最新大学生酒店实习日记
酒店实习日记范文【5篇】
酒店实习日记范文【5篇】【导语】实习正式提供了一个从学生变成员工，从学习变成工作，从学校走进职场的机会，让大家真实的接触职场。
有了实习的经验，以后就业的道路就会少走很多弯路。
以下是为大家整理的酒店实习日记范文【5篇】，供您参考学习！1.酒店实习日记范文我于x月x日早上一个人到达__，又是一个人到酒店的人力资源部报到，那时真的有些佩服自己的能力，只身一个人，什么也不怕，什么也不担心就那么去报到了。
可能就是因为这样，酒店的经理对我的印象不错。
然后是不断的强化的培训，我被分到了西餐厅咖啡厅。
每天都在忙碌的培训中，因为我是新来的嘛，所以要吃的苦也是很多的……不管怎么样我都不断的告诫自己一定要忍住，一定要坚强，没有谁能拯救自己，也只有自己在不断的挣扎中不断的前行和成功。
2.酒店实习日记范文刚到酒店的时候，挺兴奋的，毕竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛苦，可是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从那里开始的。
因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，taXi外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门前台，所以前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。
虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，可是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。
酒店实习日志40篇（1--10）_日记范文_
酒店实习日志40篇(1--10)实习日志（1）十四天的假期还是这样结束了，这次回北京实习说实话还是没有准备好步入社会。
我以为在此之前我可以做好很充分的准备，但事实却于之相反。
其实也很是期待明天去酒店报到，看看未来半年生活的环境是怎么样。
实习开始之前上天还要给我点小麻烦，因为天气原因航班延误，不知道什么时候才能到北京啊啊啊！帝都下住暴雨呢最讨厌下雨的天气。
刚到酒店躺下就遇到了很好的姐姐=3=，希望等一下航空公司会打电话叫我们起来，不想明天迟到啊t t经过这件事让我意识到真的是做每件事之前都要提前到场，因为会有很多我们都不可预见的因素会阻止我们前进的脚步。
终于坐上灰机了，明天不用迟到，等下希望可以在飞机上好好睡一觉，迎接明天的新生活我不想在苦逼生活开始之前说些丧气话，这样只会令自己更难过，去创看看吧，看看外面的世界究竟是怎样。
实习日志（2）终于有时间停下来写这个东西，前几天去看酒店宿舍，真不是人住的。
地方偏僻并且进去还要趟小河（连天下雨污水排不出去）。
当初说是有彩电有空调还地上宾馆，但第一次知道了这些条件全都满足还是可以很差，也第一次知道原来社会真的有上下层之分。
就是在第一天我也是第一次真心感谢父母给了我这么好的生活条件。
初进宿舍看见个女孩莫约准备出门的样子，跟她聊了几句才知道我们是同个部门。
当天晚上的宿舍还算热闹，来了好多窜寝的到我们这看电视，虽是热闹但我心里还是不禁感到凄凉。
这种环境发霉的墙壁潮湿的地板还有那看起来不怎么结实的床，叫我怎么能和她们一样那么开心？是不是在这环境下对她们来说已经算是好的了？我不知道怎么去平复现在的心情，只是再也不可能跟以前一样了吧。
第一天去酒店报到的时候，人力的人很好。
也是到那个时候才知道其实实习部门是可以自己选择的。
原来以为咱酒店中餐厅的人不多而选择了中餐，没想到这几天忙翻了，每天都在练端托盘，看到别人拿个托盘上了一大堆东西真的想不明白这是怎么办到的.其实在酒店里大多数都是实习生,同样都是学生怎么差距就那么大呢?他们总是跟我说习惯就好,可是这种东西真的能习惯吗?我不知道.,期待下周的表现.(3)还是很不习惯宿舍的脏乱差,要不是酒店说快搬家了也许我早就选择换酒店。
酒店实习日志（通用8篇）
酒店实习日志（通用8篇）酒店实习日志篇1今天，有好些客人的普通话都说的糊里糊涂的。
新加坡的客人都比他们说的国语好！有位客人是熟客，但是普通话不标准，我是新员工，他说了两遍他的名字，我都不知道是什么。
叫他写上名字，他又不写。
最后，前辈出手才拿下。
还有一位客人，他没有预定，但是他硬是说自己有预定了。
说是谁谁帮他预定了，也没有那个人。
然后，他说上回我们员工也是这么说的。
前辈又出手，解决了。
但是我到现在还是雾里看花，不知道是怎么解决的。
酒店的老客户是一个非常重要的资源。
酒店实习日志篇2刚来的实习生，都是要到后厨，从跑菜开始学习菜品记住它的原料菜名和来历。
我呢自然就先从看单子学起，厨师们人都很好知道我是新来的，要走哪个桌的菜都会直接告诉我。
有一次客人来的比较集中后厨是忙的不行，在忙乱中就听见厨师说，这个汤可以走了38桌的。
我低头在保温灯底下拿了个汤就走。
我刚把汤放在客人的桌子上就听见后面有人在叫我，转身一看从后厨冲出来的主厨拎了个大勺满头是汗的冲我说，小妹汤还没有好，半成品，半成品！我立马扭过头，只见客人刚舀了一勺准备往嘴里送呢，我想这下糟了冲着客人就大叫，stop！可能是声音太大客人身子抖了一下看着我说，怎，怎么了。
我挤出了个笑脸，没什么，呵呵没什么，先把汤还我······说完我端起汤就往后厨跑，也顾不着管迷茫又尴尬的客人了。
