大学餐厅兼职心得体会（通用15篇）

大学餐厅兼职心得体会
大学餐厅兼职心得体会（通用15篇）
当我们积累了新的体会时，有这样的时机，要好好记录下来，这样能够给人努力向前的动力。

你想好怎么写心得体会了吗？以下是小编为大家整理的大学餐厅兼职心得体会，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

大学餐厅兼职心得体会篇1
在一个多月说长不长，说短不短的工作中我学会了许多，明白了许多，也深知了赚钱的辛苦。

虽然辛苦，但是我觉得一切都非常值得。

这个暑期我在康师傅私房牛肉面餐厅工作，在工作的过程中，我切实感受到很多在学校里感受不到的东西。

比如说在学校里老师会分配今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，因为你一个小细节都会影响别人对你的评价。

在餐厅里，我扮演着服务员的角色。

作为餐厅的服务员，都必须学会两项主要任务，而我学的是领位和点餐，虽说这似乎是一件挺简单的事，但是都得经过系统的学习和考察，要合格通过后才可以工作。

在工作的过程中，偶尔会遇到一些很粗暴的客人，对你又吼又叫，对待这种客人也是需要有技巧的，对他们说的话不能太在意，不然会影响一天的好心情;不过也会遇到很多友好的顾客，对于我的服务，曾有几次顾客表扬了我，这是对自己工作的肯定，也是我每天工作的动力。

所谓“小不忍则乱大谋”，在这次工作过程中，我深有体会。

因为环境的影响我练就了一颗耐心和宽容之心，这是在各种行业都很适用的，同时也让我学会了从不同的角度看问题。

有很多时候，当我们从不同的角度看问题的时候，就会是截然不同的效果，一切看似严重复杂的问题其实都很容易解决。

这次工作感触最深的是，走进社会，为了生活，就不得不要跟各个方面的人打交道。

才知道社会真的很复杂了，在这里如果我们不能承受，不能适应，就很难生存。

这里充满了竞争，没有谁会同情谁。

假若要做出一些成绩，谁也靠不了，唯一能够依靠的就是我们自己。

就如这个暑期我在外面租房子，为了租一个房子，经过层层关系才搞定。

住的地方离餐厅很远，每天都得挤公交，最困难的还是上夜班时只有一部车，曾经一次工作到太晚了没车坐了，大半夜的只好打车回家，回到家已经3点多了，第二天还得早早起床，就是在这样艰苦的环境下，我坚持下来了。

这次工作有得也有失，为了做这份工作，我失去了更多和父母在一起的机会，毕竟这是自己人生的最后一个暑假了，心里还是有些遗憾的。

所幸的是，在兼职的时候我收获了友谊，弥补了内心的一部分缺憾。

工作真的很累，但这是我人生宝贵的财富，我会好好珍惜。

每当自己克服种种困难时，就变得更加成熟，更加自信。

总而言之，经过这次工作我收获的不仅是经验，更多的是自信和成熟，若让我重新选择，我还是会去工作。

现在又开始上学了，更应该好好学习专业知识，充实自己，为以后工作打好坚实的基础。

大学餐厅兼职心得体会篇2
这是我至今为止度过最长的一次假期，同时，也是我收获最大的一次经历！
此次寒假期间，为能充分利用自己大学生的身份，我在假期中为自己找到了一份“简单轻松”的服务员兼职工作。

