描绘奇人作文
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描绘奇人作文
在我生活的这个小镇上,有一个堪称奇人的人物,他叫老王。
老王
可不是一般人,他的“奇”,那真是三天三夜也说不完。
老王是个卖早点的,他的早点摊就摆在镇中心的十字路口旁。
每天
清晨,天还没亮透,老王就已经支起了他的摊子,开始为新的一天忙
碌起来。
他的早点种类繁多,有热气腾腾的包子、酥脆的油条、香甜
的豆浆,还有那让人垂涎欲滴的豆腐脑。
要说老王的早点摊为什么能在众多竞争对手中脱颖而出,那还得从
他做早点的手艺说起。
就拿那包子来说吧,老王包的包子,那褶子捏
得就跟艺术品似的,均匀整齐,而且每个包子的大小几乎一模一样。
包子馅更是一绝,猪肉大葱馅的,那猪肉选的是当天最新鲜的五花肉,肥瘦相间,大葱也是老王亲自从菜市场挑选的,又嫩又绿,香气扑鼻。
老王调馅的时候,那手法简直就像在演奏一场音乐会,各种调料在他
的手中精准地融合在一起,散发出让人无法抗拒的香味。
有一次,我起了个大早去老王的早点摊买包子。
只见老王穿着一件
白色的围裙,上面沾满了面粉的痕迹,他的脸上洋溢着热情的笑容,
一边熟练地包着包子,一边和顾客们打着招呼。
“哟,小姑娘,今天来
得挺早啊!”老王笑着对我说。
我也笑着回应道:“王伯伯,您这包子
的香味把我从床上勾起来啦!”老王听了哈哈大笑起来,手上的动作却
丝毫没有停下。
我站在一旁,仔细地观察着老王包包子。
他先从一大团面团上揪下
一小块,然后用擀面杖迅速地擀成一张薄厚均匀的面皮。
接着,他用
勺子挖了一大勺馅料放在面皮上,然后手指灵活地一捏一折,一个漂
亮的包子就出现在了他的手中。
老王包包子的速度极快,不一会儿,
蒸笼里就摆满了一排又一排的包子。
包子上笼蒸了没多久,那热气就呼呼地往外冒,带着浓浓的香味。
老王打开蒸笼的那一刻,白色的蒸汽瞬间弥漫开来,那一个个包子就
像刚出浴的胖娃娃,白白胖胖,让人忍不住想咬上一口。
我迫不及待
地买了两个包子,咬了一口,那鲜美的汤汁立刻流了出来,肉馅鲜嫩
多汁,面皮松软有嚼劲,真是人间美味啊!
除了包子,老王炸的油条也是一绝。
他炸的油条金黄酥脆,外酥里嫩。
老王炸油条的时候,那眼神专注得就像在完成一件伟大的艺术品。
他把揉好的面切成一小段一小段的,然后用筷子在中间压一下,再把
两段面轻轻地拉长,放入滚烫的油锅中。
油条在油锅里翻滚着,发出“滋滋”的声音,老王则拿着长长的筷子不停地翻动着油条,确保它们
受热均匀。
不一会儿,一根根金黄的油条就出锅了。
老王的豆腐脑也深受大家的喜爱。
他做的豆腐脑细腻滑嫩,入口即化。
调料的搭配更是恰到好处,咸淡适中,再加上一勺辣椒油,那味
道简直绝了。
每天都有很多人专门为了老王的豆腐脑而来,有的甚至
从很远的地方赶来。
老王不仅手艺奇,他的性格也很奇。
他总是乐呵呵的,对谁都特别
热情。
要是你在他的早点摊前跟他聊上几句,他能跟你聊个没完,从
天文地理到家长里短,没有他不知道的。
而且老王特别大方,有时候
你买的早点稍微多一点,他还会额外送你一个包子或者一根油条。
有一次,一个年轻人在老王的早点摊前吃完早点,发现自己没带钱。
老王二话不说,摆摆手说:“没事,小伙子,下次来再给!”那年轻人
感激得不行,连连道谢。
老王笑着说:“出门在外,谁还没个难处,一
顿早点算啥!”
老王就是这样一个奇人,他用自己的手艺和热情,为这个小镇的人
们带来了美味和温暖。
他的早点摊,不仅是一个填饱肚子的地方,更
是一个充满人情味的角落。
在这个快节奏的时代里,像老王这样坚守
传统手艺,用心对待每一位顾客的人,真的是越来越少了。
我想,这
也是老王之所以成为奇人的原因吧。
如今,每次路过老王的早点摊,我都会想起那美味的包子、油条和
豆腐脑,想起老王那热情的笑容和爽朗的笑声。
他是这个小镇上一道
独特的风景线,也是我心中永远的奇人。