汤加工好了后我又重新端给了客人，客人笑着说，刚是怎么了啊小姑娘。
我也只能实话实说，刚刚我把没做好的汤端出来了。
听完客人哈哈大笑道，哦！你刚那一嗓子吓我一跳，以为有毒呢。
刚开始我觉得传菜看起来简单，其实不然，每一个步骤都要看清楚，记清楚，包括每道菜都长什么样子。
唉这只是我小迷糊事迹的冰山一角，我只求以后做事能严谨一些，专心一些。
好了，加油吧！酒店实习日志篇3今天看到了几篇关于酒店管理的文章，我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键：对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。
酒店实习日记范文30篇
酒店实习日记范文30篇实习日志（1）今天，在我站了一天的疲惫之下，我总结什么是一个优秀服务员具备的：热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。
实习日志（2）前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。
而这每个条件都要展开来说一下。
每天深刻体会两条。
首先是“热爱工作”，为什么要热爱工作，因为当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
为什么要迅速熟悉工作标准和方法，因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
实习日志（3）要有勤奋的精神、要有自信心。
餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。
所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。
主动地工作，主动地寻找工作。
“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
而与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是秀的。
今天我理解到这两点，相信我明天一定能更有精神，更有自信地去迎接新的一天的工作。
实习日志（4）还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平，我将会在往后的实习中体会，并慢慢地了解其中的重要性。
完善我的个人素质，提高自己的综合水平。
努力将实习中的每一个内容都做到。
迎宾、问候客人，呈递菜单并点菜及酒水，上菜服务，餐间服务，餐后整理工作等，让我学习的还很多。
实习日志（5）在起先的日子里，我只是以观察熟悉为主，学会一些酒店的工作流程和服务的程序，经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引，我熟悉了我所要做的工作，其实说到底就是把顾客服务好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人与人之间的一种交道，你要学会很多原则与方法。
2024酒店客房部实习日记3篇2
2024酒店客房部实习日记 12024酒店客房部实习日记 1精选3篇（一）日期：2024年1月3日本周开始了我的2024酒店客房部实习，我非常兴奋和期待这次实习的机会。
今天是我第一天来到酒店，经过简单的介绍和安排后，我被分配到了客房部。
上午，我跟随着我的实习导师开始了实习的第一项任务，那就是客房清洁。
我被分到了一个标准客房，我的导师给我讲解了清洁的步骤和要点。
首先，我们进入客房，打开窗户通风。
然后开始清洁浴室，擦洗马桶、洗手池、浴缸和地面。
接着，我们整理床铺，更换床单和毛巾。
最后，我们擦拭和护理家具，清洁地板和窗户。
下午，我跟着导师参观了酒店的其他设施，比如会议厅和餐厅。
导师向我介绍了每个区域的功能和流程，并强调了客户服务的重要性。
他告诉我，作为客房部的一员，我们需要时刻保持笑容和友好的态度，为客人提供优质的服务和舒适的体验。
在实习的过程中，我还学到了一些关于房间预订和客户需求的知识。
我学会了如何处理客人的投诉和要求，并尽力满足他们的需求。
我意识到客房部是酒店不可或缺的一部分，它为客人提供了一个干净、舒适和安心的居住环境。
这次实习的第一天给了我很大的启示，我意识到客房部的工作不仅仅是简单的打扫卫生，而是要为客人创造一个愉快和难忘的住宿体验。
我很期待接下来的实习日子，希望能够继续学到更多的知识和经验。
2024酒店客房部实习日记 1精选3篇（二）日期：2024年7月2日今天是我在2024酒店客房部的第二天实习。
早上我来到客房部，首先接到了一位客人的投诉电话，说房间里的空调无法正常工作。
我立即前往该客房，经过仔细检查，发现是空调的电源线松了，我及时重新插好，空调重新工作了，客人也非常满意。
这让我意识到在客房部工作的重要性，一丁点的差错可能会影响客人的入住体验。
接下来，我进行了客房的清理和整理工作。
我按照既定的标准，逐一检查房间的卫生状况，并清理房间内的垃圾和杂物。
在整理床铺时，我注意到一张床单有一处破损，于是我立即联系了洗涤部门，并将床单换了一张新的。
酒店实习生日记【6篇】
酒店实习生日记【6篇】本文为大家准备的酒店实习生日记【6篇】，供您参考学习！1.酒店实习生日记从大学出来，我的第一份工作是从酒店前台开始的。
