江淮平原夏高粱高产种植技术

农技推广47
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新农民
NO.34 2019
前三次用药加入治疗剂，其余以预防为主。

8 枝蔓管理
枝蔓管理目标是稀植，培养中庸树势。

采用简易避雨棚栽培，株行距为3m×2.7m，一字型整形，当前栽植，当年成园。

一条主蔓，两条支蔓，支蔓平绑在棚架上，支蔓4叶左右摘心一次，支蔓上副梢留1-3叶绝育摘心。

钢架大棚避雨栽培，每拱棚栽一行苗，拱宽5.7m，H型整形，拱宽7米左右，王字型整形或一字型整形+H型整形。

H、王型整形株距3m，一+H 整形株距1.5m，一般2年成园，如果采用保温促早及延迟栽培，当年可成园。

9 花果管理
花果管理是原味栽培的核心环节。

一是疏花疏穗及花穗整形。

控制亩留花穗2000-2200穗，花前留穗长5cm，亩产控制1000kg左右。

二是谢花坐果期管理。

谢花坐果期温度正常，摇花弹果，及时清理无效果粒，确保落果均匀。

巨峰葡萄待平均每穗果粒在50-60粒时定果，单穗重400-500g。

气温不正常时采用植物生长调节剂定果，7-10d后再做一次膨大处理，防止单性果长不大。

夏黑葡萄膨大处理一次，果粒5-6g，单穗重300-400g。

三是果穗套袋。

5月下旬，果穗套袋处理。

10 采收与商品化处理
夏黑葡萄原味栽培从6月25日左右成熟上市，如果采用促早破眠处理可提早到6月20日左右上市，要求整穗转色整齐、乌黑，果皮白霜浓厚，果皮化渣，带皮嚼着吃，香味浓郁，糖度18度以上。

巨峰葡萄原味栽培从7月10日左右开始成熟上市，采用促早破眠处理可提早到6月底上市，要求整穗转色整齐，紫红或黑色，果皮白霜浓厚，果汁丰富，口感浓甜，糖度17度以上。

采摘前一周底部撕开脱袋，促进着色均匀，采摘时带果袋采摘放在果筐中，统一分级单穗包装后采用纸箱包装上市销售或采用胶筐装箱上市批发。

参考文献
[1] 卢萍娟，刘瑛，刘云霞.影响横江巨峰葡萄种植的
因素分析及其对策[J].农技服务，2010，（5）：
87.
江淮平原夏高粱高产种植技术
韦素芳
（临泉县韦寨镇农业综合服务站，安徽 临泉 236418）
摘 要：江淮平原种植夏播高粱的栽培要点可概括为：五早、一密、一及时。

五早即早规划、选用早熟品种，早播种、早定苗、和早追肥，一密即选用适宜高密度种植的的品种，一及时是指及时防治病虫害，本文就平原地区麦后种植高粱的一般种植技术作以阐述。

关键词：高粱；种植；技术；高产
1 种植前景分析
高粱是世界第五大粮食作物，也是我国的古老传统粮食，近些年，高粱需求与日俱增，在酿酒行业，高粱是传统酿酒的最好原料；食品行业，高粱是优质保健食品中的最好杂粮之一；饲料与制糖行业，高粱是难以替代的重要成份；在能源领域，高梁是制造生物酒精的最佳原料。

而当前，我国虽然年种植高粱面积在100万hm2左右，但每年仍需进口高粱600万t左右，而其中80%来自美国，现在，美国等发达国家又把高粱列为经济效益最好的种植谷物，正逐年扩大种植面积。

在我国，种植主要集中在东北，华北和西南地区，约占全国种植面积的80%，而黄淮海平原种植高粱面积很少。

高粱作为生物产量极高的种植作物，对土壤养分及土壤质地要求虽然不高，但获得更高产量，更优质品质，却需要我们黄淮海地区这样的优质土壤，值得我们广泛研究和种植。

2 平原地区种植夏高粱技术
2.1 品种选择
种植高粱应选择产量高、品质好、适应性广、抗逆性强的优质高产品种。

比如在我县种植可选用红毛梁6号、新乡梁2号、旱青6号、旱青8号、矮杆红等早熟品种种植。

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2.2 整地与播种
高粱籽粒较小，顶土能力较弱，对土质要求严格，但其对土壤酸碱度适应能力较强，pH5.0-8.5的土壤均能生长，根据种植试验发现，在我县平原地区种植，最适宜进行浅耕种植：一季小麦种植实施深松整地，小麦收获后，用浅耕机械平整土地，耕深为5厘米为宜，表面整平，以利出苗，如果耕深过大，遇到暴雨和大风，极易发生倒伏。