并在寒假里，在工作的环境中充分的锻炼了自己。

现在自我回顾一下，假期的兼职工作中，我将自己临时转换身份为一名社会基层的工作者，通过亲身的体会和尝试，经历了社会的工作和生活。

现将自身此次活动的心得和体会记录如下：
一、进入社会的体会
作为一名大学生，即使在如今校园的生活中已经加入了很多的社交元素。

但不得不说，当我真正走上社会的时候，心中还是止不住的感到陌生、害怕。

走上社会不难，走出校门就是，但真正的融入社会，并独立自身的在社会中表达自己却着实是一个大跨越。

在平时的生活中，我也算是一个比较开朗的人，但在这次活动的求职工作中，我依旧花费了一些时间去准备和适应，才让自己能顺利
的在工作中与能与人交流。

但虽然开头的第一步有些难，可当迈出了第一步后，一切却又如水到渠成似的自然而然的发展了起来。

这也让我感到自己在大学这些年来的锻炼确实为我储备了不少的力量和能力。

二、工作的感受
作为一名大学生，虽说不是体育专长，但平时我对自身的体力也是有一定自信的。

为此，在看到这份工作的要求后，我才选择了它。

但此次的工作，却充分让认识到自身的社会经验以及判断能力是多么的浅薄。

作为一名服务员，虽说看起来是很简单的工作。

但我却只考虑到了“幕前”，在客人用餐的时候，服务员只用负责点单、端菜、整理。

但当客人离开后，我们却还有其他的工作需要完成！如：“打扫、准备、处理垃圾”等等。

这都是我没有充分考虑到的地方。

虽说工作的辛苦确实有些超出了我的预计，但在这样的体验下也同样给我带来了新的知识和进步。

并让我更加充分的体会到了工作的辛苦。

三、自我收获
体会这次工作，最大的感受还是工作的辛苦。

虽说是简单的工作，但一天下来能休息的时间也很少，并且还可能会因为犯错受到批评和教训。

虽说这次打工店里的老板人很好，但也让我充分认识到了社会工作的严格。

其次，通过这次的经历我也感受到自己在社会生活中有许多经验的不足。

虽说现在在学校还没有太大的影响，但在走上社会中却会造成不少的麻烦，为此，我也积极学习的并锻炼了自己的这些能力。

总的来说，这次的实践体会给我带来了很大的收获，尤其是在我的独立能力上，更是得到了很大的成长。

在今后的大学生活中，我也会更加严格的要求自己，让自己在下次能以更加积极、优秀的情况去面对社会的道路！
大学餐厅兼职心得体会篇3
今年的寒假到来的更为迅速，但也更加的短暂。

为此，我在寒假
之前就已经为自己的制定了这这次的寒假计划，并积极的利用年前的时间在社会中实践了自己的方案。

如今，回顾这段寒假的体会，虽然只是在餐馆打工，但对于一名未经社会的大学生来说，我也同样收获了丰富的体验和生活经历。

并且还大大的增加了我的社会经验，相信这些在今后的学习上也能更好的帮到我。

现对这次的参观打工实践记录心得体会如下：
一、社会经验累积
起初，作为一个社会小白，且不说工作，就连找工作的这件事情对我来说都是“大姑娘上花轿——头一回”。

尽管在学校附近也有几家餐馆，但毕竟经常路过，反而让人不好意思去应聘岗位。

在烦恼了一圈之后，我终于还是决定依靠人际关系，通过和学长的练习，让我得到了一些不错的建议，并最终从中挑选出了这个假期的社会实践对象。

此次寻找工作的经历，让我不仅感受到了自己在社会经验上的缺乏，也体会到了人际关系的重要性，作为一名大学生，我在这方面也需要更多的累积和体会，让自己不会在今后走上社会之后还要处处依赖别人。

二、工作的体会
在面试成功后的第一天，我立马就开始上班了！没有培训，更没有实践来练习，餐馆很忙，所以的必须马上动起来。

起初，作为一名新人，我主要负责的是端盘子和打扫卫生等一些小事。

在工作中，我因为对餐馆的不熟悉，以及自身理解的偏差，在工作中犯下了不少错误，也挨了老板不少的批评。

但在批评后，我也渐渐认识到了自身的众多问题和不足，并开始在工作中学习和模仿其他的前辈的工作。

工作中，我不断的学习，通过实践锻炼了自身的体力和能力，更是用沟通和交流提升了自己人际交往能力。

不知不觉间，我和同事以及老板也慢慢的混熟了，甚至在和他们的交谈中听到了他们对生活和社会的经验之谈。

这对我一个刚刚走出校门的学生来说，虽然有些难理解，但认真听了之后，也深有感悟。

三、自我心得
要说这次的实践辛苦吗？那肯定是辛苦的，每天的劳动和打扫让我腰酸背痛。

但比起身上的辛苦，我心中的喜悦却更加的突出。

我相信，这次累积的经验一定能给我带来更大的收获，更好未来！
大学餐厅兼职心得体会篇4
餐厅作为服务行业，从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。

因此，应大力进步员工素质。

以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。

餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。

由于员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。

这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的条件下，为酒店争取最大的利益。

一样，由于餐厅是服务业，由于现在寻求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应当实施人性化管理。

由于我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。

而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效力。

所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。

让总经理，总监走近员工，走进员工的生活，不是一件坏事。

世界一个必经步骤。

每项操纵，每个动作，每个表情，我们都能应当给出一个根据。

规范化的管理，有益于员工的服务水准的进步和餐厅管理水平的进步，全面化的管理更是必不可少的。

记得我们在接待VIP之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。

一次，我对总监说，您是否是不放心我们，干嘛非得重复的看？回答是：不是不放心，是确保万无一失！小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、色彩的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要触及到四周几个营业区域。

在这里还应当提下投诉的题目。

我在餐厅实习时，我们经理常常说，这段时间我们没有投诉，非常好。

我感觉这个观点不好。

很多客人在对服务不满意时，都不投诉的。

其实不是说我们的服务没有缺点。

有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果。

认真虚心
先容客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。

作为餐厅职员，良好的心态相当重要。

不要怨天尤人，应当谢天谢地，餐厅给了你这个发挥你能力的机会。

我大学期间，最值得我尊敬的一名老师在我实习期间给我说过这样一句话作为一个有远景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气。