酒店前台的工作说简单也简单，毕竟不是什么技术类的活，所以相对难度不大。
说它难也很对，因为需要做的事情太多了，容易忘记。
我们除了需要接待好客户、房间销售与登记、以及退房处理之外，还需要给客人准备好机票预订、租车等服务。
订票和租车的服务必须要与客户做好对接，以免客户不满意，但是问的太多，就会引起客户的不满，所以很多时候就非常考验我们的反应能力和临场变通的能力。
实习里面，我才发现我自己心中的前提只是物品理想中的状态，但我具体实施起来，就会有许多的困难。
比如，微笑面对客户，做久了就会非常的累，但是职业素养就要求我们必须坚持，遇到比较难缠的客户，我们也必须要微笑面对他，然后细心处理好这些问题。
总之，酒店前台的实习里面，我算是比较满意的，它非常考验我们能力，绝对不是一件想象中那样简单的事情。
所以说，在接下来的工作中，我会保持一个好的心态去面对所有挑战。
2.酒店实习生日记有时候上班上着上着，会有一种莫名的孤独感，感觉身边的人跟自己都不是同个世界，存在很大代沟。
特别是跟厨师讲话的时候，让我深深体会到南北方的差异。
他们讲话讲了好几遍我都听不懂，这种时候往往就挨骂。
可是心里的委屈只有自己知道。
可以孤单，但不许孤独。
可以寂寞，但不许空虚。
可以失望，但不许放弃。
通过在xx大酒店实习的这段时期，我明白了许多道理。
对待客人我要以礼相待，微笑相迎。
无论是谁，只要是来到酒店的，我都会向他们致以诚挚的敬意。
送之玫瑰，手有余香。
当客人感到温暖时，他人同样会回馈他的感激，这样不仅能让你我他每天都有一个好心情，还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。
3.酒店实习生日记一个人久了，除了寂寞点好是蛮开心的。
一个人久了，会慢慢变得成熟起来。
一个人久了，会比以前更爱父母。
一个人久了，对所有的节日大多没什么期待。
酒店实习日记
酒店实习日记一天又结束了，想必大家都学习了不少新知识，是时候写好总结，写好日记了。
那么什么样的日记才合适呢？下面是店铺精心整理的酒店实习日记6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店实习日记篇1今天和小赵一个班，这小子自打丁文竹事件发生后对我越来越冷淡，好像是我把小丁给抢了似的。
我最瞧不起这种人，自己没有本事争取不到不从自身反省反而怪罪别人阻碍他成功。
在小丁的事情上我帮了他多少忙，劝了他多少次，他就是不听，最后碰了个鼻青脸肿。
听说这孩子也挺可怜，中餐的女人追了一个遍都没追上一个，见到小丁后以为女生比女人好骗，谁知道小丁是个冰美人，掘人上瘾，号称掘人天后，他自然也不能例外了。
这就叫，点背不能怨社会。
酒店实习日记篇21现在习惯了每天早起的生活，习惯了顶着寒风跑进酒店，习惯了换上衣服压抑的感觉，习惯了在6点半的时候吃这索然无味的早餐，更习惯了早上那种茫茫碌碌收盘子和各种吵闹的环境。
没有办法改变环境，只有自己的顺从。
每天都可以看到那些X逼领导，在电脑旁边肆无忌惮地聊天。
我也从不过去融入他们的生活，总让我觉得她们和我不是一个世界的人。
有时候一个人在餐厅享受那种孤独，度日如年，三点半一过，又回宿舍休息，什么都不想做，在床上躺着数着指头盼望着实习的日子快点过去。
幸运的是，现在离实习结束还有几周了。
想想也快，半个学期就在浑浑厄厄的状态下度过。
身体上可以感觉明显的疲劳，但心里的劳累又有谁懂呢？2一个人久了，除了寂寞点好是蛮开心的。
一个人久了，会慢慢变得成熟起来。
一个人久了，会比以前更爱父母。
一个人久了，对所有的节日大多没什么期待。
一个人久了，听到别人一对对的很甜蜜，心里多少还是会有些介意。
一个人久了，会越来越理性，越来越现实。
现在给父母打电话，在电话的一边总是想流泪，往往我都会忍住不哭，我不想他们担心也不想让他们知道我在这里过的是什么样的日子。
现在回想起来特别是第一天刚刚来的时候，一个人拖着行李箱在这个陌生的环境游走，真的让我深深体会到北漂人民的痛苦，为了那区区不点的生活费，累死累活，但他们有的是目标。
酒店实习日记八篇
酒店实习日记八篇酒店实习日记篇一今天，在疲惫地站了一整天之后，我总结了一个优秀的服务员应该具备的：热爱工作，迅速熟悉工作标准和方法，有勤奋的精神，有自信，学会做人，有责任感，以平凡的心面对工作中的不公，注重团队合作。
酒店实习日记篇二几天前，我谈到了一个好服务员有什么。
这些条件中的每一个都应该扩大。
每天体验两次。
第一个是“热爱工作”。
为什么热爱工作？因为当你热爱自己的工作时，你会很快乐，也会更容易把工作做好。
我们应该让吃东西的人得到健康、活力和良好的服务。
你可以做平凡的工作。
为什么我们要尽快熟悉工作标准和方法？因为要想在激烈的竞争中为自己的企业和自己赢得胜利，我们必须能够尽快投入工作并胜任工作，从而提高工作效率。
酒店实习日记篇三我们应该有勤奋和自信的精神。
餐饮工作主要是手头的工作。
它通常不太重。
多做不会累。
因此，我们应该勤于腿、眼、手和心。
积极工作，积极寻找工作。
“勤劳天下无难事”这句话告诉我们一个深刻的道理。
只要你努力工作，成功的大门就会为你敞开。
与金钱、权力和背景相比，自信是最重要的。
自信可以帮助人们消除各种障碍，克服各种困难，相信自己是最好的。
今天，我明白这两点。
我相信我会更加精力充沛，更加自信地迎接明天新一天的工作。
酒店实习日记篇四还有责任感和团队精神，以及以平常心面对工作中的不公平。