结合整地施足底肥，每亩可施农家肥4000kg左右，50公斤复合肥。

在我县，上季小麦收获后，即可及时播种，以争取最多的强日照时间，最迟不能晚于夏至。

这时温度较高，出苗较快，一般在3d左右就可出全苗，容易达到苗全苗壮。

注意播种的深度一般掌握在3-5cm。

一般每亩播种量为1-1.5kg。

采用机械精量播种。

2.3 种子处理
在高粱种植之前需要对种子进行筛选、晾晒，通过风选或筛选的方法选择饱实的种子。

将其进行日晒，使种子种植之后能够顺利发芽、出苗，并保证其整齐性。

此外，需要对高粱种子进行浸泡、日晒，使种子的成活率得到提升，增强高粱种子抵御病虫害的能力。

为防止高粱黑穗病、炭疽病等病害和小地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫，可用粉锈宁、敌克松、烯唑醇、敌杀死、辛硫磷乳油等药剂进行拌种处理，阴干后播种。

2.4 合理密植
适宜的种植密度是获得高产的重要前提之一，种植的密度应根据品种的类型、土壤肥力水平、有无灌溉条件而定。

一般而言，株高在170cm左右的矮杆品种，每亩留苗10000株左右，若密度过大，在生长后期遇大风很易倒伏或倒折，株高在200cm左右的中杆杂交种，种植密度可增加至6500—7000株/亩。

种植最好采用宽窄行种植：宽行距为60cm，窄行距为15厘米，这样有利于田间操作，又可达到足够种植密度。

2.5 科学配方施肥
高粱根系发达，吸肥力强。

茎秆高大，生物产量总量高，很需肥需水强度较高，一般中等肥力的田块每亩需施尿素30kg，磷酸二铵20kg，土杂肥2000kg，硫酸钾5kg，硫酸锌0.5kg，或选用测土配方肥50kg。

施肥方法以重底早追为宜，农家肥的2/3和磷、钾、锌肥的全部用量都作底肥，施用追肥时宜早不宜迟；因为高粱的前期茎秆对肥料的消耗比后期种子对养分的消耗比例大得多，这与上季小麦种植明显不同，一般来说，拔节前看苗酌情追肥，每亩追施尿素10kg或磷酸二铵10kg。

追肥是根据植株生长发育情况而补充施用的肥料，是获得高产不可缺少的重要措施。

高粱最佳追肥有两个，一是拔节期，也就是叶片长到10片左右，正值营养生长、生殖生长并进的时期，每亩追施速效氮肥10-15kg，此时追肥有利于幼穗分化期的养分供应和枝梗分化，对形成大穗有明显的作用。

第二个追肥适期为孕穗期，也叫大喇叭口期，每亩追施速效氮肥10kg，这次追肥的目的是减轻枝梗退化，实现穗大粒多，两次追肥以前重后轻为好，施肥的方法有多种多样，但无论采用那种方法，均应配以深中耕或者浇水，以利肥效的尽快发挥。

2.6 灌溉与排涝。

根据高粱需水规律，可概括为前、中、后三个时期。

前期因苗期较为耐早，轻度干早有利蹲苗，一般要到严重干早时再浇水，中期浇水是高粱的需水临界期，保证有充足的水分供应，对丰产有重要意义，后期浇水是指前期、中期的精心管理，穗粒重已确定看似“头重脚轻”，因此浇水时应选择无风天气，防止因灌水而倒伏。

高粱虽然较其他作物耐涝，但是，在田面长期积水情况下，其生产发育也会受到抑制而减产，因此在雨季还要注意排涝。

2.7 高粱病虫害防治
高粱在我县种植较少，相对来说，病虫害发生较轻，主要虫害有小地老虎、玉米螟、和蚜虫等，主要病害有黑穗病、炭疽病、褐斑病等。

其防治方法基本可采用化学农药防治：防治小地老虎用20%速灭杀丁乳油，防治玉米螟用55%的特杀螟可湿性粉剂，防治蚜虫可用10%的吡虫啉；防治炭疽病5%的井岗霉素水溶性粉剂，防治褐斑病80%代森锰锌可湿性粉剂；防治黑穗病可在播种前进行药剂拌种处理。

需要特别注意的是，高粱对多种化学农药很敏感，在防治病虫害过程中不可使用敌百虫、敌敌畏等有机磷制剂，不可用杀螟松、杀虫双等有机氮制剂，也不可用波乐多液等铜制剂。

2.8 及时收获。

高粱在蜡熟期干物质积累已达到最高值，其标志为穗部90%的籽粒变硬，手掐不出水，此时收获，籽粒产量最高，品质最好，收获可用玉米收割机进行收获，然后人工剪除果穗，进行机械脱粒，脱粒后晾晒风干上市。

参考文献
[1] 沈彬.浅谈发展县域特色农业的思路与对策[J].
河北农业，2007（1）：40-41.
[2] 孔庆利.浅谈高粱熊杂4号杂交制种技术[J].新
农民，2012（5）：187。