挥发速率的单位

挥发速率的单位
挥发速率作为一项较为重要的理化性能指标，存在在许多物理、化学领域中，
是检测物质及产品质量和稳定性的核心依据。

挥发度也称挥发性，它是指被测物的单位质量在一定条件下从固态游离到空气
中的时间，常以每小时千克物质从固相游离出来的速率来表示，单位为千克・小时（kg・h-1）。

如对化工单体进行挥发速率测量，就是以某种介质如油相或水相将物质溶解，
用定容量的秤瓶内放入一定容积，再将液体倒入一梁细纱布滤样器，用空气缓慢吹溶解物渐渐被吹于空气中，记录相应挥发时间即可完成挥发度的测量。

另一种挥发速率的测量方法——金属钵法，即称为恒重法，采取的是在一定加热、湿化、通气条件下，使物质从金属钵内蒸发，测量其蒸发速率的方法。

它比较常用于检验一些液体的挥发度结果，以确定液体性质变化的情况。

挥发速率越大，表明物有越强的挥发性，这在化学，药物，食品类等应用比较
广泛，它可以用来测定物质的质量优劣，耐受性，配制特性及稳定性，从而判断产品的结构特性及质量成分。

尤其在药物质量检验中，挥发速率的测定显得尤为重要，它是经常采用的技术之一，是药品溶出度，抗氧化性，挥发物检测，乙醇残留量的重要常规判断条件。