我将在未来的实习中体验它，并慢慢理解它的重要性。
提高个人素质，提高综合水平。
努力在实习的每一项内容上做到最好。
在欢迎和问候客人、展示菜单、点菜和饮料、服务、餐间服务、餐后分拣等方面，我还有很多东西要学。
酒店实习日记篇五在最初的几天里，我只注重观察和熟悉，学习了一些酒店工作流程和服务程序。
在我耐心的观察、经理和同事的仔细指导和指导下，我开始熟悉我必须做的事情。
事实上，很好地为客户服务并不容易。
这也是一种人与人之间的交流。
你必须学习许多原则和方法。
多亏了同事们的帮助，我才得以应付工作。
酒店实习日记篇六在阅读了几篇关于酒店管理的文章之后，我了解到服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键：对于酒店来说，服务是形象的基础，是竞争的方式，是财富的源泉。
酒店实习周记【10篇】
酒店实习周记【10篇】1.酒店实习周记工作不仅仅是程序的问题，更多的是理论和实践和谐结合，使工作更科学，高效，人文等，是一个综合性的体系。
在实习的过程中，通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展，包括为人处事，专业学识等方面，为自己积累了必要的社会经验。
所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。
刚开始我担任的是酒店gro的工作，主要职责是维护与宾客关系工作，进入这个班组的第一印象就是工作很繁忙，这与我想象中gro应是一个很清闲的岗位这种大相径庭。
“三人行，必有我师”，进入班组后，每一个同事都是我的老师，他们无论在生活上，工作上都有着丰富的经验，独到的见解，这些都是我要学习的东西。
特别是他们在工作上的认真负责的态度，我感受颇深。
首先在为人处事这一方面，在酒店这种服务性行业中工作真诚待人非常重要。
在班组里，很多老同事一直很重视教授我如何做人的方法，一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。
折射到具体生活中来，其中一方面就是要求我们要礼貌待人，真诚待人。
其次在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。
进入酒店实习是我一个很好的接触社会，接触到社会中上层面的机率相对较大，是一个来充实自我，开阔眼界的很好学习机会。
在酒店工作中，我们会遇到这样那样的问题，所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯，这样不仅能懂的更多，而且会终身受益。
2.酒店实习周记在整个实习期，我也感触到酒店的一些企业文化，管理理念等软性因素给我的印象也很深。
例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工，绝不是很多企业中那些统治与被统治的关系；相反，__酒店管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。
现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工！正如有财务部一位老员工说过：“管理的核心问题应该是在避免利益冲撞的基础上，去如何实现价值化。
大学生酒店实习周记4篇
【导语】⼤学⽣在学校通过⾃⼰学习和努⼒获得了⼀定的专业技术，只有通过实习来稳固提升专业技术才能在以后的就业⼯作道路中更好的发展⾃⼰。
以下是®⽆忧考⽹整理的⼤学⽣酒店实习周记4篇，欢迎阅读！篇⼀ 实习周记⼀ 实习时间： 实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际⼤饭店 实习项⽬：客房部服务员 实习内容：熟悉酒店情况 ⼯作业绩： 开始上班也有⼀周了，这⼀周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接⼿的东西也要慢慢的去处理。
也会帮着别的会计做⼀些简单的凭证啊什么的，所谓的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这⼀⾏，但是真正的接触到时才知道⾃⼰所学的万万不够的。
刚刚接⼿⼯作就出了很多问题，但这并不⾜以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。
⼯作体会： 刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑⼦⾥⼀⽚空⽩，搞的我焦头烂额的。
然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要⽤平常⼼去对待。
我向师傅请教了许多问题，她也帮我⼀⼀解答了，这样我才松了⼀⼝⽓。
好好的把思绪理顺了才投⼊到⼯作中。
这⼀周中发⽣了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。
遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。
不⾄于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。
