新目标版八年级英语上册素材：Unit 8 教材分析

教材分析
本课是新目标版八年级英语上册unit 8 how do you make a banana milk shake?的第二课时。

本单元以如何制作水果沙拉为话题，引出本单元目标语言：学习询问和描述水果沙拉的制作过程,掌握制作方法的同时又在语言情景中对不可数名词和可数名词进行区分和运用；掌握how many/how much 引导的特殊疑问句。

该教学内容比较接近我们的现实生活，学生对此充满了兴趣，因此通过创设情境，让学生动手实践，使语言学以致用，激发学生的积极性和体会在动手实践中学英语的乐趣。

本课是这个单元SectionA2a-2c，在这节课的对话里展示了本单元的基础词汇和目标语言结构，并通过简单的任务型语言活动操练和巩固，为学习第二部分（section B）做铺垫，进一步拓展和延伸本课的基础知识。

教学目标设计：
1．认知目标的教学可以采用提示、注意和观察、发现、归纳、对比、总结等方式进行。

应该有意识地组织学生参与到上述过程之中，以便他们在科学的思维方法上也得到锻炼,学会使用how many 和how much 分别对可数名词和不可数名词的量提问.
①重点词汇：watermelon, a cup of yogurt, two spoons of honey
②重点句型： How many bananas do we need ?
How much honey do you need?
How do you make fruit salad?.First,Next,Then,Finally
③分辨可数名词与不可数名词及how much /how many 的用法。

2．语言技能目标：能运用所学词汇句型描述水果沙拉等食物的制作过程，能在真实生活中熟练运用。

过程与方法：通过听说读写等任务型活动，熟练应用所学单词和动词词组，掌握描述过程，听从指令。

为自己喜欢的食物写食谱
3．情感目标：培养学生乐于与他人合作的精神及爱生活和爱做家务的好习惯。

亲自劳动，，懂得应尽量为父母做点家务。

教学重难点
重点：能对食品制作过程进行表达和描述，包括原材料的选择，用量及对食品制作过程的安排，要求学生根据实践进行模仿，组织语言表达。

难点：区分可数和不可数名词；不可数名词量的表达，如“two boxes of milk”；明确
“How many”接可数名词和“How much”接不可数名词。