茶室建筑设计要点计划

茶馆建筑设计重点
茶馆设计指导重点
( 一 )
基地选择独立式茶馆的基地选择应知足以下要求：
1．应远离各样污染源，并知足相关卫生防备标准的要求。

2．方便顾客抵达，防止交通扰乱。

3．有优秀的采光通风条件。

4．环境优美，充分利用周边自然环境，与自然联合。

5．能为建筑功能分区、进出口安排、室外场所的部署供给必需的条件。

( 二 ) 总平面设计
1．依据设计任务书的要求对建筑物、室外场所、绿化用地及杂物院等进行整体
部署，做到功能分区合理，朝向适合，室外营业场所日照充分。

创建适于顾客休
闲的空间环境。

2．建筑物的地点与形体有益于形成优秀的景观，并有益于顾客在喝茶时观景。

3．应依据建筑规模或日均匀客流量，设置自行车和灵活车停放场所。

( 三) 建筑设计
1．各种用房的构成与要求
·营业用房
(1) 茶馆的营业用房应部署在当地最好的日照方向，并知足冬至日基层满窗日照许多于2h 的要求，暖和地域、酷热地域的生活用房应防止朝西，不然应设遮阳设备。

(2)茶馆的营业用房应有优秀的通风条件。

(3)茶馆的营业用房应有优秀的观景视野。

(4)茶馆营业用房内部部署应合理，畅达，防止各流线之间的互相扰乱。

(5)桌椅部署应切合人体工程学原理。

茶馆桌椅与餐室相像，能够略小。

(6) 营业用房最低净高不小于，设空调营业用房不低于，异形顶最低处不低于2
．4m。

(7)单侧采光的营业厅，其进深不宜超出6． 60m。

(8)楼层营业厅宜设置供室外活动的天台或天台，但不该遮挡基层营业用房的日
照。

·协助用房
(1)加工间最低净高不低于。

(2)洗手间宜设置前室，并注意防备视野扰乱。

(3)洗手间基本格局示比以下。

(4) 客座≤ 100 座时，设男大便器 1 个，女大便器一个。

>100 座时每 100 座增设男大便器一个或小便器一个，女大便器一个。

洗手盆≤50 座设一个， >50 座时每 100 座增设一个。

(5)洗手间最小尺寸以以下图所示。

2．防火与分散
(1)茶馆建筑的防火设计应履行国家建筑设计防火规范。

(2)茶馆用房在一、二级耐火等级的建筑中，不该设在四层及四层以上；三级耐火等级的建
筑不该设在三层及三层以上；四级耐火等级的建筑不该超出一层。

平屋顶可作为安全逃难和室外休闲场所，但应有防备设备。

(3)主体建筑走廊净宽度不该小于下表的规定。

(4)楼梯、扶手、栏杆和踏步应切合以下规定：
A．楼梯的数目、地点和楼梯问形式应知足使用方便和安全分散的要求。

B．梯段净宽除应切合防火规范的规定外，供平时主要交通用的楼梯的梯段净宽应依据建筑
物使用特点，一般按每股人流宽为0． 55+(0 ～ m的人流股数确立，其实不该少于两股人流。

C梯段改变方向时，平台扶手处的最小宽度不该小于梯段净宽。

当有搬运大型物品需要时
应再适当加宽。

D．每个梯段的踏步一般不该超出18 级，亦不该少于 3 级。

E．楼梯平台上部及下部过道处的净高不该小于2m。

梯段净高不该小于2．20m。

踏步前缘部分宜有防滑举措。

F．室内外台阶踏步宽度不宜小于0． 30m，踏步高度不宜大于0． 15m，踏步数不该少于
3级
G．当采纳坡道时，坡道的坡度室内坡道不宜大于I ： 8，室外坡道不宜大于1： 10，供轮椅使用的坡道不该大于1：12。

坡道应用防滑地面。

供轮椅使用的坡道双侧应设高度为0．65m 的扶手。