篇⼆ 实习周记⼆ 实习时间： 实习地点：xx省xx⾃治州xx县xx镇xx洲际⼤饭店 实习项⽬：客房部服务员 实习内容：打扫客房，保持整洁 ⼯作业绩： 这是实习的第⼆周了，时间过的挺快的，转眼就半个⽉了，我对酒店的了解也多了很多，也⽤不着事事都要询问别⼈了，也慢慢知道了⾃⼰该做些什么了。
这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完，填写进房的时间和出房时间。
刚刚独⾃打扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放情况不是很了解，遇到很多问题，幸好酒店的同事都⽐较热情，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努⼒去学习。
酒店实习日记30篇
酒店实习日记30篇【篇一：酒店实习日志40篇】酒店实习日志40篇一、9月15日是我在北京丽思卡尔顿进行入职培训的第3天，虽然时间不长，但是却有不少收获，这三天中我们坐在安静舒适的会议室，享受咖啡与甜点以及水果，听酒店工作人员为我们介绍万豪集团以及我们酒店的光辉历史，我们为能在北京丽思卡尔顿酒店实习而感到自豪。
入职培训主要内容就是讲述关于北京丽思卡尔顿酒店发展历史，现有成就，我知道了北京丽思卡尔顿酒店是由万豪集团管理的一家豪华型涉外酒店，特别为商务旅游者设计的房间宽敞舒适。
酒店的主要建筑特色在于其建在著名的华贸商圈，是北京cbd的标志。
aroma咖啡厅是全天服务的西餐厅； barolo餐厅是纯正的意大利美食风情配以全北京最多最好最优质的红酒，提供地道的比萨、意大利面和各种餐前小食；玉中餐厅是广东菜系餐厅；丽思卡尔顿酒吧在晚上提供现场表演，是一天辛勤工作后放松省心的最佳场所；对于喜欢安静的客人来说，大堂酒廊是理想的选择，这里备有堪称北京最佳的茶艺供品尝，中国茶也是北京丽思卡尔顿的中心主题。
其次我们还了解一些丽思卡尔顿酒店的服务理念：遇见客人的需求！虽然这几个字听起来简单。
但我深知真正想要做到这些绝非易事。
对于即将在丽思卡尔顿酒吧实习的我，已经做好心理准备，服务客人，也许会有一些坎坷，但我相信，我一定会取得成功！我会虚心学习，把在学校所学的知识与实际操作相结合，踏实的学习好每一步，我相信，四个月后，我一定会更加热爱酒店行业。
二、今天中班班。
是anne姐姐带我，今天我主要学习了使用咖啡机、摆杂志、取钥匙、放布草、搞卫生，为客人点单，还有最痛苦的就是背酒单了。
哎…学了这么多年的英语，考验我的时候真正的到了！不过一切进展的都还算顺利。
今天在点单之余，还教给客人说中文，并最终与她合影留念。
感觉相当不错。
还有就是在经过和众多外国客人接触后，我发现有一件事非常值得注意，那就是不要看见黄种人就以为是中国的人，今天就认错了两桌客人。
酒店实习周记范文5篇
最新酒店实习周记范文5篇实习正式提供了一个从学生变成员工,从学习变成工作,从学校走进职场的机会,让大家真实的接触职场.有了实习的经验,以后就业的道路就会少走很多弯路.小编为大家整理的>,希望对大家有所帮助!篇一实习第一周20__年_月_日这天,我到__大酒店前台实习的第一天.实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段.刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜.一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善.有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识.一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司,同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开.篇二实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责.这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西.篇三实习第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的.这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通.在打电话的过程中,总会遇到一些困难.例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复.我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识.篇四实习第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测.她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议.部门经理在酒店工作了五,六年,可以说是非常有经验了.她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法.她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率.哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的.除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了.篇五实习第五周因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及.我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业.早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊.这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得.最新酒店实习周记范文5篇.doc。
