黄瓜作用教案幼儿园

黄瓜作用教案幼儿园
教学目标
1.让幼儿学会什么是黄瓜
2.了解黄瓜的营养价值
3.了解黄瓜对身体的益处
4.学会如何食用黄瓜
教学内容
1.黄瓜的定义：黄瓜是一种蔬菜，味道清爽，呈现绿色，形状长而细。

2.黄瓜的营养价值：黄瓜富含水分和维生素。

它们含有许多钾、磷和镁
等矿物质。

3.黄瓜对身体的益处：黄瓜能够保持身体健康、降低血压和减轻体重，
有效地增强身体免疫能力。

4.如何食用黄瓜：可以将黄瓜切片、切丁或切成自己喜欢的形状。

可以
加入沙拉、三明治等食物。

教学步骤
1.引入：请幼儿围绕生活中我们常见的蔬菜进行展开思考，了解蔬菜的
营养价值和作用。

2.学习黄瓜：给幼儿展示黄瓜的图片，简单介绍黄瓜的特点、营养成分、
作用等。

3.黄瓜的营养价值：以形象的图片和文字告诉幼儿黄瓜对身体的益处。

4.黄瓜的食用方法：学习如何将黄瓜切成不同的形状并将它加入到自己
喜欢的食物中。

5.学习整合：通过与幼儿的互动，进行互相学习、交流和分享。

教学评估
方式：口头测试内容：了解黄瓜的相关内容，对于黄瓜的定义、营养价值、食用方法、作用等方面进行提问即可。

课后延伸
1.推广活动：安排去菜市场或超市，让孩子亲自购买黄瓜，并尝试制作
自己喜欢的菜肴，如黄瓜沙拉、黄瓜面包卷等。

2.家长参与：挑选一些有趣的黄瓜的知识让家长与孩子一起互相学习、
探索和分享，以提高家长的教育意识和知识水平。

3.烹饪比赛：让孩子分组，自由发挥创意，用黄瓜为主材料创造出美味
的拼盘或者主菜，由教师专业评分。

总结
黄瓜作为一种常见的蔬菜，不仅味道清爽，而且具有长期、全方位保护身体健康的作用。

幼儿在学习的过程中，不仅可以了解黄瓜的原理和食用方法，而且可以引导他们更加关注身体的健康和饮食的合理。