌率达到95％，不注意后悔就来不及了

猪身上的毒全藏在这处，致癌率达到95％，不注意后悔就来不
及了
在民间有“吃什么补什么”这种说法，所以也就有人会根据“吃什么补什么”这种思想，购买猪肺来食用。

其实，猪肺非但不能补肺，反而会给身体带来很多毒素。

接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。

1、猪肺中含有大量的细菌和病毒猪肺作为猪的呼吸器官，也是一种空气过滤器。

也会出现肺部疾病，肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒，食用不注意，就会对人体造成伤害。

另外，猪有拱地的生活习惯，这也造成猪粪和泥土中的细菌、寄生虫等有机会进入其肺部，让猪肺变得更脏。

2、猪肺中灰尘多我们以人的肺为例，成人的肺泡有7亿多个，总的面积达到100平方米以上。

而猪肺和人的相比有过之而无不及。

猪肺泡作为气体交换的场所，空气中的尘埃容易在肺部堆积，从而导致猪肺中灰尘多、肾虚、头脸油腻、湿气重、痰多。

而且，如我们上文中提到的，猪的生活习惯会导致它吸入更多的灰尘，这样会增多猪肺中的尘埃。

3、猪肺中含有重金属既然猪肺中容易包裹着灰尘，那么，灰尘中的重金属也会存在，而这些重金属经过人体消化吸收，又残留在人体内。

重要的是，猪的肺泡多个数多，个体小，而总面积大，很难清洗干净，一旦食用，这些细菌、病毒、尘埃、重金属等，都会进入人体，威胁人体健康。

4猪肺容易聚集有毒物质有机构对猪进行研究，发现喂食瘦肉精的猪，其猪肺中含有的瘦肉精量最高，占整个猪体的60%以上。

猪肺如何洗更干净猪肺的清洗要分为三个步骤，分别为水洗、面粉洗和开水洗。

首先，购买来的猪肺不宜切开，先从其气管中灌满水，在用手搓揉，将水挤出。

这样可以让肺泡全部充满水，膨胀开，有利于其中细菌、灰尘、寄生虫等有害物质的排出。

其次，需要切开利用面粉清洗。

将猪肺切成片，然后用面粉和清水搓揉，利用面粉的吸附性，可以更好地去除猪肺中的灰尘、腥味。

在做完这步之后最好利用
料酒或食醋浸泡一会，可以更好的去腥味。

最后，猪肺的清洗还需要热水的参与，可以烧一锅开水，将猪肺片放入其中煮一会，这样可以将猪肺中的血水和毒素挤出，食用才能少危害。

猪肝和猪脑食用都需引起注意我国是食用猪肉的大国，猪身体上除了猪肺之外，还有猪肝、猪脑、猪腰等可食用的部位。

但是这些食材的食用也需要注意的，并非多多益善。

中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。