酒店实习日记
酒店实习日记酒店实习日记模板六篇一天就要结束了，我相信大家都是有收获的，不妨坐下来好好写写日记吧。
日记怎么写才合适呢？以下是店铺收集整理的酒店实习日记6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店实习日记篇1day1：酒店不喜欢暑期工，这个大家应该懂原因（不多说），我也是托关系进来的，早上八点报道，我七点五十到客服中心，客房部的员工都已经在那准备晨会了，我进去找见主管，说明情况，他已经接到通知，我自然的就融进来了，开晨会，主管说了些事，开始工作，学的第一项工作就是抹尘，从高到低，从里到外。
这家酒店06年开业，四星级酒店，无星级服务，具体原因不想说，还是说我吧，客房部就我和主管两个男丁，主管肯定不会是干活的主力，重担自然落在我身上，搬床，抱布草，扔垃圾。
一上午，我就这帮帮忙，那帮帮忙，多看多问多听少说，一上午就过来了，貌似也没学下什么。
下午有一个团整体大退房，又有一个团要住进来，所以要抢房，20来间，我总算有机会小试身手了，先包个床，主管在一旁指点，什么内包角，外包角说的我发蒙，总之我能包上，因为我来之前在网上看了相关视频，哈哈，铺床虽然感觉是女孩子的事，但在酒店，男孩子铺床更有优势，力量，高度。
铺完这个，我就没机会再铺了，我的主要任务就是抹尘（窗台、桌子、镜子、柜子、门），补充物品（拖鞋，擦鞋布，火柴，洗衣袋，针线包，信札纸），卫生间的由老员工负责，貌似有很多技巧。
抢完房后开了个总结会，一转眼就六点四十了，下班啦。
感觉挺累的，尽管我也没做什么，一天下来十来个小时，没机会休息，中午吃饭就一小会儿，然后马上又要回去干活，没午睡，不像上课那样悠然自得了，但是蛮充实的day 2：今天主管让我打扫高空卫生，就是抹走廊高处的灰（紧急通道牌，应急灯，门框等等），正干着活，六层的老妹就说话了，大哥你帮我把客房的尘土抹下吧，抹吧，反正都是抹，抹哪不一样啊，后来主管来了，也没说什么，因为和她一起搭档打扫六层的今天休假，所以的确忙不过来，我就跟着六层老妹打扫客房，细心学习，她挺热情的，总是说“大哥，有啥不明白的你就问我。
酒店服务员实习日记【10篇】
【导语】实习使大学生增加社会阅历，积累工作经验。
社会阅历和工作经验是职业场中的决定因素。
只有参加实习，通过实习的检验，才能积累自身的阅历和经验。
以下是为大家整理的酒店服务员实习日记【10篇】，希望对您有所帮助。
【篇一】酒店服务员实习日记今天，在我站了一天的疲惫之下，我总结什么是一个优秀服务员具备的：热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。
【篇二】酒店服务员实习日记前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。
而这每个条件都要展开来说一下。
每天深刻体会两条。
首先是“热爱工作”，为什么要热爱工作，因为当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
为什么要迅速熟悉工作标准和方法，因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
【篇三】酒店服务员实习日记今天看到了几篇关于酒店管理的文章，我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键：对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。
服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到：微笑露一点，行动快一点，脑筋活一点，效率高一点，理由少一点，做事勤一点，度量大一点，嘴巴甜一点，脾气小一点，动作轻一点。
而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不感受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。
新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。
饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，它才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。
酒店实习日记20篇
第一周12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大学生酒店实习日记
以下收集的大学生酒店实习日记范文,供大家阅读!