大学餐厅兼职心得体会篇5
通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

明确自己在社会上的定位，为自己积累一些社会经验。

而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的知识，总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。

在客流量的高峰期时，工作质量下降。

原因：分工不明确，在工作量较大时，服务员的行动不干净利落，择菜洗菜托泥带水，主厨也急于将菜品快快送上，于是就有疏忽，影响菜品的质量与口味。

解决方法：打造厨房完备的团队。

根据各部客流量的大小。

精确安排各个工作环节的认识。

通过此次社会实践我深有以下体会：在社会上要善于与别人沟通。

经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。

如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。

以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。

别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

不管做什么事情都一定要认真仔细，决不能走马观花，要对自己负责。

尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。

往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。

在社会实践中以及以后的工作中要有自信。

自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。

就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。

有自信使你更有活力更有精神。

就这次的社会实践活动而言，我也总结几点自身的不足：
1.本人的交际能力还有待于加强，要在日后的学习生活中多加提
高。

2.对自身的约束力不强，有的时候早上不够按时上班。

工作的时候有些累了就会想到回家。

日后要提高自我的约束能力。

3.本人的社会经验还太浅薄，有的时候面对一些难缠的顾客，不知道如可应对，每次都是领班的服务生帮我解围。

在此次社会实践中我认识到了一下几点：
1、让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。

通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。

2、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标。

社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的.人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

通过这x天的社会实践我学到了许多在课堂上学不到的东西。

虽然只是短短的几天，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义。

在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。

让自己能更好的融入社会这个大家庭，为他贡献出自己的一份力量。

大学餐厅兼职心得体会篇6
这次暑假，我利用了这x个月进行实践了，在这次实践当中，我体会到了生活的辛酸，也体会到了知识的力量。

所以在这次实践结束之后，我想就此谈谈此次打工的一些所感所想。

这次在打工的过程中，我认识到了在社会上生存是比我们想象中更难的。

有很多事情我们都无法去掌控，也没有那个能力去解决。

所以只有不断的积累经验，我们才有可能真的去成长，真的成为一个大人。

这一次实践确实告诉了我很多的道理，也让我逐渐明白了作为一
名新时代的青年，我应该具备怎样的素质，这些都是我今后在学习当中也要去思考的问题。

和几个同学一起，我们进入了一家饭店做服务员，一开始我也是和大家一起做服务员的工作，到时候来饭店的一个前台走了，加上他们知道我做过收银工作，所以让我去做前台了。

这两个岗位的经历，也让我清楚了自己的能力。

在做服务员的时候，我的优点是热情开朗，对待顾客态度很好，并且做事细心周全，很少出现一些服务不周的问题，顾客对我也是表示肯定的。

后来在做前台的时候，我出现过几点错误，一是在收银的时候不够细心，有时候总是漏掉了一些东西，然后只能从自己的工资里扣。

虽然平时我比较的严谨，但是我发现在收银这份工作上，是要保持绝对的警惕的。

如果我有什么大的失误，是我自己承担不了的。

在这两个岗位上，我认为自己还是收获了不少的，至少我觉得现在的我比之前更好了，这也是实践的最终意义吧。

这次在服务员这份工作上，我认识到其实自己还是很擅长去做服务工作的，这份工作首先可以锻炼我们的心态，也可以锻炼我们应对能力，对我们的成长是非常重要的。

尤其是作为一名大学生，首先就是要有这样的觉悟，突破自己，适应社会的觉悟。

不管什么层次的工作，体验过了，就会明白，不管是一个什么岗位，我们所要面对的压力，都是我们可能无法承担的，我们唯一可以改变的，就是变得更强，让自己有足够的能力去抵抗这样的难关，打败它，然后成为一个新的自己。

这次打工的经历让我明白了知识的重要性，想要实现自己更多的价值，首先就多去提升自己吧，好好学习，成为一个更强大的人！
大学餐厅兼职心得体会篇7
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。

我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，
使自己所学的理论知识有用武之地。

只学不实践，那么所学的就等于零。

理论应该与实践相结合。

另一方面，实践可为以后找工作打基础。

通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习，从学习中实践。

而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

在餐厅里，别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而退后，我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生，每天x点-x点，再从下午的xx点-晚上xx分上班，虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接簇了社会，了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。

而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。

记得在我校
举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。

在这次实践中，这一点我感受很深。

在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。

有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。

我们也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。

毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。

只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。

我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。

大学餐厅兼职心得体会篇8
“长大是很快的事情”，及时在来到了大学我仍然感到自己有很多不够成熟的地方。

但此次，仅仅只是经过了在社会一角的努力工作后，我却在思想上发生了巨大的改变！
此次在xx饭店打工的社会实践让我经历了很多不曾体会的事情。

如今的我对于生活和社会有了全新的认识和感觉。

相信这会给我今后的人生道路也带来许多的改变。

此次走出校园的社会实践让我遇上了很多人很多事，这些都让我。