酒店消防管理制度台账

一、概述
为确保酒店消防安全，保障员工和顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。

二、消防组织机构及职责
1. 消防安全委员会
（1）负责组织、协调、监督酒店消防安全管理工作。

（2）定期召开消防安全会议，研究解决消防安全工作中的重大问题。

（3）对消防设施设备进行检查、维护、保养，确保其完好有效。

2. 消防安全办公室
（1）负责消防安全日常管理工作。

（2）组织消防安全培训和演练。

（3）负责消防设施的检查、维修、保养和更换。

3. 消防安全员
（1）负责本区域消防安全管理工作。

（2）定期对本区域进行消防安全检查，发现问题及时上报。

（3）组织、指导本区域员工进行消防安全培训和演练。

三、消防设施设备管理
1. 消防设施设备应定期进行维护、保养，确保其完好有效。

2. 消防设施设备应按照国家相关规定进行安装、改造、拆除，并取得相关部门的批准。

3. 消防设施设备操作人员应熟悉操作规程，定期进行培训，确保熟练掌握操作技能。

4. 消防设施设备应设置明显的标识，确保其易于识别和操作。

四、消防安全教育培训
1. 定期组织消防安全培训，提高员工消防安全意识和技能。

2. 对新员工进行消防安全教育培训，使其了解和掌握消防安全知识和技能。

3. 定期组织消防安全演练，提高员工应对火灾等突发事件的能力。

五、消防安全检查
1. 定期对酒店进行全面消防安全检查，包括消防设施设备、疏散通道、用火用电等情况。

2. 对检查中发现的问题，及时整改，确保消防安全隐患得到有效消除。

3. 对消防安全重点部位进行重点检查，确保其符合消防安全要求。

六、火灾事故处理
1. 发生火灾事故时，立即启动应急预案，组织人员疏散。

2. 报告消防部门，请求救援。

3. 保护现场，协助调查火灾原因。

4. 对火灾事故进行总结，分析原因，制定整改措施。

七、附则
1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由酒店消防安全办公室负责解释。

3. 酒店各部门应严格遵守本制度，确保酒店消防安全。

八、台账内容
1. 消防安全委员会会议记录
2. 消防安全培训记录
3. 消防设施设备检查、维护、保养记录
4. 消防安全检查记录
5. 火灾事故处理记录
6. 消防安全应急预案
7. 消防安全相关法律法规及文件
通过以上制度台账，确保酒店消防安全管理工作规范化、制度化，提高酒店消防安全水平。