#大学生酒店实习日记一#
4月29日星期五阴
抬头看看表,已经是早上七点,实习前在寝室睡的最后一觉就这样醒来,我揉了揉依然带有睡意的双眼,默默收拾好行李,与朋友简单的道别后,踏上了去金石滩国际会议中心实习的道路。
车子行驶在宽阔而平稳的公路上,吹着风,我的心里有万分复杂的感情。
这算怎样的实习,我们从此是否就要告别纯真的学生时代,走上社会?那里会是一个怎样的环境,我会遇到什么人,他们对我生命的历程会有什么影响,匆匆而过还是永远的回忆?老师说过,人每到一个陌生的环境从内心就会不由自主的产生出一种莫名的恐惧感,于是,我们就带着这样一种期待憧憬与微微的恐惧随着车子向金石滩驶去。
蔚蓝的大海无尽的天空翱翔的海鸟满眼的绿地,对金石滩这个中国皇家后花园的美妙想象在亲临这里时灰飞烟灭,我们所见的只是略带病态的草地和充满腥味的海滩,没有人,除了我们。
天气有些阴沉,看着遍布蜘蛛网和灰尘的员工宿舍,我们都无可奈何的笑了笑,在这里,我们要洒下两个月的热血青春。
总经理在一小时要收费一千元的会议室里接见了我们,感觉用一个字就可以形容,冷,阴冷的天气和气氛与总经理桌上冒着热气的茶水形成强烈的对比。
会议开完,各个部门的主管开始来挑选员工,我们像一群准备被人宰割的小羊羔,自己的命运一下子转移到别人手中,
而我们和蔼可亲的老师却早以不见踪影。
一个黑胖女人走到我面前,看了看我填写的资料,让我站起来,同她对比衡量了一下身高,冲我做了跟她走的手势,我就莫名其妙的成了西餐厅的服务生。
听着同学们抱怨的声音,我无所谓,不管到哪里,随遇而安。
晚上躺在坚硬的床上,我使劲把被子往身上压了压,昨天还在学校自习室看着法律书,今天却跑到这里当了一个西餐服务生,这是命运的安排啊,既然反抗是徒劳的,那就闭上眼睛享受吧。
#大学生酒店实习日记二#
4月30日星期六晴
上午九点,我领到了我的这一辈中第一件工作服,黑色西裤,的确良的白衬衣,灰格子马甲和小领结,穿戴完毕后我站在镜子前,那是我吗?全身上下除了皮鞋袜子和内裤是自己的外其余一切都是那么陌生,连我的身体都在强烈排斥这些入侵者,因为从此以后,它们将剥夺我穿自己衣服的权利。
餐饮部一共要了九个人,我分在西餐,还有九个女生被分在中餐,我很郁闷,因为西餐就我一个人,要知道,刚踏上社会时最亲的人就是同学,可爱可亲的同学们,你们都在哪里?谁来陪我啊?
正当我愁眉不展时,一个清秀的小姑娘走到我面前,”你新来实习的吗?分西餐吗?”她看着我。
我看了她一眼,”是啊,你在哪个部门?”我回问一句。
”我是前台迎宾,你在西餐能看到我,有空找我玩啊?”她冲我一笑,翩翩而去。
在她一笑的一瞬间我发现她的嘴竟是那
么大,于是,我所认识的人中多了一个叫大嘴的女人。
(混社会的我都叫女人)
黑胖女人是我的领班,叫迟军,比我小一岁,但是考虑到上下级关系我还是叫她迟姐。
迟姐把我领到我的工作地点,大连金石滩国际会议中心西餐厅,它有一个响亮的名字却只有很小的地盘,我围着它走一圈要一分钟,一天我要工作八小时,一小时六十分钟,一天我要走四百八十圈,走一圈要一百步,我一天要走四千八百步。
无聊的人自然有打发无聊时间的方法,我的第一天工作很轻松,就在计算自己走一步可以挣多少钱中无聊寂寞的度过了。
#大学生酒店实习日记三#
5月1日星期日晴
今天是劳动节,果然不错,当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性,可是我们不能放假,要在这里为放假的劳动者服务。
晴朗的天气,凉爽的风,在太阳光的照射下金石滩慢慢展露出它的美丽,而此时的我们,已经成为笼中之鸟,向往着窗外的自由却身不由己。
我终于见到了来吃饭的客人,为他们服务此时成为我的乐趣,毕竟比自己数数强,政经老师说过当我们进入共产主义社会时人们要自己花钱买劳动,我突然明白,一个人在极端空虚时自然要花钱买活干了,所以我们还是不要进入共产主义好。
