母猪日粮中添加植物源性饲料添加剂能提高断奶仔猪存活率

母猪日粮中添加植物源性饲料添加剂能提高断奶仔猪存活率Thomas Weiland;侯梅利
【摘要】在探寻完全不用抗生素进行养猪的方法上每年都会取得新进展在采用此
类养猪方案中,猪的健康未被忽视本文主要阐述会影响母猪健康状况的因素能够直
接影响其哺育大窝仔猪的能力.
【期刊名称】《国外畜牧学-猪与禽》
【年(卷),期】2014(000)001
【总页数】2页(P62-63)
【关键词】植物源性饲料添加剂;母猪繁殖周期;仔猪;存活率
【作者】Thomas Weiland;侯梅利
【作者单位】美国百奥明公司;美国百奥明公司
【正文语种】中文
【中图分类】S816
根据欧盟国会和欧盟委员会第1831/2003号法令，绝大多数植物源性饲料添加剂(Phytogenics Feed Additives，PFA)都可以被分为感官性饲料添加剂和功能性调味剂。

与用于猪场饲料(特别是仔猪日粮)中的传统芳香剂相比，植物源性饲料添加剂是新一代的芳香剂，还被作为“生物功能性芳香剂”，它们不仅会影响饲料的气味和口感，而且还会影响动物的多个生理过程，如可影响饲料成分消化和吸收。

研究表明，这些功能性芳香物也能稳定动物肠道中的微生物菌群，降低肠上皮的炎症。

泰国和捷克斯洛伐克的研究机构进行了多项科学试验，以研究向母猪哺乳期饲料中添加含有普通的香草、香料、植物提取物和精油的混合物后对哺乳母猪生产性能的影响，结果表明该混合型添加剂(Digestarom Sow)能提高母猪的采食量(＞0.5 kg)、日泌乳量(每日增加达到1.5 L)，仔猪的生长也得到了提高，并具有较高的均匀性和较大的窝断奶仔猪数(＞0.5) (表1)。

此外，除了上述结果，该研究还证明此混合型添加剂对母猪乳汁品质，特别是对分娩后初乳品质有积极的影响，同时对母猪乳腺亚临床炎症感染也有积极影响。

进一步研究显示，仅在哺乳期使用该添加剂，就能改善母猪的生产参数，但是其正真的效果仅在母猪整个以及多个生产(繁殖)期中使用时才能体现出来。

有一点需要澄清的是：在生产中利用此生物功能性芳香物能够提高相关的生产性能，并有助于实现每头母猪年产断奶仔猪28～30头的生产性能。

1 生产中的运用
自从2010年6月起，此PFA已经在德国勃兰登堡一家猪场(1 200头母猪规模)的妊娠和泌乳母猪中进行了应用。

该母猪场节省的生产数据可以通过勃兰登堡猪生产性能监测和专业咨询协会(Brandenburg Pig Performance Monitoring and Specialized Consultancy Association，BSSB) 取得。

目前的数据显示了在一个较长时期中此饲料添加剂对母猪生产性能指标的影响：使用该添加剂后第一个繁殖周期的生产性能与后续繁殖周期相比，结果如图1。

与最初的使用情况相比，所有的记录参数在后续繁殖周期中都得以改善，这一结果是经过13多个月的持续观察而获得的。

特别是产仔率的提高使每头母猪年产断奶
仔猪数增加 1.2头。

2 母猪繁殖力与生产性能
该产品如何影响母猪繁殖力和生产性能稳定性可通过仔猪指(每100头配种母猪所产活仔)数来反映出(图2)。

与来自莱茵河优质仔猪生产者协会(RQPPA)的数据相比，试验猪场母猪繁殖力随着胎次数的增加下降幅度极小。

由于PFA能够产生积极的
整体效应，母猪就能发挥出全部的基因潜力，因此可实现最大的生产力。

此添加剂对母猪繁殖力的影响，也可从一个正在德国耶拿(Jena)的图林根州立农业研究所猪场(9 000头母猪规模)中进行的研究中得到证实，历经1年的试验，母猪繁殖力问题下降了37 %。

对于养猪从业者来讲，在科学研究和生产试验中重复所得研究结果的能力是一条重要的质量标准。

2010年年中，笔者与位于德国北莱茵-西伐利亚(North Rhine Westphalia)的瓦
伦多夫(Warendorf)农业研究局共同合作，在一家280头母猪规模的商用猪场内
利用PFA进行了一项试验。

使用该产品的2010/2011会计年度的生产数据与先前会计年度的数据进行了比较，结果如图3所示。

3 展望
研究表明，生产中持续使用植物源性饲料添加剂能提高母猪的生长性能，进而能实现每头母猪每年多产一头仔猪的预期目标。

总之，饲料中添加此类产品，能使母猪更好地发挥出其遗传潜力，增强高胎次期间生产性能的稳定性，最后提高母猪一生生产性能。

母猪饲养场的生产利润不仅可从提高每头母猪年产断奶仔猪数上受益，同时也可从母猪更新率的潜在下降中受益。

要获得所提出的益处，需要每头母猪每年减少损失4欧元。

原题名：Phytogenics in sow feed: one more piglets weaned
原作者：Thomas Weiland(美国百奥明公司)。