细胞呼吸知识点复习及答案
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细胞呼吸知识点复习
一、细胞呼吸的概念图
通过对概念图的制作,不仅能充分调动学习的自主性和主动性,而且充分展示了概念间的内在联系,实现了陈述性知识向程序性知识的转化。这样使学生对习得的知识理解得更深刻,记忆更持久。
二、展开知识点
1. 有氧呼吸的过程
在有氧呼吸的过程中,葡萄糖分子并不像燃烧那样一下子就氧化生成二氧化碳和水,而是要经过一系列复杂的化学反应。有氧呼吸的
全过程可分为三个阶段,如图:
从物质变化、能量变化、发生场所等方面来具体把握每一阶段的
特点。
(1)有氧呼吸的总反应式
(2)有氧呼吸的总反应式两边的水没有抵消,这是为什么?
有氧呼吸的过程中,产物水是在第三阶段由前两阶段脱下来的[H]与O2结合而成的,与原料水不是一回事,因此,对于有氧呼吸的总反应式两边的水来说,此水非彼水,不能抵消。上述表达式未明确表示出反应物和生成物之间的物质转换关系,不妨参考下面的反应式:
就有氧呼吸的净反应而言,只有水的生成,而没有水的加入。从这个意义上讲,有氧呼吸的总反应式也可写成:
+能量
(3). 有氧呼吸的概念
细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。
提示:学习有氧呼吸的概念应抓住几个关键:发生条件、物质变
化、能量变化。
A、发生条件:需要氧气参加,需要酶的催化,主要是在线粒体中进行。
有氧呼吸,顾名思义,需要氧气参加,但氧气只在第三阶段才参与进来。氧气的参加,使有机物能够彻底地分解,将贮藏其中的大量能量释放出来,供生物体利用。有氧呼吸在常温常压下、迅速而高效地进行,需要100多种酶的催化。由于线粒体中存在着大量的有氧呼吸酶,从而成为有氧呼吸的主要场所(重要考点之一)。线粒体内形成的ATP约占有氧呼吸全过程形成ATP总量的95%,所以称线粒体是各种生命活动的“动力工厂”。
B、物质变化:有机物彻底分解成无机物。
有氧呼吸的反应底物是糖类等有机物,有机物彻底分解的重要标
志是有水生成。
C、能量变化:释放大量能量。
无论在体外燃烧还是体内氧化,彻底分解1mol的葡萄糖释放出来的总能量都是2870kJ,但在生物体内,有氧呼吸能量释放是逐步
且缓慢的。
2、无氧呼吸:
(1). 无氧呼吸的总反应式
酒精式无氧呼吸(酒精发酵);
(2)乳酸式无氧呼吸(乳酸发酵);
(2) 无氧呼吸的概念
一般是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。
A、发生条件:不需要氧气,只要相应的酶,在细胞质基质中进行。
B、物质变化;有机物分解不彻底。
C、能量变化:释放出少量能量。
3. 规律一:消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2
摩尔数之比为1:3。
规律二:产生同样数量的ATP时,无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡
萄糖的摩尔数之比为19:1。
4、有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系:
细胞呼吸的反应式:
5、细胞呼吸的意义
第一,能为生物体的生命活动提供能量,一部分转移到ATP中,用于维护各种生命活动,一部分以热的形式释放出来,用以维持生物
体的体温。
第二,能为体内其他化合物的合成提供原料,细胞呼吸过程中产生的中间产物是体内一些重要化合物合成的原料。
二、跟踪练习
1、甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发酵
(1)如果两酵母菌呼吸产生等量的CO2,则它们所消耗的葡萄糖之比为()
A. 1:2
B. 2:1
C. 1:3
D. 4:3
(2)如果它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出的CO2和吸入的O2的体积之比为()
A. 1:3
B. 3:1
C. 4:3
D. 3:4
2、将酵母菌研磨离心分离后,得到上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。将等量的上清液、沉淀物和未经离心的匀桨分别放入甲、乙、丙三只试管中进行下列实验,请回答:
(1)实验一:向三只试管分别滴加等量的葡萄糖溶液,3支试管中的最终产物分别是:甲___________;乙___________;丙___________。
(2)实验二:向三只试管分别滴加等量的丙酮酸,三支试管的最终产物分别是:甲___________;乙____________;丙____________。
(3)实验三:在隔绝空气的条件下,重复实验一,3支试管的最终产物是:甲___________;乙___________;丙___________。
(4)实验四:向三支试管分别加入等量的荧光素(荧火虫尾部提取的可发光物质)重复实验一和实验三,从理论上讲,发光最强的将是实验___________中的___________试管。
供选答案:A水和二氧化碳B乙醇和二氧化碳C水D无反应
3、将接种有乳酸菌的牛奶100mL 4份和接种有酵母菌的3%淀粉溶液100mL 4份分别将在100mL、200mL、300mL和400mL的烧瓶内,将口密封,置于适宜温度下培养,你认为24 h后产生的乳酸和酒精最多的分别是()
A. 100mL、100mL
B. 400mL、400mL
C. 100mL、400mL
D. 400mL、100mL
三、提高题
1. 把几百粒浸泡的豌豆播于松散、潮湿的锯木屑里,每隔5天取20粒切细并加热到恒重,把20粒幼苗的干重同生长时间作图。如图所示的哪一条曲线是所获得的结果()
2. 将等量且新鲜的苹果果肉分别放在O
2
浓度不同的密闭容器中,1小时后,测
定O
2的吸收量和CO
2
的释放量,如下表: