XX初级中学食堂饭菜价格公示制度

XX初级中学食堂饭菜价格公示制度
为加强学校食堂饭菜价格管理，增强透明度，确保师生合法权益，维护社会稳定，特制订本定价管理制度。

一、定价依据
1、主、辅原料成本
2、就餐人数
3、规定成本比例
二、定价分类
1、按餐定价
2、每餐均同样价格
三、按餐定价公式
现场核定每餐主、辅原材料成本/就餐人数/70%=每餐学生伙食费价格。

四、定价人员组成
由学校食堂负责人、食堂管理员、学校校务监督委员会成员、膳食委员会学生或家长代表参与。

六、定价公示
按餐定价接受学生、家长及社会监督。

七、价格调整
考虑市场原材料价格变化，波动幅度在20%以内的，维持原价；波动幅度在20%以上时，菜价应作相应调整。