我的工作很简单,摆台,客人点菜为客人推荐好吃的东西,客人走后我收拾桌子,再摆台,等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干,放
回原来的地方。
台布脏了我去把它们送到洗衣房,第二天再把它们收回来放好。
经过一天的实际工作,我明白了我要和以下几个人搞好关系：首先,领班,我的直接上司,除了出卖自己肉体外的手段都要来讨好她,他高兴了我就好过,她不高兴我也不能舒服的待着。
其次,洗碗间的大姐,如果把她们惹毛了你的餐具就别想收回了,出了问题还得我自己负责。
再次,洗衣房的带头大姐,因为在以后的两个月中我都要直接同她发生业务关系。
其实还有一个最重要的人物,在以后的日记中我会提到,他是我生活的直接的来源,是我补充物质资料的根本保证。
(厨师)
#大学生酒店实习日记四#
5月4日星期三晴
我要说一下我的同学们,现在应该叫亲密的同事。
和我同住的有三个人,吉泽是我原来寝室的,自然不用多说,另两个一个是赵田源一个是李小心,不知道为什么人们管小心叫李小驴,为了简化称呼我就称他小驴吧。
小驴和田源曾出现在我的一部传奇小说中,是兄弟,在这里也差不多,都在前厅当行李员,吉泽在客房干PA,PA就是PUBICAREA 的缩写,公共区域啊。
我和小驴万上睡觉都爱磨牙,只是他是草食动物毕竟口齿不是很好磨不过我这个吃肉的,没两天就甘拜下风了。
小驴还是单身,年龄到了心理和生理也一同成熟,自然耐不住寂寞,于是在牌场上找了一个情人,王丹,初入爱河喜欢冲动,小驴没几天就把被褥全给了王丹,自己睡硬板,这就是爱,无私的爱。
陶大,王哥,王国光分在别墅区,秋香在中心的客房,小秃云涛在
康乐,男生就这些了,不是卖苦力就是卖色相(小秃偶尔干干桑拿)。
女生中的主要人物当然是大美女PPL,就叫她小P,小P在商务中心,有办公桌,电脑,还有一个小卖店,东西种类齐全啊,小P穿着也与我们不同,一看就是领班级的人物,整天带着赵田源这个跟班转来转去,无所事事,清闲的很啊。
娟的个头太高只能分到康乐,这么好的女孩子不拉出来见人被塞到那个终日不见阳光的地方简直是浪费人才。
刘岚,张丽丽,修红,吴燕,张爽,丁文竹等在中餐,其余的都在别墅区和中心客房。
在这里过了几天,先前的恐惧感早以消失,其实实习的生活也有趣的很,有惊无险,虽然劳累但是和同学们在一起却充满乐趣,不知道有多少好玩的事情要发生。
#大学生酒店实习日记五#
5月6日星期五大雨
雨,窗外下着好大的雨啊,整个金石国际会议中心笼罩在一片雨幕里。
我坐在我的工作室,看着我的部下们,一个烧热水机器,一个煮咖啡机,一个制冰机和一个放有台布和咖啡白糖红塘的不锈钢柜子和一堆盘盘碗碗,.今天雨很大,没有客人来,我早早干完了属于我的活,自己默默的坐着,思考着。
宇宙是无限的,体现在时间和空间的无限性,但是自从爱因斯坦的相对论问世以来,以及他的继承者霍金通过自己的天才研究,似乎越来越可以证明时空的有限性,那么人世间究竟有无无限的东西呢,有的话只能是人的思维在某一时间段里的无限性。
人的大脑就是一个缩小了的宇宙,可以将思维无限的延伸,可以突破
时间和空间的局限,达到一个更高级的形式,如果空间可以用维来划分,那么人脑属于几维?释迦牟尼在菩提树下悟出人生真谛,”菩提本无树,明镜亦非台。
本来无一物,何处若尘埃?”李白酒醉后狂呼”人生在世须尽欢,莫使金樽空对月,”苏轼在雨中大笑”竹杖芒鞋轻胜马,谁怕,一蓑烟雨任平生。
”张若虚对着春江花前的圆月感叹”人生代代无穷己,江月年年只相似。
”毛主席望着昔年走过的河山呼吁”漫漫雄关真如铁,而今迈步从头越。
”我呢,对着窗外的雨帘,能悟出些什么?我们现在,除了工作考研,还能悟出些什么?####。